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本日は、2024年 5月3日 金曜 憲法記念日。当店大人気の安産祈願の夫婦あわび料理のご予約を承っていました。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理でも大人気のお店です。2015年 17組2016年 16組2017年 17組2018年 8組2019年 11組2020年 29組2021年 38組2022年 145組2023年 209組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトの「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」・楽天市場 日本料理 昭栄館の「安産祈願の夫婦あわびセット」 がございます。全国の妊婦様から楽天市場 昭栄館へのご注文状況は、昭栄館インスタグラムからご覧くださいませ。楽天アワビランキング 1位を獲得したこと 18回あります!(2024年5月3日現在)安産祈願の夫婦あわび料理・・・妊婦さんへの一番のプレゼントとして、大人気ですよ!それでは、ご来店ならではの『安産祈願の夫婦あわび料理』『おもてなし』の様子をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。ご両家8名様。雅の間にご用意しました。30畳のお座敷(テーブル椅子席)です。妊婦様も足元が楽で、ゆっくりして頂けます。お座敷の隅には、↑ 記念写真用メッセージカードをご用意していますよ。お献立です。5,500円の雅会席に「安産祈願の夫婦あわび料理」を追加されました。あわび料理は、準備が出来次第、お運びして参ります。安産祈願の夫婦あわび料理今年55組目の妊婦様のご利用です。今年もたくさんご利用いただけますよう、張り切ってお料理して参ります!本日の「安産祈願の夫婦あわび料理」。メスの鮑(メガイあわび)を使用した「蒸しあわび」です。おめでたい輪島塗の朱の丸盆に盛り込みました。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。添えてある貝殻ももちろん、メガイ(メス)のあわびですよ。大根と人参とカメヤマローソクで仕込んだ仕込んだ「ぼんぼりキャンドル」に火に火を灯して・・・。メスのメガイあわび。只今、山口県産の天然ものを使用しております。蒸しあわび・・・煮あわび。 冷たいお料理になります。メスのあわびの肝も盛り込んでいます。味は含ませてありますが、お好みで二杯酢を付けてお召し上がりください。庭で採りたてのプロペラもみじを添えて・・・。続いて、オス(黒あわび)の肝バター醤油焼きの盛り付けの様子です。コチラは、出来立てアツアツのお料理。もちろん、器も温めております。あわびの肝入りの醤油バターソースで炒めあげております。↑ オスの黒あわび。 本日は、新潟県 佐渡産を使用しました。 オス(黒あわび)の貝殻 メンズ羽子板を飾りましたよ。庭で採りたてのツツジ 姫菖蒲兜の折り紙を添えて・・・。 安産をお祈り申し上げます。コチラのご両家様から、お帰りの際に、記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードを たくさんお持ちになって、 思い出深いお写真となりました。 皆様からのメッセージ お腹の中の赤ちゃんに、きっと届いていることでしょう。 皆様とってもとっても楽しそうな雰囲気! ご家族様がこんな素敵な雰囲気でしたら 安産決定ですね! コチラの妊婦様は、以前にもお越しです。2022年9月18日 お一人目の安産祈願のお席でした。無事、安産でお生まれになり、本日、お二人目の安産祈願でお越しでした。再度、本日のお写真です。もうすぐお兄ちゃんですね~!いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真早速現像に出しています。 お届けまで一週間~10日ほどお待ち下さい。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年59組目の皆様でした。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。当店の安産祈願の夫婦あわび料理国産のあわびにこだわっておりますので、イイお値段になります。オスとメスのお料理で 17,000円(税込)です。私、三児の父。(大学3年 高校3年 高校1年の父 52歳)三人共 3500グラム以上の大きな赤ちゃんでしたが、超安産。特に次男は、4016グラムもありましたが、それでもす~っと。もちろん、あわび料理、妻に食べてもらいましたよ。私自身 3750グラム 姉 3800グラム 弟 3650グラムみんな大きいですが、安産。安産家系なのかな? とにかく、いなべの昭栄館は、幸せレストラン!安産を願う妊婦さんの気持ち ご家族様のお気持ち よくわかるつもりです。私からも安産をお祈り申し上げます。当店で安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、数か月後に「赤ちゃんのお食い初め」でご来店のお客様、結構いらっしゃいますよ。 コチラ!ご来店のたび、「安産でお生まれになったんだ~」と、ホッとしています。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございます。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧になれますよ。いなべ市内はもちろん、東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県犬山市 豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 弥富市 名古屋市 海部郡 蟹江町 岐阜県上石津町 美濃市 多治見市 各務原市奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区 大阪府 枚方市の妊婦さん 旦那様 ご家族様、日本中の妊婦さん 旦那様 ご家族様、妊婦さんの安産祈願の夫婦あわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! ↑ 先月オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.03
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本日は、2024年 3月23日 土曜 戌の日。当店大人気の安産祈願の夫婦あわび料理のご予約を承っていました。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理でも大人気のお店です。2015年 17組2016年 16組2017年 17組2018年 8組2019年 11組2020年 29組2021年 38組2022年 145組2023年 209組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトの「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」・楽天市場 日本料理 昭栄館の「安産祈願の夫婦あわびセット」 がございます。全国の妊婦様から楽天市場 昭栄館へのご注文状況は、昭栄館インスタグラムからご覧くださいませ。楽天アワビランキング 1位を獲得したこと 18回あります!(2024年3月23日現在)安産祈願の夫婦あわび料理・・・妊婦さんへの一番のプレゼントとして、大人気ですよ!それでは、ご来店ならではの『安産祈願の夫婦あわび料理』『おもてなし』の様子をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。ご両家7名様。雅の間にご用意しました。30畳のお座敷(テーブル椅子席)です。妊婦様も足元が楽で、ゆっくりして頂けます。お座敷の隅には、↑ 記念写真用メッセージカードをご用意していますよ。60歳 還暦のお祝いのお席とも承っていましたので、・還暦祝いの赤色のちゃんちゃんこ・昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード・60の数字バルーン・ホワイトボード をご用意しました。お献立です。5,500円の雅会席に「安産祈願の夫婦あわび料理」を追加されました。さらに、焼き物を飛騨牛A5サーロインステーキに(+3,300円)ご飯を鯛茶漬けに(+800円)変更されました。あわび料理は、準備が出来次第、お運びして参ります。安産祈願の夫婦あわび料理早くも今年45組目の妊婦様のご利用です。今年もたくさんご利用いただけますよう、張り切ってお料理して参ります!本日の「安産祈願の夫婦あわび料理」。メスの鮑(メガイあわび)を使用した「蒸しあわび」です。おめでたい輪島塗の朱の丸盆に盛り込みました。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。添えてある貝殻ももちろん、メガイ(メス)のあわびですよ。大根と人参とカメヤマローソクで仕込んだ仕込んだ「ぼんぼりキャンドル」に火に火を灯して・・・。メスのメガイあわび。只今、山口県産の天然ものを使用しております。蒸しあわび・・・煮あわび。 冷たいお料理になります。メスのあわびの肝も盛り込んでいます。味は含ませてありますが、お好みで二杯酢を付けてお召し上がりください。桑名の筍山で掘ってきた筍の穂先を添えて・・・。続いて、オス(黒あわび)の肝バター醤油焼きの盛り付けの様子です。コチラは、出来立てアツアツのお料理。もちろん、器も温めております。あわびの肝入りの醤油バターソースで炒めあげております。↑ オスの黒あわび。 本日は、新潟県 佐渡産を使用しました。 オス(黒あわび)の貝殻 メンズ羽子板を飾りましたよ。 裏の畑で採りたての菜の花を添えて・・・。 安産をお祈り申し上げます。コチラのご家族様から、お帰りの際に、記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。 安産祈願 還暦祝い 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードを たくさんお持ちになって、 思い出深いお写真となりました。 皆様からのメッセージ お腹の中の赤ちゃんに、きっと届いていることでしょう。 皆様とってもとっても楽しそうな雰囲気! ご家族様がこんな素敵な雰囲気でしたら 安産決定ですね! いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真早速現像に出しています。 お届けまで一週間~10日ほどお待ち下さい。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年31組目の皆様でした。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。当店の安産祈願の夫婦あわび料理国産のあわびにこだわっておりますので、イイお値段になります。オスとメスのお料理で 17,000円(税込)です。私、三児の父。(この春 大学3 高3 高1の父 明日で52歳)三人共 3500グラム以上の大きな赤ちゃんでしたが、超安産。特に次男は、4016グラムもありましたが、それでもす~っと。もちろん、あわび料理、妻に食べてもらいましたよ。私自身 3750グラム 姉 3800グラム 弟 3650グラムみんな大きいですが、安産。安産家系なのかな? とにかく、いなべの昭栄館は、幸せレストラン!安産を願う妊婦さんの気持ち ご家族様のお気持ち よくわかるつもりです。私からも安産をお祈り申し上げます。当店で安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、数か月後に「赤ちゃんのお食い初め」でご来店のお客様、結構いらっしゃいますよ。 コチラ!ご来店のたび、「安産でお生まれになったんだ~」と、ホッとしています。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございます。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧になれますよ。いなべ市内はもちろん、東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県犬山市 豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 弥富市 名古屋市 海部郡 蟹江町 岐阜県上石津町 美濃市 多治見市 各務原市奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区 大阪府 枚方市の妊婦さん 旦那様 ご家族様、日本中の妊婦さん 旦那様 ご家族様、妊婦さんの安産祈願の夫婦あわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。私 料理長 明日で52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! ↑ オープン間近の「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.03.23
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本日は、2024年 2月25日 日曜日。当店大人気の安産祈願の夫婦あわび料理のご予約を承っていました。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理でも大人気のお店です。2015年 17組2016年 16組2017年 17組2018年 8組2019年 11組2020年 29組2021年 38組2022年 145組2023年 209組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトの「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」・楽天市場 日本料理 昭栄館の「安産祈願の夫婦あわびセット」 がございます。全国の妊婦様から楽天市場 昭栄館へのご注文状況は、昭栄館インスタグラムからご覧くださいませ。楽天アワビランキング 1位を獲得したこと 15回あります!(2024年2月25日現在)安産祈願の夫婦あわび料理・・・妊婦さんへの一番のプレゼントとして、大人気ですよ!それでは、ご来店ならではの『安産祈願の夫婦あわび料理』『おもてなし』の様子をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。ご両家6名様。雅の間にご用意しました。30畳のお座敷(テーブル椅子席)です。妊婦様も足元が楽で、ゆっくりして頂けます。お座敷の隅には、↑ 記念写真用メッセージカードをご用意していますよ。お献立です。5,500円の雅会席に「安産祈願の夫婦あわび料理」を追加されました。あわび料理の準備が出来次第、お運びして参ります。本日の「安産祈願の夫婦あわび料理」。メスの鮑(メガイあわび)を使用した「蒸しあわび」です。おめでたい輪島塗の朱の丸盆に盛り込みました。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。添えてある貝殻ももちろん、メガイ(メス)のあわびですよ。大根と人参とカメヤマローソクで仕込んだ仕込んだ「ぼんぼりキャンドル」に火に火を灯して・・・。メスのメガイあわび。只今、山口県産の天然ものを使用しております。蒸しあわび・・・煮あわび。 冷たいお料理になります。メスのあわびの肝も盛り込んでいます。味は含ませてありますが、お好みで二杯酢を付けてお召し上がりください。庭で採りたての寒緋桜(かんひざくら)の小枝を添えて・・・。続いて、オス(黒あわび)の肝バター醤油焼きの盛り付けの様子です。コチラは、出来立てアツアツのお料理。もちろん、器も温めております。あわびの肝入りの醤油バターソースで炒めあげております。↑ オスの黒あわび。 本日は、新潟県 佐渡産を使用しました。 オス(黒あわび)の貝殻 メンズ羽子板を飾りましたよ。 庭で採りたてのツバキ 畑で採りたての葉付き柚子を添えて・・・。 (今日は雨で綺麗に撮れませんでゴメンナサイ)本日は、初産たまごのご用意が出来ました。いつも仕入れに行っている「ファーマーズマーケット いなべっこ」にタイミングよく、並んでいました。ニワトリさんが初めて産んだ玉子。縁起がいいので、妊婦様に人気があります。自作のシールを貼って、妊婦様へプレゼント。本日は、生卵のご用意です。お持ち帰りの際、お気をつけて~。 安産をお祈り申し上げます。コチラのご両家様からは、お帰りの際に、記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードを たくさんお持ちになって、 思い出深いお写真となりました。 皆様からのメッセージ お腹の中の赤ちゃんに、きっと届いていることでしょう。 皆様とってもとっても楽しそうな雰囲気! ご家族様がこんな素敵な雰囲気でしたら 安産決定ですね! 予定日は6月 男の子とのこと。 とにかくお大事に~。 いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真早速現像に出しています。 お届けまで一週間~10日ほどお待ち下さい。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年21組目の皆様でした。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。当店の安産祈願の夫婦あわび料理国産のあわびにこだわっておりますので、イイお値段になります。オスとメスのお料理で 17,000円(税込)です。私、三児の父。(現在 大学2 高2 中3の父 51歳)三人共 3500グラム以上の大きな赤ちゃんでしたが、超安産。特に次男は、4016グラムもありましたが、それでもす~っと。もちろん、あわび料理、妻に食べてもらいましたよ。私自身 3750グラム 姉 3800グラム 弟 3650グラムみんな大きいですが、安産。安産家系なのかな? とにかく、いなべの昭栄館は、幸せレストラン!安産を願う妊婦さんの気持ち ご家族様のお気持ち よくわかるつもりです。私からも安産をお祈り申し上げます。当店で安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、数か月後に「赤ちゃんのお食い初め」でご来店のお客様、結構いらっしゃいますよ。 コチラ!ご来店のたび、「安産でお生まれになったんだ~」と、ホッとしています。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございます。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧になれますよ。いなべ市内はもちろん、東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県犬山市 豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 弥富市 名古屋市 海部郡 蟹江町 岐阜県上石津町 美濃市 多治見市 各務原市奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区 大阪府 枚方市の妊婦さん 旦那様 ご家族様、日本中の妊婦さん 旦那様 ご家族様、妊婦さんの安産祈願の夫婦あわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.02.25
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本日は、2023年 11月25日 土曜日。当店大人気の安産祈願の夫婦あわび料理のご予約を承っていました。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理でも大人気のお店です。2015年 17組2016年 16組2017年 17組2018年 8組2019年 11組2020年 29組2021年 38組2022年 145組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。2020年からテイクアウトお料理のおうちで安産祈願の夫婦あわび料理との合計数になります。昨年2022年も、大変な大変な年でしたが、そんな中、安産祈願の夫婦あわび料理のご利用が過去最高となりました。妊婦様 ママさんからたくさんのご支持を頂戴しております。ありがとうございます。昨年(2022年)の春からは、「楽天市場 日本料理 昭栄館」「Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館」でも安産祈願の夫婦あわび料理の販売を始めました。 ↑ 全国のお客様にお届けしています。安産祈願の夫婦あわび料理2023年 今年186組目の妊婦様のご利用になります。昨年の記録を大幅に更新中です!それでは、ご来店ならではの『安産祈願の夫婦あわび料理』『おもてなし』の様子をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。ご家族10名様+お子様2名様の合計12名様。雅の間にご用意しました。30畳のお座敷(テーブル椅子席)です。広々しているでしょう~。お座敷の隅には、↑ 記念写真用メッセージカードをご用意していますよ。お献立です。5,500円の雅会席に「安産祈願の夫婦あわび料理」を追加されました。あわび料理の準備が出来次第、お運びして参ります。 雅会席の内容は、コチラからご覧ください。本日の「安産祈願の夫婦あわび料理」。メスの鮑(メガイあわび)を使用した「蒸しあわび」です。おめでたい輪島塗の朱の丸盆に盛り込みました。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。添えてある貝殻ももちろん、メガイ(メス)のあわびですよ。桑名の筍山で切り出してきた青竹で仕込んだ「竹灯りキャンドル」に火を灯して・・・。メスのメガイあわび。只今、千葉県産の天然ものを使用しております。蒸しあわび・・・煮あわび。 冷たいお料理になります。メスのあわびの肝も盛り込んでいます。味は含ませてありますが、お好みで二杯酢を付けてお召し上がりください。庭で採りたての葉付き柚子 小菊を添えて・・・。続いて、オス(黒あわび)の肝バター醤油焼きの盛り付けの様子です。コチラは、出来立てアツアツのお料理。もちろん、器も温めております。オスのあわびの肝入りの醤油バターソースで炒めあげております。↑ オスの黒あわび。 本日は、新潟県産を使用しました。 オス(黒あわび)の貝殻 メンズ羽子板を飾りましたよ。庭で採りたての山茶花(サザンカ) 松葉 小菊を添えて・・・。 安産をお祈り申し上げます。コチラのご家族様からは、お帰りの際に、記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードを たくさんお持ちになって、 思い出深いお写真となりました。 よくご利用いただくご家族様でした。 いつも大切なお席にご利用頂きありがとうございます!お客様からお話を伺うと、ご家族の中に妊婦様が3人もいらっしゃるとのこと! さらに、双子ちゃんもいらっしゃるそうで、 来年2月3月には、4人お生まれになるそうです! まさに、いなべの昭栄館は、幸せレストラン 皆様からのメッセージ お腹の中の赤ちゃんに、きっと届いていることでしょう。 皆様とってもとっても楽しそうな雰囲気! ご家族様がこんな素敵な雰囲気でしたら 安産決定ですね! 私も3月生まれ。 とにかくお大事になさってくださ~い。お写真早速現像に出しています。お届けまで一週間~10日ほどお待ち下さい。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年135組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。当店の安産祈願の夫婦あわび料理国産のあわびにこだわっておりますので、イイお値段になります。オスとメスのお料理で 17,000円(税込)です。私、三児の父。(現在 大学2 高2 中3の父 51歳)三人共 3500グラム以上の大きな赤ちゃんでしたが、超安産。特に次男は、4016グラムもありましたが、それでもす~っと。もちろん、あわび料理、妻に食べてもらいましたよ。私自身 3750グラム 姉 3800グラム 弟 3650グラムみんな大きいですが、安産。安産家系なのかな? とにかく、いなべの昭栄館は、幸せレストラン!安産を願う妊婦さんの気持ち ご家族様のお気持ち よくわかるつもりです。私からも安産をお祈り申し上げます。当店で安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、数か月後に「赤ちゃんのお食い初め」でご来店のお客様、結構いらっしゃいますよ。 コチラ!ご来店のたび、「安産でお生まれになったんだ~」と、ホッとしています。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございます。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧になれますよ。いなべ市内はもちろん、東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県犬山市 豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 弥富市 名古屋市 海部郡 蟹江町 岐阜県上石津町 美濃市 多治見市 各務原市奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区 大阪府 枚方市の妊婦さん 旦那様 ご家族様、日本中の妊婦さん 旦那様 ご家族様、妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)来年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.25
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本日は、2023年 11月12日 日曜 戌の日。当店大人気の安産祈願の夫婦あわび料理のご予約を承っていました。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理でも大人気のお店です。2015年 17組2016年 16組2017年 17組2018年 8組2019年 11組2020年 29組2021年 38組2022年 145組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。2020年からテイクアウトお料理のおうちで安産祈願の夫婦あわび料理との合計数になります。昨年2022年も、大変な大変な年でしたが、そんな中、安産祈願の夫婦あわび料理のご利用が過去最高となりました。妊婦様 ママさんからたくさんのご支持を頂戴しております。ありがとうございます。昨年(2022年)の春からは、「楽天市場 日本料理 昭栄館」「Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館」でも安産祈願の夫婦あわび料理の販売を始めました。 ↑ 全国のお客様にお届けしています。安産祈願の夫婦あわび料理2023年 今年175組目の妊婦様のご利用になります。昨年の記録を大幅に更新中です!それでは、ご来店ならではの『安産祈願の夫婦あわび料理』『おもてなし』の様子をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。ご家族5名様。雅の間にご用意しました。30畳のお座敷(テーブル椅子席)です。広々しているでしょう~。お座敷の隅には、↑ 記念写真用メッセージカードをご用意していますよ。お献立です。5,500円の雅会席に「安産祈願の夫婦あわび料理」を追加されました。あわび料理の準備が出来次第、お運びして参ります。 雅会席の内容は、コチラからご覧ください。本日の「安産祈願の夫婦あわび料理」。メスの鮑(メガイあわび)を使用した「蒸しあわび」です。おめでたい輪島塗の朱の丸盆に盛り込みました。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。添えてある貝殻ももちろん、メガイ(メス)のあわびですよ。桑名の筍山で切り出してきた青竹で仕込んだ「竹灯りキャンドル」に火を灯して・・・。メスのメガイあわび。只今、愛媛県産の天然ものを使用しております。蒸しあわび・・・煮あわび。 冷たいお料理になります。メスのあわびの肝も盛り込んでいます。味は含ませてありますが、お好みで二杯酢を付けてお召し上がりください。庭で採りたての南天(難を転ずる)の葉と赤い実 葉付き柚子を添えて・・・。続いて、オス(黒あわび)の肝バター醤油焼きの盛り付けの様子です。コチラは、出来立てアツアツのお料理。もちろん、器も温めております。オスのあわびの肝入りの醤油バターソースで炒めあげております。↑ オスの黒あわび。 コチラも愛媛県産の天然ものを使用しました。 オス(黒あわび)の貝殻 メンズ羽子板を飾りましたよ。庭で採りたての山茶花 ヒメツルソバ 松葉を添えて・・・。 安産をお祈り申し上げます。コチラのご家族様からは、お帰りの際に、記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードを たくさんお持ちになって、 思い出深いお写真となりました。 皆様からのメッセージ お腹の中の赤ちゃんに、きっと届いていることでしょう。 皆様とってもとっても楽しそうな雰囲気! ご家族様がこんな素敵な雰囲気でしたら 安産決定ですね! 予定日は来年3月 男の子とのこと。 私も3月生まれ。 とにかくお大事に~。 いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真早速現像に出しています。 お届けまで一週間~10日ほどお待ち下さい。 四日市から 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年130組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。当店の安産祈願の夫婦あわび料理国産のあわびにこだわっておりますので、イイお値段になります。オスとメスのお料理で 17,000円(税込)です。私、三児の父。(現在 大学2 高2 中3の父 51歳)三人共 3500グラム以上の大きな赤ちゃんでしたが、超安産。特に次男は、4016グラムもありましたが、それでもす~っと。もちろん、あわび料理、妻に食べてもらいましたよ。私自身 3750グラム 姉 3800グラム 弟 3650グラムみんな大きいですが、安産。安産家系なのかな? とにかく、いなべの昭栄館は、幸せレストラン!安産を願う妊婦さんの気持ち ご家族様のお気持ち よくわかるつもりです。私からも安産をお祈り申し上げます。当店で安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、数か月後に「赤ちゃんのお食い初め」でご来店のお客様、結構いらっしゃいますよ。 コチラ!ご来店のたび、「安産でお生まれになったんだ~」と、ホッとしています。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございます。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧になれますよ。いなべ市内はもちろん、東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県犬山市 豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 弥富市 名古屋市 海部郡 蟹江町 岐阜県上石津町 美濃市 多治見市 各務原市奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区 大阪府 枚方市の妊婦さん 旦那様 ご家族様、日本中の妊婦さん 旦那様 ご家族様、妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)来年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.11.12
