るうるう★のつぶやき

今週は仕事と部活保護者会役員の仕事でバタバタの週でした。

イベントがあったのでその準備などでバタバタと。

そんな行事も１つ終わってホッとしている週末です。

旦那が食べに行くぞ～！と言うので、以前から行ってみたかったお店に行ってきました。
博多名物の１つ、一口サイズの鉄板ギョーザ発祥の店「 博多祇園鉄なべ 」です。
お店の営業が夜だけなので、なかなか行く機会がなかったんです。

夏休み最後の週末は珍しく土日二日とも部活がなかったのでね＾＾

お店に着いたのは6時20分くらい。既にお店の前に行列です。

50分弱待ってようやくお店の中へ～

　ギョーザ5人前

博多のギョーザは文字通り一口サイズ。１個１個が小さいんです。１人前が８個で、普通に２人前食べれちゃう感じ。

家族３人でとりあえず５人前頼んだら、鉄板にビッシリのこんな感じに
鉄板に乗っているので、ずっとアッツアツ！

猫舌の私には耐えがたい熱さで、私は冷ますために小皿に自分の分を取り分けておいてから食べてました(^^ゞ

皮がパリッパリで食感もよくて、あっという間に平らげちゃいました



ちなみにギョーザのタレに柚子胡椒を入れて食べるのが博多流！

お店のHPによると福岡産の柚子だけを使ったお店の手作りの柚子胡椒なんだそうで、

この柚子胡椒がお口の中をサッパリとしてくれて、いくらでも餃子が食べられる感じ＾＾

他に写真にうつっている唐辛子や、ラー油もあってお好みで足して食べます。

　手羽先の煮

お店ではサイドメニューもあって、画像の手羽先の煮も注文しましたが、これがまたおいしい！

お肉がホロホロになるまで煮込んであって、甘辛のタレが病みつきになるお味でした＾＾

画像の奥に映っているのはイカのぬたです。

ほかにもおでんなどサイドメニューもそれなりにあります。

私はこの日は体調がイマイチだったのでビールはやめて娘と一緒にご飯をお供にしっかりいただきました。

いや～おいしかった～！！

ちなみに鉄なべ　だけだと同じような名前のお店があるので　博多祇園鉄なべ　じゃないと間違えます＾＾

お店にも張り紙がしてありましたが、お土産屋さんなどで売っている鉄なべギョーザはこちらのお店とは全く関係ないそうです。