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本日 2014年3月1日より、漁師ウブド店に復帰いたします。 皆様、どうぞよろしくお願いいたしますー。 ウブドの空気はしっとりしてて、緑が多く、目にも優しい。やっぱりここが幸せーー♪
2014年03月01日
先日、ふと思い立ってタマン通りを北上したところにあるsarina warung(さりなわるん)にお邪魔いたしました♪ ブレてしまいました。。。ごめんなさい。 こちらのお店のオーナーは、 タバナン出身のだんな様 ”ポンちゃん”そして、日本人の奥様 ”としこ”さんと、6学生を筆頭に可愛いお嬢ちゃん3人がウェートレスなんですよ。(このちびっ子達が可愛いの何の! ご両親を手伝ってよく働くのです!) ここではローカルメニュー以外に、としこさんの美味しい和食も格安で頂けるという素敵なワルン。 いつも「今日の晩御飯で作ったものだけれど。。。」なんていいながら、ちょっとした小鉢を用意しているのです。 これが、また、★ヤバイ美味さ★ この日も3品ほどございましたが、ヒットは大根の葉っぱに鰹節をまぶした一品。余りの美味さにお代わりしてご飯を頂いてしまいました。 これじゃぁ、痩せられないわぁ おっと、今日の本題♪ 実は、ぽんちゃんと、としこさんは大の着物好き。 日本から使わなくなった着物を送ってもらいそれを使ってこの世にたった一つだけの作品作りをしております! こちらをごらんあれ!!! 着物の帯を再利用し、上手に革と合わせお財布や小物として生まれ変わった一品です! さすが日本人、お財布の中も機能的♪ 私も和柄は大好きなので、ただ今製作中というバックをひとつセミオーダーさせていただきました ひとつ15万ルピアから40万ルピアというお手ごろ価格で、この世にたった一つだけという贅沢。 皆さんもいかがです? ちなみに写真の作品はワルンの一隅で販売されていますよ!!! [ サリナ・ワルン ]tegallantang B8 ,ubud (タマン通りを北上、バイクで10分ぐらい)電話番号: 081ー236-291311(日本語ok)毎週水曜日、定休日
2010年05月30日
お久しぶりですー。もうすぐクリスマスですね、皆様いかがお過ごしでしょうか? 最近の私、 食の好みが変わってきました。 今まではお肉が大好きで、『ヌリースワルン』のスペアリブや『漁師』のステーキ肉を叩いて作るビーフハンバーグを良く食べていたのに近頃は魚介類の方がいい。 家では小エビに衣を絡ませてさっと揚げたものや、フライパン一つで作れるから魚のムニエルを作って食べてます。 ある日の昼下がり、友達と出かけた『coco bistro』。 数ヶ月前にオープンして以来、ほぼ毎日賑わっているお店。美味しい物好きとしては気になります。 オープンエアの店内に入り、まずはビールを片手に乾杯しつつ、選んだものはコレ! よく熟れたパパイアの輪切りを器にして、ボイルしたエビがどっさり乗っています♪ その上に掛かっているのはサウザンアイランドのドレッシング。これとパパイアとの組み合わせは最高でした☆ パパイアを一口サイズにカットしてエビとともに口に放り込む、舌に広がるハーモニー、あぁ、幸せ♪一緒に行った友人と二人で大絶賛☆ エビ好きにはたまらない一品でございます。是非、お試しアレー。 場所はウブド市場からチャンプアン方面に徒歩1分。右手にあります。市場散策の後の一休みにもよさそうですね♪
2009年12月21日
こんばんは♪ ただ今、食事制限中のこず重です☆ アジアン・プロパシー のお世話になって1回目は盛大なデトックスを行い、2回目の施術でお腹周りが5センチ落ちた私♪最初の計測から合わせると、7センチも落ちたのだ☆ 嬉しいー♪ 腸の中の汚れは健康の大敵、と友人に教えられ最近は朝晩『テー カユ・ジャティ・チナ』というセンナ茶のようなものを発見し、いそいそ飲んでいます。 ところで、皆さんはウブドのアロマ美術館の近くにあるバー&レストラン『フラバ・ラウンジ』をご存知でしょうか? ちょっとお洒落な店内、朝の9時から開いてます。ここはフリーインターネットなので、朝ご飯を食べがてらネットをしに通ってます。 店内にはいつも素敵な音楽が流れていてちょっと面白いドリンクメニューが揃っています。 夜ならお勧めはワイルドマッシュルームのピザ。ワインを片手に最高ですよ!
