[料理長の休日] カテゴリの記事
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今日は料理長の休日。女将（妻）とゴルフデート！今シーズン3回目の養老カントリークラブへ！ 三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 １１月１９日 火曜定休日。（現在 月曜火曜 定休日です）料理長の休日です。今日は女将（妻）とゴルフデート。仕事の日も 休日もほとんど一緒に過ごします。仲良し夫婦です。２５年くらい前から、妻とゴルフを楽しんでいますが、子育てが忙しく、１８年くらい休んでいました。この春、三男（高一）がゴルフ部に入ったことから、我が夫婦も、再び 楽しみ始めました。今シーズン１７回目のゴルフです。いなべ市の隣 岐阜県上石津町の養老カントリークラブへ。コチラのゴルフ場は、今シーズン３回目。よく冷え込みましたが、快晴のとっても良いお天気！紅葉も楽しめて、いい季節！細い橋（カート）は、いつもドキドキ！ ↑ ダイナミックな打ち下ろしのホール 他、個性のある楽しいホールがいくつか設けられています。ハーフ休憩のランチの様子。 ↑ 私は、きのこの味噌ラーメン（麺大盛）。 ↑ 妻は、海老天津飯。ノンアルコールビールと共に、美味しくいただきました～！お休みのゴルフのたび、毎回何か、新しいことを楽しんでいます。今回は、自分で交換したグリップのパターデビュー戦。イイ感じでした。スコアは相変わらずボチボチでしたが、とっても楽しいラウンド。お風呂をもらって帰りました。良い休日でした～！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１８年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、いなべインターチェンジが開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.11.19
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今日は月曜定休日。調理場の大掃除に励みました。三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 １１月１８日 月曜定休日。（現在 月曜火曜 定休日です）料理長の休日です。今日は、いなべっこへの仕入れ 調理場の大掃除。昨日のお客様の記念写真の発注に励みました。大掃除で特に力を入れたのは、ガス台のお手入れ。ここのところ、ガスの出が悪くなっていましたが、自作のお掃除棒を使って、綺麗な青い炎がたくさん出るようになりました。気持ちイイ～。今日は、いろんな方と初めて会い、お話しする機会がありました。お会いする方みなさん、とっても良い方で、なんだか不思議で嬉しい一日でした～。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１８年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、いなべインターチェンジが開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.11.18
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あれから30年・・・初デート記念日 料理長と女将のディナー風景・・・三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 １１月１３日 水曜日。 ↑ 純米吟醸 貴仙寿吉兆 など仕入れ物のお話は、コチラ。今日は、大切な記念日。あれから３０年・・・ ９４ １１ １３今日で１９９４年 １１月１３日の初デートからちょうど３０年になります。今日は、初デート記念日なんです！！！仕込みを終え、夜は、料理長の休日です。次男 三男と妻と４人で市内のレストランへお出かけ。初デート記念日に乾杯！前菜盛り合わせお魚のカルパッチョハチノスのトリッパビスマルクジェノベーゼカルボナーラさくらポークの薪釜焼き私は、ハートランド ビール イタリアのビール白ワイン 赤ワイン妻 子供は、ノンアルコールカクテルジュース いろいろいただきながら美味しいお食事を楽しみました。デザートの写真撮り忘れました。（全て、三男のアイフォンで撮っています）美味しくいただきました～！幸せレストラン 日本料理 昭栄館 これからも夫婦力を合わせて、張り切って参ります。 今後ともよろしくお願い申し上げます。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１８年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、北勢インターチェンジ（仮称）が開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.11.13
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今日は火曜定休日。ブログの書き上げ 記念写真の発注 など、料理長の休日の様子あれこれ・・・三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 １１月１２日 火曜定休日。（現在 月曜火曜 定休日です）料理長の休日です。今日はパソコン仕事に励みました。↑ ご結婚披露宴↑ 山郷小学校 同窓会様↑ 白瀬小学校 同窓会様 など、１１月２日分のブログの書き上げ。 （お待たせしました） ↑ １１月８日 十社小学校 同窓会様の記念写真の発注 ↑ １１月９日 北勢中学校 同窓会様の記念写真の発注 ↑ １１月１０日分の赤ちゃんのお食い初め 他ブログ書き上げ 記念写真の発注 ↑ 昨日１１月１１日 休日ブログの書き上げ当店ウェブサイトの更新昭栄館公式インスタグラムへの投稿など、たまっているパソコン仕事、一気に済ませました。目が疲れました～。夜は、先日求めた 一眼レフカメラの設定。昭栄館LINE公式アカウントからのお客様とのやり取り。いつもは立ち仕事ですが、座り仕事で疲れました。 また明日から張り切ってお料理して参りましょう！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１８年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、いなべインターチェンジが開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.11.12
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今日は料理長の休日。女将（妻）とゴルフデート！今シーズン5回目の上石津ゴルフ俱楽部へ！ 三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 １１月１１日 月曜定休日。（現在 月曜火曜 定休日です）料理長の休日です。今日は女将（妻）とゴルフデート。仕事の日も 休日もほとんど一緒に過ごします。仲良し夫婦です。いなべ市の隣 岐阜県上石津町の上石津ゴルフ倶楽部へ。上石津ゴルフ俱楽部は、今シーズン５回目。今回もお天気に恵まれ、暑くも寒くもない最高のゴルフ日和！少しずつ色づいてくる紅葉も楽しめました。狭い橋を渡る時はドキドキ！２５年くらい前から、妻とゴルフを楽しんでいますが、子育てが忙しく、１８年くらい休んでいました。この春、三男（高一）がゴルフ部に入ったことから、我が夫婦も、再び 楽しみ始めました。今シーズン１６回目のゴルフです。明後日１１月１３日が、初デート記念日ですので、奮発して、ヒレステーキランチプランで申し込みました。１９９４年１１月１３日の初デートから３０年になります。毎回、ゴルフの楽しみはもちろん、半分は、ご飯が楽しみ～！ペレットも付いていて、ジュージューしながら楽しみました。 美味しくいただきました～！コースには慣れてきましたが、難しいのでスコアはボチボチ。お風呂をもらって帰りました。良い休日でした～！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１８年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、北勢インターチェンジ（仮称）が開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.11.11
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今日は料理長の休日。女将（妻）とゴルフデート！今シーズン4回目の上石津ゴルフ俱楽部へ！ 三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 １１月５日 火曜定休日。（現在 月曜火曜 定休日です）料理長の休日です。今日は女将（妻）とゴルフデート。仕事の日も 休日もほとんど一緒に過ごします。仲良し夫婦です。いなべ市の隣 岐阜県上石津町の上石津ゴルフ倶楽部へ。上石津ゴルフ俱楽部は、今シーズン４回目。今回もお天気に恵まれ、暑くも寒くもない最高の気候！コースには慣れてきましたが、難しいのでスコアはボチボチ。２５年くらい前から、妻とゴルフを楽しんでいますが、子育てが忙しく、１８年くらい休んでいました。この春、三男（高一）がゴルフ部に入ったことから、我が夫婦も、再び 楽しみ始めました。今シーズン１５回目のゴルフです。ハーフ休憩のランチの様子。私は、天ぷらそば。主に月曜 火曜にお邪魔しますが、火曜にお邪魔した時は、プリンが、サービスで付いているような気がします。嬉しい～。妻（女将）は、鶏唐揚げの黒甘酢もちろん、シェアして両方いただきます。今回もフリードリンクが付いていました。 美味しくいただきました～！グリーンがとっても難しいですが、紅葉を眺めながらの楽しいラウンド。お風呂をもらって帰りました。良い休日でした～！日曜分のブログは、今朝方書き上げましたが、土曜分は、また明日からボチボチ書いて参りたいと思います。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１８年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、北勢インターチェンジ（仮称）が開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.11.05
