「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

2024.05.19
XML







テイクアウトお料理
・ご来店

 たくさんのご予約電話を承っていました。



大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。


「ごちそう弁当 扇 3,500円」 のお献立です。



3膳承っていました。

 大切なお席に当店のお弁当のご注文ありがとうございました。スマイル



「ごちそう弁当 華 4,500円」 のお献立です。



3膳承っていました。

 大切なお席に当店のお弁当のご注文ありがとうございました。スマイル



「ごちそう弁当 雅 5,500円」 のお献立です。



6膳承っていました。

 大切なお席に当店のお弁当のご注文ありがとうございました。スマイル



このほか、

「うなぎ弁当 2,800円」

 合計8膳承っていました。

 大切なお席に当店のお弁当のご注文ありがとうございました。スマイル





 ↑ おうちで一歳のお誕生日セットのお料理風景は、

コチラ からご覧ください。

  大切なお席に当店のお弁当のご注文ありがとうございました。スマイル



続いて、ご来店のお客様。

ご法事 7名様+お子様1名様は、



30畳の扇の間にご用意しました。



お献立です。



伊勢海老 とらふぐ ステーキ会席 15,000円のご予約でした。



はじめのお料理「竹灯り八寸」です。



桑名の筍山の青竹から仕込んだ竹灯りキャンドル に火を灯し、
故人を偲びます。

庭で採りたてのギボウシの若葉 もみじの若葉を添えて・・・



本日のステーキのお肉は、



飛騨牛ヒレ
岐阜県のお肉屋さんから直送です。7名様分の写真です。
お一人様70~80グラムくらいです。ぺろり

 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル



よくご利用いただく常連のお客様は、



30畳の扇の間にご用意しました。



お献立です。



雅会席 5,500円 のコースのご注文でした。



「お造里」です。



左から
漬けまぐろの塩昆布和え いなべの胡瓜の柚香漬け いなべの黄身醤油
三河湾産たいら貝の炙り 明石のたこ 蝶人参 本わさび 土佐醤油

 庭で採りたてのギボウシの若葉を添えて・・・



コチラが、



お隣 愛知県は知多半島から直送の三河湾産 たいら貝。
昨日入荷しました。
大きいでしょう~。びっくり
高級食材です。

 いつもご利用いただきありがとうございます。スマイル




続いて、
2歳のお誕生会 でお越しの6名様+お子様1名様は、



30畳の華の間にご用意しました。



お座敷の隅には、



・2の数字バルーン
・昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード 
・ホワイトボード をご用意。



本日の「2歳のお誕生日お祝い膳」(3,800円 税込)です。



お料理は、幼児様用のお料理の内容(1,500円 税込み)に
鯛の姿焼きをプラスし、
桑名の筍山の青竹から仕込んだ竹灯りキャンドル に火を灯し、
鶴 亀 松竹梅の水引飾り、季節の木々花々など、
華やか豪華に盛り合わせ致しました。



本日お誕生日のお子様は、 男の子



男の子バージョン盛り です。




普段の 幼児様用のお料理(1,500円) は、



・ミニ茶碗蒸し
・海老フライ
・大山どりの照り焼き
・ポテトフライ
・おむすび 2個
・ルミカライト

食後に
・レディボーデンアイスクリーム バニラ又はチョコ
・選べるおもちゃ 1個



再度、
鯛の姿焼きを盛り込んだ「2歳のお誕生日お祝い膳」です。



豪華でしょう~。

庭で採りたてのサツキ もみじの若葉 銀杏の若葉を添えました。





二歳のお誕生日 おめでとうございま~す。




コチラのご家族様からは、お誕生ケーキのお持ち込み。



当店は、 お誕生ケーキ お祝いケーキのお持ち込み大歓迎

業務用冷蔵庫でのお預かりはもちろん、
お切り分けも承りますよ。





美味しそう~。ぺろり

 市内の こんま亭 さんのケーキでした。



コチラのご両家様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。



↑ こんな感じにお撮りできています。

昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード
2の数字バルーン
ホワイトボードをお持ちになっての記念写真、
とっても楽しいお写真になりました。