2009年10月28日
半年ほど前からの暴飲暴食、先月の風邪&気管支炎できつい薬を飲み決定的なダメージを受けた私の体・・・ 全体に太っちゃったのはもちろんなんですが、一番困った事はアンダーが10センチも大きくなった事!うん十年、変わらなかったのに・・・今までにはない太り方にびっくり☆そしてちょっとした傷が治らないしアレルギー物質にも過敏に反応してしまうようになった。 体調が悪いのにはどうにも困ってしまい、アジアン・プロパシー スパのyasukoさんに泣きついたのだった。 yasukoさんは私の状態を見ながら話を聞き必要なものをセレクトしてくれる。 数回に分けての施術となるが 「アンダーバストを10センチ落とす前にまずは汚れた血を綺麗にしないと駄目」 はー、なるほどそういうものとは知らなかった。健康を取り戻しつつ、スリミングするなんて理想的♪こういうスパは、あまり見かけないよね。お客さんの望みと実際の体の状態を合わせ見る、素晴らしい!! と、いうことでまずはデトックスとなった。 ☆ 私に用意してくれたデトックスメニュー ☆ 1.フットバス2.レモンボディソルト (柑橘系の発汗作用を促すボディソルト)3.カプセル4.マンディ・タナ(泥風呂)5.デットクスマッサージ+スリミング6.バキューム7.ボレ スクラブまずはフットバス♪ じゃじゃーーん♪ これが日本から来た「カプセル」じゃ!! フットバスの後、レモンの香りのボディソルトを全身に塗りこのマシーンの中へ。 このカプセル、ベットが振動する遠赤サウナ。気分は豚の丸焼きです(笑 泥風呂は発汗を促し、体を温めるそうです。 続きはこちらのお部屋で 結果、お腹周りは3箇所計測したがどこも3センチずつ落ちている! 足も1,2センチずつ細くなっているではないか! なによりも驚いたのは、 その日の夜から化膿していた腕の傷が回復へ向かい、かさぶたになった事・・・。 あんなに苦しんだのに驚くような回復力で傷が塞がった。 これを書いているのは3日後であるが、もうすっかりかさぶたも取れて綺麗なもんです。 ・・・ 恐るべしアジアン・プロパシー!!!!
2009年10月24日
最近やっと王宮前の道路工事が終わった。大穴が塞がり、通常通りの通行が可能になった。 が、しかしご存知の方も多いと思うがただ今、ジュリア・ロバーツが映画撮影のためウブドに入っている。 ウブド近郊の数箇所で撮影があるそうだ。 この日はウブド市場での撮影のためまたもや王宮前は通行止め☆ そうすると、デウィ・シータ通りは交互通行となる。 王宮前は撮影風景をのぞこうとする野次馬渋滞。バイクに乗ったまま見えるのは撮影用のトラックが8台ほどあるだけだったけれど。警官に追い立てられ渋滞を進む。 そのお陰といってはなんだけれどいつもなら通り過ぎてしまう路上のショーウィンドウをじっくり見学できた。 奇跡のような一瞬の静寂に撮影。後はバイクと車の行列の頭頭頭。。。 「 バタンワル」の対岸に新しいショップが。ウブドではちょっと珍しいタイプのお店に心動く。 可愛い・・・紺色のワンピー、かなりセクシーだけど気になる・・・(しかし、着てゆく場所はなし) でも、ちょっとのぞいてみたい !!!!! ふと、現実を思い出した。 最近ブクブクと太ってしまった私には着れない!!! そこで、次回は 助けて(*;) 『アジアン・プロパシー』目指せマイナス10cm!を、お送りいたします。 泣きついた私に オーナーのyasukoさんが作ってくれた最強レシピは?
2009年10月22日
皆様、いかがお過ごしでしょうか? 最近、寒さがぶり返してきているバリ島はハイピークシーズンの終盤を迎えました。 ウブド『漁師』へ訪れてくださったお客様、どうもありがとうございました! このところ、体の調子が気になると出かける場所があります。(特に飲みすぎた次の日ですが) ウブドのプリアタン通りで発見した、フレッシュジュース屋さん♪ その名も 「ワルン ジュース」。 えっ? メニューが読めない? ハイハイ、拡大写真♪ manggaは マンゴーavocadoは アボカドsusuは ミルクpisangは バナナnanasは パイナップルsemangkaは スイカmarkisaは パッションフルーツpapayaは パパイヤsantanは ココナツミルクです。 さあ、どのメニューにしましょうか? もうひとつメニューを ローカルのお店では、ちょっと珍しいミントを使ったジュースのメニュー。 一番上にある、ミント、gura merah(椰子砂糖)、ライム、ソーダをミックスしたジュースは私のお気に入りメニューです。 すっきりしていい感じです。 これに焼酎でも入れたらチューハイですね! ちょっと甘めなので、お砂糖少なめでオーダーするのがお勧めです。 ラヤ・ウブド通りからマス方面へ向かってゆくと、左手に見えてきます。 斜向かいの、インドマートを目印に行ってみてくださいねー。
2009年08月21日
先日のブログで載せた家具屋さん、すっかり店名を載せ忘れてましたが、ENGEL & BUDDY と申します。 場所はテガラランをキンタマーニ方面へ向かい、ウブドの中心地からバイクで45分ほどの山の上。 高級ホテル『バグ-ス・ジャティ』の少し手前辺りでしょうか? ブディさんは”エンジェル”と言う言葉が全然似合わない 、いかついおじ様でした。(笑) しかし 一つ一つ丁寧に仕上げてゆくその仕事振りは、繊細で優しい。素材になる木への感謝と愛情を感じます。 すっかりおじ様の仕事と人柄に惚れこんだ私は何度も何度もここへ足を運んでしまいました。 そして ついに、 買ってしまった! 引き出し3つのサイドテーブルと、鏡をチョイス♪ 太陽光で撮ってみたんですが、どうでしょう?
