本日の手抜きレシピ
『食材のGIFは全て材ばあちゃんのご飯だよ～からお借りしています。』
ここでは、うちがその日作った夕飯から１品を紹介します。
あると便利な調理器具
１．圧力鍋…これは便利なんてもんじゃない。
時間の短縮が出来る上、肉の塊は柔らかく、魚の骨は食べられるほどにさせる。
我が家になくてはならないもの
２．テフロン加工の鍋やフライパン…油も少なくていいし、ガシガシ洗わなくてもきれいになることから時間の短縮になる。
比較的安価で手に入ることも嬉しい。
３．テフロン加工用のタナーやお玉…前述の鍋等が傷まないので長く使える。
付け加えるなら、竹製のタナーもあれば便利である。
チャーハンから野菜炒めにも活用出来る。
４．電子レンジ…言わずもがな、現代の(手抜き)生活には欠かせないものである。
お惣菜からお弁当の温め、冷凍食品の解凍、料理の下ごしらえまで活用できる。
使い方はアイデア次第の魔法の箱(笑)
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