小規模農園 開拓中 2023

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2019.06.10
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カテゴリ: 買い物
​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ てんさい糖
最近の一押し 



成人で 1日3g~6g
腸内 ​​ ビフィズス菌 ​​ が ​​ 増 加
1週間~1ヶ月 継続必要
​

​
//////////////////////////////////

(可食部 100g中)
​​​​ 天 ​然​ ​ オリゴ糖​​​ 5% 以上含有

ラフィノース系


​ミネラル含有 ​
カリウム 6~55mg
カルシウム 0~2mg
リン 0~6mg
鉄、亜鉛など..。

◎
GI値低い 65?

◎ 砂​ ​ 糖 ​ ​​類 で唯一
からだを 温 める
////////////////////////////////// ​ ​ ​​
​​​ ​ 値段 ​ が​ ​​​​​ 高 く、 甘 く無い ​​​​​ 号泣
​​
​​​​ ​  ​ カロリー普通 ​ 382kcal​​​​
​
​​​​​ ​ ​​​​​ ​ ​ 入 ​ れ ​ ​ 過 ​ ​ ぎに注意
​
取 ​
り ​ ​ 過 ​ ​ ​ぎで、 ​ ​ 下痢注意!
​​

甘み度 ★☆☆☆☆ 
優しい甘さ、サプリ 感覚で使用
​​​​​◎​珈琲、紅茶、牛乳、お菓子​​など​​​​​ハート​
※個人的感想です。

​​ 汁 を 飲 まない 料理​​​  ​不向き ​
​捨てちゃうので勿体ないし、 味付がしにくい ..。​
サバ煮付け、すき焼きなど...。

//////////////////////////////////
​ラフィノース​  ​◎
​​​​甘み度 ★☆☆☆☆
注意事項:
甘みが無いが、当然ながらカロリーは有り

入れ過ぎ/取り過ぎ注意 

成人で 1日3g~6g で
腸内 ​​ ビフィズス菌 ​​ が ​​ 増 加  ​​

​​​​
​​​ 砂糖ダイコン から作られるオリゴ糖。
整腸作用や免疫力アップ、
アレルギー等の緩和に役立ちます。
医療用 や 乳児用粉ミルク に使用されています。
​砂糖ダイコン​ の最近の収穫量が少ないため
価格が高めなのが難点です。

※ホクレン『てんさい糖』 







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​フラクトオリゴ糖​
アスパラ、にんにく、サトウキビ、玉ねぎ
ゴボウなどに少量含まれるオリゴ糖。
腸の環境を整えるのに最適のもの。
オリゴ糖シロップなどで販売されている。
食物繊維の含有量が様々なタイプがあり注意が必要。

//////////////////////////////////
​ガラクトオリゴ糖​
​母乳に含まれるオリゴ糖。
乳糖をアルカリ処理して作られる。
「乳」由来の動物性オリゴ糖なので
人によっては アレルギー反応 が出ることもあります。​

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​乳果オリゴ糖​  ​◎​
​サトウキビから作られる"ショ糖"と
牛乳に含まれる"乳糖"を原料に
酵素 によって作られるオリゴ糖。
下痢を起こしにくく甘みが強いのが特徴。

※オリゴのおかげ 常備☆

​//////////////////////////////////
​キシロオリゴ糖​
トウモロコシやタケノコの食物繊維から作られるオリゴ糖。

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​ ​イソマルトオリゴ糖​​
​​ 安価 な オリゴ糖シロップ として利用されます。
消化性のため腸には届きにくい ですが、
虫歯になりにくく、また熱や酸に強いので
料理に使いやすいのが特長です。
防腐作用があるので保存性を高めるのに役立ちます。

//////////////////////////////////
​大豆オリゴ糖​
大豆たんぱく質を使用した後の残りから作られます。
人の消化酵素で分解されにくいので
少量で効果が得られやすいのが特長です。
//////////////////////////////////
​​
​​今日買ったばっかりなので ​​
​ 効果?  は​ ​​
最低1ヶ月
ぐらい ​
​​​ 継続 ​​ ! 必要ですよね​​​​ ​​​  (^^)/
​​​​​​​​​​





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最終更新日  2019.06.11 21:17:16
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