今日もやはり新規訪問です。
仕事でもこのぐらい熱心なら今頃人生が変わっているはず。
そんなことを考えながら昨日もいっしょだった「いん君」と更に「大佐」を連れて、美土代町の新店を目指しました。
ちなみによく「いい年してらーめんばかり食べて大丈夫なのか?」と聞かれますが、この二人も「いい年」です。
カレーの時もいっしょですが、こんな人は会社にはごろごろいるのです。
ボクだけが、だめだめ君なわけではありません。
そんな訳でできたばかりの店に行ってきましたが、名前がそもそも家系の元祖と同じです。
でも店を開けると明らかに違う、煮干の強烈な匂いが立ち込めているのです。
どちらかというと、永福町の大勝軒とか荻窪系のイメージです。
中華ソバの大盛りを頼みました。

370gのスープの上まであふれている麺は、めずらしい開花楼の中太縮れ麺。
本当にノーマルな魚介だしの醤油に開花楼の組合せもびっくりですが、これがシンプルでスープまで飲み干しました。
たまには良いですね、こういうの。