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本日は、2023年 10月1日 日曜日。当店大人気の安産祈願の夫婦あわび料理のご予約を承っていました。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理でも大人気のお店です。2015年 17組2016年 16組2017年 17組2018年 8組2019年 11組2020年 29組2021年 38組2022年 145組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。2020年からテイクアウトお料理のおうちで安産祈願の夫婦あわび料理との合計数になります。昨年2022年も、大変な大変な年でしたが、そんな中、安産祈願の夫婦あわび料理のご利用が過去最高となりました。妊婦様 ママさんからたくさんのご支持を頂戴しております。ありがとうございます。昨年(2022年)の春からは、「楽天市場 日本料理 昭栄館」「Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館」でも安産祈願の夫婦あわび料理の販売を始めました。 ↑ 全国のお客様にお届けしています。安産祈願の夫婦あわび料理2023年 今年146組目の妊婦様のご利用になります。昨年の記録を本日更新しました。とても嬉しいのと一緒に、驚きもあります。本日のお客様は、岐阜県 多治見市からお越し。記念写真お送り先の住所を拝見して、「岐阜からお越しですが、いなべ市と何かご縁がありましたか?」ってお尋ねすると、『インターネットで探して、たどり着きました。』とのこと。日々、ウェブサイトの更新 各種SNSでの発信をしていて、良かったと思いました。さらにたくさんご利用いただけますよう、キバってお料理して参ります!それでは、ご来店ならではの『安産祈願の夫婦あわび料理』『おもてなし』の様子をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。ご家族4名様。雅の間にご用意しました。30畳のお座敷(テーブル椅子席)です。広々しているでしょう~。お座敷の隅には、↑ 記念写真用メッセージカードをご用意していますよ。お献立です。5,500円の雅会席に「安産祈願の夫婦あわび料理」を追加されました。あわび料理の準備が出来次第、お運びして参ります。 ↑ こちら2名様は、飛騨牛A5サーロインステーキも追加されました。 ↑ こちら2名様は、鳥羽産 伊勢海老の鬼殻焼きも追加されました。本日の「安産祈願の夫婦あわび料理」。メスの鮑(メガイあわび)を使用した「蒸しあわび」です。おめでたい輪島塗の朱の丸盆に盛り込みました。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。添えてある貝殻ももちろん、メガイ(メス)のあわびですよ。桑名の筍山で切り出してきた青竹で仕込んだ「竹灯りキャンドル」に火を灯して・・・。メスのメガイあわび。只今、千葉県産の天然ものを使用しております。蒸しあわび・・・煮あわび。 冷たいお料理になります。メスのあわびの肝も盛り込んでいます。味は含ませてありますが、お好みで二杯酢を付けてお召し上がりください。庭で採りたての秋の七草「桔梗」「藤袴」をはじめミズヒキを添えて・・・。続いて、オス(黒あわび)の肝バター醤油焼きの盛り付けの様子です。コチラは、出来立てアツアツのお料理。もちろん、器も温めております。オスのあわびの肝入りの醤油バターソースで炒めあげております。↑ オスの黒あわび。 本日は、新潟県は佐渡産を使用しました。 オス(黒あわび)の貝殻 メンズ羽子板を飾りましたよ。庭で採りたての秋の七草「ススキ」をはじめ 白式部 松葉を添えて・・・。本日は、地元いなべ産の初産たまごをご用意できました!自作の初産たまごシールを貼っています。ニワトリさんが初めて産んだ縁起の良いたまご、是非お召し上がりください。(本日は茹で卵です) 安産をお祈り申し上げます。コチラのご家族様からは、お帰りの際に、記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードを たくさんお持ちになって、 思い出深いお写真となりました。 皆様からのメッセージ お腹の中の赤ちゃんに、きっと届いていることでしょう。 皆様とっても良い笑顔でお写りですし、 とっても楽しそうな雰囲気でした! ご家族様がこんな素敵な雰囲気でしたら 安産決定ですね! 予定日は来年1月とのこと お大事に~。 いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真早速現像に出しています。 お届けまで一週間~10日ほどお待ち下さい。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年111組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。国産のあわびにこだわっておりますので、イイお値段になります。さらに9月に入り、全国的にあわびの禁漁期に入りました。そのため、仕入れ値が1,5倍~2倍近くなっております。仕入れようか迷うところですが、安産を願う全国の妊婦様からたくさんご注文頂いていますので、ご用意しないわけには参りません。価格を少し上げてご用意させて頂いています。私、三児の父。(現在 大学2 高2 中3の父 51歳)三人共 3500グラム以上の大きな赤ちゃんでしたが、超安産。特に次男は、4016グラムもありましたが、それでもす~っと。もちろん、あわび料理、妻に食べてもらいましたよ。私自身 3750グラム 姉 3800グラム 弟 3650グラムみんな大きいですが、安産。安産家系なのかな? とにかく、いなべの昭栄館は、幸せレストラン!安産を願う妊婦さんの気持ち ご家族様のお気持ち よくわかるつもりです。私からも安産をお祈り申し上げます。当店で安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、数か月後に「赤ちゃんのお食い初め」でご来店のお客様、結構いらっしゃいますよ。 コチラ!ご来店のたび、「安産でお生まれになったんだ~」と、ホッとしています。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧になれますよ。いなべ市内はもちろん、東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県犬山市 豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 弥富市 名古屋市 海部郡 蟹江町 岐阜県上石津町 美濃市 多治見市 各務原市奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区 大阪府 枚方市の妊婦さん 旦那様 ご家族様、日本中の妊婦さん 旦那様 ご家族様、妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど) 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.10.01
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本日は、2023年 8月20日 日曜 大安 戌の日。当店大人気の安産祈願の夫婦あわび料理のご予約を承っていました。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理でも大人気のお店です。2015年 17組2016年 16組2017年 17組2018年 8組2019年 11組2020年 29組2021年 38組2022年 145組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。2020年からテイクアウトお料理のおうちで安産祈願の夫婦あわび料理との合計数になります。昨年2022年も、大変な大変な年でしたが、そんな中、安産祈願の夫婦あわび料理のご利用が過去最高となりました。妊婦様 ママさんからたくさんのご支持を頂戴しております。ありがとうございます。昨年(2022年)の春からは、「楽天市場 日本料理 昭栄館」「Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館」でも安産祈願の夫婦あわび料理の販売を始めました。 ↑ 全国のお客様にお届けしています。安産祈願の夫婦あわび料理2023年 早くも今年127組目の妊婦様のご利用になります。今年もたくさんご利用いただけますよう、キバってお料理して参ります!それでは、ご来店ならではの『安産祈願の夫婦あわび料理』『おもてなし』の様子をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。ご家族4名様。雅の間にご用意しました。30畳のお座敷(テーブル椅子席)です。広々しているでしょう~。お座敷の隅には、↑ 記念写真用メッセージカードをご用意していますよ。お献立です。5,500円の雅会席に「安産祈願の夫婦あわび料理」を追加されました。あわび料理の準備が出来次第、お運びして参ります。 本日の「安産祈願の夫婦あわび料理」。メスの鮑(メガイあわび)を使用した「蒸しあわび」です。おめでたい輪島塗の朱の丸盆に盛り込みました。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。添えてある貝殻ももちろん、メガイ(メス)のあわびですよ。桑名の筍山で切り出してきた青竹で仕込んだ「竹灯りキャンドル」に火を灯して・・・。メスのメガイあわび。只今、地元三重県は鳥羽産の天然ものを使用しております。蒸しあわび・・・煮あわび。 冷たいお料理になります。メスのあわびの肝も盛り込んでいます。味は含ませてありますが、お好みで二杯酢を付けてお召し上がりください。庭で採りたての南天(難を転ずる)の葉 ヒオウギ夏らしい 花火の折り紙を添えて・・・。続いて、オス(黒あわび)の肝バター醤油焼きの盛り付けの様子です。コチラは、出来立てアツアツのお料理。もちろん、器も温めております。オスのあわびの肝入りの醤油バターソースで炒めあげております。↑ オスの黒あわび。 本日は、新潟県は佐渡産を使用しました。 オス(黒あわび)の貝殻 メンズ羽子板を飾りましたよ。庭で採りたての桔梗 百日紅(サルスベリ)夏らしい 花火の折り紙を添えて・・・。本日は、地元いなべ産の初産たまごをご用意できました!自作の初産たまごシールを貼っています。ニワトリさんが初めて産んだ縁起の良いたまご、是非お召し上がりください。(本日は生卵です) 安産をお祈り申し上げます。コチラのご家族様からは、お帰りの際に、記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードを たくさんお持ちになって、 思い出深いお写真となりました。 皆様からのメッセージ お腹の中の赤ちゃんに、きっと届いていることでしょう。 予定日までお大事に~。 お写真早速現像に出しています。 お届けまで一週間~10日ほどお待ち下さい。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年91組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。本日は、夫婦のあわび料理 合計14,000円(税込)頂戴しました。国産のあわびにこだわっておりますので、イイお値段になります。私、三児の父。(現在 大学2 高2 中3の父 51歳)三人共 3500グラム以上の大きな赤ちゃんでしたが、超安産。特に次男は、4016グラムもありましたが、それでもす~っと。もちろん、あわび料理、妻に食べてもらいましたよ。私自身 3750グラム 姉 3800グラム 弟 3650グラムみんな大きいですが、安産。安産家系なのかな? とにかく、いなべの昭栄館は、幸せレストラン!安産を願う妊婦さんの気持ち ご家族様のお気持ち よくわかるつもりです。私からも安産をお祈り申し上げます。当店で安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、数か月後に「赤ちゃんのお食い初め」でご来店のお客様、結構いらっしゃいますよ。 コチラ!ご来店のたび、「安産でお生まれになったんだ~」と、ホッとしています。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県犬山市 豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 弥富市 名古屋市 海部郡 蟹江町 岐阜県上石津町 美濃市 多治見市 各務原市奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区 大阪府 枚方市の妊婦さん 旦那様 ご家族様、日本中の妊婦さん 旦那様 ご家族様、妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から16年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど) 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.08.20
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本日は、2023年 7月23日 日曜 大安。当店大人気の安産祈願の夫婦あわび料理のご予約を承っていました。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理でも大人気のお店です。2015年 17組2016年 16組2017年 17組2018年 8組2019年 11組2020年 29組2021年 38組2022年 145組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。2020年からテイクアウトお料理のおうちで安産祈願の夫婦あわび料理との合計数になります。昨年2022年も、大変な大変な年でしたが、そんな中、安産祈願の夫婦あわび料理のご利用が過去最高となりました。妊婦様 ママさんからたくさんのご支持を頂戴しております。ありがとうございます。昨年(2022年)の春からは、「楽天市場 日本料理 昭栄館」「Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館」でも安産祈願の夫婦あわび料理の販売を始めました。 ↑ 全国のお客様にお届けしています。安産祈願の夫婦あわび料理2023年 早くも今年113組目の妊婦様のご利用になります。今年もたくさんご利用いただけますよう、キバってお料理して参ります!それでは、ご来店ならではの『安産祈願の夫婦あわび料理』『おもてなし』の様子をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。ご家族4名様。雅の間にご用意しました。30畳のお座敷(テーブル椅子席)です。広々しているでしょう~。(写真撮り忘れました。ゴメンナサイ)お座敷の隅には、↑ 記念写真用メッセージカードをご用意していますよ。お献立です。15,000円の伊勢海老 とらふぐ ステーキ会席に「安産祈願の夫婦あわび料理」を+されました。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願の夫婦あわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。「竹灯り八寸」「とらふぐの炙りてっさ」「飛騨牛A5ロースステーキ」「伊勢海老の鬼殻焼き」 詳しいお料理のご紹介は、コチラをご覧ください。 本日の「安産祈願の夫婦あわび料理」。メスの鮑(メガイあわび)を使用した「蒸しあわび」です。おめでたい輪島塗の朱の丸盆に盛り込みました。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。添えてある貝殻ももちろん、メガイ(メス)のあわびですよ。桑名の筍山で切り出してきた青竹で仕込んだ「竹灯りキャンドル」に火を灯して・・・。メスのメガイあわび。只今、地元三重県は鳥羽産の天然ものを使用しております。蒸しあわび・・・煮あわび。 冷たいお料理になります。メスのあわびの肝も盛り込んでいます。味は含ませてありますが、お好みで二杯酢を付けてお召し上がりください。夏らしい 花火の折り紙を添えて・・・。続いて、オス(黒あわび)の肝バター醤油焼きの盛り付けの様子です。コチラは、出来立てアツアツのお料理。もちろん、器も温めております。オスのあわびの肝入りの醤油バターソースで炒めあげております。↑ オスの黒あわび。 本日は、新潟県は佐渡産を使用しました。 オス(黒あわび)の貝殻 メンズ羽子板を飾りましたよ。夏らしい 花火の折り紙を添えて・・・。 安産をお祈り申し上げます。コチラのご家族様からは、お帰りの際に、記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードを たくさんお持ちになって、 思い出深いお写真となりました。 皆様からのメッセージ お腹の中の赤ちゃんに、きっと届いていることでしょう。 予定日までお大事に~。 お写真早速現像に出しています。 お届けまで一週間~10日ほどお待ち下さい。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年81組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。本日は、夫婦のあわび料理 合計14,000円(税込)頂戴しました。国産のあわびにこだわっておりますので、イイお値段になります。私、三児の父。(現在 大学2 高2 中3の父 51歳)三人共 3500グラム以上の大きな赤ちゃんでしたが、超安産。特に次男は、4016グラムもありましたが、それでもす~っと。もちろん、あわび料理、妻に食べてもらいましたよ。私自身 3750グラム 姉 3800グラム 弟 3650グラムみんな大きいですが、安産。安産家系なのかな? とにかく、いなべの昭栄館は、幸せレストラン!安産を願う妊婦さんの気持ち ご家族様のお気持ち よくわかるつもりです。私からも安産をお祈り申し上げます。当店で安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、数か月後に「赤ちゃんのお食い初め」でご来店のお客様、結構いらっしゃいますよ。 コチラ!ご来店のたび、「安産でお生まれになったんだ~」と、ホッとしています。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県犬山市 豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 弥富市 名古屋市 海部郡 蟹江町 岐阜県上石津町 美濃市 多治見市 各務原市奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区 大阪府 枚方市の妊婦さん 旦那様 ご家族様、日本中の妊婦さん 旦那様 ご家族様、妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から16年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど) 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.07.23
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本日は、2023年 6月25日 土曜 大安。当店大人気の安産祈願の夫婦あわび料理のご予約を承っていました。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理でも大人気のお店です。2015年 17組2016年 16組2017年 17組2018年 8組2019年 11組2020年 29組2021年 38組2022年 145組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。2020年からテイクアウトお料理のおうちで安産祈願の夫婦あわび料理との合計数になります。昨年2022年も、大変な大変な年でしたが、そんな中、安産祈願の夫婦あわび料理のご利用が過去最高となりました。妊婦様 ママさんからたくさんのご支持を頂戴しております。ありがとうございます。昨年(2022年)の春からは、「楽天市場 日本料理 昭栄館」「Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館」でも安産祈願の夫婦あわび料理の販売を始めました。 ↑ 全国のお客様にお届けしています。安産祈願の夫婦あわび料理2023年 早くも今年94組目の妊婦様のご利用になります。今年もたくさんご利用いただけますよう、キバってお料理して参ります!それでは、ご来店ならではの『安産祈願の夫婦あわび料理』『おもてなし』の様子をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。ご家族6名様。扇の間にご用意しました。30畳のお座敷(テーブル椅子席)です。広々しているでしょう~。お座敷の隅には、↑ 記念写真用メッセージカードをご用意していますよ。お献立です。5,500円の雅会席に「安産祈願の夫婦あわび料理」を+されました。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願の夫婦あわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。 本日の「安産祈願の夫婦あわび料理」。メスの鮑(メガイあわび)を使用した「蒸しあわび」です。おめでたい輪島塗の朱の丸盆に盛り込みました。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。添えてある貝殻ももちろん、メガイ(メス)のあわびですよ。桑名の筍山で切り出してきた青竹で仕込んだ「竹灯りキャンドル」に火を灯して・・・。メスのメガイあわび。只今、地元三重県は鳥羽産の天然ものを使用しております。蒸しあわび・・・煮あわび。 冷たいお料理になります。メスのあわびの肝も盛り込んでいます。味は含ませてありますが、お好みで二杯酢を付けてお召し上がりください。庭で採りたてのもみじの若葉を添えて・・・。続いて、オス(黒あわび)の肝バター醤油焼きの盛り付けの様子です。コチラは、出来立てアツアツのお料理。もちろん、器も温めております。オスのあわびの肝入りの醤油バターソースで炒めあげております。↑ オスの黒あわび。 本日は、新潟県は佐渡産を使用しました。 オス(黒あわび)の貝殻 メンズ羽子板を飾りましたよ。庭で採りたての桔梗 南天(難を転ずる)の若葉を添えて・・・。 安産をお祈り申し上げます。コチラのご家族様からは、お帰りの際に、記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードを たくさんお持ちになって、 思い出深いお写真となりました。 コチラのご家族様は、3年前の2020年9月26日にも安産祈願の夫婦あわび料理でお越し。 ↑ 当時のお写真です。 懐かしいですね~。再度、本日のお写真。店内に掲示してある3年前のお写真をご覧になり、 「同じ並びで撮ろう!」って。当時お腹の中で安産を祈願された赤ちゃん。奥様にお尋ねしますと、無事安産でお生まれになったそうで、ホッとしました。「もうすぐお姉ちゃんになります」のメッセージカード、 なかなか気が利いているでしょう~。 今回の安産祈願の夫婦あわび料理 皆様からのメッセージ お腹の中の赤ちゃんに、きっと届いていることでしょう。 ご予定は、11月とのこと。お大事に~。 お写真早速現像に出しています。 お届けまで一週間~10日ほどお待ち下さい。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年69組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。本日は、夫婦のあわび料理 合計14,000円(税込)頂戴しました。国産のあわびにこだわっておりますので、イイお値段になります。私、三児の父。(現在 大学2 高2 中3の父 51歳)三人共 3500グラム以上の大きな赤ちゃんでしたが、超安産。特に次男は、4016グラムもありましたが、それでもす~っと。もちろん、あわび料理、妻に食べてもらいましたよ。私自身 3750グラム 姉 3800グラム 弟 3650グラムみんな大きいですが、安産。安産家系なのかな? とにかく、いなべの昭栄館は、幸せレストラン!安産を願う妊婦さんの気持ち ご家族様のお気持ち よくわかるつもりです。私からも安産をお祈り申し上げます。当店で安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、数か月後に「赤ちゃんのお食い初め」でご来店のお客様、結構いらっしゃいますよ。 コチラ!ご来店のたび、「安産でお生まれになったんだ~」と、ホッとしています。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県犬山市 豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 弥富市 名古屋市 海部郡 蟹江町 岐阜県上石津町 美濃市 多治見市 各務原市奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区 大阪府 枚方市の妊婦さん 旦那様 ご家族様、日本中の妊婦さん 旦那様 ご家族様、妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から16年間毎日更新中です。私 料理長 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど) 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.06.24
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から16年間毎日更新中です。私 料理長 50歳。もう30~25年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本日は、2023年 2月9日 木曜 戌の日。当店大人気の安産祈願の夫婦あわび料理のご予約を承っていました。2015年 17組2016年 16組2017年 17組2018年 8組2019年 11組2020年 29組2021年 38組2022年 145組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。2020年からテイクアウトお料理のおうちで安産祈願の夫婦あわび料理との合計数になります。昨年2022年も、大変な大変な年でしたが、そんな中、安産祈願の夫婦あわび料理のご利用が過去最高となりました。妊婦様 ママさんからたくさんのご支持を頂戴しております。ありがとうございます。昨年(2022年)の春からは、「楽天市場 日本料理 昭栄館」「Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館」でも安産祈願の夫婦あわび料理の販売を始めました。 ↑ 全国のお客様にお届けしています。安産祈願の夫婦あわび料理2023年 早くも今年30組目の妊婦様のご利用になります。今年もたくさんご利用いただけますよう、キバってお料理して参ります!それでは、ご来店ならではの『安産祈願の夫婦あわび料理』『おもてなし』の様子をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。ご両家6名様。扇の間にご用意しました。30畳に6名様。密ではありませんよね。最新の空気清浄機 換気機能付きの業務用エアコンを設置しております。お座敷の隅には、パーテーション(アクリル板)もご用意しています。どうぞ、ご利用くださいませ。お座敷の隅には、↑ 記念写真用メッセージカードをご用意していますよ。お献立です。コース料理(雅会席 5,500円+ステーキ)に、安産祈願の夫婦あわび料理を +されました。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願の夫婦あわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。 本日の「安産祈願の夫婦あわび料理」。メスの鮑(メガイあわび)を使用した「蒸しあわび」です。おめでたい輪島塗の朱の丸盆に盛り込みました。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。添えてある貝殻ももちろん、メガイ(メス)のあわびですよ。かつら剥きの大根と人参とカメヤマローソクで仕込んだ「ぼんぼりキャンドル」に火を灯して・・・。メスのメガイあわび。本日は、山口県産の天然ものを使用致しました。蒸しあわび・・・煮あわび。 冷たいお料理になります。メスのあわびの肝も盛り込んでいます。お好みで、二杯酢を付けてお召し上がりください。庭で採りたての松葉を添えて・・・。続いて、オス(黒あわび)の肝バター醤油焼きの盛り付けの様子です。コチラは、出来立てアツアツのお料理。もちろん、器も温めております。オスのあわびの肝入りの醤油バターソースで炒めあげております。↑ オスの黒あわび。 本日は、新潟県産を使用しました。 オス(黒あわび)の貝殻 メンズ羽子板を飾りましたよ。庭で採りたての梅の小枝 南天(難を転ずる)の葉を添えて・・・。本日は、いなべ産の初産たまごのご用意が出来ました。茹で玉子にして、自作のシールを貼っています。妊婦様へのプレゼント。 安産をお祈り申し上げます。コチラのご両家様からは、お帰りの際に、記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードを お持ちになって、 思い出深いお写真となりました。 ご両家揃ってのお写真ってなかなかないもの。 良い記念になりますね~。 お腹の中の赤ちゃんに、 皆様からのメッセージ、きっと届いていることでしょう。 ご予定は、7月とのこと。お大事に~。 お写真早速現像に出しています。 お届けまで一週間~10日ほどお待ち下さい。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年11組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。本日は、夫婦のあわび料理 合計11,000円(税込)頂戴しました。国産のあわびにこだわっておりますので、イイお値段になります。ここのところ、国産あわびの価格が高騰しています。来週から 14,000円(税込)でのご用意になります。私、三児の父。(現在 大学1 高1 中2の父 50歳)三人共 3500グラム以上の大きな赤ちゃんでしたが、超安産。特に次男は、4016グラムもありましたが、それでもす~っと。もちろん、あわび料理、妻に食べてもらいましたよ。私自身 3750グラム 姉 3800グラム 弟 3650グラムみんな大きいですが、安産。安産家系なのかな? とにかく、いなべの昭栄館は、幸せレストラン!安産を願う妊婦さんの気持ち ご家族様のお気持ち よくわかるつもりです。私からも安産をお祈り申し上げます。当店で安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、数か月後に「赤ちゃんのお食い初め」でご来店のお客様、結構いらっしゃいますよ。 コチラ!ご来店のたび、「安産でお生まれになったんだ~」と、ホッとしています。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県犬山市 豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 弥富市 名古屋市 海部郡 蟹江町 岐阜県上石津町 美濃市 多治見市 各務原市奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区 大阪府 枚方市の妊婦さん 旦那様 ご家族様、日本中の妊婦さん 旦那様 ご家族様、妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2023.02.09