ご両家揃っての記念写真ってなかなか無いもの。
幸せレストラン 昭栄館では、そんな がかないます!ウィンク



コチラのお客様からは、
以前にお越しになった際のお写真を教えて頂きました。



2017年頃からの記念写真、
店内に 2,000枚以上掲示しています。





2023年5月14日 一歳のお誕生会 でお越しでした。



再度、本日のお写真。



お子様 大きくなられましたね~。

 お写真、早速現像に出しています。
 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。

 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル



続いて夜席
88歳 米寿 のお祝いのお席がございました。



18名様 30畳の華の間にご用意しました。

当店全て足元が楽なテーブル椅子席です。ウィンク



お座敷の隅には、



・米寿祝いの黄色のちゃんちゃんこ
・88の数字バルーン
・昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード
・ホワイトボード をご用意しました。



お献立です。



地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。
結構いろいろあるでしょう~。



コチラのご家族様からもお帰りの際に記念写真を承りました。



 ↑ こんな感じにお撮りできています。


米寿のおじいさまを囲んで、
奥様 長男さん 次男さん 三男さん お孫さん ひ孫さん
まで4世代揃っての記念写真、
とっても思い出深いお写真となりました。ウィンク


いなべの昭栄館は、 幸せレストラン ハート

 お写真、早速現像に出しています。
 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。



2015年  123組
2016年  203組
2017年  228組
2018年  224組
2019年  217組
2020年  177組
2021年  108組
2022年  139組
2023年  157組 のお客様がご利用になった



記念写真撮影 郵送サービスって?
(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。

  記念写真 今年の皆様でした。



当店ウェブサイトに、ここ1年くらいのお写真を載せた
記念写真のページ がございますので、ご覧ください。


昭栄館公式インスタグラム からもお写真ご覧になれますよ!


(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。
うまく撮れない場合もございます。しょんぼり
無料サービスということで、ご了承ください。

Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。
2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。
A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。



本日もたくさんのご利用ありがとうございました。 スマイル



三重県最北端 いなべ市
「阿下喜 あげき」の 
幸せレストラン 日本料理 昭栄館  ​の料理長のブログ。
2006年9月14日から 17年間毎日更新中 です。

毎日のお料理風景は、
ブログ内  本日のお料理風景あれこれカテゴリ  から
ず~っとさかのぼってご覧になれますよ。



私 料理長 52歳。ぽっ

もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。




当店のこと
毎日発信している情報 画像など、
昭栄館リットリンク からご覧下さいませ。











 ↑ いなべ市ってこんなところ。

2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。

 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。

名古屋もだいぶ近くなりましたよ。
(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)


本年 令和6年度には、 北勢インターチェンジ (仮称)が開通予定。びっくり
高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!!


 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。スマイル


料理長.jpg


こんな気持ちで、日々お料理しています。

料理長 森嶋雅樹





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2024.05.27 12:30:56
コメント(0) | コメントを書く


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

PR

キーワードサーチ

▼キーワード検索

カレンダー

プロフィール

料理長52歳

料理長52歳

カテゴリ

カテゴリ未分類

(493)

飲み放題 はじめました!

(2)

飲み放題付き 宴会コース はじめました!

(5)

お知らせ

(566)

〇日本料理店ならでは・・・食材のご紹介

(3218)

〇本日のお料理風景あれこれ・・・

(2569)

伊勢海老 とらふぐ ステーキ会席

(2)

お子様料理あれこれ

(31)

日本料理屋の「うな重」テイクアウト

(199)

うなぎ弁当 はじめました!

(8)

「うなぎ弁当+おつまみセット」

(1)

「飛騨牛カルビ重」はじめました!

(12)

「霜降り 牛タン重」はじめました!

