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アンティーク・インテリアを中心に、気になったファッション小物（バッグ、アクセサリー、靴、時計など）、スイーツ、ゴルフ用品、便利グッズを日記形式にご紹介します。愛知県名古屋市の営業マンが発信するブログ。ヨロシクです☆
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”思い”の通りになる… Mac Nakataさん
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2007.01.19
テーマ： 梅酒の季節(481)
カテゴリ： お酒・リキュール
昨日は会社に午前０時３０分まで居ました(o_ _)o...
先日の土曜日カンヅメ会議で、会社全体の計画を作ったのですが
今度はそれを自分の担当客へ反映させつつ、計画を練らなければならない。
シンドイε- (￣、￣A) フゥー
こんな疲れた金曜日の夜は、我が家特製の
何が特製か、って？
材料は、楽天ショップで買った、 和歌山・長久・中野酒造さんの梅酒の梅の実・800g
（買ったはいいのですが、ちょっとカリカリ歯ごたえがありすぎて
すぐに別の梅酒の実 チョーヤ南高梅（2袋セット） を購入。
こっちはふにゃふにゃしてて良い感じで食べられました♪）
で、そのカリカリした梅酒の実、楽天ショップさんには悪いけど
消化できないな～、どうしようかな、と途方に暮れていました。
で、ホワイトリカーで梅酒が造られるんだから他の酒・リキュールで
梅酒を造ってみてはダメなんだろうか？
と疑問になって・・・・・
同じくやや好みが合わず、お蔵入りしかけていた
ブランデー サントリーVSOPフロスティー
（元々フルーティーな味わいが特徴のVSOPフロスティー。
安かったので買ったのですが、普通のVSOPの方が美味しい気がして
一度飲んだきりカウンターの下で眠っておりました(^▽^;)）
・・・で。
半年たったので開封してみましたら・・
オンザロックでロックグラスにつつつっと注いで、ほんの少し
口に含んでみると、「口の中が果樹園や～♪」と彦麻呂氏も
びっくりのコメントを発してしまいそうな程美味しい！
梅酒の梅なので、一端ホワイトリカーに漬けてあった梅。
ここまで味わいが出るとは正直期待していなかったです。
鯛は腐っても鯛。梅は漬かっても梅なんですね(☆Д☆)
今度はストレート！この琥珀色の梅酒が目に入らぬか（笑）
ちょっと小さめのカミさん用ショットグラスなので梅の実が巨大に見える。
ご紹介した商品はこちら↓
先日の土曜日カンヅメ会議で、会社全体の計画を作ったのですが
今度はそれを自分の担当客へ反映させつつ、計画を練らなければならない。
シンドイε- (￣、￣A) フゥー
こんな疲れた金曜日の夜は、我が家特製の
梅酒
を飲もうっと♪何が特製か、って？
ブランデー
で作っているんです★材料は、楽天ショップで買った、 和歌山・長久・中野酒造さんの梅酒の梅の実・800g
（買ったはいいのですが、ちょっとカリカリ歯ごたえがありすぎて
すぐに別の梅酒の実 チョーヤ南高梅（2袋セット） を購入。
こっちはふにゃふにゃしてて良い感じで食べられました♪）
で、そのカリカリした梅酒の実、楽天ショップさんには悪いけど
消化できないな～、どうしようかな、と途方に暮れていました。
で、ホワイトリカーで梅酒が造られるんだから他の酒・リキュールで
梅酒を造ってみてはダメなんだろうか？
と疑問になって・・・・・
同じくやや好みが合わず、お蔵入りしかけていた
ブランデー サントリーVSOPフロスティー
（元々フルーティーな味わいが特徴のVSOPフロスティー。
安かったので買ったのですが、普通のVSOPの方が美味しい気がして
一度飲んだきりカウンターの下で眠っておりました(^▽^;)）
・・・で。
半年たったので開封してみましたら・・
オンザロックでロックグラスにつつつっと注いで、ほんの少し
口に含んでみると、「口の中が果樹園や～♪」と彦麻呂氏も
びっくりのコメントを発してしまいそうな程美味しい！
梅酒の梅なので、一端ホワイトリカーに漬けてあった梅。
ここまで味わいが出るとは正直期待していなかったです。
鯛は腐っても鯛。梅は漬かっても梅なんですね(☆Д☆)
今度はストレート！この琥珀色の梅酒が目に入らぬか（笑）
ちょっと小さめのカミさん用ショットグラスなので梅の実が巨大に見える。
ご紹介した商品はこちら↓
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バレンタインチョコもらっちゃった♪ 2008.02.09 コメント(4)
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あけおめ (≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )カンパーイ!! 2008.01.01 コメント(12)
おいしそ～♪
☆rima☆
さん
思いがけないコラボですね。
私も梅はカリカリより柔らかめが好みです♪
フロスティーは、飲んだ事がないかも～。
ウイスキーは、いつも定番ばかり＾＾一本で、結構長く飲んでるし。
ちょっと、これは試してみたくなってしまいました。
(2007.01.20 10:39:35)
私も梅はカリカリより柔らかめが好みです♪
フロスティーは、飲んだ事がないかも～。
ウイスキーは、いつも定番ばかり＾＾一本で、結構長く飲んでるし。
ちょっと、これは試してみたくなってしまいました。
(2007.01.20 10:39:35)
Re:おいしそ～♪(01/19)
SADAX1980
さん
☆rima☆さん
＞思いがけないコラボですね。
＞私も梅はカリカリより柔らかめが好みです♪
＞フロスティーは、飲んだ事がないかも～。
＞ウイスキーは、いつも定番ばかり＾＾一本で、結構長く飲んでるし。
＞ちょっと、これは試してみたくなってしまいました。
-----
■ナイスコラボでしょ(*^-^)
偶然の産物なんですが（笑）
フロスティは２千円前後で買えるので何気なく買ったのですが
やっぱり好みってあるんですよね～。定番に絞った方がいいな、と考えさせられました。
是非機会があればお試しください★
(2007.01.20 12:15:42)
＞思いがけないコラボですね。
＞私も梅はカリカリより柔らかめが好みです♪
＞フロスティーは、飲んだ事がないかも～。
＞ウイスキーは、いつも定番ばかり＾＾一本で、結構長く飲んでるし。
＞ちょっと、これは試してみたくなってしまいました。
-----
■ナイスコラボでしょ(*^-^)
偶然の産物なんですが（笑）
フロスティは２千円前後で買えるので何気なく買ったのですが
やっぱり好みってあるんですよね～。定番に絞った方がいいな、と考えさせられました。
是非機会があればお試しください★
(2007.01.20 12:15:42)
はじめました♪
full bloom
さん
タイトル見てとんできました。
我が家の梅酒は、もう２０年位ブランデーで作ってます。
…と言っても、私が作るのでなく、実家の父が作っているんですが…。
本当に美味しいですよね。
私はカリカリの梅の方が好きなんですが、一緒に漬けているレモンが一番好きです。
でも、レモンは入れてないお宅の方が多いのかも？ (2007.01.20 13:44:35)
我が家の梅酒は、もう２０年位ブランデーで作ってます。
…と言っても、私が作るのでなく、実家の父が作っているんですが…。
本当に美味しいですよね。
私はカリカリの梅の方が好きなんですが、一緒に漬けているレモンが一番好きです。
でも、レモンは入れてないお宅の方が多いのかも？ (2007.01.20 13:44:35)
Re:はじめました♪(01/19)
SADAX1980
さん
full bloomさん
＞タイトル見てとんできました。
＞我が家の梅酒は、もう２０年位ブランデーで作ってます。
＞…と言っても、私が作るのでなく、実家の父が作っているんですが…。
＞本当に美味しいですよね。
＞私はカリカリの梅の方が好きなんですが、一緒に漬けているレモンが一番好きです。
＞でも、レモンは入れてないお宅の方が多いのかも？
-----
■２０年もブランデー梅酒をお造りになっているんですか！？
すごい(*^-^) 実家のお父さん（笑）
レモンも一緒に入れて漬け込むんですね。
さっぱりしそうでまた違った楽しみ方ができそうですよね。
(2007.01.20 18:37:32)