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から16年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本日は、2022年12月24日 土曜 クリスマスイブ。当店大人気の安産祈願の夫婦あわび料理のご予約を承っていました。2015年は、17組。2016年は、16組。2017年は、17組。2018年は、8組。2019年は、11組。2020年は、29組2021年は、38組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。昨年2021年も、大変な大変な年でしたが、そんな中、安産祈願の夫婦あわび料理のご利用が過去最高となりました。妊婦様 ママさんからたくさんのご支持を頂戴しております。ありがとうございます。今年(2022年)の春からは、「楽天市場 日本料理 昭栄館」「Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館」でも安産祈願の夫婦あわび料理の販売を始めました。 ↑ 全国のお客様にお届けしています。安産祈願の夫婦あわび料理2022年 今年140組目の妊婦様のご利用になります。最高記録を大幅に大幅に更新中です。嬉しいですね~。本日の安産祈願の夫婦あわび料理のお料理風景をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。ご家族4名様。雅の間にご用意しました。30畳に4名様。密ではありませんよね。最新の空気清浄機 換気機能付きの業務用エアコンを設置しております。お座敷の隅には、パーテーション(アクリル板)もご用意しています。どうぞ、ご利用くださいませ。お座敷の隅には、↑ 記念写真用メッセージカードをご用意していますよ。お献立です。コース料理(雅会席 5,500円)に、安産祈願の夫婦あわび料理を +されました。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願の夫婦あわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。本日の「安産祈願の夫婦あわび料理」。メスの鮑(メガイあわび)を使用した「蒸しあわび」です。おめでたい輪島塗の朱の丸盆に盛り込みました。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。添えてある貝殻ももちろん、メガイ(メス)のあわびですよ。かつら剥きの大根と人参とカメヤマローソクで仕込んだ「ぼんぼりキャンドル」に火を灯して・・・。メスのメガイあわび。本日は、山口県産の天然ものを使用致しました。蒸しあわび・・・煮あわび。 冷たいお料理になります。メスのあわびの肝も盛り込んでいます。お好みで、二杯酢を付けてお召し上がりください。庭で採りたての葉付き柚子 南天(難を転ずる)の実クリスマス飾りを添えて・・・。続いて、オス(黒あわび)の肝バター醤油焼きの盛り付けの様子です。コチラは、出来立てアツアツのお料理。もちろん、器も温めております。オスのあわびの肝入りの醤油バターソースで炒めあげております。↑ オスの黒あわび。 本日は、千葉県産を使用しました。 オス(黒あわび)の貝殻 メンズ羽子板を飾りましたよ。庭で採りたての山茶花(さざんか) スーパーもみじクリスマス飾りを添えて・・・。 本日は、初産たまごのご用意が出来ず申し訳ありません。にわとりさんの都合で、今は産まれないそうです。 安産をお祈り申し上げます。コチラのご家族様からは、お帰りの際に、記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードを たくさんお持ちになって、 思い出深いお写真となりました。 お腹の中の赤ちゃんに、 皆様からのメッセージ、きっと届いていることでしょう。 ご予定は、確か6月とのこと。お大事に~。 お写真早速現像に出しています。お届けまで一週間~10日ほどお待ち下さい。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年137組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。本日は、夫婦のあわび料理 合計11,000円(税込)頂戴しました。国産のあわびにこだわっておりますので、イイお値段になります。私、三児の父。(現在 大学1 高1 中2の父 50歳)三人共 3500グラム以上の大きな赤ちゃんでしたが、超安産。特に次男は、4016グラムもありましたが、それでもす~っと。もちろん、あわび料理、妻に食べてもらいましたよ。私自身 3750グラム 姉 3800グラム 弟 3650グラムみんな大きいですが、安産。安産家系なのかな? とにかく、いなべの昭栄館は、幸せレストラン!安産を願う妊婦さんの気持ち ご家族様のお気持ち よくわかるつもりです。私からも安産をお祈り申し上げます。当店で安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、数か月後に「赤ちゃんのお食い初め」でご来店のお客様、結構いらっしゃいますよ。 コチラ!ご来店のたび、「安産でお生まれになったんだ~」と、ホッとしています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県犬山市 豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 弥富市 名古屋市 海部郡 蟹江町 岐阜県上石津町 美濃市 多治見市奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区 大阪府 枚方市の妊婦さん 旦那様 ご家族様、日本中の妊婦さん 旦那様 ご家族様、妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2022.12.24
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から16年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本日は、2022年11月23日 水曜 勤労感謝の日。当店大人気の安産祈願の夫婦あわび料理のご予約を承っていました。2015年は、17組。2016年は、16組。2017年は、17組。2018年は、8組。2019年は、11組。2020年は、29組2021年は、38組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。昨年2021年も、大変な大変な年でしたが、そんな中、安産祈願の夫婦あわび料理のご利用が過去最高となりました。妊婦様 ママさんからたくさんのご支持を頂戴しております。ありがとうございます。今年(2022年)の春からは、「楽天市場 日本料理 昭栄館」「Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館」でも安産祈願の夫婦あわび料理の販売を始めました。 ↑ 全国のお客様にお届けしています。安産祈願の夫婦あわび料理2022年 今年113組目の妊婦様のご利用になります。最高記録を大幅に大幅に更新中です。嬉しいですね~。本日の安産祈願の夫婦あわび料理のお料理風景をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。ご両家6名様。扇の間にご用意しました。30畳に6名様。密ではありませんよね。最新の空気清浄機 換気機能付きの業務用エアコンを設置しております。お座敷の隅には、パーテーション(アクリル板)もご用意しています。どうぞ、ご利用くださいませ。お座敷の隅には、↑ 記念写真用メッセージカードをご用意していますよ。お献立です。コース料理(雅会席の焼き物をステーキに変更)に、安産祈願の夫婦あわび料理を +されました。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願の夫婦あわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。本日の「安産祈願の夫婦あわび料理」。メスの鮑(メガイあわび)を使用した「蒸しあわび」です。おめでたい輪島塗の朱の丸盆に盛り込みました。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。添えてある貝殻ももちろん、メガイ(メス)のあわびですよ。かつら剥きの大根と人参とカメヤマローソクで仕込んだ「ぼんぼりキャンドル」に火を灯して・・・。メスのメガイあわび。本日は、山口県産の天然ものを使用致しました。蒸しあわび・・・煮あわび。 冷たいお料理になります。メスのあわびの肝も盛り込んでいます。お好みで、二杯酢を付けてお召し上がりください。庭で採りたての葉付き柚子 イチョウの葉クリスマスリースの折り紙を添えて・・・。続いて、オス(黒あわび)の肝バター醤油焼きの盛り付けの様子です。コチラは、出来立てアツアツのお料理。もちろん、器も温めております。オスのあわびの肝入りの醤油バターソースで炒めあげております。↑ オスの黒あわび。 本日は、千葉県産を使用しました。 オス(黒あわび)の貝殻 メンズ羽子板を飾りましたよ。庭で採りたての南天の葉 赤い実 松葉を添えて・・・。本日は、初産たまごのご用意が出来ず申し訳ありません。にわとりさんの都合で、今は産まれないそうです。 安産をお祈り申し上げます。コチラのご両家様からは、お帰りの際に、記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードを たくさんお持ちになって、 思い出深いお写真となりました。 お腹の中の赤ちゃんに、 皆様からのメッセージ、きっと届いていることでしょう。 ご予定は、来月とのこと。 年内に嬉しいお知らせですね。 賑やかなお正月となることでしょう。 とにかく、お大事に~。 お写真早速現像に出しています。お届けまで一週間~10日ほどお待ち下さい。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年119組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。本日は、夫婦のあわび料理 合計11,000円(税込)頂戴しました。国産のあわびにこだわっておりますので、イイお値段になります。私、三児の父。(現在 大学1 高1 中2の父 50歳)三人共 3500グラム以上の大きな赤ちゃんでしたが、超安産。特に次男は、4016グラムもありましたが、それでもす~っと。もちろん、あわび料理、妻に食べてもらいましたよ。私自身 3750グラム 姉 3800グラム 弟 3650グラムみんな大きいですが、安産。安産家系なのかな? とにかく、いなべの昭栄館は、幸せレストラン!安産を願う妊婦さんの気持ち ご家族様のお気持ち よくわかるつもりです。私からも安産をお祈り申し上げます。当店で。安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、数か月後に「赤ちゃんのお食い初め」でご来店のお客様、結構いらっしゃいますよ。 コチラ!ご来店のたび、「安産でお生まれになったんだ~」と、ホッとしています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県犬山市 豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 弥富市 名古屋市 海部郡 蟹江町 岐阜県上石津町 美濃市 多治見市奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区 大阪府 枚方市の妊婦さん 旦那様 ご家族様、日本中の妊婦さん 旦那様 ご家族様、妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2022.11.23
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から16年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本日は、2022年11月20日 日曜日。当店大人気の安産祈願の夫婦あわび料理のご予約を承っていました。2015年は、17組。2016年は、16組。2017年は、17組。2018年は、8組。2019年は、11組。2020年は、29組2021年は、38組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。昨年2021年も、大変な大変な年でしたが、そんな中、安産祈願の夫婦あわび料理のご利用が過去最高となりました。妊婦様 ママさんからたくさんのご支持を頂戴しております。ありがとうございます。今年(2022年)の春からは、「楽天市場 日本料理 昭栄館」「Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館」でも安産祈願の夫婦あわび料理の販売を始めました。 ↑ 全国のお客様にお届けしています。安産祈願の夫婦あわび料理2022年 今年111組目の妊婦様のご利用になります。最高記録を大幅に大幅に更新中です。嬉しいですね~。本日の安産祈願の夫婦あわび料理のお料理風景をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。ご家族5名様。扇の間にご用意しました。30畳に5名様。密ではありませんよね。最新の空気清浄機 換気機能付きの業務用エアコンを設置しております。お座敷の隅には、パーテーション(アクリル板)もご用意しています。どうぞ、ご利用くださいませ。お座敷の隅には、↑ 記念写真用メッセージカードをご用意していますよ。お献立です。コース料理(雅会席)に、安産祈願の夫婦あわび料理を +されました。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願の夫婦あわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。本日の「安産祈願の夫婦あわび料理」。メスの鮑(メガイあわび)を使用した「蒸しあわび」です。おめでたい輪島塗の朱の丸盆に盛り込みました。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。添えてある貝殻ももちろん、メガイ(メス)のあわびですよ。かつら剥きの大根と人参とカメヤマローソクで仕込んだ「ぼんぼりキャンドル」に火を灯して・・・。メスのメガイあわび。本日は、山口県産の天然ものを使用致しました。蒸しあわび・・・煮あわび。 冷たいお料理になります。メスのあわびの肝も盛り込んでいます。お好みで、二杯酢を付けてお召し上がりください。庭で採りたての葉付き柚子 南天の実を添えて・・・。続いて、オス(黒あわび)の肝バター醤油焼きの盛り付けの様子です。コチラは、出来立てアツアツのお料理。もちろん、器も温めております。オスのあわびの肝入りの醤油バターソースで炒めあげております。↑ オスの黒あわび。 本日は、千葉県産を使用しました。 オス(黒あわび)の貝殻 メンズ羽子板を飾りましたよ。庭で採りたての柿の葉 松葉を添えて・・・。本日は、初産たまごのご用意が出来ず申し訳ありません。にわとりさんの都合で、今は産まれないそうです。 安産をお祈り申し上げます。コチラのご家族様からは、お帰りの際に、記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードを たくさんお持ちになって、 思い出深いお写真となりました。 お腹の中の赤ちゃんに、 皆様からのメッセージ、きっと届いていることでしょう。 ご予定は、5月とのこと。 8月か9月頃に、お食い初めでお越しになると、嬉しいですね。お写真早速現像に出しています。 お届けまで一週間~10日ほどお待ち下さい。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年115組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。本日は、夫婦のあわび料理 合計11,000円(税込)頂戴しました。国産のあわびにこだわっておりますので、イイお値段になります。私、三児の父。(現在 大学1 高1 中2の父 50歳)三人共 3500グラム以上の大きな赤ちゃんでしたが、超安産。特に次男は、4016グラムもありましたが、それでもす~っと。もちろん、あわび料理、妻に食べてもらいましたよ。私自身 3750グラム 姉 3800グラム 弟 3650グラムみんな大きいですが、安産。安産家系なのかな? とにかく、いなべの昭栄館は、幸せレストラン!安産を願う妊婦さんの気持ち ご家族様のお気持ち よくわかるつもりです。私からも安産をお祈り申し上げます。当店で。安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、数か月後に「赤ちゃんのお食い初め」でご来店のお客様、結構いらっしゃいますよ。 コチラ!ご来店のたび、「安産でお生まれになったんだ~」と、ホッとしています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県犬山市 豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 弥富市 名古屋市 海部郡 蟹江町 岐阜県上石津町 美濃市 多治見市奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区 大阪府 枚方市の妊婦さん 旦那様 ご家族様、日本中の妊婦さん 旦那様 ご家族様、妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2022.11.20
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から16年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本日は、2022年11月5日 土曜 戌の日。当店大人気の安産祈願の夫婦あわび料理のご予約を承っていました。2015年は、17組。2016年は、16組。2017年は、17組。2018年は、8組。2019年は、11組。2020年は、29組2021年は、38組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。昨年2021年も、大変な大変な年でしたが、そんな中、安産祈願の夫婦あわび料理のご利用が過去最高となりました。妊婦様 ママさんからたくさんのご支持を頂戴しております。ありがとうございます。今年(2022年)の春からは、「楽天市場 日本料理 昭栄館」「Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館」でも安産祈願の夫婦あわび料理の販売を始めました。 ↑ 全国のお客様にお届けしています。安産祈願の夫婦あわび料理2022年 早くも今年98組目の妊婦様のご利用になります。最高記録更新中です。嬉しいですね~。本日の安産祈願の夫婦あわび料理のお料理風景をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。ご家族5名様。扇の間にご用意しました。30畳に5名様。密ではありませんよね。最新の空気清浄機 換気機能付きの業務用エアコンを設置しております。お座敷の隅には、パーテーション(アクリル板)もご用意しています。どうぞ、ご利用くださいませ。お座敷の隅には、↑ 記念写真用メッセージカードをご用意していますよ。お献立です。コース料理(雅会席)に、安産祈願の夫婦あわび料理を +されました。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願の夫婦あわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。 コース料理のお料理風景は、コチラからご覧下さい。本日の「安産祈願の夫婦あわび料理」。メスの鮑(メガイあわび)を使用した「蒸しあわび」です。おめでたい輪島塗の朱の丸盆に盛り込みました。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。添えてある貝殻ももちろん、メガイ(メス)のあわびですよ。かつら剥きの大根と人参とカメヤマローソクで仕込んだ「ぼんぼりキャンドル」に火を灯して・・・。メスのメガイあわび。本日は、山口県産の天然ものを使用致しました。蒸しあわび・・・煮あわび。 冷たいお料理になります。メスのあわびの肝も盛り込んでいます。お好みで、二杯酢を付けてお召し上がりください。庭で採りたての銀杏の葉 松葉を添えて・・・。続いて、オス(黒あわび)の肝バター醤油焼きの盛り付けの様子です。コチラは、出来立てアツアツのお料理。もちろん、器も温めております。オスのあわびの肝入りの醤油バターソースで炒めあげております。↑ オスの黒あわび。 本日は、千葉県産を使用しました。 オス(黒あわび)の貝殻 メンズ羽子板を飾りましたよ。庭で採りたての秋の七草「シュウメイギク」・南天の葉を添えて・・・。本日は、初産たまごのご用意が出来ず申し訳ありません。にわとりさんの都合で、今度は、2週間くらい先のようです。 安産をお祈り申し上げます。コチラのご家族様からは、お帰りの際に、記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをお持ちになって、 思い出深いお写真となりました。こちらのご家族様は、2年前 2020年10月10日に安産祈願の夫婦あわび料理でお越し。その際の記念写真です。2年前 お腹の中にいらっしゃった赤ちゃんが、無事お生まれになり、再度、本日のご来店。もうすぐお兄ちゃんになりますね~。 今度も安産でお生まれになりますように・・・。お写真早速現像に出しています。 お届けまで一週間~10日ほどお待ち下さい。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年106組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。本日は、夫婦のあわび料理 合計11,000円(税込)頂戴しました。国産のあわびにこだわっておりますので、イイお値段になります。私、三児の父。(現在 大学1 高1 中2の父 50歳)三人共 3500グラム以上の大きな赤ちゃんでしたが、超安産。特に次男は、4016グラムもありましたが、それでもす~っと。もちろん、あわび料理、妻に食べてもらいましたよ。私自身 3750グラム 姉 3800グラム 弟 3650グラムみんな大きいですが、安産。安産家系なのかな? とにかく、いなべの昭栄館は、幸せレストラン!安産を願う妊婦さんの気持ち ご家族様のお気持ち よくわかるつもりです。私からも安産をお祈り申し上げます。当店で。安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、数か月後に「赤ちゃんのお食い初め」でご来店のお客様、結構いらっしゃいますよ。 コチラ!ご来店のたび、「安産でお生まれになったんだ~」と、ホッとしています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県犬山市 豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 弥富市 名古屋市 海部郡 蟹江町 岐阜県上石津町 美濃市 多治見市奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区 大阪府 枚方市の妊婦さん 旦那様 ご家族様、日本中の妊婦さん 旦那様 ご家族様、妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2022.11.05
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から16年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本日は、2022年10月22日 土曜 大安。当店大人気の安産祈願の夫婦あわび料理のご予約を承っていました。2015年は、17組。2016年は、16組。2017年は、17組。2018年は、8組。2019年は、11組。2020年は、29組2021年は、38組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。昨年2021年も、大変な大変な年でしたが、そんな中、安産祈願の夫婦あわび料理のご利用が過去最高となりました。妊婦様 ママさんからたくさんのご支持を頂戴しております。ありがとうございます。今年(2022年)の春からは、「楽天市場 日本料理 昭栄館」「Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館」でも安産祈願の夫婦あわび料理の販売を始めました。 ↑ 全国のお客様にお届けしています。安産祈願の夫婦あわび料理2022年 早くも今年86組目の妊婦様のご利用になります。最高記録更新中です。嬉しいですね~。本日の安産祈願の夫婦あわび料理のお料理風景をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。ご家族5名様。雅の間にご用意しました。30畳に5名様。密ではありませんよね。最新の空気清浄機 換気機能付きの業務用エアコンを設置しております。お座敷の隅には、パーテーション(アクリル板)もご用意しています。どうぞ、ご利用くださいませ。お座敷の隅には、↑ 記念写真用メッセージカードをご用意していますよ。安産祈願の夫婦あわび料理 七五三のお祝い ダブルのお祝いのお席でした。 ↑ 七五三のお祝い膳のお料理風景は、 またあらためてご紹介して参ります。お献立です。コース料理(雅会席)に、安産祈願の夫婦あわび料理を +されました。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願の夫婦あわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。本日の「安産祈願の夫婦あわび料理」。メスの鮑(メガイあわび)を使用した「蒸しあわび」です。おめでたい輪島塗の朱の丸盆に盛り込みました。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。添えてある貝殻ももちろん、メガイ(メス)のあわびですよ。かつら剥きの大根と人参とカメヤマローソクで仕込んだ「ぼんぼりキャンドル」に火を灯して・・・。メスのメガイあわび。本日は、山口県産の天然ものを使用致しました。蒸しあわび・・・煮あわび。 冷たいお料理になります。メスのあわびの肝も盛り込んでいます。お好みで、二杯酢を付けてお召し上がりください。庭で採りたての秋の七草「萩」「桔梗」を添えて・・・。続いて、オス(黒あわび)の肝バター醤油焼きの盛り付けの様子です。コチラは、出来立てアツアツのお料理。もちろん、器も温めております。オスのあわびの肝入りの醤油バターソースで炒めあげております。↑ オスの黒あわび。 本日は、新潟県は佐渡産を使用しました。 オス(黒あわび)の貝殻 メンズ羽子板を飾りましたよ。庭で採りたての秋の七草「ススキ」をはじめ、 南天の葉 シュウメイギク 松葉を添えて・・・。本日は、初産たまごのご用意が出来ました。地元いなべ産の初産たまご。仕入れてきて、茹でて、自作のシールを貼っています。妊婦様へのプレゼント。にわとりさんの都合で、初産たまごが、ある時 無い時がございます。無い場合は、ゴメンナサイ。 安産をお祈り申し上げます。コチラのご家族様からは、お帰りの際に、記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをたくさんお持ちになって、 とっても思い出深いお写真となりました。 お腹の中の赤ちゃんに、 皆様からのメッセージ、きっと届いていますよ~! お写真早速現像に出しています。 お届けまで一週間~10日ほどお待ち下さい。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年98組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。本日は、夫婦のあわび料理 合計11,000円(税込)頂戴しました。国産のあわびにこだわっておりますので、イイお値段になります。私、三児の父。(現在 大学1 高1 中2の父 50歳)三人共 3500グラム以上の大きな赤ちゃんでしたが、超安産。特に次男は、4016グラムもありましたが、それでもす~っと。もちろん、あわび料理、妻に食べてもらいましたよ。私自身 3750グラム 姉 3800グラム 弟 3650グラムみんな大きいですが、安産。安産家系なのかな? とにかく、いなべの昭栄館は、幸せレストラン!安産を願う妊婦さんの気持ち ご家族様のお気持ち よくわかるつもりです。私からも安産をお祈り申し上げます。当店で。安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、数か月後に「赤ちゃんのお食い初め」でご来店のお客様、結構いらっしゃいますよ。 コチラ!ご来店のたび、「安産でお生まれになったんだ~」と、ホッとしています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 弥富市 名古屋市 海部郡 蟹江町 岐阜県上石津町 美濃市 多治見市 奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区 大阪府 枚方市の妊婦さん 旦那様 ご家族様、日本中の妊婦さん 旦那様 ご家族様、 妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2022.10.22
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から16年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本日は、2022年9月18日 日曜 戌の日。当店大人気の安産祈願の夫婦あわび料理のご予約を承っていました。2015年は、17組。2016年は、16組。2017年は、17組。2018年は、8組。2019年は、11組。2020年は、29組2021年は、38組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。昨年2021年も、大変な大変な年でしたが、そんな中、安産祈願の夫婦あわび料理のご利用が過去最高となりました。妊婦様 ママさんからたくさんのご支持を頂戴しております。ありがとうございます。今年(2022年)の春からは、「楽天市場 日本料理 昭栄館」「Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館」でも安産祈願の夫婦あわび料理の販売を始めました。 ↑ 全国のお客様にお届けしています。安産祈願の夫婦あわび料理2022年 早くも今年60組目の妊婦様のご利用になります。最高記録更新中です。嬉しいですね~。本日の安産祈願の夫婦あわび料理のお料理風景をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。華の間(30畳の大広間)にご用意しました。密ではありませんよね。最新の空気清浄機 換気機能付きの業務用エアコンを設置しております。お座敷の隅には、パーテーション(アクリル板)もご用意しています。どうぞ、ご利用くださいませ。お座敷の隅には、↑ 記念写真用メッセージカードをご用意していますよ。お献立です。コース料理(雅会席)に、安産祈願の夫婦あわび料理を +されました。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願の夫婦あわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。本日の「安産祈願の夫婦あわび料理」。メスの鮑(メガイあわび)を使用した「蒸しあわび」です。おめでたい輪島塗の朱の丸盆に盛り込みました。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。添えてある貝殻ももちろん、メガイ(メス)のあわびですよ。かつら剥きの大根と人参とカメヤマローソクで仕込んだ「ぼんぼりキャンドル」に火を灯して・・・。メスのメガイあわび。本日は、山口県産の天然ものを使用致しました。蒸しあわび・・・煮あわび。 冷たいお料理になります。メスのあわびの肝も盛り込んでいます。お好みで、二杯酢を付けてお召し上がりください。庭で採りたての秋の七草「藤袴 ふじばかま」を添えて・・・。続いて、オス(黒あわび)の肝バター醤油焼きの盛り付けの様子です。コチラは、出来立てアツアツのお料理。もちろん、器も温めております。オスのあわびの肝入りの醤油バターソースで炒めあげております。↑ オスの黒あわび。 本日は、新潟県は佐渡産を使用しました。 オス(黒あわび)の貝殻 メンズ羽子板を飾りましたよ。庭で採りたての水引(みずひき) 白式部を添えて・・・。 安産をお祈り申し上げます。コチラのご家族様からは、お帰りの際に、記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをたくさんお持ちになって、 とっても思い出深いお写真となりました。 お腹の中の赤ちゃんに、 皆様からのメッセージ、きっと届いていますよ~!お写真早速現像に出しています。 お届けまで一週間~10日ほどお待ち下さい。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年86組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。本日は、夫婦のあわび料理 合計11,000円(税込)頂戴しました。国産のあわびにこだわっておりますので、イイお値段になります。私、三児の父。(現在 大学1 高1 中2の父 50歳)三人共 3500グラム以上の大きな赤ちゃんでしたが、超安産。特に次男は、4016グラムもありましたが、それでもす~っと。もちろん、あわび料理、妻に食べてもらいましたよ。私自身 3750グラム 姉 3800グラム 弟 3650グラムみんな大きいですが、安産。安産家系なのかな? とにかく、いなべの昭栄館は、幸せレストラン!安産を願う妊婦さんの気持ち ご家族様のお気持ち よくわかるつもりです。私からも安産をお祈り申し上げます。当店で。安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、数か月後に「赤ちゃんのお食い初め」でご来店のお客様、結構いらっしゃいますよ。 コチラ!ご来店のたび、「安産でお生まれになったんだ~」と、ホッとしています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 弥富市 名古屋市 海部郡 蟹江町 岐阜県上石津町 美濃市 奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区 大阪府 枚方市の妊婦さん 旦那様 ご家族様、日本中の妊婦さん 旦那様 ご家族様、 妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2022.09.18