(8)

楽天市場 日本料理 昭栄館

(506)

Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館

(44)

ネット通販商品のご紹介

(16)

〇大人気「安産祈願の夫婦あわび料理」

(119)

〇大人気「赤ちゃんのお食い初め膳」

(587)

〇大人気の「初節句のお祝い膳」

(78)

〇大人気「一歳のお誕生日お祝い膳」

(241)

「2歳~7歳のお誕生日お祝い膳」

(28)

〇人気 の「七五三のお祝い膳」

(67)

日本料理屋の「うな重会席」あれこれ

(10)

「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」あれこれ

(67)

「おうちでお食い初めセット」あれこれ

(169)

「おうちで初節句のお祝いセット」あれこれ

(29)

「おうちで一歳のお誕生日セット」

(26)

「おうちで七五三のお祝いセット」

(2)

Kitchen 昭栄館 あれこれ

(61)

日本料理屋の「ごちそう弁当」はじめました!

(15)

ごちそう弁当「扇 おうぎ」あれこれ

(232)

ごちそう弁当「華 はな」あれこれ

(16)

ごちそう弁当「雅 みやび」あれこれ

(166)

「特別ごちそう弁当」あれこれ

(4)

精進弁当 はじめました!

(10)

お子様弁当 1800

(1)

お子様弁当 扇 豪華版 3500

(1)

うなぎの蒲焼きの販売を始めました!

(21)

「白焼き うな重 はじめました!」

(8)

うなぎの白焼きの販売を始めました!

(1)

ミックスうな重 始めました!

(7)

うな重+おつまみ盛り合わせ

(7)

「蟹 いくら ちらし(寿司)」

(11)

「近江鮎の鮎ちらし(寿司)」

(4)

「鯛の姿焼き」はいかがですか?

(1)

自家製 お赤飯はいかがですか?

(1)

飛騨牛A5サーロインステーキ重 はじめました

(3)

海老天重 はじめました!

(1)

「プリプリ海老天重」はじめました!

(4)

「黒毛和牛 ローストビーフ重」

(9)

「黒毛和牛 ミスジ ステーキ重」

(2)

「黒毛和牛 ハラミ ステーキ重」

(34)

「霜降り カイノミ ステーキ重」はじめました!

(1)

「極上 牛タン ステーキ重」

(3)

「海鮮重」はじめました!

(14)

「おうちでおつまみセット」あれこれ

(1)

テイクアウト茶碗蒸しあれこれ

(3)

「会食」は難しいと思いますが・・・

(4)

☆『国産 松茸づくし会席』☆あれこれ

(10)

天然真鯛の姿造り

(2)

三重の地酒 冷酒ラインナップ!

(10)

プレミアム燗酒 はじめました!

(1)

LINE公式アカウント開設しました!

(7)

ケーキのお持込み大歓迎

(18)

記念写真無料郵送サービス

(18)

メッセージボードあれこれ

(62)

美味しい冷酒はいかが?

(17)

還暦祝いは昭栄館へ

(6)

古希 喜寿 傘寿のお祝い

(4)

米寿祝いは昭栄館へ

(2)

100歳 百寿の祝いは昭栄館へ

(1)

長寿のお祝いは、昭栄館へ

(1)

アレルギーをお持ちの方へ

(1)

赤ちゃん(幼児)椅子あれこれ

(2)

自家製ちりめん山椒のご案内

(4)

女将のりんごジャムのご案内

(7)

女将の苺ジャムのご案内

(2)

ご先祖あれこれ・・・

(3)

四季菜 尾平店 仕入れ日記

(6)

本日の飛騨牛A5

(8)

昭栄館のおせち あれこれ

(56)

筍掘り あれこれ

(108)

料理長のfacebook

(5)

三重県 29市町めぐり 2018

(8)

料理長の夏休み

(29)

夏休みあれこれ

(22)

料理長の休日風景

(82)

料理長の休日

(868)

© Rakuten Group, Inc.
X

Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: