2008.10.07
テーマ： 今夜のばんごはん(53061)
カテゴリ： 魚料理
今日のメニュー
秋刀魚の塩焼き
里芋の煮っ転がし
豆腐とピーマンとじゃこの炒め物 でした。
実家からかぼすが送られてきたので、今日は秋刀魚を焼いてみました。
うまいです。
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Re:和食の日(10/07)
くまっち♪
さん
ほんとや～、純和風がいいですね～。
何日かに一度はこういう和風な日に戻したい時がりますよね。
毎日洋食、中華もきついもんね。（特にこの歳になると…^_^;）
うちは秋刀魚にすだちが多いんですが、かぼすも勿論おいしいですよね！
こういうのをキュッと絞ると脂ののったサンマちゃんの口当たり丁度良くなります。
この感覚に日本人を感じます。＾＾
(2008.10.07 23:42:19)
何日かに一度はこういう和風な日に戻したい時がりますよね。
毎日洋食、中華もきついもんね。（特にこの歳になると…^_^;）
うちは秋刀魚にすだちが多いんですが、かぼすも勿論おいしいですよね！
こういうのをキュッと絞ると脂ののったサンマちゃんの口当たり丁度良くなります。
この感覚に日本人を感じます。＾＾
(2008.10.07 23:42:19)
Re[1]:和食の日(10/07)
sabure30
さん
くまっち♪さん
そうなんです。洋食、中華もいいですけど、結局和食が一番おいしいと思うんです。
旬の食べ物には、旬の薬味や柑橘類が土地土地であるし、食べ方も土地ならではでありますしね。
日本に生まれて良かった～って感じです＾＾
(2008.10.08 08:23:32)
そうなんです。洋食、中華もいいですけど、結局和食が一番おいしいと思うんです。
旬の食べ物には、旬の薬味や柑橘類が土地土地であるし、食べ方も土地ならではでありますしね。
日本に生まれて良かった～って感じです＾＾
(2008.10.08 08:23:32)
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