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本日は、2022年8月28日 日曜日。当店大人気の安産祈願の夫婦あわび料理のご予約を承っていました。2015年は、17組。2016年は、16組。2017年は、17組。2018年は、8組。2019年は、11組。2020年は、29組2021年は、38組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。昨年2021年も、大変な大変な年でしたが、そんな中、安産祈願の夫婦あわび料理のご利用が過去最高となりました。妊婦様 ママさんからたくさんのご支持を頂戴しております。ありがとうございます。今年(2022年)の春からは、「楽天市場 日本料理 昭栄館」でも安産祈願の夫婦あわび料理の販売を始めました。 ↑ 全国のお客様にお届けしています。安産祈願の夫婦あわび料理2022年 早くも今年40組目の妊婦様のご利用になります。最高記録更新中です。嬉しいですね~。本日の安産祈願の夫婦あわび料理のお料理風景をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。扇の間にご用意しました。30畳の大広間に4名様。密ではありませんよね。最新の空気清浄機 換気機能付きの業務用エアコンを設置しております。お座敷の隅には、パーテーション(アクリル板)もご用意しています。どうぞ、ご利用くださいませ。お座敷の隅には、↑ 記念写真用メッセージカードをご用意していますよ。お献立です。コース料理に、安産祈願の夫婦あわび料理を +されました。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願の夫婦あわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。本日の「安産祈願の夫婦あわび料理」。メスの鮑(メガイあわび)を使用した「蒸しあわび」です。おめでたい輪島塗の朱の丸盆に盛り込みました。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。添えてある貝殻ももちろん、メガイ(メス)のあわびですよ。かつら剥きの大根と人参とカメヤマローソクで仕込んだ「ぼんぼりキャンドル」に火を灯して・・・。メスのメガイあわび。本日は、山口県産の天然ものを使用致しました。蒸しあわび・・・煮あわび。 冷たいお料理になります。メスのあわびの肝も盛り込んでいます。お好みで、二杯酢を付けてお召し上がりください。庭で採りたての南天(難を転ずる)の葉を添えて・・・。続いて、オス(黒あわび)の肝バター醤油焼きの盛り付けの様子です。コチラは、出来立てアツアツのお料理。もちろん、器も温めております。オスのあわびの肝入りの醤油バターソースで炒めあげております。↑ オスの黒あわび。 本日は、新潟県は佐渡産を使用しました。 オス(黒あわび)の貝殻 メンズ羽子板を飾りましたよ。庭で採りたての松葉 ナデシコを添えて・・・。コース料理の中から一品ご紹介。「ご飯もの」は、昭栄館名物 「鯛茶漬け」。・真鯛・胡麻・いなべ産 大葉紫蘇・桑名の海苔・静岡県有東木産 本わさび・いなべのコシヒカリお茶ではなく、お吸い物のお出し(鰹と昆布)をたっぷり注いでいますよ。本日は、「初産たまご」のご用意が出来ました。地元いなべ産の初産たまご、妊婦様へのプレゼントです。 安産をお祈り申し上げます。コチラのご家族様からは、お帰りの際に、記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをお持ちになって、 とっても思い出深いお写真となりました。 お腹の中の赤ちゃんに、 皆様からのメッセージ、きっと届いていますよ~! コチラのご家族様は、2016年3月13日にもご来店。当時の記念写真です。その際も、安産祈願の夫婦あわび料理をご注文。お一人目の赤ちゃんがお腹にいらっしゃいました。あれから・・・6年・・・再度本日のお写真。3人目の赤ちゃんがお腹の中に・・・ご家族がドンドンにぎやかになっていきますね~。大おばあちゃんまで、ご家族4世代での記念写真となりました。 いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真早速現像に出しています。 お届けまで一週間~10日ほどお待ち下さい。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年81組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。本日は、夫婦のあわび料理 合計11,000円(税込)頂戴しました。国産のあわびにこだわっておりますので、イイお値段になります。私、三児の父。(現在 大学1 高1 中2の父 50歳)三人共 3500グラム以上の大きな赤ちゃんでしたが、超安産。特に次男は、4016グラムもありましたが、それでもす~っと。もちろん、あわび料理、妻に食べてもらいましたよ。私自身 3750グラム 姉 3800グラム 弟 3650グラムみんな大きいですが、安産。安産家系なのかな? とにかく、いなべの昭栄館は、幸せレストラン!安産を願う妊婦さんの気持ち ご家族様のお気持ち よくわかるつもりです。私からも安産をお祈り申し上げます。当店で。安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、数か月後に「赤ちゃんのお食い初め」でご来店のお客様、結構いらっしゃいますよ。 コチラ!ご来店のたび、「安産でお生まれになったんだ~」と、ホッとしています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 弥富市 名古屋市 海部郡 蟹江町 岐阜県上石津町 美濃市 奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区 大阪府 枚方市の妊婦さん 旦那様 ご家族様、日本中の妊婦さん 旦那様 ご家族様、 妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2022.08.28
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本日は、2022年7月10日 日曜 大安。当店大人気の安産祈願の夫婦あわび料理のご予約を承っていました。2015年は、17組。2016年は、16組。2017年は、17組。2018年は、8組。2019年は、11組。2020年は、29組2021年は、38組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。(2020年 2021年は、ご来店の安産祈願の夫婦あわび料理、おうちで安産祈願の夫婦あわび料理との合計数です。)昨年も、大変な大変な年でしたが、そんな中、安産祈願の夫婦あわび料理のご利用が過去最高となりました。妊婦様 ママさんからたくさんのご支持を頂戴しております。ありがとうございます。今年(2022年)の春からは、「楽天市場 日本料理 昭栄館」でも安産祈願の夫婦あわび料理の販売を始めました。 ↑ 東海3県のお客様から人気です。安産祈願の夫婦あわび料理2022年 今年20組目の妊婦様のご利用になります。嬉しいですね~。本日の安産祈願の夫婦あわび料理のお料理風景をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。扇の間にご用意しました。30畳の大広間に4名様。密ではありませんよね。最新の空気清浄機 換気機能付きの業務用エアコンを設置しております。お座敷の隅には、パーテーション(アクリル板)もご用意しています。どうぞ、ご利用くださいませ。お座敷の隅には、↑ 記念写真用メッセージカードをご用意していますよ。お献立です。雅会席(5,500円 税込)に安産祈願の夫婦あわび料理を +されました。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願の夫婦あわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。早速ですが、本日の「安産祈願の夫婦あわび料理」。メスの鮑(メガイあわび)を使用した「蒸しあわび」です。おめでたい輪島塗の朱の丸盆に盛り込みました。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。添えてある貝殻ももちろん、メガイ(メス)のあわびですよ。かつら剥きの大根と人参とカメヤマローソクで仕込んだ「ぼんぼりキャンドル」に火を灯して・・・。メスのメガイあわび。本日は、山口県産の天然ものを使用致しました。蒸しあわび・・・煮あわび。 冷たいお料理になります。メスのあわびの肝も盛り込んでいます。お好みで、二杯酢を付けてお召し上がりください。庭で採りたての松葉を添えて・・・。続いて、オス(黒あわび)の肝バター醤油焼きの盛り付けの様子です。コチラは、出来立てアツアツのお料理。もちろん、器も温めております。オスのあわびの肝入りの醤油バターソースで炒めあげております。↑ オスの黒あわび。 本日は、愛媛県産の天然ものを使用しました。 オス(黒あわび)の貝殻 メンズ羽子板を飾りました。庭で採りたての南天(難を転ずる)の葉 桔梗朝顔の折り紙を添えて・・・。本日は、「初産たまご」のご用意が出来ず申し訳ありません。ニワトリさんにもタイミングがありまして・・・。玉子屋さんに尋ねると、今度産まれてくるのは、8月頃との事です。 安産をお祈り申し上げます。コチラのご家族様からは、お帰りの際に、記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをお持ちになって、 とっても思い出深いお写真となりました。 お腹の中の赤ちゃんに、 皆様からのメッセージ、きっと届いていますよ~! お写真早速現像に出しています。 お届けまで一週間~10日ほどお待ち下さい。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年65組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。本日は、夫婦のあわび料理 合計11,000円(税込)頂戴しました。国産のあわびにこだわっておりますので、イイお値段になります。私、三児の父。(現在 大学1 高1 中2の父 50歳)三人共 3500グラム以上の大きな赤ちゃんでしたが、超安産。特に次男は、4016グラムもありましたが、それでもす~っと。もちろん、あわび料理、妻に食べてもらいましたよ。私自身 3750グラム 姉 3800グラム 弟 3650グラムみんな大きいですが、安産。安産家系なのかな? とにかく、いなべの昭栄館は、幸せレストラン!安産を願う妊婦さんの気持ち ご家族様のお気持ち よくわかるつもりです。私からも安産をお祈り申し上げます。当店で。安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、数か月後に「赤ちゃんのお食い初め」でご来店のお客様、結構いらっしゃいますよ。 コチラ!ご来店のたび、「安産でお生まれになったんだ~」と、ホッとしています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 弥富市 名古屋市 海部郡 蟹江町 岐阜県上石津町 美濃市 奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区 大阪府 枚方市の妊婦さん 旦那様 ご家族様、 妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2022.07.10
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本日は、2022年5月21日 土曜 戌の日。当店大人気の安産祈願の夫婦あわび料理のご予約を承っていました。2015年は、17組。2016年は、16組。2017年は、17組。2018年は、8組。2019年は、11組。2020年は、29組2021年は、38組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。(2020年 2021年は、ご来店の安産祈願の夫婦あわび料理、おうちで安産祈願の夫婦あわび料理との合計数です。)昨年も、大変な大変な年でしたが、そんな中、安産祈願の夫婦あわび料理のご利用が過去最高となりました。妊婦様 ママさんからたくさんのご支持を頂戴しております。ありがとうございます。2022年 早くも今年13組目の妊婦様のご利用になります。嬉しいですね~。本日の安産祈願の夫婦あわび料理のお料理風景をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。扇の間にご用意しました。30畳の大広間をご用意しています。密ではありませんよね。最新の空気清浄機 換気機能付きの業務用エアコンを設置しております。お座敷の隅には、パーテーション(アクリル板)もご用意しています。どうぞ、ご利用くださいませ。お座敷の隅には、↑ 記念写真用メッセージカードをご用意していますよ。お献立です。雅会席(5,500円 税込)に安産祈願の夫婦あわび料理を +されました。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願のあわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。早速ですが、本日の「安産祈願の夫婦あわび料理」。メスの鮑(メガイあわび)を使用した「蒸しあわび」です。おめでたい輪島塗の朱の丸盆に盛り込みました。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。添えてある貝殻ももちろん、メガイ(メス)のあわびですよ。かつら剥きの大根と人参とカメヤマローソクで仕込んだ「ぼんぼりキャンドル」に火を灯して・・・。メスのメガイあわび。本日は、山口県産の天然ものを使用致しました。蒸しあわび・・・煮あわび。 冷たいお料理になります。メスのあわびの肝も盛り込んでいます。お好みで、二杯酢を付けてお召し上がりください。庭で採りたての南天(難を転ずる)の若葉とつぼみ 私が掘ってきた筍の穂先を添えて・・・。続いて、オス(黒あわび)の肝バター醤油焼きの盛り付けの様子です。コチラは、出来立てアツアツのお料理。もちろん、器も温めております。オスのあわびの肝入りの醤油バターソースで炒めあげております。↑ オスの黒あわび。 只今、千葉県産を使用しています。 オス(黒あわび)の貝殻 メンズ羽子板を飾りました。庭で採りたての四季咲きナデシコ もみじの若葉を添えて・・・。本日は、「初産たまご」のご用意が出来ず申し訳ありません。ニワトリさんにもタイミングがありまして・・・。 私からも安産をお祈り申し上げます。コチラのご家族様からは、お帰りの際に、記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをお持ちになって、 とっても思い出深いお写真となりました。 お腹の中の赤ちゃんに、 皆様からのメッセージ、きっと届いていますよ~! お写真早速現像に出しています。 お届けまで一週間~10日ほどお待ち下さい。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年39組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。本日は、夫婦のあわび料理 合計11,000円(税込)頂戴しました。国産のあわびにこだわっておりますので、イイお値段になります。私、三児の父。(現在 大学1 高1 中2の父 50歳)三人共 3500グラム以上の大きな赤ちゃんでしたが、超安産。特に次男は、4016グラムもありましたが、それでもす~っと。もちろん、あわび料理、妻に食べてもらいましたよ。私自身 3750グラム 姉 3800グラム 弟 3650グラムみんな大きいですが、安産。安産家系なのかな? とにかく、いなべの昭栄館は、幸せレストラン!安産を願う妊婦さんの気持ち ご家族様のお気持ち よくわかるつもりです。私からも安産をお祈り申し上げます。当店で。安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、数か月後に「赤ちゃんのお食い初め」でご来店のお客様、結構いらっしゃいますよ。 コチラ!ご来店のたび、「安産でお生まれになったんだ~」と、ホッとしています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 弥富市 名古屋市 海部郡 蟹江町 岐阜県上石津町 美濃市 奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区 大阪府 枚方市の妊婦さん 旦那様 ご家族様、 妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2022.05.21
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本日は、2022年5月4日 水曜 みどりの日。当店大人気の安産祈願の夫婦あわび料理のご予約を承っていました。2015年は、17組。2016年は、16組。2017年は、17組。2018年は、8組。2019年は、11組。2020年は、29組2021年は、38組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。(2020年 2021年は、ご来店の安産祈願の夫婦あわび料理、おうちで安産祈願の夫婦あわび料理との合計数です。)昨年も、大変な大変な年でしたが、そんな中、安産祈願の夫婦あわび料理のご利用が過去最高となりました。妊婦様 ママさんからたくさんのご支持を頂戴しております。ありがとうございます。2022年 早くも今年12組目の妊婦様のご利用になります。嬉しいですね~。本日の安産祈願の夫婦あわび料理のお料理風景をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。扇の間にご用意しました。30畳のお座敷にご家族5名様。密ではありませんよね。最新の空気清浄機 換気機能付きの業務用エアコンを設置しております。お座敷の隅には、パーテーション(アクリル板)もご用意しています。どうぞ、ご利用くださいませ。お座敷の隅には、 ↑ 記念写真用メッセージカードをご用意していますよ。お献立です。雅会席(5,500円 税込)に安産祈願の夫婦あわび料理を +されました。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願のあわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。早速ですが、本日の「安産祈願の夫婦あわび料理」。メスの鮑(メガイあわび)を使用した「蒸しあわび」です。おめでたい輪島塗の朱の丸盆に盛り込みました。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。添えてある貝殻ももちろん、メガイ(メス)のあわびですよ。かつら剥きの大根と人参とカメヤマローソクで仕込んだ「ぼんぼりキャンドル」に火を灯して・・・。メスのメガイあわび。本日は、山口県産の天然ものを使用致しました。蒸しあわび・・・煮あわび。 冷たいお料理になります。メスのあわびの肝も盛り込んでいます。お好みで、二杯酢を付けてお召し上がりください。庭で採りたての南天(難を転ずる)の若葉 ツツジを添えて・・・。続いて、オス(黒あわび)の肝バター醤油焼きの盛り付けの様子です。コチラは、出来立てアツアツのお料理。もちろん、器も温めております。オスのあわびの肝入りの醤油バターソースで炒めあげております。↑ オスの黒あわび。 只今、千葉県産の天然ものを使用しています。 オス(黒あわび)の貝殻 メンズ羽子板を飾りました。庭で採りたての姫菖蒲を添えて・・・。本日は、「初産たまご」のご用意が出来ました!ファーマーズマーケット いなべっこで仕入れてきて、自作のシールを貼りました。もちろん、地元いなべ産。生卵です。お料理にいろいろご利用ください。 私からも安産をお祈り申し上げます。コチラのご家族様からは、お帰りの際に、記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをお持ちになって、 とっても思い出深いお写真となりました。 お写真早速現像に出しています。 お届けまで一週間~10日ほどお待ち下さい。 2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年31組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。本日は、夫婦のあわび料理 合計11,000円(税込)頂戴しました。国産の天然ものにこだわっておりますので、イイお値段になります。私、三児の父。(現在 大学1 高1 中2の父 50歳)三人共 3500グラム以上の大きな赤ちゃんでしたが、超安産。特に次男は、4016グラムもありましたが、それでもす~っと。もちろん、あわび料理、妻に食べてもらいましたよ。私自身 3750グラム 姉 3800グラム 弟 3650グラムみんな大きいですが、安産。安産家系なのかな? とにかく、いなべの昭栄館は、幸せレストラン!安産を願う妊婦さんの気持ち ご家族様のお気持ち よくわかるつもりです。私からも安産をお祈り申し上げます。当店で。安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、数か月後に「赤ちゃんのお食い初め」でご来店のお客様、結構いらっしゃいますよ。 コチラ!ご来店のたび、「安産でお生まれになったんだ~」と、ホッとしています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 弥富市 名古屋市 海部郡 蟹江町 岐阜県上石津町 美濃市 奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区 大阪府 枚方市の妊婦さん 旦那様 ご家族様、 妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2022.05.04
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本日は、2022年4月30日 土曜 友引。当店大人気の安産祈願の夫婦あわび料理のご予約を承っていました。2015年は、17組。2016年は、16組。2017年は、17組。2018年は、8組。2019年は、11組。2020年は、29組2021年は、38組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。(2020年 2021年は、ご来店の安産祈願の夫婦あわび料理、おうちで安産祈願の夫婦あわび料理との合計数です。)昨年も、大変な大変な年でしたが、そんな中、安産祈願の夫婦あわび料理のご利用が過去最高となりました。妊婦様 ママさんからたくさんのご支持を頂戴しております。ありがとうございます。2022年 早くも今年11組目の妊婦様のご利用になります。嬉しいですね~。本日の安産祈願の夫婦あわび料理のお料理風景をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。と参りたいところですが、本日は大忙しでお座敷写真が撮れませんでした。30畳のお座敷にご家族5名様。密ではありませんよね。最新の空気清浄機 換気機能付きの業務用エアコンを設置しております。お座敷の隅には、パーテーション(アクリル板)もご用意しています。どうぞ、ご利用くださいませ。お献立です。雅会席(5,500円 税込)に安産祈願の夫婦あわび料理を +されました。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願のあわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。早速ですが、本日の「安産祈願の夫婦あわび料理」。メスの鮑(メガイあわび)を使用した「蒸しあわび」です。おめでたい輪島塗の朱の丸盆に盛り込みました。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。添えてある貝殻ももちろん、メガイ(メス)のあわびですよ。かつら剥きの大根と人参とカメヤマローソクで仕込んだ「ぼんぼりキャンドル」に火を灯して・・・。メスのメガイあわび。本日は、山口県産の天然ものを使用致しました。蒸しあわび・・・煮あわび。 冷たいお料理になります。メスのあわびの肝も盛り込んでいます。お好みで、二杯酢を付けてお召し上がりください。庭で採りたての紅白のツツジ ギボウシの若葉を添えて・・・。続いて、オス(黒あわび)の肝バター醤油焼きの盛り付けの様子です。コチラは、出来立てアツアツのお料理。もちろん、器も温めております。オスのあわびの肝入りの醤油バターソースで炒めあげております。↑ オスの黒あわび。 只今、千葉県産の天然ものを使用しています。 オス(黒あわび)の貝殻 メンズ羽子板を飾りました。庭で採りたての姫菖蒲 コデマリを添えて・・・。本日は、「初産たまご」のご用意が出来ました!ファーマーズマーケット いなべっこで仕入れてきて、自作のシールを貼りました。もちろん、地元いなべ産。生卵です。お料理にいろいろご利用ください。(↑ いつもはこんな感じにシールを貼るんですが、 慌てていまして、たまごとシールを差し上げました。) 私からも安産をお祈り申し上げます。コチラのご家族様からは、お帰りの際に、記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをお持ちになって、 とっても思い出深いお写真となりました。コチラのお客様、お顔を拝見しまして、以前にお越しになったお客様のような・・・店内に、1,000枚以上の記念写真を掲示しています。「以前にお越しの時のお写真ございました?」『この写真です。』2020年8月23日に安産祈願の夫婦あわび料理でお越しでした。ということは、 ↑ 当時お腹の中の赤ちゃんが、 ↑ 写真の男の子。今回また「安産祈願の夫婦あわび料理」のご注文。お兄ちゃん、きっと安産でお生まれになったのでしょうね。お写真をお送りするご住所を書いていただくのですが、東京でした。 遠くからのご来店ありがとうございます!!!お写真早速現像に出しています。 お届けまで一週間~10日ほどお待ち下さい。 2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年28組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。本日は、夫婦のあわび料理 合計11,000円(税込)頂戴しました。国産の天然ものにこだわっておりますので、イイお値段になります。私、三児の父。(現在 大学1 高1 中2の父 50歳)三人共 3500グラム以上の大きな赤ちゃんでしたが、超安産。特に次男は、4016グラムもありましたが、それでもす~っと。もちろん、あわび料理、妻に食べてもらいましたよ。私自身 3750グラム 姉 3800グラム 弟 3650グラムみんな大きいですが、安産。安産家系なのかな? とにかく、いなべの昭栄館は、幸せレストラン!安産を願う妊婦さんの気持ち ご家族様のお気持ち よくわかるつもりです。私からも安産をお祈り申し上げます。当店で。安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、数か月後に「赤ちゃんのお食い初め」でご来店のお客様、結構いらっしゃいますよ。 コチラ!ご来店のたび、「安産でお生まれになったんだ~」と、ホッとしています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 弥富市 名古屋市 海部郡 蟹江町 岐阜県上石津町 美濃市 奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区 東京都田園調布 大阪府 枚方市の妊婦さん 旦那様 ご家族様、 妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2022.04.30