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今宵は料理長の休日。三男とゴルフデート！今シーズン4回目のナスポへ！三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 １０月３０日 水曜日。たくさんの仕込みの後、夜は料理長の休日。夕方、三男を高校へ迎えに行き、そのままナスポへ。私は、今シーズン４回目のナスポ。前回は、６月で暑かったですが、ちょうど良い気候。２５年くらい前から、妻とゴルフを楽しんでいますが、子育てが忙しく、１８年くらい休んでいました。この春、三男（高一）がゴルフ部に入ったことから、我が夫婦も、再び 楽しみ始めました。今シーズン１４回目のゴルフです。私も三男も、順調に上達したようで、良いショットがたくさん出ました。帰りがけに、三男とラーメンデート。グッと背が伸びた三男。私の服がピッタリになってきました。 美味しくいただきました～！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１８年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、北勢インターチェンジ（仮称）が開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.10.30
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今日は火曜定休日。ブログの書き上げ 記念写真の発注 など、料理長の休日の様子あれこれ・・・三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 １０月２９日 火曜定休日。（現在 月曜火曜 定休日です）料理長の休日です。 ↑ 土曜日分のブログ書き 記念写真の発注 ↑ 日曜日分のブログ書き 記念写真の発注 ↑ 月曜日 休日分のブログ書き に励みました。午後は、仕込みに励みました。さあ、また明日も張り切ってお料理して参りましょう！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１８年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、北勢インターチェンジ（仮称）が開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.10.29
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今日は料理長の休日。女将（妻）とゴルフデート！今シーズン2回目の養老カントリークラブへ！ 三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 １０月２８日 月曜定休日。（現在 月曜火曜 定休日です）料理長の休日です。今日は女将（妻）とゴルフデート。仕事の日も 休日もほとんど一緒に過ごします。仲良し夫婦です。２５年くらい前から、妻とゴルフを楽しんでいますが、子育てが忙しく、１８年くらい休んでいました。この春、三男（高一）がゴルフ部に入ったことから、我が夫婦も、再び 楽しみ始めました。今シーズン１３回目のゴルフです。いなべ市の隣 岐阜県上石津町の養老カントリークラブへ。コチラのゴルフ場は、今シーズン２回目。 ↑ ダイナミックな打ち下ろしのホール ↑ グリーン周りがバンカーのホール など、名物ホールの他、 細い橋（カート）など、ドキドキがたまらないゴルフ場です。ハーフ休憩のランチの様子。私は、海老天津飯 ノンアルコールビール妻は、カレー。もちろん、シェアして、両方いただきます。ドリンクバーも付いていました。 美味しくいただきました～！暑くなく寒くなく、秋のゴルフシーズン到来！スコアは相変わらずボチボチでしたが、とっても楽しいラウンド。お風呂をもらって帰りました。良い休日でした～！明日の定休日は、先週末分のブログ書きに励みたいと思います。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１８年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、北勢インターチェンジ（仮称）が開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.10.28
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今日は火曜定休日。お仕事 ランチ 料理長の休日の様子あれこれ・・・三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 １０月２２日 火曜定休日。（現在 月曜火曜 定休日です）料理長の休日です。午前中は、・週末 金土日分のブログ書き・週末のお客様の記念写真の修整 発注など、パソコン仕事に励みました。お昼は、妻（女将）と一緒にランチデート。続いて、練習場でゴルフデート。美味しく楽しい一日でした～！ さあ、また明日から張り切ってお料理して参りましょう！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１８年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、北勢インターチェンジ（仮称）が開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.10.22
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今日は料理長の休日。女将（妻）とゴルフデート！今シーズン3回目の上石津ゴルフ倶楽部へ！ 三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 １０月２１日 月曜定休日。（現在 月曜火曜 定休日です）料理長の休日です。今日は女将（妻）とゴルフデート。仕事の日も 休日もほとんど一緒に過ごします。仲良し夫婦です。いなべ市の隣 岐阜県上石津町の上石津ゴルフ倶楽部へ。前々回 前回に続いてのラウンドです。２５年くらい前から、妻とゴルフを楽しんでいますが、子育てが忙しく、１８年くらい休んでいました。この春、三男（高一）がゴルフ部に入ったことから、我が夫婦も、再び 楽しみ始めました。今シーズン１２回目のゴルフです。今回は、INスタート。ＧＰＳの調子が悪いのか、INの９ホール間は、手動での運転でした。久しぶりのカートの運転。はじめは緊張しましたが、次第に慣れました。何度か、橋を渡ります。今回から長袖のウエア。普段はシンプルな物を着ますが、非日常のゴルフは、柄柄だったり派手派手に！とにかく良いお天気。気温もちょうど良く、最高のゴルフシーズンの到来です！ハーフ休憩のランチの様子。私は、トロトロ角煮定食。妻は、皿うどん 水餃子付き。今回も、フリードリンクが付いたプランでした。 美味しくいただきました～！スコアは相変わらずボチボチでしたが、とっても楽しいラウンド。お風呂をもらって帰りました。良い休日でした～！ 明日の定休日は、週末分のブログ書きに励みたいと思います。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１８年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、北勢インターチェンジ（仮称）が開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.10.21
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今日は料理長の休日。女将（妻）とゴルフデート！今シーズン2回目の上石津ゴルフ倶楽部へ 三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 １０月１５日 火曜定休日。（現在 月曜火曜 定休日です）料理長の休日です。今日は女将（妻）とゴルフデート。いなべ市の隣 岐阜県上石津町の上石津ゴルフ倶楽部へ。前回に続いてのラウンドです。２５年くらい前から、妻とゴルフを楽しんでいますが、子育てが忙しく、１８年くらい休んでいました。この春、三男（高一）がゴルフ部に入ったことから、我が夫婦も、再び 楽しみ始めました。今シーズン１１回目のゴルフです。今日は小雨が降ったりやんだりの一日。私は、先日求めた秋用の赤いパンツでラウンド。普段は赤色は着ませんが、非日常の時など、赤色を着たくなります。 ↑ 冬場のスノーボードも赤いパンツです。妻は、先日求めたキャップをかぶって。ハーフ休憩のランチの様子。私は、「鶏唐揚げの黒甘酢」。妻は、「カツカレー」。今回は、フリードリンクが付いたプランでした。 美味しくいただきました～！スコアはボチボチでしたが、とっても楽しいラウンド。お風呂をもらって帰りました。良い休日でした～！ さあ、また明日から張り切ってお料理して参りましょう！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１８年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、北勢インターチェンジ（仮称）が開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.10.15
