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2007年04月03日
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カテゴリ: 読書


シリーズ16弾。
週刊朝日:19971229~19980911

タイタニックが大ヒットしていた頃の話。
そば、うどんは「水棲生物」であるとか、
ビールの中瓶は「怪しい」「客は(やられた)という表情になる」とか。

ジャガイモは誠実で寡黙。ジャムのフタは「急パカ」に開く。
シジミは黒の野良着で働きづめ。アサリは丼方面などへ進出を図るが失敗。
クリームパンの解体図。

擬人化が例によって面白い。
料理実践編が見当たらない(かき氷くらい)のがちょっと寂しい。
訪問編は湯島天神、大勝軒、ソースカツ丼。京都・いも棒(平野屋)

このシリーズ、後世の人が20~21世紀の食事情の文献を探すとき
もっとも入手しやすく、信頼にたる?資料になるのだろう。



以下は目次

・えびせん大実験
・ホテルで鍋の食べ放題
・クリスマスケーキ丸かじり
・雑煮改革私案
・ニシンのお腹は福袋?
・行列店のラーメンは
・雪の味
・悲しみのゴハン
・いま、五目中華そばは
・ソースカツ丼を食す
・おじさんとバレンタインデー
・梅に甘酒
・湯豆腐は囲まず
・ギョウザ、シューマイ回転す
・四角伝説の中の麻婆豆腐
・ノンキャリ水餃子
・いもぼう初体験
・ホテルでコロッケ
・タイタニックの食事
・ハマる人々
・アサリのマーケティング
・クリームパンへの怨念
・炉ばた焼き屋生き残る
・フレーフレー「聚楽」
・ジャムの幸せ
・プラムの種
・スパゲティはむずかしいぞ
・W杯に料理で参加
・郷愁のビスケットよ
・カレーだって食べ放題
・頑張れ冷やむぎ
・小ビン、中ビン、大ビン
・フィッシュ・アンド・チップス?
・丑の日の鰻屋スケッチ
・素顔のじゃがいも君

丸かじりシリーズ。

タコの丸かじり
キャベツの丸かじり
トンカツの丸かじり
ワニの丸かじり
ナマズの丸かじり
タクアンの丸かじり
鯛ヤキの丸かじり
伊勢エビの丸かじり
駅弁の丸かじり  
10 ブタの丸かじり  
11 マツタケの丸かじり
12 スイカの丸かじり
13 ダンゴの丸かじり
14 親子丼の丸かじり
15 タケノコの丸かじり
16 ケーキの丸かじり  
17 タヌキの丸かじり
18 猫めしの丸かじり
19 昼メシの丸かじり  
20 ゴハンの丸かじり  
21 どぜうの丸かじり  
22 パンの耳の丸かじり
23 ホットドッグの丸かじり  
24 おでんの丸かじり
25 うなぎの丸かじり
26 パイナップルの丸かじり


下線付きタイトルは本ブログ内へ、リンクあり。

文庫版
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最終更新日  2007年04月03日 04時58分35秒コメント(0) | コメントを書く
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