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本日は、2022年2月26日 土曜 友引。戌の日ですね~。当店大人気の安産祈願の夫婦あわび料理のご予約を3組様承っていました。2015年は、17組。2016年は、16組。2017年は、17組。2018年は、8組。2019年は、11組。2020年は、29組2021年は、38組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。(2020年 2021年は、ご来店の安産祈願の夫婦あわび料理、おうちで安産祈願の夫婦あわび料理との合計数です。)昨年も、大変な大変な年でしたが、そんな中、安産祈願の夫婦あわび料理のご利用が過去最高となりました。妊婦様 ママさんからたくさんのご支持を頂戴しております。ありがとうございます。2022年 今年4 5 6組目の妊婦様のご利用になります。嬉しいですね~。本日の安産祈願の夫婦あわび料理のお料理風景をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。雅の間にご用意しました。30畳のお座敷にご家族4名様。密ではありませんよね。最新の空気清浄機 換気機能付きの業務用エアコンを設置しております。お座敷の隅には、パーテーション(アクリル板)もご用意しています。どうぞ、ご利用くださいませ。 ↑ 記念写真用メッセージカードをご用意していますよ。続いてもうお一組。扇の間にご用意しました。30畳のお座敷にご家族4名様。密ではありませんよね。続いてもうお一組。華の間にご用意しました。30畳のお座敷にご家族4名様。密ではありませんよね。お献立です。(4名様+4名様)雅会席(5,500円 税込)に安産祈願の夫婦あわび料理を +されました。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願のあわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。はじめのお料理「前菜」です。本日は、4種盛り+一口お赤飯(鯛の器)。お料理の内容は、お献立をご覧下さい。 庭で採りたてのネコヤナギを添えて・・・。「お造里」です。明石のたこ まぐろ 甘海老 烏賊紫蘇巻き つぶ貝 いなべの紅芯大根 いなべのアイスプラント とさかのり 菊花浸し 本わさび 土佐醤油 おめでたい 鶴の向付に盛り込みました。「お造里を除いた献立でお願いしたい・・・」4名様のお献立です。お造里を鍋物に変更致しました。(他にも少し変更があります)お献立は、お一人様に一枚ずつご用意しています。(A5サイズです。)是非、記念にお持ち帰り下さい。それでは、本日の安産祈願の夫婦あわび料理。メスの鮑(メガイあわび)を使用した「蒸しあわび」です。おめでたい輪島塗の朱の丸盆に盛り込みました。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。添えてある貝殻ももちろん、メガイ(メス)のあわびですよ。かつら剥きの大根と人参とカメヤマローソクで仕込んだ「ぼんぼりキャンドル」に火を灯して・・・。メスのメガイあわび。本日は、山口県産の天然ものを使用致しました。蒸しあわび・・・煮あわび。 冷たいお料理になります。メスのあわびの肝も盛り込んでいます。お好みで、二杯酢を付けてお召し上がりください。 庭で採りたての姫ネコヤナギ 梅の小枝を添えて・・・。続いて、オス(黒あわび)の肝バター醤油焼きの盛り付けの様子です。コチラは、出来立てアツアツのお料理。もちろん、器も温めております。オスのあわびの肝入りの醤油バターソースで炒めあげております。↑ オスの黒あわび。 只今、千葉県産の天然ものを使用しています。 オス(黒あわび)の貝殻 メンズ羽子板を飾りました。庭で採りたてのネコヤナギ 葉付き柚子 山茶花を添えて・・・。 私からも安産をお祈り申し上げます。本日は、いなべ産の初産たまごをご用意出きました。 ↑ 昨日、いなべっこで仕入れてきて、 ↑ 茹でたまごにしてから、自作のシールを貼りました。 ↑ こんな感じに、お一組に3個プレゼントして差し上げました。本日は、3組皆様からお写真を承りました。 ↑ 鈴鹿市からお越しのお客様。 メッセージ、しっかりお腹の赤ちゃんに届いていますよ~。 ↑ 愛知県からお越しのお客様。 あわびの効き目ありますように・・・。 ↑ こちらのご主人のご両親は、お食事中もリモート参加。 ご主人のご実家は、茨城県。 茨城県のご両親もスマホ画面から記念写真に参加されました。 いろいろ大変な時代ですが、リモートって、スゴイですね~。 お写真もバッチリです。 ご夫婦は、大阪から。 奥様のご両親は、愛知県から。 リモートのご両親は、茨城県から。 山の麓の田舎町 阿下喜(あげき)に集われる・・・ とっても不思議な感じ。 厳しい状況が長く続きますが、 とってもほっこり嬉しいひと時でした。 『この仕事(お料理 写真)やってて良かった~』お写真早速現像に出しています。お届けまで一週間ほどお待ち下さい。大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年9 10 11組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 本日は、夫婦のあわび料理 合計11,000円(税込)頂戴しました。国産の天然ものにこだわっておりますので、イイお値段になります。私、三児の父。(現在 高3 中3 中1の父 49歳)三人共 3500グラム以上の大きな赤ちゃんでしたが、超安産。特に次男は、4016グラムもありましたが、それでもす~っと。もちろん、あわび料理、妻に食べてもらいましたよ。私自身 3750グラム 姉 3800グラム 弟 3650グラムみんな大きいですが、安産。安産家系なのかな? とにかく、いなべの昭栄館は、幸せレストラン!安産を願う妊婦さんの気持ち ご家族様のお気持ち よくわかるつもりです。私からも安産をお祈り申し上げます。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 弥富市 名古屋市 海部郡 蟹江町 岐阜県上石津町 美濃市 奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区 大阪府 枚方市の妊婦さん 旦那様 ご家族様、 妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2022.02.26
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本日は、2022年1月9日 日曜日。戌の日ですね~。当店大人気の安産祈願のあわび料理のご予約を承っていました。2015年は、17組。2016年は、16組。2017年は、17組。2018年は、8組。2019年は、11組。2020年は、29組2021年は、38組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。(2020年 2021年は、ご来店の安産祈願の夫婦あわび料理、おうちで安産祈願の夫婦あわび料理との合計数です。)昨年も、大変な大変な年でしたが、そんな中、安産祈願の夫婦あわび料理のご利用が過去最高となりました。妊婦様 ママさんからたくさんのご支持を頂戴しております。ありがとうございます。2022年 今年2組目の妊婦様のご利用になります。嬉しいですね~。本日の安産祈願の夫婦あわび料理のお料理風景をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。雅の間にご用意しました。30畳のお座敷にご家族4名様。密ではありませんよね。(手前のテーブルは、使用しません。)最新の空気清浄機 換気機能付きの業務用エアコンを設置しております。お座敷の隅には、パーテーション(アクリル板)もご用意しています。どうぞ、ご利用くださいませ。 ↑ 記念写真用メッセージカードをご用意していますよ。お献立です。雅会席(5,500円 税込)に安産祈願の夫婦あわび料理を +されました。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願のあわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。メスの鮑(メガイあわび)を使用した「蒸しあわび」です。おめでたい輪島塗の朱の丸盆に盛り込みました。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。添えてある貝殻ももちろん、メガイ(メス)のあわびですよ。かつら剥きの大根と人参とカメヤマローソクで仕込んだ「ぼんぼりキャンドル」に火を灯して・・・。 ↑ メスのメガイあわび。 只今、主に 山口県産の天然ものを使用しています。蒸しあわび・・・煮あわび。 冷たいお料理になります。メスのあわびの肝も盛り込んでいます。お好みで、二杯酢を付けてお召し上がりください。庭で採りたての南天(難を転ずる)の葉と実 姫ネコヤナギを添えて・・・。 続いて、オス(黒あわび)の肝バター醤油焼きの盛り付けの様子です。コチラは、出来立てアツアツのお料理。もちろん、器も温めております。オスのあわびの肝入りの醤油バターソースで炒めあげております。 ↑ オスの黒あわび。 只今、主に 千葉産の天然ものを使用しています。オス(黒あわび)の貝殻 メンズ羽子板を飾りました。庭で採りたての 葉付き柚子 山茶花を添えて・・・。 私からも安産をお祈り申し上げます。本日は、いなべ産の初産たまごをご用意出来ず申し訳ありません。生産者さんに尋ねると、今度は、「次回は2月くらいから産みはじめます。」とのことです。コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑こんな感じにお撮りできています。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセ―カードをたくさんお持ちになって、とっても思い出深いお写真となりました。 お腹の赤ちゃんに、メッセージ届いていますよ~。 赤ちゃんのご誕生予定は、6月とのこと。 楽しみですね~。もう一枚お撮りして差し上げました。 愛妻家・・・いいですね~。 これからお腹が大きくなってくる奥様。 ご主人のサポートがとっても大切です。 ご主人 頑張ってください!お写真早速現像に出しています。お届けまで一週間ほどお待ち下さい。大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年3組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。本日は、夫婦のあわび料理 合計11,000円(税込)頂戴しました。国産の天然ものにこだわっておりますので、イイお値段になります。私、三児の父。(現在 高3 中3 中1の父 49歳)三人共 3500グラム以上の大きな赤ちゃんでしたが、超安産。特に次男は、4016グラムもありましたが、それでもす~っと。もちろん、あわび料理、妻に食べてもらいましたよ。私自身 3750グラム 姉 3800グラム 弟 3650グラムみんな大きいですが、安産。安産家系なのかな? とにかく、いなべの昭栄館は、幸せレストラン!安産を願う妊婦さんの気持ち ご家族様のお気持ち よくわかるつもりです。私からも安産をお祈り申し上げます。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 弥富市 名古屋市 海部郡 蟹江町 岐阜県上石津町 美濃市 奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区の妊婦さん 旦那様 ご家族様、 妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2022.01.09
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本日は、2021年11月28日 日曜日。当店大人気の安産祈願のあわび料理のご予約を承っていました。2015年は、17組。2016年は、16組。2017年は、17組。2018年は、8組。2019年は、11組。2020年は、29組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。(2020年は、 おうちで安産祈願の夫婦あわび料理との合計数です。)昨年は、大変な大変な年でしたが、そんな中、安産祈願の夫婦あわび料理のご利用が過去最高となりました。ありがとうございます。本日は、今年36組目の安産祈願の夫婦あわび料理のお客様です。今年も記録更新中です。安産を願う妊婦様 お腹の赤ちゃん 親御様是非、当店をご利用くださいませ。本日の安産祈願の夫婦あわび料理のお料理風景をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。雅の間にご用意しました。30畳のお座敷にご両家8名様。密ではありませんよね。最新の空気清浄機 換気機能付きの業務用エアコンを設置しております。お座敷の隅には、パーテーション(アクリル板)もご用意しています。どうぞ、ご利用くださいませ。記念写真用メッセージカードをご用意していますよ。お献立です。雅会席(5,500円 税込)に安産祈願の夫婦あわび料理を +されました。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願のあわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。メスの鮑(メガイあわび)を使用した「蒸しあわび」です。本日のお客様からは、2セットご注文頂いていました。おめでたい輪島塗の朱の丸盆に盛り込みました。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。添えてある貝殻ももちろん、メガイ(メス)のあわびですよ。かつら剥きの大根と人参とカメヤマローソクで仕込んだ「ぼんぼりキャンドル」に火を灯して・・・。蒸しあわび・・・煮あわび。 冷たいお料理になります。メスのあわびの肝も盛り込んでいます。庭で採りたての南天(難を転ずる)の葉と実 銀杏の葉を添えて・・・。 続いて、オス(黒あわび)の肝バター醤油焼きの盛り付けの様子です。コチラは、出来立てアツアツのお料理。もちろん、器も温めております。オスのあわびの肝入りの醤油バターソースで炒めあげております。オス(黒あわび)の貝殻 メンズ羽子板を飾りました。庭で採りたての千両 葉付き柚子 松葉を添えて・・・。 私からも安産をお祈り申し上げます。本日は、いなべ産の初産たまごをご用意出きました。 ↑ いなべ産の初産たまごを仕入れ、 自作の初産たまご 安産祈願シールを貼りましたよ。 私から妊婦様へのプレゼントです。 (本日は、生たまごでのご用意です。)お帰りの際に、記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセ―カードをたくさんお持ちになって、とっても思い出深いお写真となりました。 お腹の赤ちゃんに、メッセージ届いていますよ~。 赤ちゃんのご誕生予定は、1月とのこと。 もうすぐですね~。お写真早速現像に出しています。お届けまで一週間ほどお待ち下さい。大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年99組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。本日は、夫婦のあわび料理 11,000円(税込)×2セット 合計22,000円頂戴しました。国産の天然ものにこだわっておりますので、イイお値段になります。本日は、オスメスともに 山口県産を使用しました。私、三児の父。(現在 高3 中3 中1の父 49歳)三人共 3500グラム以上の大きな赤ちゃんでしたが、超安産。特に次男は、4016グラムもありましたが、それでもす~っと。もちろん、あわび料理、妻に食べてもらいましたよ。私自身 3750グラム 姉 3800グラム 弟 3650グラムみんな大きいですが、安産。安産家系なのかな? とにかく、いなべの昭栄館は、幸せレストラン!安産を願う妊婦さんの気持ち ご家族様のお気持ち よくわかるつもりです。私からも安産をお祈り申し上げます。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 名古屋市 海部郡 蟹江町 岐阜県上石津町 美濃市 奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区の妊婦さん 旦那様 ご家族様、 妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2021.11.28
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本日は、2021年11月13日 土曜日。当店大人気の安産祈願のあわび料理のご予約を承っていました。2015年は、17組。2016年は、16組。2017年は、17組。2018年は、8組。2019年は、11組。2020年は、29組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。(2020年は、 おうちで安産祈願の夫婦あわび料理との合計数です。)昨年は、大変な大変な年でしたが、そんな中、安産祈願の夫婦あわび料理のご利用が過去最高となりました。ありがとうございます。本日は、今年早くも34組目の安産祈願の夫婦あわび料理のお客様です。安産を願う妊婦様 お腹の赤ちゃん 親御様是非、当店をご利用くださいませ。本日の安産祈願の夫婦あわび料理のお料理風景をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。華の間にご用意しました。30畳のお座敷にご家族9名様。密ではありませんよね。最新の空気清浄機 換気機能付きの業務用エアコンを設置しております。お座敷の隅には、パーテーション(アクリル板)もご用意しています。どうぞ、ご利用くださいませ。記念写真メッセージカードをご用意していますよ。お献立です。雅会席(5,500円 税込)に安産祈願の夫婦あわび料理を +されました。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願のあわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。メスの鮑(メガイあわび)を使用した「蒸しあわび」です。おめでたい輪島塗の朱の丸盆に盛り込みました。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。添えてある貝殻ももちろん、メガイ(メス)のあわびですよ。かつら剥きの大根と人参とカメヤマローソクで仕込んだ「ぼんぼりキャンドル」に火を灯して・・・。蒸しあわび・・・煮あわび。 冷たいお料理になります。メスのあわびの肝も盛り込んでいます。庭で採りたての南天(難を転ずる)の葉と実 銀杏の葉を添えて・・・。 続いて、オス(黒あわび)の肝バター醤油焼きの盛り付けの様子です。コチラは、出来立てアツアツのお料理。もちろん、器も温めております。オスのあわびの肝入りの醤油バターソースで炒めあげております。オス(黒あわび)の貝殻 メンズ羽子板を飾りました。庭で採りたての千両 葉付き柚子 松葉を添えて・・・。 私からも安産をお祈り申し上げます。本日は、いなべ産の初産たまごをご用意出来ず、申し訳ありません。先日から、チェックしていましたが、いなべっこに出荷されませんでした。お帰りの際に、記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセ―カードをたくさんお持ちになって、とっても思い出深いお写真となりました。 お腹の赤ちゃんに、メッセージ届いていますよ~。 双子バンザイ!をお持ち・・・ お腹の赤ちゃん 双子ちゃんかも。お写真早速現像に出しています。お届けまで一週間ほどお待ち下さい。大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年87組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。本日は、夫婦のあわび料理 合計 11,000円(税込)頂戴しました。国産の天然ものにこだわっておりますので、イイお値段になります。本日は、新潟県産 山口県産を使用しました。私、三児の父。(現在 高3 中3 中1の父 49歳)三人共 3500グラム以上の大きな赤ちゃんでしたが、超安産。特に次男は、4016グラムもありましたが、それでもす~っと。もちろん、あわび料理、妻に食べてもらいましたよ。私自身 3750グラム 姉 3800グラム 弟 3650グラムみんな大きいですが、安産。安産家系なのかな? とにかく、いなべの昭栄館は、幸せレストラン!安産を願う妊婦さんの気持ち ご家族様のお気持ち よくわかるつもりです。私からも安産をお祈り申し上げます。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 名古屋市 海部郡 蟹江町 岐阜県上石津町 美濃市 奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区の妊婦さん 旦那様 ご家族様、 妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2021.11.13
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本日は、2021年10月17日 日曜 友引 戌の日。当店大人気の安産祈願のあわび料理のご予約を承っていました。2015年は、17組。2016年は、16組。2017年は、17組。2018年は、8組。2019年は、11組。2020年は、29組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。(2020年は、 おうちで安産祈願の夫婦あわび料理との合計数です。)昨年は、大変な大変な年でしたが、そんな中、安産祈願の夫婦あわび料理のご利用が過去最高となりました。ありがとうございます。本日は、今年早くも30組目の安産祈願の夫婦あわび料理のお客様です。本日は、戌の日ということで、 ↑ テイクアウトお料理の「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」も 3膳承っていました。そちらも合わせて、本日で今年33組目の妊婦様のご利用になります。過去最高記録を更新中です。安産を願う妊婦様 お腹の赤ちゃん 親御様是非、当店をご利用くださいませ。本日の安産祈願の夫婦あわび料理のお料理風景をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。扇の間にご用意しました。30畳のお座敷にご家族5名様。密ではありませんよね。最新の空気清浄機 換気機能付きの業務用エアコンを設置しております。お座敷の隅には、パーテーション(アクリル板)もご用意しています。どうぞ、ご利用くださいませ。お座敷の隅には、記念写真メッセージカードをご用意。お献立です。雅会席(5,500円 税込)に安産祈願の夫婦あわび料理を +されました。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願のあわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。「お造里」です。のど黒の炙り まぐろ 明石のたこ いなべのオクラ とさかのり 菊花浸し 銀杏大根 紅葉人参 本わさび 土佐醤油 庭で採りたての松葉を添えて・・・。メスの鮑(メガイあわび)を使用した「蒸しあわび」です。おめでたい輪島塗の朱の丸盆に盛り込みました。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。添えてある貝殻ももちろん、メガイ(メス)のあわびですよ。かつら剥きの大根と人参とカメヤマローソクで仕込んだ「ぼんぼりキャンドル」に火を灯して・・・。蒸しあわび・・・煮あわび。 冷たいお料理になります。メスのあわびの肝も盛り込んでいます。庭で採りたての南天(難を転ずる)の葉と実 秋明菊 ミズヒキを添えて・・・。 続いて、オス(黒あわび)の肝バター醤油焼きの盛り付けの様子です。コチラは、出来立てアツアツのお料理。もちろん、器も温めております。オスのあわびの肝入りの醤油バターソースで炒めあげております。オス(黒あわび)の貝殻 メンズ羽子板を飾りました。庭で採りたての桔梗(秋の七草) 藤袴(秋の七草) 松葉を添えて・・・。 本日は、いなべ産の初産たまごをご用意出来ました。ファーマーズマーケット いなべっこで仕入れてきて、自作の「初産たまご」「安産祈願」のシールを貼りました。妊婦様へのプレゼントになります。生卵です。いろいろお料理してみて下さ~い。私からも安産をお祈り申し上げます。お帰りの際に、記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセ―カードをたくさんお持ちになって、とっても思い出深いお写真となりました。 お腹の赤ちゃんに、メッセージ届いていますよ~。早速現像に出しています。お届けまで一週間ほどお待ち下さい。大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年81組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。本日は、夫婦のあわび料理 合計 11,000円(税込)頂戴しました。国産の天然ものにこだわっておりますので、イイお値段になります。本日は、愛媛県産 山口県産を使用しました。私、三児の父。(現在 高3 中3 中1の父 49歳)三人共 3500グラム以上の大きな赤ちゃんでしたが、超安産。特に次男は、4016グラムもありましたが、それでもす~っと。もちろん、あわび料理、妻に食べてもらいましたよ。私自身 3750グラム 姉 3800グラム 弟 3650グラムみんな大きいですが、安産。安産家系なのかな? とにかく、いなべの昭栄館は、幸せレストラン!安産を願う妊婦さんの気持ち ご家族様のお気持ち よくわかるつもりです。私からも安産をお祈り申し上げます。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 名古屋市 海部郡 蟹江町 岐阜県上石津町 美濃市 奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区の妊婦さん 旦那様 ご家族様、 妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2021.10.17
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本日は、2021年9月26日 日曜日。当店大人気の安産祈願のあわび料理のご予約を承っていました。2015年は、17組。2016年は、16組。2017年は、17組。2018年は、8組。2019年は、11組。2020年は、29組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。(2020年は、 おうちで安産祈願の夫婦あわび料理との合計数です。)昨年は、大変な大変な年でしたが、そんな中、安産祈願の夫婦あわび料理のご利用が過去最高となりました。ありがとうございます。本日は、今年早くも29組目の安産祈願の夫婦あわび料理のお客様です本日の安産祈願の夫婦あわび料理のお料理風景をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。扇の間にご用意しました。30畳のお座敷にご家族5名様。密ではありませんよね。最新の空気清浄機 換気機能付きの業務用エアコンを設置しております。お座敷の隅には、パーテーション(アクリル板)もご用意しています。どうぞ、ご利用くださいませ。お座敷の隅には、記念写真メッセージカードをご用意。お献立です。祝 の遊印を捺して・・・。雅会席(5,500円 税込)に安産祈願の夫婦あわび料理を +されました。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願のあわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。前菜 → 土瓶蒸しをご用意して、夫婦あわび料理の登場です。メスの鮑を使用した「蒸しあわび」です。おめでたい輪島塗の朱の丸盆に盛り込みました。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。添えてある貝殻ももちろん、メガイ(メス)のあわびですよ。かつら剥きの大根と人参とカメヤマローソクで仕込んだ「ぼんぼりキャンドル」に火を灯して・・・。蒸しあわび・・・煮あわび。 冷たいお料理になります。庭で採りたての秋の七草「ススキ」「藤袴」をはじめ、南天(難を転ずる)の葉 コスモス(スタッフからの差し入れ)を添えて・・・。 黒あわびのステーキ(肝バター醤油焼き)の盛り付けの様子です。コチラは、出来立てアツアツのお料理。もちろん、器も温めております。オス(黒あわび)の貝殻 メンズ羽子板を飾りました。庭で採りたての百日紅 ミズヒキ 松葉コスモス(スタッフからの差し入れ)を添えて・・・。 コース料理の中から、2品ほどご紹介。「お造里」です。のど黒の炙り 明石のたこ 烏賊紫蘇巻き 菊花浸し いなべのオクラ 銀杏大根 紅葉人参 とさかのり 本わさび 土佐醤油 庭で採りたてのミズヒキを添えて・・・。御飯物は、釜炊き 里芋ごはん。いなべ産の里芋 いなべ産の油揚げ ミルキークイーン新米自家栽培の柚子をすり卸して、振りかけて仕上げております。本日は、いなべ産の初産たまごのご用意が出来ました。いなべっこで仕入れてきた初産たまごに、自作のシールを貼って、準備しておきました。妊婦さんへのプレゼント。本日は、生たまごです。お持ち帰りの際は、お気を付けて!ご出産予定は、来年2月とのこと。私からも安産をお祈り申し上げます。お帰りの際に、記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセ―カードをお持ちになって、とっても思い出深いお写真となりました。 お腹の赤ちゃんに、メッセージ届いていますよ~。早速現像に出しています。お届けまで一週間ほどお待ち下さい。大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年76組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。本日は、夫婦のあわび料理 合計 11,000円(税込)頂戴しました。国産の天然ものにこだわっておりますので、イイお値段になります。本日は、山口県産(メス) 千葉県産(オス)を使用しました。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 名古屋市 海部郡 蟹江町 岐阜県上石津町 美濃市 奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区の妊婦さん 旦那様 ご家族様、 妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2021.09.26
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から14年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本日は、2021年7月17日 土曜日。当店大人気の安産祈願のあわび料理のご予約をお二組承っていました。2015年は、17組。2016年は、16組。2017年は、17組。2018年は、8組。2019年は、11組。2020年は、29組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。(2020年は、 おうちで安産祈願の夫婦あわび料理との合計数です。)昨年は、大変な大変な年でしたが、そんな中、安産祈願の夫婦あわび料理のご利用が過去最高となりました。ありがとうございます。本日は、今年早くも24 25組目の安産祈願の夫婦あわび料理のお客様。四日市や岐阜県からのお越しでしたよ。本日の安産祈願の夫婦あわび料理のお料理風景をご覧下さい。まずは、今年24組目のお客様のお座敷の様子から。華の間にご用意しました。30畳のお座敷にご両家6名様。密ではありませんよね。最新の空気清浄機 換気機能付きの業務用エアコンを設置しております。お座敷の隅には、パーテーション(アクリル板)もご用意しています。どうぞ、ご利用くださいませ。お献立です。祝 の遊印を捺して・・・。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願のあわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。コチラのお客様は、雅会席(5,500円 税込)に安産祈願の夫婦あわび料理を3セット +されました。あわび料理は、後程ご紹介します。この時期、コース料理の御飯ものは、釜炊き鮎ごはん。琵琶湖産の鮎を使用しています。散らしてあるのは、いなべ産の大葉紫蘇。お米は、いなべ産のコシヒカリ。美味しそうでしょう~。6名様で三合炊き上げております。残りは、パックにお詰めしますよ。続いて、もうお一組のお座敷の様子です。扇の間にご用意しました。30畳のお座敷にご家族4名様。密ではありませんよね。お座敷の隅には、記念写真用メッセージカードもご用意しました。後ろのお酒は、只今ご用意出来る三重の美味しい地酒たち。最新の冷酒ラインナップは、コチラ!ご家族5名様のお献立です。祝 の遊印を捺して・・・。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願のあわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。コチラのお客様は、てっさ ステーキ会席(11,000円 税込)に安産祈願の夫婦あわび料理を+されました。本日は、大忙しでお料理写真が少ないです。 ↑ てっさ ステーキ会席のお話は、コチラ。釜炊き鮎ごはん。4名様で二合分炊き上げました。美味しそうでしょう~。それでは、本日の夫婦あわび料理。「メガイあわび」です。希少な国産の天然もの。夫婦のメスになります。先日、新潟県から送ってもらい、活きているうちに、蒸しあわび(煮あわび)に仕込んでおきました。本日の盛り付けの様子です。おめでたい輪島塗の朱の丸盆に盛り込みました。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。添えてある貝殻ももちろん、メガイ(メス)のあわびですよ。かつら剥きの大根と人参とカメヤマローソクで仕込んだ「ぼんぼりキャンドル」に火を灯して・・・。蒸しあわび・・・煮あわび。冷たいお料理になります。二杯酢を皆様の分、ご用意しています。お好みで、二杯酢を付けてお召し上がりください。庭で採りたてのもみじの若葉 南天(難を転ずる)の若葉を添えて・・・。 「黒あわび」です。希少な国産の天然もの。夫婦のオスになります。コチラも新潟県から直送です。黒あわびのステーキ(肝バター醤油焼き)の盛り付けの様子です。コチラは、出来立てアツアツのお料理。もちろん、器も温めております。オス(黒あわび)の貝殻 メンズ羽子板を飾りました。庭で採りたての桔梗のつぼみ 松葉を添えて・・・。本日は、いなべ産の初産たまごのご用意が出来ました。この時期、ほとんど無いんですが、市内の生産者さんが、探して下さり、分けてくださいました。 ありがとう!自作のシールを貼って、準備しておきました。 妊婦さんへのプレゼント。 本日は、生たまごです。 お持ち帰りの際は、お気を付けて!本日の安産祈願の夫婦あわび料理、いかがでしたでしょうか?お二組様ともご出産予定は、12月との事。私からも安産をお祈り申し上げます。お祝いケーキをお持ち込みのお客様もいらっしゃいました。当店は、お祝いケーキのお持ち込み大歓迎。業務用冷蔵庫でのお預かりはもちろん、お切り分けも承ります。(フォーク お皿もご用意しますよ。)おおっ!!! 美味しそう~。 ご結婚おめでとうございま~す!お二組様とも、お帰りの際に記念写真を承りました。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセ―カードをお持ちになって、とっても思い出深いお写真となりました。 お腹の赤ちゃんに、メッセージ届いていますよ~。早速現像に出しています。お届けまで一週間ほどお待ち下さい。大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年51 52組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。本日は、夫婦のあわび料理 合計8,000円(税込8,800円)頂戴しました。3セット1セット のご注文でしたので、4セットご用意したことになります。国産の天然ものにこだわっておりますので、イイお値段になります。 GoToEat三重 プレミアム付き食事券 ご利用頂けますよ~。 とってもお得になりますよね。 私もちょくちょく利用しています。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 名古屋市 海部郡 蟹江町 岐阜県上石津町 美濃市 奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区の妊婦さん 旦那様 ご家族様、 妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2021.07.17