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今日は火曜定休日。週末分のブログの書き上げ 調理場の大掃除に励みました～。三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 １０月８日 火曜定休日 友引。（現在 月曜火曜 定休日です）料理長の休日です。昨日今日と 終末 土 日のブログの書き上げに励みました。７～８記事ありましたので、結構大変です。土曜日のお客様 の記念写真の発注日曜日のお客様 の記念写真の発注も完了しました。たくさんお撮りした中から選んで、いろいろ修正を施して、楽天写真館に発注します。あと、調理場の大掃除 ゴルフ練習場 ↑ 高校に通う 子供たちのお迎え ↑ テスト期間で早帰りの子供とのランチ など、そんな二日間でした。さあ、また明日から張り切ってお料理して参りましょう！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１８年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、いなべインターチェンジが開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.10.08
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今日は料理長の休日。女将（妻）とゴルフデート！上石津ゴルフ倶楽部へ 三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 ９月２４日 火曜定休日 大安。（現在 月曜火曜 定休日です）料理長の休日です。今日は女将（妻）とゴルフデート。いなべ市の隣 岐阜県上石津町の上石津ゴルフ倶楽部へ。グーグルで調べると、当店から車で２６分でした。２５年くらい前から、妻とゴルフを楽しんでいますが、子育てが忙しく、１８年くらい休んでいました。この春、三男（高一）がゴルフ部に入ったことから、我が夫婦も、再び 楽しみ始めました。今シーズン１０回目のゴルフです。この歳になると、お出かけ ランチなど、行きつけのお店に行ってしまいがちですが、「行ったことの無い 初めてのゴルフ場行ってみよう！」って感じで予約を入れて、楽しんでいます。（５２歳・・・いい歳ですが）毎回がドキドキで、彼女（妻）とデートをしていた吉兆修業時代 ２２～２５歳頃を思い出します。吉兆修業時代の初心初デートの頃の初心 がよみがえり、三男に感謝の日々です！！！前回のゴルフの様子は、コチラ。今日は、最高でも気温が２９℃くらいと、とても過ごしやすい日でした。先週までは、厳しい残暑でしたね。初めてのゴルフコースのドキドキはもちろん、ランチもドキドキ！！！妻とノンアルコールで乾杯！まだまだ子育て中。子供たち（次男 高三 三男 高一）の迎え 塾の送りがあるので、ビールは我慢です。今回は、「リブロース ステーキランチプラン」でした。脂身が苦手な方には特にオススメとなっております。食べごたえ満載の200gステーキをお楽しみください！2B保証・割増なし ↑ こんな感じです。豪華なリゾートホテルのような建物 内装 レストラン。スタッフさんもとても感じが良く、贅沢な感じがしました。 ガッツリ 美味しくいただきました～！さあ 後半！アップダウンが多く、面白いコースで、好きになりました！他のお客様のマナーも良く、スムーズな進行で快適！今度は、三男を連れて来たいです！ラウンド後は、お風呂。コチラもリッチな雰囲気で嬉し。コースのスタッフさんもいろいろと親切で嬉しかったです。グリーンが難しく、スコアはまずまずでしたが、とても楽しく思い出深い一日となりました！！！楽しく 美味しく 気持ちの良い一日を ありがとうございました！ さあ、また明日から張り切ってお料理して参りましょう！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１８年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、北勢インターチェンジ（仮称）が開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.09.24
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2024 9月 バンテリンドームナゴヤ へ行ってきました！
本日は、２０２４年 ９月１８日 水曜 大安。 ↑ お仕事の後、バンテリンドーム ナゴヤへ。料理長の休日です。バンテリンドーム ナゴヤ阪神×中日戦 今シーズン２回目の観戦。ドームは涼しくて快適！前回、２０２４年 ５月１５日の様子は、コチラ。本日のスタメン。阪神ファンですが、中日も大好き。髙橋 宏斗投手の投球が見られて、嬉しいです。今回の席は、この辺り。妻（女将） 長男（大学３） 三男（高１） 私の４人で観戦。村上投手 頑張れ～！長男のユニフォームは、藤川 球児 さん三男は、中野 拓夢 選手妻は、森下 翔太 選手 私は、今岡 真訪 コーチもちろん、いなべから着用して、名古屋へ向かいます。ピッチャー交代島本投手 頑張れ～！桐敷投手 頑張れ～！ゲラ投手 頑張れ～！ 富田投手 頑張れ～！８×３ 阪神勝利でした。本日のヒーローインタビューは、坂本 誠志郎 捕手１試合４安打は、初めてのとのこと。今日は、阪神タイガース ナゴヤドーム最終戦。選手の皆さん ファンの皆さん お疲れさまでした！↑ 昨年２０２３年も最終戦に参りましたよ。ブログは、コチラ。半日ですが、良い休日でした～。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１８年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、いなべインターチェンジが開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.09.18
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2024 中秋の名月 阿下喜テラスにて撮影・・・三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 ９月１７日 火曜定休日。（現在 月曜火曜 定休日です）料理長の休日です。庭の草刈りをしていると、中秋の名月が上がってきました。急いで、阿下喜テラス（昭栄館屋上）へ上がって、写真撮影。 ↑ こちらが 阿下喜テラス。 周りより高いので、阿下喜の街並みが一望できます。冬場の景色はコチラ。綺麗なお月さんと お月見団子（軟式テニスボール）と 私のアクスタ。明るく撮れるレンズなので、こんな感じになりますが、調整すると、お月さんの様子が綺麗に撮れます。今年（２０２４年）もお月さん見れてよかった～！ 昨年（２０２３年）の中秋の名月の様子はコチラ。 また明日から張り切ってお料理して参りましょう！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１８年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、いなべインターチェンジが開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.09.17
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今日は月曜定休日。土日分のブログ書き 記念写真の発注 敬老の日など料理長の休日風景・・・三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 ９月１６日 月曜定休日。（現在 月曜火曜 定休日です）料理長の休日です。敬老の日でもありますね。午前中は、Kitchen昭栄館（いなべっこ内お総菜販売）への出荷したり父 母への敬老の日のプレゼントを求めたり、午後は、↑土曜日のお客様のブログ書き 記念写真の発注↑日曜日のお客様のブログ書き 記念写真の発注に励みました。昭栄館インスタグラムにも、たくさん投稿しました。 先日からの始めた体幹トレーニング。今日からは、メディシンボールでのトレーニングも始めました。春～秋はゴルフ。３ヶ月先に迫ったスノーボードのシーズンに向け、いろいろ整えております。良い休日でした～。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１８年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、いなべインターチェンジが開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.09.16
