脱牛乳

いつだったか「脱牛乳」という記事を読んだ。
もともとうちのコはアトピー気味だったから、あまり摂らないようにはしていたけど、妊婦の時にこの記事を読みたかった。
「牛乳を飲むのは人間にとって不自然なこと」とある。どういう事か？
哺乳類のメスは母乳で子を育てるでしょ？人間ももちろんそう。
で、断乳の頃までには子はミルクを受け付けなくなる。牛の子供は断乳したら二度と牛乳は飲まないらしい。それなのに人間は他の動物の乳を飲み続けている・・
アレルギーにもやっぱり関係があるらしく、妊娠中から飲まないほうがいいとの事。（あくまで一つの意見）
だって牛乳はカルシウム・ビタミンとかがたくさん含まれていてバランスがいいんでしょ？と思うかもしれない。けど、日本人は昔から他の食品で十分に摂取できてきた。牛乳に頼らない食文化を持っていた日本人が食性に合わないものをわざわざ摂る必要がないというわけ。
もちろん牛乳にはカルシウムは多いけど、カルシウムが多いことと骨が強くなることとは違うんだって。牛乳のカルシウムを日本人は利用できないらしい。（なんじゃそりゃ？）牛乳のカルシウムはガゼインと結合しているからそれを日本人は消化できないんだって。
という事で牛乳は「高カルシウム・高脂肪・高タンパク」のバランスの悪い食品で、その牛乳を飲む事は、さまざまな身体の組織や機能に負担をかけるという事らしい。
何か大変なことになってきたぞ。でもこれは一つの意見だから、取捨選択は本人の意思であります。

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