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から14年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本日は、2021年5月2日 日曜 大安。当店大人気の安産祈願のあわび料理のご予約を承っていました。2015年は、17組。2016年は、16組。2017年は、17組。2018年は、8組。2019年は、11組。2020年は、29組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。(2020年は、 おうちで安産祈願の夫婦あわび料理との合計数です。)昨年は、大変な大変な年でしたが、そんな中、安産祈願の夫婦あわび料理のご利用が過去最高となりました。ありがとうございます。本日は、今年早くも14組目の安産祈願の夫婦あわび料理のお客様。鈴鹿市からのお越しでしたよ。本日の安産祈願の夫婦あわび料理のお料理風景をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。扇の間にご用意しました。30畳のお座敷にご家族4名様。密ではありませんよね。お座敷の隅には、記念写真用メッセージカードもご用意しました。後ろのお酒は、只今ご用意出来る三重の美味しい地酒たち。最新の冷酒ラインナップは、コチラ!ご家族5名様のお献立です。祝 の遊印を捺して・・・。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願のあわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。本日は、雅会席(5,500円 税込)に安産祈願の夫婦あわび料理を+されました。あわび料理のご紹介。「メガイあわび」です。夫婦のメスになります。今回は、山口県産の天然もの。一度にたくさん仕込んで、保存しています。本日の盛り付けの様子です。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。桑名の筍山の青竹から仕込んだ竹灯りキャンドルに火を灯して・・・。蒸しあわび・・・煮あわび。冷たいお料理になります。二杯酢を皆様の分 4名様分、ご用意しています。お好みで、二杯酢を付けてお召し上がりください。庭で採りたてのシャクナゲ 南天(難を転ずる)の若葉を添えて・・・。 「黒あわび」です。本日は、千葉県産。200グラムほど。もちろん、天然ものです。夫婦あわびのオスになります。(本日は、大忙しで、あわびの写真が撮れず、ゴメンナサイ。)オスのステーキ(肝バター醤油焼き)の盛り付けの様子です。コチラは、出来立てアツアツのお料理。オスの貝殻 メンズ羽子板を飾りました。庭で採りたての菖蒲 ヨモギの葉を添えて・・・。本日は、いなべ産の初産たまごのご用意が出来ました。先日、いなべっこで仕入れて来て、 ↑ 自作のシールを貼って、準備しておきました。 妊婦さんへのプレゼント。 本日は、生たまごです。 お持ち帰りの際は、お気を付けて!本日の安産祈願の夫婦あわび料理、いかがでしたでしょうか?ご出産予定は、来月との事。私からも安産をお祈り申し上げます。コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮り出来ています。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセ―カードをお持ちになって、とっても思い出深いお写真となりました。 お腹の赤ちゃんに、メッセージ届いていますよ~。早速現像に出しています。お届けまで一週間ほどお待ち下さい。大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年41組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。本日は、夫婦のあわび料理 合計8,000円(税込8,800円)頂戴しました。国産の天然ものにこだわっておりますので、イイお値段になります。三重GoToEatキャンペーンのプレミアム付き食事券をご利用になれますよ。(期間が6月まで延ばされました。)当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 名古屋市 海部郡 蟹江町 岐阜県上石津町 奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区の妊婦さん 旦那様 ご家族様、 妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2021.05.02
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から14年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本日は、2021年2月22日 月曜 大安。当店大人気の安産祈願のあわび料理のご予約を承っていました。2015年は、17組。2016年は、16組。2017年は、17組。2018年は、8組。2019年は、11組。2020年は、29組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。(2020年は、 おうちで安産祈願の夫婦あわび料理との合計数です。)昨年は、大変な大変な年でしたが、そんな中、安産祈願の夫婦あわび料理のご利用が過去最高となりました。ありがとうございます。本日は、今年早くも8組目の安産祈願の夫婦あわび料理のお客様。桑名からのお越しでしたよ。本日の安産祈願の夫婦あわび料理のお料理風景をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。扇の間にご用意しました。30畳のお座敷にご家族5名様。密ではありませんよね。お座敷の隅には、記念写真用メッセージカードもご用意しました。後ろのお酒は、只今ご用意出来る三重の美味しい地酒たち。最新の冷酒ラインナップは、コチラ!ご家族5名様のお献立です。祝 の遊印を捺して・・・。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願のあわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。本日は、雅会席(5,500円 税込)に安産祈願の夫婦あわび料理を+されました。あわび料理のご紹介。「メガイあわび」です。夫婦のメスになります。今回は、山口県産の天然もの。一度にたくさん仕込んで、保存しています。本日の盛り付けの様子です。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。桑名の筍山の青竹から仕込んだ竹灯りキャンドルに火を灯して・・・。蒸しあわび・・・煮あわび。冷たいお料理になります。(明るい時間帯に撮影しておきました)二杯酢を皆様の分 5名様分、ご用意しています。お好みで、二杯酢を付けてお召し上がりください。庭で採りたての姫ネコヤナギ スタッフから差し入れのいなべ産のフキノトウを添えて・・・。「黒あわび」です。本日は、小さ目なので3個。合計230グラムほど。北海道産の天然ものです。夫婦あわびのオスになります。オスのステーキ(肝バター醤油焼き)の盛り付けの様子です。コチラは、出来立てアツアツのお料理。(夜の写真は難しいです。 美味しそうに撮れませんでした。ゴメンナサイ。)庭で採りたての梅の小枝 山茶花を添えて・・・。本日は、いなべ産の初産たまごのご用意が出来ました。先日、いなべっこで仕入れて来て、 ↑ 自作のシールを貼って、準備しておきました。 妊婦さんへのプレゼント。 本日は、生たまごです。 お持ち帰りの際は、お気を付けて!本日の安産祈願の夫婦あわび料理、いかがでしたでしょうか?ご出産予定は、7月との事。私からも安産をお祈り申し上げます。コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮り出来ています。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセ―カードをお持ちになって、とっても思い出深いお写真となりました。 お腹の赤ちゃんに、メッセージ届いていますよ~。もう一枚お撮りして差し上げました。楽しいお写真~!いい記念になられたことでしょうね。早速現像に出しています。お届けまで一週間ほどお待ち下さい。大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年14組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。本日は、夫婦のあわび料理 合計8,000円(税込8,800円)頂戴しました。国産の天然ものにこだわっておりますので、イイお値段になります。三重GoToEatキャンペーンのプレミアム付き食事券をご利用になれますよ。(期間が6月まで延ばされました。)三重GoToEatキャンペーンって?当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 名古屋市 海部郡 蟹江町 岐阜県上石津町 奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区の妊婦さん 旦那様 ご家族様、 妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2021.02.22
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から14年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。三重 GoToEatキャンペーン。当店も加盟店です。プレミアム付き食事券、ご利用頂けます。 三重 GoToEatキャンペーンって?既にたくさんご利用頂いています。もちろん、テイクアウトお料理にもご利用頂けます。本日は、2021年 2月7日 日曜日。当店大人気の安産祈願のあわび料理のご予約をお二組承っていました。2015年は、17組。2016年は、16組。2017年は、17組。2018年は、8組。2019年は、11組。2020年は、29組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。(2020年は、おうちで安産祈願の夫婦あわび料理との合計数です。)昨年は、大変な大変な年でしたが、そんな中、安産祈願の夫婦あわび料理のご利用が過去最高となりました。ありがとうございます。本日は、今年早くも6 7組目の安産祈願の夫婦あわび料理のお客様です。本日の安産祈願の夫婦あわび料理のお料理風景をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。ご家族5名様。雅の間にご用意しました。30畳のお座敷にご家族5名様。密ではありませんよね。お座敷の隅には、記念写真用メッセージカードもご用意しました。後ろのお酒は、只今ご用意出来る三重の美味しい地酒たち。最新の冷酒ラインナップは、コチラ!続いてもうお一組。ご家族5名様は、華の間にご用意しました。30畳のお座敷にご家族5名様。密ではありませんよね。お座敷の隅には、記念写真用メッセージカードをご用意しました。お献立です。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願のあわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。本日は、雅会席(5,500円税込み)に安産祈願の夫婦あわび料理を+されました。あわび料理のご紹介。「メガイあわび」です。夫婦のメスになります。今回は、山口県産の天然もの。たくさん仕入れて、蒸しあわびに仕込んで保存してあります。本日の盛り付けの様子です。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。桑名の筍山の青竹から仕込んだ竹灯りキャンドルに火を灯して・・・。(本日はお二組ですので、もう一つございます。)蒸しあわび・・・煮あわび。冷たいお料理になります。二杯酢を皆様の分、ご用意しています。お好みで、二杯酢を付けてお召し上がりください。庭で採りたての姫ネコヤナギ 葉付き柚子を添えて・・・。「黒あわび」です。本日は、小さ目なので2個ずつの4個。千葉県産の天然ものです。夫婦あわびのオスになります。オスのステーキ(肝バター醤油焼き)の盛り付けの様子です。コチラは、出来立てアツアツのお料理。庭で採りたての山茶花(さざんか) 松葉 ネコヤナギ メンズ羽子板を添えて・・・。添えている貝殻もオスの貝殻ですよ。本日も、初産たまご(いなべ産)のご用意が出来きず、申し訳ありません。年明けから、いなべっこでの出荷状況を毎日見て来ましたが、まだ一度も出荷されていないです。本日の安産祈願の夫婦あわび料理、いかがでしたでしょうか?私からも安産をお祈り申し上げます。お二組様共、お帰りの際に記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮り出来ています。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセ―カードをお持ちになって、とっても思い出深いお写真となりました。 お腹の赤ちゃんに、メッセージ届いていますよ~。早速現像に出しています。お届けまで一週間ほどお待ち下さい。大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年9 10組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 名古屋市 海部郡 蟹江町 岐阜県上石津町 奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区の妊婦さん 旦那様 ご家族様、 妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2021.02.07
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から14年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。三重 GoToEatキャンペーン。当店も加盟店です。プレミアム付き食事券、ご利用頂けます。 三重 GoToEatキャンペーンって?既にたくさんご利用頂いています。もちろん、テイクアウトお料理にもご利用頂けます。本日は、2021年 1月23日 土曜日。当店大人気の安産祈願のあわび料理のご予約を承っていました。2015年は、17組。2016年は、16組。2017年は、17組。2018年は、8組。2019年は、11組。2020年は、29組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。(2020年は、おうちで安産祈願の夫婦あわび料理との合計数です。)昨年は、大変な大変な年でしたが、そんな中、安産祈願の夫婦あわび料理のご利用が過去最高となりました。ありがとうございます。本日は、今年早くも4組目の安産祈願の夫婦あわび料理のお客様。四日市からのお越しでしたよ。本日の安産祈願の夫婦あわび料理のお料理風景をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。雅の間にご用意しました。30畳のお座敷にご家族6名様。密ではありませんよね。お座敷の隅には、記念写真用メッセージカードもご用意しました。後ろのお酒は、只今ご用意出来る三重の美味しい地酒たち。最新の冷酒ラインナップは、コチラ!ご家族5名様のお献立です。祝 の遊印を捺して・・・。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願のあわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。本日は、てっさ会席(8,800円税込み)に安産祈願の夫婦あわび料理を+されました。あわび料理のご紹介。「メガイあわび」です。夫婦のメスになります。今回は、山口県産の天然もの。先日、蒸しあわび(真空にしてから蒸し上げて煮る)に仕込んでおきました。本日は、3セット。3個使用しましたよ。本日の盛り付けの様子です。本日は、3セットのご注文。(オスとメスで1セット合計8,000円~10,000円程)メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。桑名の筍山の青竹から仕込んだ竹灯りキャンドルに火を灯して・・・。蒸しあわび・・・煮あわび。冷たいお料理になります。二杯酢を皆様の分 5名様分、ご用意しています。お好みで、二杯酢を付けてお召し上がりください。庭で採りたての姫ネコヤナギ 葉付き柚子を添えて・・・。「黒あわび」です。本日は、3セットですので3個。合計670グラムほど。千葉県産の天然ものです。夫婦あわびのオスになります。オスのステーキ(肝バター醤油焼き)の盛り付けの様子です。コチラは、出来立てアツアツのお料理。(今日は一日雨で、美味しそうに撮れませんでした。残念!)庭で採りたての山茶花(さざんか) 松葉 メンズ羽子板を添えて・・・。添えている貝殻もオスの貝殻ですよ。本日も、初産たまご(いなべ産)のご用意が出来きず、申し訳ありません。年明けから、いなべっこでの出荷状況を毎日見て来ましたが、まだ一度も出荷されていないです。四日市からのお客様、またいなべっこを覗いてみて下さい。結構な確率であるんですが、今年はまだ無いんです。本日の安産祈願の夫婦あわび料理、いかがでしたでしょうか?ご出産予定は、6月との事。私からも安産をお祈り申し上げます。コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮り出来ています。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセ―カードをお持ちになって、とっても思い出深いお写真となりました。 お腹の赤ちゃんに、メッセージ届いていますよ~。早速現像に出しています。お届けまで一週間ほどお待ち下さい。大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年5組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。本日は、夫婦のあわび料理 合計8,000円(税込8,800円)×3セット分頂戴しました。国産の天然ものにこだわっておりますので、イイお値段になります。三重GoToEatキャンペーンのプレミアム付き食事券をご利用になれますよ。三重GoToEatキャンペーンって?当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 名古屋市 海部郡 蟹江町 岐阜県上石津町 奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区の妊婦さん 旦那様 ご家族様、 妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2021.01.23
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から14年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本日は、2021年1月16日 土曜日。当店大人気の安産祈願のあわび料理のご予約を承っていました。2015年は、17組。2016年は、16組。2017年は、17組。2018年は、8組。2019年は、11組。2020年は、29組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。(2020年は、おうちで安産祈願の夫婦あわび料理との合計数です。)昨年は、大変な大変な年でしたが、そんな中、安産祈願の夫婦あわび料理のご利用が過去最高となりました。ありがとうございます。本日は、今年早くも3組目の安産祈願の夫婦あわび料理のお客様。いなべ市の隣 桑名市からのお越しでした。本日の安産祈願の夫婦あわび料理のお料理風景をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。雅の間にご用意しました。30畳のお座敷にご家族4名様。密ではありませんよね。隣にテーブルがございますが、相席はございません。ご安心下さい。お座敷の隅には、記念写真用メッセージカードもご用意しました。後ろのお酒は、只今ご用意出来る三重の美味しい地酒たち。まだ、お飲み物メニューに登場していませんが、「純米大吟醸 半蔵」を先日仕入れました。2016年の伊勢志摩サミットのワーキングディナーの乾杯酒。なかなか、手に入らないお酒です。また詳しくご紹介して参ります。ご家族4名様のお献立です。祝 の遊印を捺して・・・。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願のあわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。本日は、雅会席(5,500円税込み)に安産祈願の夫婦あわび料理を+されました。はじめのお料理「前菜」です。本日は、5種盛り+一口お赤飯。妊婦様は、生ものを召し上がらないという事で、いくらから茹で蛸の梅和えにチェンジです。庭で採りたての姫ネコヤナギ 水仙を添えて、いなべの季節感を。それではあわび料理のご紹介。「メガイあわび」です。夫婦のメスになります。今回は、山口県産の天然もの。先日、蒸しあわび(蒸してから煮る)に仕込んでおきました。本日は、1個半ほど使用しました。本日の盛り付けの様子です。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。桑名の筍山の青竹から仕込んだ竹灯りキャンドルに火を灯して・・・。蒸しあわび・・・煮あわび。冷たいお料理になります。二杯酢を皆様の分 4名様分、ご用意しています。お好みで、二杯酢を付けてお召し上がりください。庭で採りたての姫ネコヤナギ 葉付き柚子 水仙を添えて・・・。「黒あわび」です。本日は、大き目 280グラム。千葉県産の天然ものです。夫婦あわびのオスになります。オスのステーキ(肝バター醤油焼き)の盛り付けの様子です。コチラは、出来立てアツアツのお料理。(ちょうど、天気が時雨れて来て、調理場が暗くなって、 美味しそうに撮れませんでした。残念!)庭で採りたての山茶花(さざんか) 梅(開花していました!)松葉 メンズ羽子板を添えて・・・。添えている貝殻もオスの貝殻ですよ。本日も、初産たまご(いなべ産)のご用意が出来きず、申し訳ありません。年明けから、いなべっこでの出荷状況を毎日見て来ましたが、まだ一度も出荷されていないです。桑名からのお客様、またいなべっこを覗いてみて下さい。結構な確率であるんですが、今年はまだ無いんです。本日の安産祈願の夫婦あわび料理、いかがでしたでしょうか?ご出産予定は、5月との事。男の子らしいですね~。私からも安産をお祈り申し上げます。コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮り出来ています。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセ―カードをお持ちになって、とっても思い出深いお写真となりました。 お腹の赤ちゃんに、メッセージ届いていますよ~。早速現像に出しています。お届けまで一週間ほどお待ち下さい。大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年3組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。本日は、夫婦のあわび料理 合計10,000円(税込11,000円)頂戴しました。国産の天然ものにこだわっておりますので、イイお値段になります。三重GoToEatキャンペーンのプレミアム付き食事券をご利用になれますよ。三重GoToEatキャンペーンって?当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 名古屋市 海部郡 蟹江町 岐阜県上石津町 奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区の妊婦さん 旦那様 ご家族様、 妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2021.01.16
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から14年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本日は、2021年1月11日 月曜 成人の日。当店大人気の安産祈願のあわび料理のご予約を承っていました。2015年は、17組。2016年は、16組。2017年は、17組。2018年は、8組。2019年は、11組。2020年は、29組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。(2020年は、おうちで安産祈願の夫婦あわび料理との合計数です。)昨年は、大変な大変な年でしたが、そんな中、安産祈願の夫婦あわび料理のご利用が過去最高となりました。ありがとうございます。本日は、今年早くも2組目の安産祈願の夫婦あわび料理のお客様。いなべ市の隣 岐阜県大垣市上石津町からのお越しでした。本日の安産祈願の夫婦あわび料理のお料理風景をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。扇の間にご用意しました。30畳のお座敷にご家族7名様。密ではありませんよね。お座敷の隅には、記念写真用メッセージカードもご用意しました。後ろのお酒は、只今ご用意出来る三重の美味しい地酒たち。まだ、お飲み物メニューに登場していませんが、「純米大吟醸 半蔵」を先日仕入れました。2016年の伊勢志摩サミットのワーキングディナーの乾杯酒。なかなか、手に入らないお酒です。また詳しくご紹介して参ります。ご家族7名様のお献立です。祝 の遊印を捺して・・・。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願のあわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。本日は、雅会席(5,500円税込み)に安産祈願の夫婦あわび料理を+されました。はじめのお料理「前菜」です。本日は、5種盛り+一口お赤飯。写真に写っていませんが、鯛の器にお赤飯を盛り込んでいます。 コース料理の内容は、昨日のお料理ブログをご覧下さい。お酒「純米吟醸 作 恵乃智」のご注文。 鈴鹿市のお酒です。有名ですよね~。本日は、プレミアム燗酒でご用意しました。 こちらの恵乃智は、燗も美味しいので、 この冬からプレミアム燗酒でご用意しています。 お好みの温度帯でお楽しみ下さい。それではあわび料理のご紹介。「メガイあわび」です。夫婦のメスになります。今回は、山口県産の天然もの。先日、蒸しあわび(蒸してから煮る)に仕込んでおきました。本日は、安産祈願の夫婦あわび料理を2セットのご注文。あわび3個分ほど使用しましたよ。本日の盛り付けの様子です。普段は、一皿ですが、本日のお客様は、二皿(2セット)のご注文でした。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。桑名の筍山の青竹から仕込んだ竹灯りキャンドルに火を灯して・・・。蒸しあわび・・・煮あわび。冷たいお料理になります。二杯酢を皆様の分 5名様分、ご用意しています。お好みで、二杯酢を付けてお召し上がりください。庭から採ってきた葉付き柚子 ヒノキの葉を添えて・・・。「黒あわび」です。本日は、小さ目なので6個使用。北海道利尻島産の天然もの。合計600~700グラムありました。夫婦あわびのオスになります。オスのステーキ(肝バター醤油焼き)の盛り付けの様子です。コチラは、出来立てアツアツのお料理。庭で採りたての南天(難を転ずる)の実 山茶花(さざんか)メンズ羽子板を添えて・・・。添えている貝殻もオスの貝殻ですよ。本日は、初産たまご(いなべ産)のご用意が出来きず、申し訳ありません。年明けから、いなべっこでの出荷状況を毎日見て来ましたが、まだ一度も出荷されていないです。お近く、上石津町のお客様、またいなべっこを覗いてみて下さい。結構な確率であるんですが、今年はまだ無いんです。本日の安産祈願の夫婦あわび料理、いかがでしたでしょうか?ご出産予定は、5月との事。私からも安産をお祈り申し上げます。コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮り出来ています。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセ―カードをお持ちになって、とっても思い出深いお写真となりました。 お腹の赤ちゃんに、メッセージ届いていますよ~。早速現像に出しています。お届けまで一週間ほどお待ち下さい。大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年2組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 名古屋市 海部郡 蟹江町 岐阜県上石津町 奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区の妊婦さん 旦那様 ご家族様、 妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2021.01.11