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今日は火曜定休日。ゆっくりさせていただきました～。三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 ９月１０日 火曜定休日。（現在 月曜火曜 定休日です）料理長の休日です。午前中は、仕入れ業者さんへの発注作業。午後は、ゴルフ練習場へ。先週から始めた体幹トレーニングが効き出したのか、安定感が増したような気がします。夜は、虎テレで DNA×阪神戦。 ゆっくりできた良い休日でした～。さあ、また明日から張り切ってお料理して参りましょう！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１７年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、いなべインターチェンジが開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.09.10
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今日は料理長の休日。女将（妻）とゴルフデート！養老カントリークラブへ 三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 ９月９日 月曜定休日。（現在 月曜火曜 定休日です）料理長の休日です。今日は女将（妻）とゴルフデート。いなべ市の隣 岐阜県上石津町の養老カントリークラブへ。コチラのゴルフ場は、２０年近く前に 桑名高校テニス部の仲間と一緒に来たことがあります。当店から車で２５分弱。打ち下ろしがたくさんあったり、なかなか面白いゴルフ場です。前半はボチボチのスコア。お昼ご飯の様子。私は、ステーキ重。妻は、鉄板ハンバーグステーキ。ドリンクバーも付いていました。美味しくいただきました～！さあ、後半！良いお天気で、気温もテンションも上がる～！後半は、調子良く楽しく周れました。１８番ホール。妻とのゴルフデート 楽しい一日でした！ 今度は三男も連れて来たいです！前回８月２０日のゴルフの様子は、コチラ。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１７年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、北勢インターチェンジ（仮称）が開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.09.09
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今日は火曜定休日 調理場の大掃除 HPの更新 インスタグラム等に励みました！v
本日は、２０２４年 ９月３日 火曜定休日。（現在 月曜 火曜 定休日です） 料理長の休日です。昭栄館ウェブサイトの更新（４名様でご利用になれる日を設けました）八幡祭動画の昭栄館インスタグラムへの投稿 調理場の大掃除に励みました。ゆっくりできた休日でした～。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１７年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、いなべインターチェンジが開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.09.03
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今日は月曜定休日。土曜分のブログ書き 記念写真の発注 ゴルフ練習 八幡祭・スノボのYouTube など・・・三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 ９月２日 月曜定休日。（現在 月曜火曜 定休日です）料理長の休日です。午前中は、一昨日 土曜分のブログの書き上げ昭栄館インスタグラムへの投稿 ↑ 記念写真の発注に励みました。午後は、ゴルフ練習場へ。２００球 １，３００円。（時間無制限）良い練習になりました。コチラの練習場、空いていて、打席も広く、大好きです。今日は、2人だけでした。動画（自撮り）を撮ったり、ゴルフの本を読みながら、ゆっくり楽しみました。昨日から体幹トレーニングを始めました。早速、体中が筋肉痛ですが、ゴルフはもちろん、４ヶ月先に迫ったスノーボードのシーズンに向け、体力作りです。７月の「八幡祭」の動画の編集もやっと出来ました。 ↑ 昭栄館YouTubeへ八幡祭 当日（２０２４年７月２７日）のブログは、コチラ。昨シーズンのスノーボード動画の編集も出来ました。 ↑ 昭栄館YouTubeへ当日（２０２４年１月３０日）のブログは、コチラ。良い休日でした～。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１７年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、いなべインターチェンジが開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.09.02
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今日は月曜定休日。日曜分のブログ書き 記念写真の発注 お届け 台風の備えなど・・・三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 ８月２６日 月曜定休日。（現在 月曜火曜 定休日です）料理長の休日です。昨日日曜分のブログの書き上げ昭栄館インスタグラムへの投稿 ↑ 記念写真の発注 ↑ 記念写真のお届け台風１０号に向けての備え などに励みました。台風の行方が心配ですね。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１７年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、いなべインターチェンジが開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.08.26
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今日は料理長の休日 妻と三男と京ケ野ゴルフ俱楽部へ！今シーズン4回目 三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 ８月２０日 火曜定休日。（現在 月曜火曜 定休日です）料理長の休日です。今シーズン４回目京ケ野ゴルフ俱楽部へ。当店から車で１５分ほど。もちろん いなべ市内のゴルフ場です。前回の様子は、コチラ。今回は、女将（妻） 三男と３人でラウンド。雨の予報なので、レインコートを持ってきましたが、それほど強くなく、傘程度で過ごせました。日差しが無いので、気温が低く、朝８時半の時点で２２℃。涼しい～！昼間でも２９℃くらいだったでしょうか。たくさん飲み物を持っていきましたが、今回は、６００ｍｌの麦茶１本だけで済みました。今日は雨ですが、連日のカラカラの猛暑。芝があちこち、茶色になっていました。ハーフ休憩のランチ。私は、牛メンコロ定食 ＋ ノンアルコールビール妻は、稲庭うどん 鯛めしセット ＋ ノンアルコールビール三男は、あんかけスパゲティ。メニュー表はコチラ。 美味しくいただきました～！雨の中、成績はふるいませんでしたが、楽しいラウンドでした。お風呂をもらって、レストランで休憩。かき氷 メロンクリーム ゴルフ場でかき氷を食べるのがホッとします。夜は、長男 次男も一緒に家族５人で桑名で外食。良い休日でした～！さあ、また明日から張り切ってお料理して参りましょう！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１７年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、北勢インターチェンジ（仮称）が開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.08.20
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今日は料理長の休日。日曜分のブログ書き 記念写真の発注など、パソコン仕事あれこれ・・・三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 ８月１９日 月曜定休日。（現在 月曜火曜 定休日です）料理長の休日です。早朝から昨日日曜分のブログ（７記事）の書き上げ、昭栄館インスタグラムへの投稿 記念写真の発注 など パソコン仕事に励みました。この後は、いなべっこへの仕入れ只今、売り切れ中の「安産祈願の夫婦あわびセット」の仕込み庭の草刈り 他 励みたいと思います。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１７年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、北勢インターチェンジ（仮称）が開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.08.19
