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喜多美耶子
諦めない。けれど、焦らない。だから「Never」 give up。 自閉症スペクトラム、ADHDの17歳（高校進学せず）息子と、統合失調症、ADHDの16歳（女子高校生満喫中）娘の、これまでとこれからを書いていきたい。
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2011.06.08
カテゴリ： 心地よい生活の為に
節約生活というより、最近我が家は極貧生活、に、近いかもしれません。
やばい、色々ヤバイ……というのは、まあ、置いておいて。
子供がまだ小さいので、食べる量がそんなに多くありません。
バランスだけきっちり気を付けてあげて、量もそこそこで満足してくれるのが救いでしょうか。
お気に入りのレシピサイト様を活用して、あーでもないこーでもない、と考えつつ。
スーパーにはいけない体調なので、最低限の野菜（主にキノコ類やもやしと千切りキャベツ）はセブンで補充して。
出来るだけお金を使わないように工夫しながら、しかし、１汁１菜、もしくはできたら２菜を必ず護るように（１菜にする場合は、１菜か１汁のどちらかで野菜をしっかりとれるようにする、とか）、出来る限りバランスを考えてがんばっております。
うう、頑張ってます、とは書いたものの、なんだかやっぱり、まだまだダメダメな気がしてきた。
もう少し栄養バランスよく食事できるようにしないと、ですね。
――ひじき、かなぁ。あと、切干大根。きんぴらとか。
この３種類をぐるぐる回して、プラス主菜とお汁。これでやっていきたいものです。
ああ、なんにしても、やはり私料理下手なのかもしれないなぁ。
もう少し色々と勉強して、実践して、子供達が健康を維持して美味しく食事を楽しめるように頑張りたいものです。
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ああ、私もこんな風に料理上手なままだったら……！
と、うっとりしてしまうような美味しそうなご馳走一杯の、レシピ本です。
月２万円ですって、食費。凄い。
節約で乏しい食生活になるのではないところが、見習いたい所です。
私もがんばるー！
やばい、色々ヤバイ……というのは、まあ、置いておいて。
子供がまだ小さいので、食べる量がそんなに多くありません。
バランスだけきっちり気を付けてあげて、量もそこそこで満足してくれるのが救いでしょうか。
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スーパーにはいけない体調なので、最低限の野菜（主にキノコ類やもやしと千切りキャベツ）はセブンで補充して。
出来るだけお金を使わないように工夫しながら、しかし、１汁１菜、もしくはできたら２菜を必ず護るように（１菜にする場合は、１菜か１汁のどちらかで野菜をしっかりとれるようにする、とか）、出来る限りバランスを考えてがんばっております。
うう、頑張ってます、とは書いたものの、なんだかやっぱり、まだまだダメダメな気がしてきた。
もう少し栄養バランスよく食事できるようにしないと、ですね。
――ひじき、かなぁ。あと、切干大根。きんぴらとか。
この３種類をぐるぐる回して、プラス主菜とお汁。これでやっていきたいものです。
ああ、なんにしても、やはり私料理下手なのかもしれないなぁ。
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ああ、私もこんな風に料理上手なままだったら……！
と、うっとりしてしまうような美味しそうなご馳走一杯の、レシピ本です。
月２万円ですって、食費。凄い。
節約で乏しい食生活になるのではないところが、見習いたい所です。
私もがんばるー！
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Re:少ない食材でバランスよく。(06/08)
tomoka51
さん
はじめまして。
常備菜ということでしたので干し野菜なんて如何でしょう？
一人暮らしで余ってしまう食材の保存に今、勉強中なんです。
色々本も出てますし、参考になればと！ (2011.06.29 22:41:43)
常備菜ということでしたので干し野菜なんて如何でしょう？
一人暮らしで余ってしまう食材の保存に今、勉強中なんです。
色々本も出てますし、参考になればと！ (2011.06.29 22:41:43)
Re[1]:少ない食材でバランスよく。(06/08)
日奈久夕花子
さん
tomoka51さん
こんばんは、コメントありがとうございますー。
干し野菜ですか。よさそうですよね、栄養も凝縮されてそう。
本もでてるのですね。私もしらべてみますー。
素敵なアイディア、おしえてくださってありがとうございました☆
(2011.06.29 22:55:28)
こんばんは、コメントありがとうございますー。
干し野菜ですか。よさそうですよね、栄養も凝縮されてそう。
本もでてるのですね。私もしらべてみますー。
素敵なアイディア、おしえてくださってありがとうございました☆
(2011.06.29 22:55:28)
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