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から14年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本日は、2021年1月3日 日曜日。料理長の休日です。ご予約のお電話の留守番をしながら、2021年の営業初日に向かっていろいろ準備をしています。当店大人気の「安産祈願の夫婦あわび料理」昨年は、大変な大変な年でしたが、そんな中、安産祈願の夫婦あわび料理のご利用が過去最高となりました。ありがとうございます。・おうちで安産祈願の夫婦あわび料理・安産祈願の夫婦あわび料理(ご来店)合わせて、 29組もの妊婦様のご利用です。 こんな山の麓の田舎町で・・・。「こんな大変な時期だし、 安産祈願の夫婦あわび料理 やめておこうか どうしようか?」そうお思いの女性の方、たくさんいらっしゃると思います。私も若干、自粛ムードではあります。でも私は、迷っていたら、やめない主義です。やめて後悔するのが嫌いで・・・。安産祈願のあわび料理に効果があるかわかりませんが、私の子供達、3人共 3500グラム以上ありましたが、1時間以内。4016グラムあった次男でも、す~っと。家族(あわびも)の想いが伝わったのでしょう。子供たちは、現在 高2 中2 小6。予定はありませんが、4人目が出来たら、間違いなく、夫婦あわび食べさせます。私も一緒にちょこっと食べます。今日は、宣伝用のチラシを作りました。小さなハガキサイズは、店内に置いてございますし、いなべっこ(Kitchen 昭栄館売り場)に置かせて頂くつもりです。当店大人気の安産祈願の夫婦あわび料理。お持ち帰り(テイクアウト)と ご来店用 がございます。・おうちで安産祈願の夫婦あわび料理・安産祈願の夫婦あわび料理 さあ、2021年もたくさんご利用頂けますよう、 張り切ってお料理して参りましょう! 料理長
2021.01.03
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から14年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。三重 GoToEatキャンペーン始まりましたね。当店も加盟店です。プレミアム付き食事券、ご利用頂けます。 三重 GoToEatキャンペーンって?既にたくさんご利用頂いていますよ~。本日は、2020年 11月28日 土曜 大安。当店大人気の安産祈願のあわび料理のご予約を承っていました。2015年は、17組。2016年は、16組。2017年は、17組。2018年は、8組。2019年は、11様様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。2020年は、4月から始めた「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」と合わせて、 28組目の妊婦さんのご利用になります。今年は、大変厳しい状況ではありますが、安産祈願の夫婦あわび料理に関しては、過去最高のご利用となっております。ありがたいことです。本日の安産祈願の夫婦あわび料理のお料理風景をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。雅の間にご用意しました。30畳のお座敷にご家族6名様。密ではありませんよね。お座敷の隅には、記念写真用メッセージカードもご用意しました。・安産祈願の夫婦あわび料理・一歳のお誕生会・ご家族様のお誕生会 とお祝い目白押しのご家族様でした。後ろのお酒の空き瓶は、只今ご用意出来る三重の美味しい地酒ですよ。お献立です。祝 の遊印を捺して・・・。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願のあわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。本日は、特別会席に安産祈願の夫婦あわび料理を+されました。「メガイあわび」」です。夫婦のメスになります。今回は、山口県産の天然もの。昨日、蒸しあわび(蒸してから煮る)に仕込んでおきました。本日は、3個分使用しましたよ。本日の盛り付けの様子です。普段は、一皿ですが、本日のお客様は、二皿(2セット)のご注文でした。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。裏の畑で採りたての葉付き柚子を添え、桑名の筍山の青竹から仕込んだ竹灯りキャンドルに火を灯して・・・。蒸しあわび・・・煮あわび。冷たいお料理になります。二杯酢を皆様の分 5名様分、ご用意しています。お好みで、二杯酢を付けてお召し上がりください。庭から採ってきた葉付き柚子を添えて・・・。「黒あわび」です。本日は、小さ目なので5個使用。北海道産の天然もの。合計400グラムありました。夫婦あわびのオスになります。オスのステーキ(肝バター醤油焼き)の盛り付けの様子です。コチラは、出来立てアツアツのお料理。庭で採りたての南天(難を転ずる)の葉 山茶花(さざんか)メンズ羽子板を添えて・・・。本日は、初産たまご(いなべ産)のご用意が出来ました。ニワトリさんが初めて産んだ縁起の良い玉子。先日、いなべっこで仕入れて来て、自作の安産祈願 初産たまごシールを貼ってご用意していました。妊婦さんへのプレゼントです。コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮り出来ています。 1歳 91歳のお誕生会のご利用でもありました。 安産のメッセ―カードをお持ちになったお写真も お撮りすれば良かったですね。気が利きませんでゴメンナサイ。 お写真、早速現像に出しています。 お届けまで一週間ほどお待ち下さい。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組様のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年166組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 名古屋市 海部郡 蟹江町 近くの岐阜 奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区の妊婦さん 旦那様 ご家族様、 妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2020.11.28
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から14年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。三重 GoToEatキャンペーン始まりましたね。当店も加盟店です。プレミアム付き食事券、ご利用頂けます。 三重 GoToEatキャンペーンって?既にたくさんご利用頂いていますよ~。本日は、2020年 11月15日 日曜日。当店大人気の安産祈願のあわび料理のご予約を承っていました。2015年は、17組。2016年は、16組。2017年は、17組。2018年は、8組。2019年は、11様様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。2020年は、4月から始めた「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」と合わせて、 27組目の妊婦さんのご利用になります。今年は、大変厳しい状況ではありますが、安産祈願の夫婦あわび料理に関しては、過去最高のご利用となっております。ありがたいことです。東員町からのご来店でした。本日の安産祈願の夫婦あわび料理のお料理風景をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。30畳のお座敷にご家族6名様。密ではありませんよね。お座敷の隅には、記念写真用メッセージカードもご用意しました。後ろのお酒の空き瓶は、只今ご用意出来る三重の美味しい地酒です。お献立です。祝 の遊印を捺して・・・。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願のあわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。本日は、当店一番人気の「雅会席 5,000円」に安産祈願の夫婦あわび料理を+されました。「メガイあわび」」です。夫婦のメスになります。今回は、山口県産の天然もの。一昨日、蒸しあわび(蒸してから煮る)に仕込んでおきました。本日の盛り付けの様子です。普段は、一皿ですが、本日のお客様は、三皿(3セット)のご注文でした。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。桑名の筍山の青竹から仕込んだ竹灯りキャンドルに火を灯して・・・。蒸しあわび・・・煮あわび。冷たいお料理になります。二杯酢を皆様の分 6名様分、ご用意しています。お好みで、二杯酢を付けてお召し上がりください。庭から採ってきた葉付き柚子を添えて・・・。「黒あわび」です。本日は、小さ目なので、2個ずつ使用。北海道産の天然もの。合計585グラムありました。夫婦あわびのオスになります。オスのステーキ(肝バター醤油焼き)の盛り付けの様子です。コチラは、出来立てアツアツのお料理。庭で採りたての南天(難を転ずる) 松葉 銀杏の葉メンズ羽子板を添えて・・・。本日は、いなべ産の初産たまごのご用意が出来ず申し訳ありません。今週はじめから、いなべっこでの出荷を待っていましたが、ありませんでした。生産者さんに尋ねると、ある時と無い時があるそうです。そうですよね~。本日は、メスとオスのお料理、4,000円×6皿分頂きました。(+消費税分10%)コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮り出来ています。 お腹の赤ちゃんに、メッセージ届いていますよ~。早速現像に出しています。お届けまで一週間ほどお待ち下さい。大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組様のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年151組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 名古屋市 海部郡 蟹江町 近くの岐阜 奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区の妊婦さん 旦那様 ご家族様、 妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2020.11.15
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から14年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本日は、2020年10月22日 木曜 大安。当店大人気の安産祈願のあわび料理のご予約を承っていました。2015年は、17組。2016年は、16組。2017年は、17組。2018年は、8組。2019年は、11様様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。2020年は、4月から始めた「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」と合わせて、 21組目の妊婦さんのご利用になります。今年は、大変厳しい状況ではありますが、安産祈願の夫婦あわび料理に関しては、過去最高のご利用となっております。ありがたいことです。本日は、お隣 愛知県からのお客様でした。本日の安産祈願の夫婦あわび料理のお料理風景をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。お座敷の隅には、記念写真用メッセージカードもご用意しました。後ろのお酒の空き瓶は、只今ご用意出来る三重の美味しい地酒です。 お献立です。祝 の遊印を捺して・・・。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願のあわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。本日は、15,000円の「国産 松茸づくし会席」に、安産祈願のあわび料理を+されました。「活きメガイあわび」です。メスになります。滅多に水揚げがありませんので、水揚げがあった時にたくさん仕入れて、蒸しあわびに炊き上げ、保存してあります。安産祈願の夫婦あわび料理。本日の「蒸しあわび」。メスの蒸しあわびの盛り付けの様子です。の盛り付けです。蒸しあわび・・・煮あわび。冷たいお料理になります。お好みで、二杯酢を付けてお召し上がりください。庭から採ってきたススキ(秋の七草) ミズヒキを添えて・・・。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。いなべ産の青竹から仕込んだ竹灯りキャンドルに火を灯して・・・。二杯酢を皆様の分、ご用意しています。皆様でお分けになって、召し上がり下さい。続いて「黒あわび」。本日は、220グラムサイズ。もちろん、天然もの。山口県産です。オスのステーキ(肝バター醤油焼き)の盛り付けの様子です。庭で採りたての南天(難を転ずる) 松葉 ホトトギスフジバカマ(秋の七草) メンズ羽子板を添えて・・・。コチラも取り皿をご人数分ご用意しています。皆様でお分けになって、召し上がり下さい。本日は、いなべ産の初産たまごのご用意が出来ました。先日、いなべっこで仕入れて来て、シールを貼って準備していました。妊婦さんにプレゼント致しました。ご予定は、来春3月とのこと。私からも安産をお祈り申し上げます。本日は、メスとオスのお料理合わせて、8,500円(+消費税850円)頂戴しました。コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮り出来ています。 お腹の赤ちゃんに、メッセージ届いていますよ~。お写真ですが、早速現像に出しています。お届けまで一週間ほどお待ち下さい。大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組様のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年130組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 名古屋市 海部郡 蟹江町 近くの岐阜 奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区の妊婦さん 旦那様 ご家族様、 妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2020.10.22
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から14年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本日は、2020年10月19日 月曜 大安。当店大人気の安産祈願のあわび料理のご予約を承っていました。2015年は、17組。2016年は、16組。2017年は、17組。2018年は、8組。2019年は、11様様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。2020年は、4月から始めた「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」と合わせて、 20組目の妊婦さんのご利用になります。今年は、大変厳しい状況ではありますが、安産祈願の夫婦あわび料理に関しては、過去最高のご利用となっております。ありがたいことです。本日は、名古屋からのお客様でした。本日の安産祈願の夫婦あわび料理のお料理風景をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。お座敷の隅には、記念写真用メッセージカードもご用意しました。後ろのお酒の空き瓶は、只今ご用意出来る三重の美味しい地酒です。 お献立です。祝 の遊印を捺して・・・。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願のあわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。本日は、13,000円(本日の価格)の国産 松茸づくし会席に、安産祈願のあわび料理を+されました。「活きメガイあわび」です。メスになります。滅多に水揚げがありませんので、水揚げがあった時にたくさん仕入れて、蒸しあわびに炊き上げ、保存してあります。安産祈願の夫婦あわび料理。本日の「蒸しあわび」。メスの蒸しあわびの盛り付けの様子です。蒸しあわび・・・煮あわび。冷たいお料理になります。お好みで、二杯酢を付けてお召し上がりください。庭から採ってきたススキ(秋の七草) ミズヒキを添えて・・・。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。今日は夜席18時のご予約。夜は暗くてうまく撮影できないので、明るいうちに盛り込んで撮影しています。毎日のお料理写真、調理場の電気を消して太陽光のみで撮っているんです。いなべ産の青竹から仕込んだ竹灯りキャンドルに火を灯して・・・。二杯酢を皆様の分、ご用意しています。皆様でお分けになって、召し上がり下さい。続いて「黒あわび」。本日は、250グラムサイズ。もちろん、天然もの。山口県産です。続いて、オスのステーキ(肝バター醤油焼き)の盛り付けの様子です。と参りたいところですが、こちらは、温かいお料理なので、前もって撮影出来ません。以前の写真でご勘弁下さい。先日9月20日(日曜)の盛り付け風景です。本日も同じような感じに盛り込みました。本日は、あわびが二回りほど大きかったので、写真よりボリュームがある感じです。庭で採りたての南天(難を転ずる) 松葉 ホトトギスメンズ羽子板を添えて・・・。コチラも取り皿をご人数分ご用意しています。皆様でお分けになって、召し上がり下さい。本日は、いなべ産の初産たまごのご用意が出来ました。先日、いなべっこで仕入れて来て、シールを貼って準備していました。妊婦さんにプレゼント致しました。ご予定は、12月はじめとのこと。私からも安産をお祈り申し上げます。本日は、メスとオスのお料理合わせて、9,000円(+消費税900円)頂戴しました。コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮り出来ています。 お腹の赤ちゃんに、メッセージ届いていますよ~。お写真ですが、早速現像に出しています。お届けまで一週間ほどお待ち下さい。大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組様のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年129組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県豊田市 一宮市 稲沢市 名古屋市 海部郡 蟹江町 近くの岐阜 奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区の妊婦さん 旦那様 ご家族様、 妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2020.10.19
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から14年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本日は、2020年9月26日 土曜日。当店大人気の安産祈願のあわび料理のご予約を承っていました。2015年は、17組。2016年は、16組。2017年は、17組。2018年は、8組。2019年は、11様様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。2020年は、4月から始めた「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」と合わせて、 15組目の妊婦さんのご利用になります。本日の安産祈願の夫婦あわび料理のお料理風景をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。一階の扇の間にご用意しました。30畳の広間に、ご家族6名様。「密」ではありませんよね。ご家族ですのでくっつけましたが、間隔を広くすることも出来ます。お気軽に申し付け下さい。お座敷の隅には、記念写真用メッセージカードもご用意しました。後ろのお酒の空き瓶は、只今ご用意出来る三重の美味しい地酒です。「活き黒あわび」入荷。本日は、いつもより大きな250グラムサイズ。地元阿下喜の魚屋さんから仕入れました。オスになります。活き黒あわびの肝バター醤油焼きに・・・。「活きメガイあわび」です。メスになります。滅多に水揚げがありませんので、水揚げがあった時にたくさん仕入れて、蒸しあわびに炊き上げ、保存してあります。丹後(京都)からメガイあわびを仕入れていますが、禁漁期に入り、年内は入荷の見込みがありません。そのため、メガイあわびの在庫が無くなり次第、夫婦のあわびでのご用意は、出来なくなります。(オスのみとなります。)来月10月は、戌の日もございます。安産祈願の夫婦あわび料理をご予定のお客様、少しでも早めのご予約 ご来店をお待ち申し上げます。お献立です。祝 の遊印を捺して・・・。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願のあわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。本日は、5,000円の雅会席に、安産祈願のあわび料理を+されました。安産祈願の夫婦あわび料理。本日の「蒸しあわび」。メスの蒸しあわびの盛り付けの様子です。の盛り付けです。蒸しあわび・・・煮あわび。冷たいお料理になります。お好みで、二杯酢を付けてお召し上がりください。庭から採ってきた縞すすき(秋の七草) ミズヒキを添えて・・・。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。いなべ産の青竹から仕込んだ竹灯りキャンドルに火を灯して・・・。二杯酢を皆様の分、ご用意しています。皆様でお分けになって、召し上がり下さい。続いて、オスのステーキ(肝バター醤油焼き)の盛り付けの様子です。と参りたいところですが、本日は、夜席のため、暗くなってしまい、うまく撮れません。いつも調理場の電気を消して、太陽光のみで撮っているんです。先程の蒸しあわびは、(冷たいお料理なので)前もって明るい時間帯に撮影しました。先日9月20日(日曜)の盛り付け風景でご勘弁下さい。本日も同じような感じに盛り込みました。本日は、あわびが二回りほど大きかったので、写真よりボリュームがある感じです。庭で採りたての南天(難を転ずる) 松葉 百日紅(さるすべり)メンズ羽子板を添えて・・・。コチラも取り皿をご人数分ご用意しています。皆様でお分けになって、召し上がり下さい。私からも安産をお祈り申し上げます。本日は、メスとオスのお料理合わせて、10,000円(+消費税1,000円) 頂戴しました。(あわびが大きめですので、いつもより値段がアップです。)夫婦あわび・・・国産の活きあわびにこだわっていますので、結構いいお値段になります。ご了承ください。本日は、初産たまごのご用意出きませんでした。申し訳ありません。月曜から毎日いなべっこに通っていましたが、今週は出荷無し。生産者さんに尋ねると、ある時とない時があるそうです。そうですよね~。コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮り出来ています。 お腹の赤ちゃんに、メッセージ届いていますよ~。ご予定は、来年1月とのこと。赤ちゃんのご誕生をお祈り申し上げます。お写真ですが、早速現像に出しています。お届けまで一週間ほどお待ち下さい。大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。(昭栄館LINE公式アカウントにも メッセージを頂戴しまして、ありがとうございました。)2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組様のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年117組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県豊田市 一宮市 稲沢市 名古屋市 海部郡 蟹江町 近くの岐阜 奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区の妊婦さん 旦那様 ご家族様、 妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2020.09.26
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から13年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本日は、2020年9月20日 日曜 大安。当店大人気の安産祈願のあわび料理のご予約を承っていました。2015年は、17組。2016年は、16組。2017年は、17組。2018年は、8組。2019年は、11様様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。2020年は、4月から始めた「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」と合わせて、 14組目の妊婦さんのご利用になります。本日の安産祈願の夫婦あわび料理のお料理風景をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。一階の雅の間にご用意しました。30畳の広間に、ご家族6名様。「密」ではありませんよね。ご家族ですのでくっつけましたが、間隔を広くすることも出来ます。お気軽に申し付け下さい。お座敷の隅には、記念写真用メッセージカードもご用意しましたよ。お献立です。祝 の遊印を捺して・・・。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願のあわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。本日は、5,000円の雅会席に、安産祈願のあわび料理を+されました。はじめのお料理「前菜」です。本日は、6種盛り。内容は、お献立をご覧下さい。員弁川で採ってきた秋の七草「葛 くず」の葉を敷いて・・・。冷酒のご注文。「純米吟醸 作 恵乃智」鈴鹿のお酒です。一合でのご注文でしたので、昭和レトロな徳利にお酒を入れてご用意しました。庭で採りたての萩(秋の七草)ミズヒキを添えて・・・。「お造里」です。まぐろ 明石の蛸 帆立貝柱焼き霜 甘海老の盛り合わせ。庭で採りたての松葉を添えて・・・。本日のあわび料理のご紹介。「活き黒あわび」入荷。本日は大き目300グラム 2個。地元阿下喜の魚屋さんから仕入れました。オスになります。活き黒あわびの醤油バター焼きに・・・。「活きメガイあわび」です。メスになります。滅多に水揚げがありませんので、水揚げがあった時にたくさん仕入れて、蒸しあわびに炊き上げ、保存してあります。安産祈願の夫婦あわび料理、メスの蒸しあわびの盛り付けの様子です。本日は、3膳承っていました。冷たいお料理になります。お好みで、二杯酢を付けてお召し上がりください。庭から採ってきた縞すすき(秋の七草) ミズヒキを添えて・・・。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。いなべ産の青竹から仕込んだ竹灯りキャンドルに火を灯して・・・。二杯酢を皆様の分、ご用意しています。皆様でお分けになって、召し上がり下さい。続いて、オスのステーキ(肝バター醤油焼き)の盛り付けの様子です。こちらも3膳承っていました。庭で採りたての南天(難を転ずる) 松葉 百日紅(さるすべり)メンズ羽子板を添えて・・・。コチラも取り皿をご人数分ご用意しています。皆様でお分けになって、召し上がり下さい。私からも安産をお祈り申し上げます。本日は、メスとオスのお料理合わせて、8,000円(+消費税800円)×3膳分 頂戴しました。夫婦あわび・・・国産の活きあわびにこだわっていますので、結構いいお値段になります。ご了承ください。本日は、初産たまごのご用意が出来ました。ニワトリさんが初めて産んだ玉子。縁起がいいので、妊婦さんに人気があります。先日、いなべっこで仕入れて来ました。(いつもあるとは限りません。)タイミング良く、仕入れられて良かった~。自作の安産祈願 初産たまごシールを貼って、妊婦さまにプレゼントして差し上げました。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県豊田市 一宮市 稲沢市 名古屋市 海部郡 蟹江町 近くの岐阜 奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区の妊婦さん 旦那様 ご家族様、 妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2020.09.20
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から14年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2020年4月から「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」の販売を始めました。「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」10,000円。 詳しくは、ブログ内 おうちで安産祈願の夫婦あわび料理 カテゴリ からご覧下さい。 ご注文お待ち申し上げます。本日は、2020年9月19日 土曜日。(遅くなって申し訳ありません。9月30日早朝に書き上げております。)当店大人気の安産祈願のあわび料理のご予約を承っていました。2015年は、17組。2016年は、16組。2017年は、17組。2018年は、8組。2019年は、11様様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。2020年は、4月から始めた「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」と合わせて、 13組目の妊婦さんのご利用になります。本日の安産祈願の夫婦あわび料理のお料理風景をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。一階の扇の間にご用意しました。30畳の広間に、ご家族6名様。「密」ではありませんよね。ご家族ですのでくっつけましたが、間隔を広くすることも出来ます。お気軽に申し付け下さい。お座敷の隅には、記念写真用メッセージカードもご用意しました。後ろのお酒の空き瓶は、只今ご用意出来る三重の美味しい地酒です。「活き黒あわび」入荷。本日は、いつもより大きなサイズが2個。(明日の分も入荷しました。)本日は、1個の半分を使用します。地元阿下喜の魚屋さんから仕入れました。オスになります。活き黒あわびの肝バター醤油焼きに・・・。「活きメガイあわび」です。メスになります。滅多に水揚げがありませんので、水揚げがあった時にたくさん仕入れて、蒸しあわびに炊き上げ、保存してあります。丹後(京都)からメガイあわびを仕入れていますが、禁漁期に入り、年内は入荷の見込みがありません。そのため、メガイあわびの在庫が無くなり次第、夫婦のあわびでのご用意は、出来なくなります。(オスのみとなります。)年内の戌の日は、残り数日。安産祈願の夫婦あわび料理をご予定のお客様、少しでも早めのご予約 ご来店をお待ち申し上げます。お献立です。祝 の遊印を捺して・・・。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願のあわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。本日は、5,000円の雅会席に、安産祈願のあわび料理を+されました。安産祈願の夫婦あわび料理。本日の「蒸しあわび」。メスの蒸しあわびの盛り付けの様子です。の盛り付けです。蒸しあわび・・・煮あわび。冷たいお料理になります。お好みで、二杯酢を付けてお召し上がりください。庭から採ってきた縞すすき(秋の七草) ミズヒキを添えて・・・。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。いなべ産の青竹から仕込んだ竹灯りキャンドルに火を灯して・・・。二杯酢を皆様の分、ご用意しています。皆様でお分けになって、召し上がり下さい。続いて、オスのステーキ(肝バター醤油焼き)の盛り付けの様子です。と参りたいところですが、本日は、夜席のため、暗くなってしまい、うまく撮れません。いつも調理場の電気を消して、太陽光のみで撮っているんです。先程の蒸しあわびは、(冷たいお料理なので)前もって明るい時間帯に撮影しました。明日9月20日(日曜)の盛り付け風景でご勘弁下さい。本日も同じような感じに盛り込みました。庭で採りたての南天(難を転ずる) 松葉 百日紅(さるすべり)メンズ羽子板を添えて・・・。コチラも取り皿をご人数分ご用意しています。皆様でお分けになって、召し上がり下さい。本日は、初産たまごのご用意が出来ました。先日、いなべっこで求めてきた いなべ産の初産たまご。自作の安産祈願 初産たまごシールを貼って、妊婦様へのプレゼント。本日は、生卵ですよ。私からも安産をお祈り申し上げます。コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮り出来ています。 お腹の赤ちゃんに、メッセージ届いていますよ~。 長女さんは、もうすぐお姉ちゃん。 赤ちゃんの誕生、楽しみですね~。お写真ですが、早速現像に出しています。お届けまで一週間ほどお待ち下さい。大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組様のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年111組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県豊田市 一宮市 稲沢市 名古屋市 海部郡 蟹江町 近くの岐阜 奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区の妊婦さん 旦那様 ご家族様、 妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2020.09.19