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今日は母（大女将）の78歳の誕生日。「シェ スギ」さんでのディナー 11年ぶりの300連発花火あれこれ・・・三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 ８月６日 水曜日。（５日～９日まで臨時休業中です。）料理長の休日です。今日は、母（大女将）の誕生日。７８歳の誕生日。大安町から姉家族 京都から弟家族が集まって、市内の「シェ スギ」さんでお誕生日ディナー。 「前菜」です。厳選された食材に 自家栽培のお野菜たち。とっても美味しいです。「ビーツのスープ」です。器の下に桔梗の花が！「お魚料理 スズキ」お酒がドンドン ススミマス。「お肉料理」どのお料理も、さすがに美味しいね～。 ↑ 長男は１４年前に 妻の誕生日にお邪魔していました。 ↑ 次男は１５年前に ２歳のお誕生日にお邪魔していました。 （三男は、お腹の中）子供たち 久しぶりの「シェ スギ」さん。みんなこんなに大きくなりました。（↑ 長男 大学３年 ↑ 次男 高校１年 三男 高校３年↑）「デザート盛り合わせ」美味しいお料理 美味しいお酒シェフと奥様のホッとする雰囲気 ゆっくりさせていただきました。恒例の記念写真。良い記念になりました～！シェスギさん ありがとう！ごちそうさまでした！我が家から母へのプレゼントは、１１年ぶりの ３００連発花火。阿下喜のおもちゃ屋さんで求めた２５連発花火を １２本束ねております。１１年前 ２０１３年のミニ花火大会の様子は、コチラ。今回の３００連発花火は、昭栄館YouTubeで！点火役は、私です。 良い誕生日 良い休日でした～。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１７年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、北勢インターチェンジ（仮称）が開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.08.07
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今日は料理長の休日 親子三世代で 京ケ野ゴルフ俱楽部へ！今シーズン3回目 三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 ８月６日 火曜定休日。（現在 月曜火曜 定休日です）料理長の休日です。今シーズン３回目京ケ野ゴルフ俱楽部へ。当店から車で１５分ほど。もちろん いなべ市内のゴルフ場です。今回は、私の父 （１９４５年生まれ）私 （１９７２年生まれ）三男 （２００９年生まれ）の 親子三世代で初ラウンド。特に 父（おじいちゃん）楽しみにしていました。父は、昨日に続き２日連続のラウンド。来月７９歳になりますが、とってもタフです。雲があり、日差しがやわらいで、順調な前半。ハーフ休憩のランチ。私は、あんかけスパゲッティ ＋ ノンアルコールビール三男は、海老フライカレー メニュー表はコチラ。 美味しくいただきました～！後半最後の３ホールは、晴れて気温が上がりましたが、無事に１８ホール終了。満足いく成績でした。お風呂をもらって、レストランで休憩。かき氷 いちごクリーム ＋ ノンアルコールビール（前回は、かき氷 メロンクリーム）今日は私の運転。父には、生ビールを飲んでもらって・・・。親子三世代でゴルフ・・・とても楽しい休日でした～！さあ、また明日から張り切ってお料理して参りましょう！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１７年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、北勢インターチェンジ（仮称）が開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.08.06
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今日は料理長の休日 日曜分のブログ書き 記念写真の発注など、パソコン仕事あれこれ・・・三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 ８月５日 月曜定休日。（現在 月曜火曜 定休日です）料理長の休日です。いなべっこでの仕入れ他、昨日日曜分のブログ（７記事）の書き上げ、昭栄館インスタグラムへの投稿 記念写真の発注 など パソコン仕事に励みました。午後は病院へ。高速道路 だいぶ出来てきましたね。夜は、ゴルフ練習場へ。暑い一日でしたが、良い休日でした～。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１７年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、北勢インターチェンジ（仮称）が開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.08.05
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今日は、料理長の家族旅行。伊丹空港 アクアライナーへ・・・三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 ７月３１日 水曜 臨時休業。料理長の休日です。昨日から関西方面に家族旅行に来ています。昨日のブログは、コチラ。早起きして、三男と朝食バイキング。・兵庫県産黒豆焙じ茶の茶粥・兵庫県産黒大豆味噌の味噌汁・尼崎名物「尼崎あんかけチャンポン」・尼崎沖で獲れたお魚のエスカベッシュ・明石焼き・すじこん・播州百日どりのハム仕立て・神戸ポークのハム仕立て・ローストビーフなど、地産地消にこだわったお料理、美味しくて３回くらいお替りしました。 ご馳走様でした！三男の希望で 電車 タクシーを乗り継いで 伊丹空港へ。飛行機の着陸が間近に見られる有名なスポット「千里川土手」があります。吉兆修業時代から何度も訪れたこの場所。今では、子供たちとたまに来ています。いつか 彼女と来てね～！ ↑ ANAの着陸風景 ↑ JALの着陸風景筍掘り動画など、昭栄館YouTubeは コチラ。午後は、大阪城公園前から アクアライナーへ。直前にスマホで予約が出来て、便利な時代になりました。乗船前にアイスクリーム。アクアライナーの乗船は初めて。外国人観光客がたくさんいらっしゃいました。川から見る大阪の景色もいいね。上のホテルは、昨春の家族旅行でお世話になりました。いろいろと楽しい二日間でした～。さあ、また明日から張り切ってお料理して参りましょう！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１７年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、いなべインターチェンジが開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.07.31
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今日は、料理長の家族旅行。大阪でランチ 甲子園（読売戦）へ・・・三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 ７月３０日 火曜定休日。（現在 月曜火曜 定休日です）料理長の休日です。いざ、女将（妻）と二人で関西方面へ。桑名駅から近鉄特急。アーバンライナー今回は、ちょっとリッチにデラックスシート。難波で長男 三男と合流。（次男は受験生 留守番）ザ・リッツ・カールトン大阪でランチ。２７年くらい前コチラのホテルで、婚約指輪 結婚指輪を求めました。何度かお泊りしたこともあります。美味しいお料理に 美味しい飲み物。都会での食事は、背筋がピンとして気持ちが良いです。ご馳走様でした～！尼崎のホテルにチェックイン。昨夏は、三男と二人でお世話になったホテル。今夏は、私 妻 長男 三男 ４人でお泊り。昨夏は、南向きでしたが今夏は、北向き。遠くに伊丹空港が見えます。着替えました！！！ いざ甲子園へ！！！三男が大の阪神ファンなので、昨年から何度もお邪魔している甲子園。甲子園１００周年記念 読売巨人戦です。恒例の記念写真。私は、親戚から頂いた今岡さんの７番のユニフォーム。甲子園・・・何度来ても素晴らしい球場。試合前からビールがススム～！今回は、ライトスタンドのこの辺り。三男のようにコテコテの阪神ファンではありませんが、家族一体 ファン一体になる感覚が、とても嬉しい～！もちろん 超満員！甲子園っていいね。１００周年ということで、TUBEさんのスペシャルライブがありました！子供たちも良く知っている曲です。盛り上がりました！勝利！スコアはこんな感じ。ホテルは大阪方面（東）ですが、電車が混むので、西宮方面（西）で祝勝会。西宮駅の焼き鳥屋さんへ。閉店間近で急いで飲んで食べて。ほんとは、西宮の吉兆同期のお店に行きたかったのですが、夜遅くなったので、ゴメンね。また今度お邪魔します！尼崎に戻ってきて、再度祝勝会。美味しく楽しくいただきました～！続いて、料理長の休日 二日目の様子で～す。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１７年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、いなべインターチェンジが開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.07.30
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2024 八幡祭 大人みこし の写真 動画あれこれ
本日は、２０２４年 ７月２７日 土曜 八幡祭。 ↑ テイクアウトお料理 ご来店のお料理風景は、コチラ。 ↑ 楽天市場 出荷ブログは、コチラ。八幡祭ということで、夕方からは、料理長の休日です。阿下喜まちなか発展会の役員のお仕事に出かけました。お仕事が終わり、大西神社で大人みこしを見届けましたよ。今年は、３６０度カメラ insta３６０ one x２で、動画を撮ってみました。３６０度で撮影し、後で編集しています。 動画は、↑昭栄館YouTubeで。 皆様 お疲れさまでした～！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１７年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、いなべインターチェンジが開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.07.27