＞タイトル見てとんできました。
＞我が家の梅酒は、もう２０年位ブランデーで作ってます。
＞…と言っても、私が作るのでなく、実家の父が作っているんですが…。
＞本当に美味しいですよね。
＞私はカリカリの梅の方が好きなんですが、一緒に漬けているレモンが一番好きです。
＞でも、レモンは入れてないお宅の方が多いのかも？
-----
■２０年もブランデー梅酒をお造りになっているんですか！？
すごい(*^-^) 実家のお父さん（笑）
レモンも一緒に入れて漬け込むんですね。
さっぱりしそうでまた違った楽しみ方ができそうですよね。
(2007.01.20 18:37:32)
これはおいしそう！
うずたま。
さん
とっても贅沢な梅酒ですね～♪
素敵なディナーになりますよね！！
私は梅酒でゼリーを作ったり、ケーキに入れたりもしますよ。
梅って、けっこう使えますよね。
でも、こんなアイディアはさすがですよ～♪
(2007.01.21 00:11:58)
素敵なディナーになりますよね！！
私は梅酒でゼリーを作ったり、ケーキに入れたりもしますよ。
梅って、けっこう使えますよね。
でも、こんなアイディアはさすがですよ～♪
(2007.01.21 00:11:58)
これはすごい！
華夢美
さん
私も大の梅酒好きですが（この前から言っているかも？）
これは作ってみたいですねぇ～～！！
の、飲んでみたい(⌒∇⌒)じゅる
実家の母が作る梅酒もこのような色になるまで置いていますのでホワイトリカーでノーマルに作りますが
美味しくてよくもらいに・・・へへ
好きなのに「もらう」か「買うか」・・・(^▽^;)
ブランデーは買ったことがないのですが・・・
昔に比べたら買いやすいプライスになっているので
ぜひとも初の自分で作ってみようかなぁ～～(*^-^)
良い事教えてもらいましたぁ～～ふふ
実家の母に「このパターンも」作らせてみようかしら！！ うひひ
(2007.01.21 00:16:50)
これは作ってみたいですねぇ～～！！
の、飲んでみたい(⌒∇⌒)じゅる
実家の母が作る梅酒もこのような色になるまで置いていますのでホワイトリカーでノーマルに作りますが
美味しくてよくもらいに・・・へへ
好きなのに「もらう」か「買うか」・・・(^▽^;)
ブランデーは買ったことがないのですが・・・
昔に比べたら買いやすいプライスになっているので
ぜひとも初の自分で作ってみようかなぁ～～(*^-^)
良い事教えてもらいましたぁ～～ふふ
実家の母に「このパターンも」作らせてみようかしら！！ うひひ
(2007.01.21 00:16:50)
Re:これはおいしそう！(01/19)
SADAX1980
さん
うずたま。さん
＞とっても贅沢な梅酒ですね～♪
＞素敵なディナーになりますよね！！
＞私は梅酒でゼリーを作ったり、ケーキに入れたりもしますよ。
＞梅って、けっこう使えますよね。
＞でも、こんなアイディアはさすがですよ～♪
-----
■確かに・・・贅沢な梅酒ですよねぇ。
でも入れるブランデーのアルコール濃度は４０度あるので
少量でかなり酔えるんですよ、この梅酒（笑）
梅を齧るだけでガツーンと効いてきますしね。
梅ゼリー・梅ケーキ、いいですね♪
特に暑い夏の夜に食べたいです～！
(2007.01.21 00:47:22)
＞とっても贅沢な梅酒ですね～♪
＞素敵なディナーになりますよね！！
＞私は梅酒でゼリーを作ったり、ケーキに入れたりもしますよ。
＞梅って、けっこう使えますよね。
＞でも、こんなアイディアはさすがですよ～♪
-----
■確かに・・・贅沢な梅酒ですよねぇ。
でも入れるブランデーのアルコール濃度は４０度あるので
少量でかなり酔えるんですよ、この梅酒（笑）
梅を齧るだけでガツーンと効いてきますしね。
梅ゼリー・梅ケーキ、いいですね♪
特に暑い夏の夜に食べたいです～！
(2007.01.21 00:47:22)
Re:これはすごい！(01/19)
SADAX1980
さん
華夢美さん
＞私も大の梅酒好きですが（この前から言っているかも？）
＞これは作ってみたいですねぇ～～！！
＞の、飲んでみたい(⌒∇⌒)じゅる
＞実家の母が作る梅酒もこのような色になるまで置いていますのでホワイトリカーでノーマルに作りますが
＞美味しくてよくもらいに・・・へへ