2008年10月07日
最近、新しい家具が欲しくなって暇さえあればテガララン方面の家具屋さんにバイクを走らせております。 サイドテーブルや、床に座って使う小さなテーブル。木枠のついた鏡、シングルベットぐらいの大きなソファ♪ あれもこれもと目移りしちゃう☆ 中でもこの家具屋さんは一番のお気に入りで・・・ この椅子、3サイズで1セット、先日フランスから500組のオーダーが! ここの家具は同じような商品を持つほかの店と比べても仕上げの丁寧さとペイントの趣味がいい! !(^^)!独特な色合いに夢中なんです。 あぁ、こんなラブリーな家具と我が家、似合うのかどうか不安です(笑)只今、多いに悩み中。。。ムムム
2008年10月05日
来る7月15日に向けてただ今、ウブド王宮横では盛大なる火葬の儀式の準備が勧められております。 ガベン(Ngaben)という火葬の儀式は、人生最大のイベントであり、死者の魂を清め、霊として昇格するための儀式として、大変重要なものなんですって。 今回亡くなった方はウブドのラジャ(王様)。ご遺体は11段ものBadeと呼ばれるご遺体を運ぶ塔の頂上に安置され、ウブドの村人達が神輿のようにかついで火葬する場所に運ばれます。6月13日ごろより王宮横のスウェタ通りは通行止め、こんな状態です。 バリの儀式に興味がある、どんな事をしているのか見てみたいと思われる方には、この通りを入ってすぐ左手にある『カフェ・アンカサ』がお勧めです♪ カフェ・アンカサの正面 オープンから11年。ここは聖水で入れた自家焙煎の美味しいコーヒーがあります。ここでお昼ごはんや午後のオヤツをつまみながら美味しいコーヒーを飲みのみバリの文化を眺めるのも素敵なウブドの過し方。 この店のアイスコーヒーは、バリで一番美味しい!!氷までコーヒーで出来ている心憎さ。タマリマセン☆ 必ずオーダーしてしまいます♪ 在住者御用達のくつろぎスペースでございます。 お散歩の途中に、立ち寄ってみてはいかがでしょうか?
2008年06月23日
16年前、初めて訪れたバリの空港は、強烈に私の中に残っている。 日本では味わった事のない熱帯特有の熱気と花の香り、お香、そして丁子タバコの甘い匂い。人々のざわめきと夕闇の中でゆれる椰子の葉とブーゲンビリア。「あぁ、南国へ来たんだ」と興奮した瞬間だった。 この『香りの記憶』はかなり意識の深い場所に届くようで、住み始めた今も、この香りを嗅ぐと初めてバリ島の大地を踏んだ日の事を思い出します。 ウブドのハノマン通りを半分ほど南下するとsisi&nananのお向かいに、入浴剤やマッサージオイルを扱う店『Ayayu』 があります。 この土地で手に入る材料を使用し、ひとつひとつ手作りしている。万が一、口に入れても無害な素材で作られているんですよ。体に優しいものなので気に入ってます。 種類は色々ありますが、私のお気に入りの入浴剤は、これ ↓! 『ティルタ』 は、バリで聖水の事。フランジパニ、チュンパカ、カナンガなどの花の香りがします。 グレープシードを使ったマッサージオイルも発見! 今月のスペシャルがあります♪ 香りの種類は37種類。お値段はひとつ、20,000ルピアから。ちなみに、オリジナルの香り、メッセージ入りなども少量なら2日間あれば、オーダー可能だそう。 さあ、今夜はどの香りで寛ぎましょうか?(笑)
2008年06月20日
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