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今日は料理長の休日 京ケ野ゴルフ俱楽部へ！今シーズン2回目 三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 ７月２２日 月曜定休日。（現在 月曜火曜 定休日です）料理長の休日です。今シーズン２回目京ケ野ゴルフ俱楽部へ。当店から車で１５分ほど。もちろん いなべ市内のゴルフ場です。この春から、三男（高１）がゴルフ部に入部したので、私 妻（女将）共に、ゴルフ熱が高まってきて、ちょくちょく 練習場やナスポ京ケ野ゴルフ倶楽部（一回目）リオフジワラカントリークラブへ出かけています。池越えの１１番ホール。今回も無事、池越え出来ました。ハーフ休憩のランチ。私は、牛サーロインステーキ丼＋ノンアルコールビール妻は、さくらポークのヒレカツ定食。三男は、天ざるそば お寿司付き。＋焼き烏賊のおつまみ メニュー表はコチラ。 今日はとっても暑くて、喉が渇きます。良く冷えたノンアルコールビール、キキマス。 美味しくいただきました～！後半は、さらに気温が上がって・・・。何とか無事、１８ホール周れました。お風呂をもらって、レストランで休憩。かき氷 メロンクリームこの夏 初かき氷 美味しく頂きました～！近場で気分転換。良い休日でした！さあ、また明日から張り切ってお料理して参りましょう！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１７年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、北勢インターチェンジ（仮称）が開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.07.22
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八幡祭 近づいてきました～！三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 ７月１６日 火曜定休日。（現在 月曜火曜 定休日です）料理長の休日です。一昨日の日曜日 阿下喜地内に「八幡祭のぼり」が立てられました。阿下喜まちなか発展会が準備しております。私も先輩方にいろいろ伺いながら、お手伝いしてきましたよ。 先日まで「阿下喜の七夕さま」の飾りでしたが、「八幡祭の五色の旗」にかけ替えられました。コチラは、きびとの皆様です。八幡祭は、７月２７日 土曜日！ 写真少ないですが、昨年２０２３年の八幡祭の様子は、コチラ。百日紅（サルスベリ）が開花しました。１００日は咲かないかもしれませんが、かなり長く咲いてくれます。暑くなってくると、うなぎが食べたくなりますね！ ↑ 今日は活きうなぎを仕入れて、蒲焼きにして家族に振舞いました。うなぎパワーを頂いたら、高圧洗浄機でお店前のコンクリート塀 側溝のコンクリート部分の掃除。雨の中、頑張りました。綺麗になって、明るくなって、梅雨明けを迎えられそうです！ 良い休日でした～！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１７年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、北勢インターチェンジ（仮称）が開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.07.16
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義父の三回忌の法事でした～。三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 ７月１５日 月曜定休日。（現在 月曜火曜 定休日です）料理長の休日です。妻（女将）の父の三回忌で奈良へ。三回忌のお参りの後のお食事の様子です。忌明け 一周忌 三回忌とコチラのお店にお邪魔しています。 昨年の一周忌の様子は、コチラ。美味しいお料理をアテに、親戚とのお話がはずみます。生ビール→奈良の地酒さらに、奈良の地酒この後、紹興酒も。当店もご法事のご利用が多いですが、親戚が大勢集まる意義って大きいですね。それぞれの近況報告 を聞けてこどもたちの成長の様子 を見られて、とても良い時間でした。三回忌の記念写真。次回は、七回忌。みんなさらに大きくなっているでしょうね。 ごちそうさまでした～。 良い休日でした～。 三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１７年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、北勢インターチェンジ（仮称）が開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.07.15
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今日は料理長の休日。高圧洗浄機で外回りの大掃除に励みました～！三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 ７月９日 火曜定休日。（現在 月曜火曜 定休日です）料理長の休日です。今日は、お店前のコンクリート部分 石垣などの大掃除に励みました。高圧洗浄機って、威力がスゴイですね。ドンドン綺麗になっていくので、やめられません。お店前が明るくなって、お店全体が新しく生まれ変わったくらいの満足度です。しばらく曇り空が続くので、さらにドンドン綺麗にして参りたいです。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１７年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、北勢インターチェンジ（仮称）が開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.07.09
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今日は料理長の休日。パソコン仕事に励みました～！三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 ７月８日 月曜定休日。（現在 月曜火曜 定休日です）料理長の休日です。仕入れ他、週末分のブログの書き上げ、昭栄館インスタグラムへの投稿 などパソコン仕事に励みました。夜は、家族で最近オープンした回転寿司へ。いろいろ勉強になりました～！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１７年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、北勢インターチェンジ（仮称）が開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.07.08
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午後は、料理長の休日。リオフジワラカントリークラブへ！三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 ７月５日 金曜日。午前中に仕込みを終え、午後からはお休み。料理長の休日です。女将（妻）と三男（高１ 定期テストが終わり早帰り）と一緒に３人で市内の リオフジワラカントリークラブへ。我が いなべ市は、ゴルフ天国。２０分圏内にゴルフ場 ７件ございます。リオは、カーナビで当店から車で１７分です。車で１５分。先日の 京ケ野ゴルフ倶楽部の様子は、コチラ。今回は、「アフタヌーンタイム 午後スルー」で。１４時半頃 スタート でした。今日は、松阪市（三重県）で３９，７℃ と全国で今年一番の暑さの日。前半の藤原コースは、とっても暑かったですが、後半の中里コースの頃から、日影が増え、良い風も吹き、快適に過ごせました。途中からナイター照明が点灯され19時過ぎの終了でした。ゴルフ場デビューの三男。マナー他、いろいろ教えてあげました。 スコアはまずまず、とっても楽しい一日でした～！さあ、また明日も張り切ってお料理して参りましょう！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１７年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、北勢インターチェンジ（仮称）が開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.07.05
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キスのカルパッチョ 調理場の大掃除など、本日の様子・・・三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 ７月３日 水曜 友引。定休日の月曜日（只今 月曜 火曜が定休日）に営業しましたので、本日は、午後からお休み。料理長の休日です。午前中は、 楽天市場からのご注文分の出荷 昭栄館インスタグラムなどへの投稿 調理場の大掃除に励みました。いなべっこでの仕入れ物。毎週水曜・土曜の午前中は、桂水産さんのお魚市。大人気の対面販売があります。今日は、お刺身用のキスが私を呼んでいました～。・キス・いなべ産の夏野菜（茄子 胡瓜 ミニトマト）・バジル ドレッシング・塩 胡椒で「キスの炙りカルパッチョ」にして家族に振舞いました。夜は、ゴルフ練習場へ。さあ、また明日も張り切ってお料理して参りましょう！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１７年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、北勢インターチェンジ（仮称）が開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.07.03
