おやじなランナーズハイ

日曜日にテレビで福岡のらーめんの番組がありました。

ぼーと見ているといったことのある店が出てきたりして無性に食べたくなります。

こんな時御茶ノ水あたりには選択肢がありません。

東京に進出している博多らーめんはあるものの、求めているのは本場の味です。

迷った挙句、月曜日は暖慕に行ってきました。

おいしいのですが、妙に脂も少なく健康的なアレンジがされていて、やっぱり違います。

今日は、後輩にその話をすると「博多天神」を勧めてきます。

行ってきました。

きくらげトッピングです。

でもやっぱり違いました。

店の雰囲気などは近いのですが、どうにも味が牛乳が前面に出すぎていて、しかもコクも脂の臭みも感じられません。

結局、二日間にわたりストレスは募り解決には至らなかったのでした。

一蘭や一風堂も洗練されて東京にあわせてある感じで違います。

昔は日野のとんとん亭がありました。

店に近寄るだけでとんこつの匂いがぷーんとしてきて、脂が多いけどクリーミーで、細い麺となじんで・・・。

いったい何処に行けば東京で食べれるのでしょうか？