＞好きなのに「もらう」か「買うか」・・・(^▽^;)
＞ブランデーは買ったことがないのですが・・・
＞昔に比べたら買いやすいプライスになっているので
＞ぜひとも初の自分で作ってみようかなぁ～～(*^-^)
＞良い事教えてもらいましたぁ～～ふふ
＞実家の母に「このパターンも」作らせてみようかしら！！ うひひ
-----
■琥珀色になるまで寝かせる梅酒ってのもすごいですね。
「何年モノ」ってやつですな(*^-^)
それこそ贅沢なお酒ですよね～～～。
多分、私のやった方法だと、生梅から造る梅酒ではないので
きっと風味がやや違ってきていると思うんですよね。
意外にそこがポイントだったりして（笑）
(2007.01.21 00:50:38)
＞私も大の梅酒好きですが（この前から言っているかも？）
＞これは作ってみたいですねぇ～～！！
＞の、飲んでみたい(⌒∇⌒)じゅる
＞実家の母が作る梅酒もこのような色になるまで置いていますのでホワイトリカーでノーマルに作りますが
＞美味しくてよくもらいに・・・へへ
＞好きなのに「もらう」か「買うか」・・・(^▽^;)
＞ブランデーは買ったことがないのですが・・・
＞昔に比べたら買いやすいプライスになっているので
＞ぜひとも初の自分で作ってみようかなぁ～～(*^-^)
＞良い事教えてもらいましたぁ～～ふふ
＞実家の母に「このパターンも」作らせてみようかしら！！ うひひ
-----
■琥珀色になるまで寝かせる梅酒ってのもすごいですね。
「何年モノ」ってやつですな(*^-^)
それこそ贅沢なお酒ですよね～～～。
多分、私のやった方法だと、生梅から造る梅酒ではないので
きっと風味がやや違ってきていると思うんですよね。
意外にそこがポイントだったりして（笑）
(2007.01.21 00:50:38)
おしゃれですね！！
とりだより さん
素敵ですね☆
なんか名古屋侍さんのブログを読んでると
ほんとにあったかい気分になります☆
ほわぁ・・・と癒されます☆
梅酒は大好きなんですが，ブランデーは
飲めるのかしら・・・
初心者でもいけますかね？？
今日長野駅で八幡屋礒五郎の『七味ごまふりかけ』
を見つけました☆
買おうか迷ってます☆★ (2007.01.21 02:00:17)
なんか名古屋侍さんのブログを読んでると
ほんとにあったかい気分になります☆
ほわぁ・・・と癒されます☆
梅酒は大好きなんですが，ブランデーは
飲めるのかしら・・・
初心者でもいけますかね？？
今日長野駅で八幡屋礒五郎の『七味ごまふりかけ』
を見つけました☆
買おうか迷ってます☆★ (2007.01.21 02:00:17)
Re:おしゃれですね！！(01/19)
SADAX1980
さん
とりだよりさん
＞素敵ですね☆
＞なんか名古屋侍さんのブログを読んでると
＞ほんとにあったかい気分になります☆
＞ほわぁ・・・と癒されます☆
＞梅酒は大好きなんですが，ブランデーは
＞飲めるのかしら・・・
＞初心者でもいけますかね？？
＞今日長野駅で八幡屋礒五郎の『七味ごまふりかけ』
＞を見つけました☆
＞買おうか迷ってます☆★
-----
■お言葉に甘えて、癒し系キャラでいこうかな（笑）
それはさておき。
初心者でも少量ならば全然問題なしでしょうね。
濃度が濃いのでお気をつけあれ(^▽^;)
七味ごまふりかけ！？そんなものがあるんですか。
美味しそうな気もしますが、味が想像できないです(￣~￣;)
(2007.01.22 00:20:59)
＞素敵ですね☆
＞なんか名古屋侍さんのブログを読んでると
＞ほんとにあったかい気分になります☆
＞ほわぁ・・・と癒されます☆
＞梅酒は大好きなんですが，ブランデーは
＞飲めるのかしら・・・
＞初心者でもいけますかね？？
＞今日長野駅で八幡屋礒五郎の『七味ごまふりかけ』
＞を見つけました☆
＞買おうか迷ってます☆★
-----
■お言葉に甘えて、癒し系キャラでいこうかな（笑）
それはさておき。
初心者でも少量ならば全然問題なしでしょうね。
濃度が濃いのでお気をつけあれ(^▽^;)
七味ごまふりかけ！？そんなものがあるんですか。
美味しそうな気もしますが、味が想像できないです(￣~￣;)
(2007.01.22 00:20:59)
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