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今日は料理長の休日 仕入れ 配達の車の車検 お買い物あれこれ・・・三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 ７月２日 火曜定休日。（現在 月曜火曜 定休日です）料理長の休日です。仕入れ 配達の車の車検の日。車を預けて、代車でドライブ お買い物 ランチ。長島のアウトレットでのランチの様子です。今日は欲しいものがゲット出来ませんでした。ネットで探してみます。ゆったりとした一日でした。また明日から張り切ってお料理して参りましょう！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１７年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、北勢インターチェンジ（仮称）が開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.07.02
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今日は料理長の休日 16年ぶりに 京ケ野ゴルフ俱楽部へ！三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 ６月２５日 火曜定休日。（現在 月曜火曜 定休日です）料理長の休日です。京ケ野ゴルフ俱楽部へ。当店から車で１５分ほど。もちろん いなべ市内のゴルフ場です。この春から、三男（高１）がゴルフ部に入部したので、私 妻（女将）共に、ゴルフ熱が高まってきて、ちょくちょく練習場やナスポへ出かけています。今年、久しぶりにゴルフクラブを出してきましたら、２００８年のスコアカード（京ケ野）が出てきました。私 妻（若女将） 父 母（女将）の家族４人でのラウンドでした。写真はありませんが、２００８年６月４日のブログへ。練習場では、そこそこ良い球が打てますが、本番に弱い私・・・。１６年ぶりの京ケ野ゴルフ俱楽部。ゴルフのメンタル本を求めて、読んで臨んだところ、「ナイスショット」連発！！！自信が持てました。ゴルフのメンタル本 ありがとう！ハーフ休憩のランチ。私は、さくらポークのヒレカツ定食 ノンアルコールビール 焼き烏賊のおつまみ妻は、冷し担々麺 ノンアルコールビール 静かで落ち着いた空間の中で、 とっても美味しくいただきました～！すぐ近くで、非日常の空間が味わえるゴルフ場。とっても楽しくリフレッシュできた休日となりました！ さあ、また明日から張り切ってお料理して参りましょう！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１７年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、北勢インターチェンジ（仮称）が開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.06.25
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今日は料理長の休日 あわびの仕込み クラブ グラブの手入れに励みました～！三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 ６月１８日 火曜定休日。（現在 月曜火曜 定休日です）料理長の休日です。午前中は、・安産祈願の夫婦あわび料理 の仕込み午後は、 ・我が家の片付け ・ゴルフクラブの手入れ ・グラブ（グローブ）の手入れ に励みました。高２の三男が「キャッチボールしよ！」とよく誘ってきます。おかげで、肩も足腰も鍛えられます。グラブにオイルを塗って、しっとり柔らかくなりました。 良い休日でした～。また明日から張り切ってお料理して参りましょう！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１７年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、北勢インターチェンジ（仮称）が開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.06.18
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今日は料理長の休日 パソコン仕事 ゴルフ練習に励みました～！三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 ６月１７日 月曜定休日。（現在 月曜火曜 定休日です）料理長の休日です。午前中は、・週末分のブログの書き上げ・記念写真の発注・インスタグラムへの投稿など、パソコン仕事に励みました。午後は、ゴルフ練習場で ２００球打ち込んできました。ここの練習場、とっても静かで好きです。 良い休日でした～。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１７年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、北勢インターチェンジ（仮称）が開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.06.17
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料理長の休日風景・・・楽天市場 明日の発送の準備他あれこれ・・・三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 ６月１１日 火曜定休日。（現在 月曜火曜 定休日です）料理長の休日です。午前中は、明日の協和中学校 同窓会 ２６名様のお料理の仕込み。午後は、明日発送の楽天市場 昭栄館の商品の準備。安産祈願の夫婦あわびセット全国１０カ所の妊婦様へお送りします。６月１５日 土曜が戌の日 友引ですので、ご注文が重なりました。おうちでお食い初めセットは、全国３カ所の赤ちゃんへお送りします。気温が上がってきましたね～。暑くなるとうなぎが食べたくなる・・・６月１６日 日曜は、父の日。 うな重のご注文は、いかがですか～？ ０５９４‐７２‐２０６５ 日本料理 昭栄館三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１７年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、北勢インターチェンジ（仮称）が開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.06.11
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今日は料理長の休日 パソコン仕事 ランチの様子。三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 ６月４日 火曜定休日。（現在 月曜火曜 定休日です）料理長の休日です。午前中は、・週末 日曜分のブログの書き上げ・インスタグラムへの投稿など、パソコン仕事に励みました。午後は、老舗のお店で、妻（女将）とランチ。美味しく頂きました～。２５年ぶりにゴルフウェア ドライバー フェアウエーウッド パターをを新調した妻。ゴルフ熱が高まってきました！良い休日でした～。また明日から張り切ってお料理して参りましょう！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１７年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、北勢インターチェンジ（仮称）が開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.06.04
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今日は料理長の休日 パソコン仕事 ショッピング ゴルフに励みました～！三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 ６月３日 月曜定休日。（現在 月曜火曜 定休日です）料理長の休日です。午前中は、・週末 土曜分のブログの書き上げ・インスタグラムへの投稿など、パソコン仕事に励みました。午後は、妻（女将）とショッピング。夫婦共に、２５年ぶりにゴルフウェアを新調しました。夕方から、私 妻 三男（高１）と一緒にナスポでナイターゴルフ。三男（この春からゴルフ部）のアプローチが絶妙で驚きました。帰りがけにラーメン屋さんへ。楽しく美味しい休日でした～。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１７年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、北勢インターチェンジ（仮称）が開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.06.03