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から13年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本日は、2020年9月12日 土曜日。当店大人気の安産祈願のあわび料理のご予約を承っていました。2015年は、17組。2016年は、16組。2017年は、17組。2018年は、8組。2019年は、11様様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。2020年は、4月から始めた「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」と合わせて、 12組目の妊婦さんのご利用になります。本日の安産祈願の夫婦あわび料理のお料理風景をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。一階の雅の間にご用意しました。30畳の広間に、ご家族5名様。「密」ではありませんよね。ご家族ですのでくっつけましたが、間隔を広くすることも出来ます。お気軽に申し付け下さい。お座敷の隅には、記念写真用メッセージカードもご用意しましたよ。「活き黒あわび」入荷。夫婦あわびのオスになります。本日は、180グラムサイズ。地元阿下喜の魚屋さんから仕入れました。活き黒あわびの醤油バター焼きに・・・。「活きメガイあわび」です。滅多に水揚げがありませんので、水揚げがあった時にたくさん仕入れて、蒸しあわびに炊き上げ、保存してあります。お献立です。祝 の遊印を捺して・・・。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願のあわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。本日は、5,000円の雅会席に、安産祈願のあわび料理を+されました。コース料理のお料理風景は、コチラからご覧下さい。安産祈願の夫婦あわび料理、メスの蒸しあわびの盛り付けの様子です。冷たいお料理になります。お好みで、二杯酢を付けてお召し上がりください。庭から採ってきた百日紅(さるすべり)縞すすきを添えて・・・。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。いなべ産の青竹から仕込んだ竹灯りキャンドルに火を灯して・・・。二杯酢を皆様の分、ご用意しています。皆様でお分けになって、召し上がり下さい。続いて、オスのステーキ(肝バター醤油焼き)の盛り付けの様子です。アワビと一緒に、いなべの椎茸も一緒に炒めています。いなべのミニトマト いなべのピーマンも盛り込みました。庭で採りたての南天(難を転ずる) 松葉 だるま萩メンズ羽子板を添えて・・・。コチラも取り皿をご人数分ご用意しています。皆様でお分けになって、召し上がり下さい。私からも安産をお祈り申し上げます。本日は、メスとオスのお料理合わせて、8,000円(+消費税800円)頂戴しました。夫婦あわび・・・国産の活きあわびにこだわっていますので、結構いいお値段になります。ご了承ください。本日は、初産たまごのご用意が出来ました。ニワトリさんが初めて産んだ玉子。縁起がいいので、妊婦さんに人気があります。先日、いなべっこで仕入れて来ました。(いつもあるとは限りません。)タイミング良く、仕入れられて良かった~。自作の安産祈願 初産たまごシールを貼って、妊婦さまにプレゼントして差し上げました。コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮り出来ています。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをお持ちになって、楽しいお写真となりました。長男さんの「もうすぐお兄ちゃんになります。」面白いでしょ。お腹の赤ちゃんにもメッセージ、届いていますよ~。私からも安産をお祈り申し上げます。お写真、早速現像に出しています。お届けまで一週間ほどお待ち下さい。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組様のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年104組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県豊田市 一宮市 稲沢市 名古屋市 海部郡 蟹江町 近くの岐阜 奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区の妊婦さん 旦那様 ご家族様、 妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2020.09.12
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から13年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2020年7月 昭栄館LINE公式アカウントを開設しました。お得になるクーポンを発行しています。是非、お友達登録して下さいね。2020年8月23日 お友達42人です。本日は、2020年8月23日 日曜日。当店大人気の安産祈願のあわび料理のご予約を承っていました。2015年は、17組。2016年は、16組。2017年は、17組。2018年は、8組。2019年は、11様様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。2020年は、4月から始めた「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」と合わせて、 10組目の妊婦さんのご利用になります。本日の安産祈願の夫婦あわび料理のお料理風景をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。一階の雅の間にご用意しました。30畳の広間に、ご家族4名様。「密」ではありませんよね。ご家族ですのでくっつけましたが、間隔を広くすることも出来ます。お気軽に申し付け下さい。本日は、黒松の寄せ植え盆栽を飾りました。鉢は、四日市の万古焼です。記念写真用メッセージカードもご用意しましたよ。「活き黒あわび」入荷。夫婦あわびのオスになります。本日は、170グラムサイズ。活き黒あわびの醤油バター焼きに・・・。「活きメガイあわび」です。滅多に水揚げがありませんので、水揚げがあった時にたくさん仕入れて、蒸しあわびに炊き上げ、保存してあります。ご家族4名様のお献立です。祝 の遊印を捺して・・・。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願のあわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。本日は、5,000円の雅会席に、安産祈願のあわび料理を+されました。コース料理のお料理風景は、コチラからご覧下さい。安産祈願の夫婦あわび料理、メスの蒸しあわびの盛り付けの様子です。冷たいお料理になります。お好みで、二杯酢を付けてお召し上がりください。庭から採ってきた百日紅(さるすべり)縞すすきを添えて・・・。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。いなべ産の青竹から仕込んだ竹灯りキャンドルに火を灯して・・・。二杯酢を皆様の分、ご用意しています。皆様でお分けになって、召し上がり下さい。続いて、オスの醤油バター焼きの盛り付けの様子です。アワビと一緒に、占地も一緒に炒めています。いなべのミニトマト いなべのピーマンも盛り込みました。庭で採りたての南天(難を転ずる) 松葉メンズ羽子板を添えて・・・。コチラも取り皿をご人数分ご用意しています。皆様でお分けになって、召し上がり下さい。私からも安産をお祈り申し上げます。本日は、メスとオスのお料理合わせて、9,000円(+消費税900円)頂戴しました。夫婦あわび・・・国産の活きあわびにこだわっていますので、結構いいお値段になります。ご了承ください。本日は、初産たまごのご用意が出来ました。ニワトリさんが初めて産んだ玉子。縁起がいいので、妊婦さんに人気があります。先日、いなべっこで仕入れて来ました。(いつもあるとは限りません。)タイミング良く、仕入れられて良かった~。自作の安産祈願 初産たまごシールを貼って、妊婦さまにプレゼントして差し上げました。コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮り出来ています。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをお持ちになって、楽しいお写真となりました。お腹の赤ちゃんにもメッセージ、届いていますよ~。私からも安産をお祈り申し上げます。お写真、早速現像に出しています。お届けまで一週間ほどお待ち下さい。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組様のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年96組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県豊田市 一宮市 稲沢市 名古屋市 海部郡 蟹江町 近くの岐阜 奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区の妊婦さん 旦那様 ご家族様、 妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2020.08.23
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から13年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 本日は、2020年 6月24日 水曜 友引。当店大人気の安産祈願のあわび料理のご予約を承っていました。2015年は、17組。2016年は、16組。2017年は、17組。2018年は、8組。2019年は、11様様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。2020年は、4月から始めた「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」と合わせて、 8組目の妊婦さんのご利用になります。本日の安産祈願の夫婦あわび料理のお料理風景をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。一階の雅の間にご用意しました。30畳の広間に、ご家族4名様。「密」ではありませんよね。本日のお花は、 羽蝶蘭 ウチョウラン。見頃を迎えております。記念写真用メッセージカードもご用意しましたよ。ご家族4名様のお献立です。祝 の遊印を捺して・・・。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願のあわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。本日は、5,000円の雅会席に、安産祈願のあわび料理を+されました。 ↑ 本日から、お献立の最後にQRコードを入れてみました。 13年間毎日更新中 コチラ「楽天ブログ 料理長の日記」へのリンクになっております。はじめのお料理「前菜」です。輪島塗の朱の丸盆に楽しく盛り合わせました。庭で採りたてのモクレンの若葉、京都から取り寄せるミニ団扇 松竹梅の水引飾りを添えて・・・。久しぶりに「冷酒」のご注文。「作 恵乃智」鈴鹿市の美味しいお酒です。合計3合お飲みになりましたよ。 最新の冷酒ラインナップは、コチラ!「お造里」です。金目鯛の皮霜造り 本まぐろ 明石のたこ 甘海老の盛り合わせ。妊婦様は、生ものを召し上がらないということで、黒毛和牛のヒレステーキをご用意しました。(お写真無くてゴメンナサイ。)この辺りで、「安産祈願のあわび料理」を。 ↑ 活きメガイあわび(メス)です。滅多に水揚げがありませんので、水揚げがあった時にたくさん仕入れて、蒸しあわびに炊き上げ、保存してあります。メスのあわびを使った「蒸しあわび」です。冷たいお料理になります。お好みで、二杯酢を付けてお召し上がりください。庭から採ってきたピンクの紫陽花 ミニ羽子板を添えて・・・。 ↑ 活き黒あわび(オス)です。本日は、180グラムサイズ。「活き黒あわびの肝バター醤油焼き」です。あわびと一緒に、いなべ産の椎茸も一緒に炒めています。庭で採ってきたブルーの紫陽花 メンズ羽子板を添えて・・・。本日は、初産たまごのご用意が出来ました。ニワトリさんが初めて産んだ玉子。縁起がいいので、妊婦さんに人気があります。先日、いなべっこで仕入れて来ました。(いつもあるとは限りません。)タイミング良く、仕入れられて良かった~。自作の安産祈願 初産たまごシールを貼って・・・。コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮り出来ています。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをお持ちになって、楽しいお写真となりました。お腹の赤ちゃんにもメッセージ、届いていますよ~。私からも安産をお祈り申し上げます。お写真、早速現像に出しています。お届けまで一週間ほどお待ち下さい。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組様のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年69組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県豊田市 一宮市 稲沢市 名古屋市 海部郡 蟹江町 近くの岐阜 奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区の妊婦さん 旦那様 ご家族様、 妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2020.06.24
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から13年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 本日は、2020年 2月23日 日曜 天皇誕生日。当店大人気の安産祈願のあわび料理のご予約を承っていました。2015年は、17組。2016年は、16組。2017年は、17組。2018年は、8組。2019年は、11様様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。2020年 2組目の妊婦さんのご来店です。本日の安産祈願の夫婦あわび料理のお料理風景をご覧下さい。「天然活き夫婦あわび」入荷。 ↑ こちらは、オスの活き黒あわび 200グラムサイズ。 京都は丹後半島網野から獲りたて直送です。 ↑ コチラは、メスの活きメガイあわび。 奇跡的にたくさんの水揚げがあり、一昨日届けてもらいました。お座敷の様子です。ご家族4名様、一階の雅の間にご用意しました。お座敷の隅には、記念写真用メッセージカードをご用意。ご家族4名様のお献立です。祝 の遊印を捺して・・・。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願のあわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。本日は、5,000円の雅会席に、安産祈願のあわび料理を+されました。本日の安産祈願の夫婦あわび料理のお料理風景。メスのあわびを使った「蒸しあわび」です。やわらかく煮た「煮あわび」のことです。(蒸し器を使って仕上げますが、冷たいお料理です。)メスのあわびの貝殻 羽子板 庭で採りたての寒緋桜(カンヒザクラ) ネコヤナギ 水仙 お雛様の折り紙を添えて・・・。手前の松の小付けに入っているのは、二杯酢。お好みでお付けください。二杯酢は、ご人数分ご用意しています。ご家族皆様もどうぞ少しずつ召し上がり下さい。いなべ産の青竹から仕込んだ『青竹の竹灯りキャンドル』に火を灯して・・・。続いて、オスの活きあわびを使用したステーキのご紹介と参りたいところですが、夜席は、うまくお料理写真が撮れないのと、少しでも熱いままお運びしたいので、ステーキの写真は、ございません。申し訳ありません。以前の写真でご勘弁下さい。昨年2019年12月7日の活き黒あわび(オス)のステーキです。クリスマス盛りでご用意しました。本日は、初産たまごのご用意が出来ました。先日いなべっこで仕入れてきて、安産祈願 初産たまごの自作シールを貼って準備しておきました。2パック写っていますのは、昨日も安産祈願の夫婦あわび料理の妊婦さん(今年1組目)がご来店になりましたからです。ニワトリさんが初めて産んだ玉子。縁起がいいので、妊婦さんに喜ばれます。私から妊婦さんへのプレゼントです。(出荷状況によりご用意出来ない時もございます。ご了承ください)大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県豊田市 一宮市 稲沢市 名古屋市 海部郡 蟹江町 近くの岐阜 奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区の妊婦さん 旦那様 ご家族様、 妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2020.02.23
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から13年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。まちかどペイペイ第2弾が開催中。(3月31日まで) まちかどペイペイ第2弾って?当店は、ペイペイご利用になれます。お料理は、もちろん、 ↑ 自家製ちりめん山椒(500円~)のお求めにもご利用頂けますよ。本日は、2020年 2月22日 土曜 大安。当店大人気の安産祈願のあわび料理のご予約を承っていました。2015年は、17組。2016年は、16組。2017年は、17組。2018年は、8組。2019年は、11様様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。2020年 記念すべき今年第1組目の妊婦さんのご来店です。本日の安産祈願の夫婦あわび料理のお料理風景をご覧下さい。「天然活き夫婦あわび」入荷。 ↑ コチラは、活きメガイあわび(メス)。 昨日合計4キロほど入荷しました。 早速、蒸しあわび(煮あわび)に仕込みましたよ。 真空パックにして保存してあります。 しばらく12組様くらいまでは、夫婦のあわびでご用意出来そうです。 ↑ コチラは、活き黒あわび(オス)。 150グラムサイズ 2個入荷。 ステーキ(あわびの肝バター炒めのような感じ)に致します。 (使用したのは、1個半です) 京都は丹後半島網野から獲りたて直送です。お座敷の様子です。ご家族5名様(+お子様)の合計6名様、一階の雅の間にご用意しました。お座敷の隅には、記念写真用メッセージカードをご用意。ご家族5名様のお献立です。祝 の遊印を捺して・・・。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願のあわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。本日は、5,000円の雅会席に、安産祈願のあわび料理を+されました。本日の安産祈願の夫婦あわび料理のお料理風景。メスのあわびを使った「蒸しあわび」です。やわらかく煮た「煮あわび」のことです。(蒸し器を使って仕上げますが、冷たいお料理です。)メスのあわびの貝殻 羽子板 庭で採りたての梅の小枝 椿 お内裏様とお雛様を添えて・・・。手前の松の小付けに入っているのは、二杯酢。お好みでお付けください。二杯酢は、ご人数分ご用意しています。ご家族皆様もどうぞ少しずつ召し上がり下さい。いなべ産の青竹から仕込んだ『青竹の竹灯りキャンドル』に火を灯して・・・。続いて、オスの活きあわびを使用したステーキのご紹介と参りたいところですが、夜席は、うまくお料理写真が撮れないのと、少しでも熱いままお運びしたいので、ステーキの写真は、ございません。申し訳ありません。以前の写真でご勘弁下さい。昨年2019年12月7日の活き黒あわび(オス)のステーキです。クリスマス盛りでご用意しました。本日は、初産たまごのご用意が出来ました。先日いなべっこで仕入れてきて、安産祈願 初産たまごの自作シールを貼って準備しておきました。2パック写っていますのは、明日も安産祈願の夫婦あわび料理の妊婦さん(今年2組目)がご来店のためです。ニワトリさんが初めて産んだ玉子。縁起がいいので、妊婦さんに喜ばれます。私から妊婦さんへのプレゼントです。(出荷状況によりご用意出来ない時もございます。ご了承ください) 私からも安産をお祈り申し上げます。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県豊田市 一宮市 稲沢市 名古屋市 海部郡 蟹江町 近くの岐阜 奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区の妊婦さん 旦那様 ご家族様、 妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2020.02.22
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から13年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。本日は、2020年 1月3日 金曜日。昨年もたくさんご利用頂いた「安産祈願の夫婦あわび料理」。もちろん、今年もご用意して参ります。 今年もたくさんご利用頂けますように・・・。 料理長
2020.01.03
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から13年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。まちかどペイペイ第2弾がスタートしましたよ。 まちかどペイペイ第2弾って?当店は、ペイペイご利用になれます。お料理は、もちろん、 ↑ 自家製ちりめん山椒(500円~)のお求め、 ↑ 女将のりんごジャム(500円)のお求めにもご利用頂けますよ。本日は、2019年 12月14日 土曜日。当店大人気の安産祈願のあわび料理のご予約を承っていました。2015年は、17組。2016年は、16組。2017年は、17組。2018年は、7組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。2019年 今年11組目の妊婦さんのご来店です。本日の安産祈願のあわび料理のお料理風景をご覧下さい。「天然活き黒あわび」入荷。本日は、200グラムサイズ。オスになります。京都は丹後半島網野から獲りたて直送です。メスのあわびのお料理もご注文頂いておりましたが、今回は、メスの水揚げが無く、ご用意出来ませんでした。(いつもお世話になっている日本各地の魚屋さんにお願いしていましたが、 それでもご用意出来ませんでした。申し訳ありません。)この時期、メスの水揚げが少ないそうです。12月 1月は、オスだけのご用意になることが多そうです。ご了承ください。お座敷の様子です。ご家族5名様(+3歳のお子様) 雅の間にご用意しました。ご家族5名様のお献立です。祝 の遊印を捺して・・・。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願のあわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。本日は、5,000円の雅会席に、安産祈願のあわび料理を+されました。本日の安産祈願のあわび料理、オスのあわびを使ったステーキです。夜のお席のご予約でした。夜席はお料理写真がうまく撮れません。先週12月7日のお料理風景でご勘弁下さい。本日もこんな感じに、クリスマス風の盛り付け+庭の木々花々の彩りで季節感あふれる盛り付けでご用意しました。竹灯りキャンドルに火を灯して・・・。本日は、初産たまごのご用意が出来ました。先日、いなべっこで仕入れて来て、自作の安産祈願 初産たまごのシールを貼って準備しておきました。ニワトリさんが初めて産んだ玉子。縁起がいいので、妊婦さんに喜ばれます。私から妊婦さんへのプレゼントです。(出荷状況によりご用意出来ない時もございます。ご了承ください) 私からも安産をお祈り申し上げます。コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮り出来ています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード 数字バルーン(七五三の三歳のお祝いでもありました)をお持ちになって思い出深いお写真となりました。お腹の中の赤ちゃんにメッセージが届いていることでしょう。上のお子様は、もうすぐお兄ちゃん。3歳になられたのですね。こちらのお兄ちゃんのご出産前にも、当店であわび料理を召し上がったそうです。その時のお写真、撮らせて頂きましたでしょうか?実は、今年パソコンのハードディスクが壊れまして、過去の写真のデータが数年分無くなってしまいました。本日ご来店のお客様、私のブログ内に、長男さんのあわび料理記事がありましたら、〇年〇月〇日と教えて下されば嬉しいです。本日のブログからリンクしたいと思います。長男さんに続いて、今度の赤ちゃんも当店であわび料理。男の子かな? 女の子かな?いつもご利用ありがとうございます。いなべの昭栄館は、幸せレストラン。安産をお祈り申し上げます。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年210組目の皆様でした。ここのところ、記念写真をたくさん承ります。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県豊田市 一宮市 稲沢市 名古屋市 海部郡 蟹江町 近くの岐阜 奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区の妊婦さん 旦那様 ご家族様、 妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2019.12.14
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から13年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。今年2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 本日は、2019年 12月7日 土曜日。当店大人気の安産祈願のあわび料理のご予約を承っていました。2015年は、17組。2016年は、16組。2017年は、17組。2018年は、7組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。2019年 今年10組目の妊婦さんのご来店です。本日の安産祈願のあわび料理のお料理風景をご覧下さい。「天然活き黒あわび」入荷。本日は、200グラムサイズ。オスになります。京都は丹後半島網野から獲りたて直送です。メスのあわびのお料理もご注文頂いておりましたが、今回は、メスの水揚げが無く、ご用意出来ませんでした。(いつもお世話になっている日本各地の魚屋さんにお願いしていましたが、 それでもご用意出来ませんでした。申し訳ありません。)この時期、メスの水揚げが少ないそうです。12月 1月は、オスだけのご用意になることが多そうです。ご了承ください。お座敷の様子です。ご家族4名様(+お子様)の5名様、雅の間にご用意しました。恒例の記念写真用メッセージカードをご用意。本日は、お子様のご予約も承っていましたので、こちらもご用意しておきました。お兄ちゃん お姉ちゃん どっちのご来店かな?ご家族4名様のお献立です。祝 の遊印を捺して・・・。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願のあわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。本日は、5,000円の雅会席に、安産祈願のあわび料理を+されました。本日の安産祈願のあわび料理、オスのあわびを使ったステーキです。庭で採りたてのもみじ 銀杏 山茶花(さざんか)葉付き柚子 ハナミズキの葉を散りばめて、吹き寄せ風に盛り込みました。竹灯りキャンドルに火を灯して・・・。あわびまるごとのステーキではありません。一口サイズ(本日は12等分)にして、いなべ産の椎茸あわびの肝と一緒に炒めた感じのお料理になります。オスの貝殻 メンズ羽子板を添えて・・・。この時期限定、クリスマスっぽい雰囲気にしてみました。本日は、初産たまごのご用意が出来ました。先日、いなべっこで仕入れて来て、自作の安産祈願 初産たまごのシールを貼って準備しておきました。ニワトリさんが初めて産んだ玉子。縁起がいいので、妊婦さんに喜ばれます。私から妊婦さんへのプレゼントです。(出荷状況によりご用意出来ない時もございます。ご了承ください) 私からも安産をお祈り申し上げます。コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮り出来ています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード 数字バルーンをお持ちになって思い出深いお写真となりました。お腹の中の赤ちゃんにメッセージが届いていることでしょう。上のお子様は、もうすぐお兄ちゃん。2歳になられたのね。コチラのご家族様は、2017年7月26日に安産祈願のあわび料理でご来店。その際の記念写真です。先程のお写真の2歳の男の子。お腹の中にいらっしゃいます。当店でのあわび料理をお召し上がりの後、無事ご出産されたのですね。良かった~。ホッとしています。確か、遠く奈良県からお越しでしたね。再度、本日のお写真。もうすぐお兄ちゃん。さて、弟さん 妹さん、どちらかな?いつもご利用ありがとうございます。お写真、早速現像に出しています。お届けをどうぞお楽しみに~。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年207組目の皆様でした。ここのところ、記念写真をたくさん承ります。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県豊田市 一宮市 稲沢市 名古屋市 海部郡 蟹江町 近くの岐阜 奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区の妊婦さん 旦那様 ご家族様、 妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2019.12.07
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