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2024.12.28
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森永製菓のビストロバニラ。

白いアイスの上にクランチクッキーが散りばめられていて、ねっとりしてとても美味しいバニラアイスなのだが、バニラだけではない、ちょっと変わった風味がする。なんだろうこの風味?

材料を見ると、フェンネルパウダーというのがあった。「製品中の黒い粒はバニラビーンズ、フェンネルパウダーです」ともある。へええ、フェンネルが入ってるんだ。

そして食べ進めていくと、中央部からキャラメルペーストが顔を出す。これもまた濃厚! アイス部分よりさらにねっとりしていて甘く、アイスに合う。美味しい。







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Last updated  2024.12.28 13:29:04
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