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今日は料理長の休日 パソコン仕事 我が家の大掃除に励みました～！三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 ５月２８日 火曜定休日。（現在 月曜火曜 定休日です）料理長の休日です。庭の木々花々の手入れ お出かけと参りたいところですが、大雨の予報。・週末分のブログの書き上げ・インスタグラムへの投稿など、パソコン仕事に励みました。我が家の大掃除 夏服への入れ替えにも励みました。これで、梅雨シーズンも気持ち良く迎えられそうです。雨のおかげでゆっくりできた良い休日でした。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、北勢インターチェンジ（仮称）が開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.28
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今日は料理長の休日 パソコン仕事 ゴルフ練習に励みました～！三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 ５月２７日 月曜定休日。（現在 月曜火曜 定休日です）料理長の休日です。・週末分のブログの書き上げ・記念写真の発注・インスタグラムへの投稿・食材の発注など、パソコン仕事に励みました。午後は、三男（高１）とゴルフ練習場へ。この春からゴルフ部に入部した三男。私と同じで練習好きです。ゴルフ練習場で９０分楽しみました。帰りがけに、三男とラーメンデート。良い休日でした～。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１７年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、北勢インターチェンジ（仮称）が開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.27
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2024 TOJ ツアーオブジャパン いなべステージ 観戦してきました！
本日は、２０２４年 ５月２１日 火曜定休日。（現在 月曜火曜 定休日です）料理長の休日です。２０２４ TOJ ツアーオブジャパン いなべステージが開催されました。当店から歩いて５～７分くらいの阿下喜駅前で開会式が行われます。歩いて駅前に向かいました。サポートの車、いつ見てもカッコイイ！開会宣言の後、朝明高校自転車部の皆さん と いなべ市長のパレードが始まりました。ツアーオブジャパン いなべステージ２０１５年の初開催から ほぼ毎回見に来ています。 ↑ ２０１５年 ツアーオブジャパン いなべステージ ブログへ ↑ ２０１６年 ツアーオブジャパン いなべステージ ブログへ ↑ ２０１７年 ツアーオブジャパン いなべステージ ブログへ ↑ ２０１８年 ツアーオブジャパン いなべステージ ブログへ↑令和元年 ２０１９年 ツアーオブジャパン いなべステージブログへ２０２０～２０２２年は、開催無し。２０２３年は、観戦できませんでした。２０２３ TOJ いなべステージ 公式ページへ２０２４年 いなべステージ 本日の様子に戻りましょう。選手の皆さんのパレードが始まります。 行ってらっしゃ～い！今年は、写真よりも動画に力を入れてみようかと思い、insta360 one x2 を持ってきました。３６０度撮影して、後程 動画編集します。アプリが秀逸でとても便利です。この春は、筍掘り動画など、大活躍しました。 ↑ 本日のパレード動画は コチラ無料のシャトルバスに乗って、レース会場へ。いなべ市梅林公園です。鈴鹿山脈がパノラマに眺められ、とっても良い景色。 ↑ ここの下りカーブで毎年観ています。 ↑ レース動画① ショート動画は コチラまた別の目線からの撮影。選手の皆さんが、スゴイスピードで、すぐ近くを走り抜けます。 ↑ レース動画②は コチラゴールが近づいてきましたので移動。 ↑ ゴール動画は コチラ良いお天気に恵まれた いなべステージ。選手の皆さん ファンの皆さん お疲れさまでした～！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１７年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、いなべインターチェンジが開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.21
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2024 5月 バンテリンドーム ナゴヤに行ってきました！
本日は、２０２４年 ５月１５日 水曜日。 ↑ お仕事の後、バンテリンドーム ナゴヤへ。料理長の休日です。バンテリンドーム ナゴヤでの観戦は、３回目。１回目 ２０２３年９月５日の様子は、コチラ。今回も 阪神×中日戦。ちょっとリッチに テーブル付きの４人席へ。コチラの席、とても快適です。広いし、荷物置けるし、食事がしやすい！私 妻（女将） 親戚二人の４人で観戦。↑ 三男に聞くと、恒例行事らしいです。次男 三男は、内野の選手に近い席なので、写真を撮ってもらいました。試合開始無事勝ちまして、 ↑ ヒーローインタビュー阪神ファンですが、バンテリンドーム ナゴヤドラゴンズファン どちらも好きです。ファンのマナーが良く、球場の雰囲気 ドラゴンズの応援歌も好きです。またお邪魔したいです。半日ですが、良い休日でした～。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１７年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、いなべインターチェンジが開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.15
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今日は料理長の休日 パソコン仕事に励みました～！三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 ５月１３日 月曜定休日。（現在 月曜火曜 定休日です）料理長の休日です。・週末分のブログの書き上げ・記念写真の発注・インスタグラムへの投稿・食材の発注など、パソコン仕事に励みました。先日いなべっこで見つけたコチラの商品。・石榑茶のお茶蜜・さくらポークの紫蘇ウインナー毎朝５時頃に起きて牛乳を飲みますが、お茶蜜を少し入れて お茶ラテを楽しんでいます。我が家の子供たち、紫蘇（大葉）大好き。紫蘇ウインナー好評でした。期間限定だそうです！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１７年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、北勢インターチェンジ（仮称）が開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ ↑ 先月オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて４分３３秒です。 お食事後に温泉もいいですね～。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.13
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今日は料理長の休日 端午の節句飾りの片付け パソコン仕事に励みました～！三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２４年 ５月７日 火曜定休日。料理長の休日です。・ゴールデンウィーク後半のブログの書き上げ・ゴールデンウィーク後半の記念写真の発注・インスタグラムへの投稿など、パソコン仕事に励みました。端午の節句飾りも片づけました。また来年～！また来年～！また来年～！初夏～夏の飾りつけをしました。また後日ご紹介して参ります。夕方は、放課後の子供たち（次男 高３ 三男 高１）と一緒にゴルフの打ちっ放し。三男は、ゴルフ部に入ったので、ちょくちょく打ちっ放しに出かけています。ドンドンうまくなるので、頼もしいです。次男は、ゴルフ初挑戦。中学 高校とソフトテニス部（球技）なので、センスがあります。イイ運動になりました～！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１７年間毎日更新中です。私 料理長 ５２歳。もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）本年 令和６年度には、北勢インターチェンジ（仮称）が開通予定。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりますよ！！！ ↑ 先月オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて４分３３秒です。 お食事後に温泉もいいですね～。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.07
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