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風邪?と思いきや、鼻から喉にかけて ここだけが変で 他はなんともない・・
しかし気持ち悪いなぁ・・という感じのまま実家におりましたら 母の往診に来てくださった主治医の先生から まんまと異常を見破られ、病院送りの刑が下されました。
いつにない早めの病院送りで薬を処方されたので お陰さまで 快方に向かっております。
やっぱ 薬よなぁ。
それにしても 我ながらショックだったのが・・・・
わたし、ある種類の抗生物質で 結構マズイ副作用が出るので 今まで いろんな病院で その薬の名前を伝えています。
たぶん 医者がかわるたびに伝えていたはずの その 薬の名前が出てこない。。。。完ぺきに 頭 真っ白。。。
いや、今はもう ちゃんと思い出していますが・・・
最近、こういうこと 増えてますわ。ヤバイね。
さて、ビギナーズラックともいえる 白菜キムチ作りとベーコン作りの大成功。
ベーコンは すぐまた仕込みましたよ。
白菜キムチもね、だんだん熟成が進み、ますますまろやかにおいしくなってきましたの。
派手にたくさん作ったつもりでも 景気よく知り合いにプレゼントしたり、爆食いしてるせいか 残りが少くなってきまして・・・、そうすると おかしなもので テンションが下がってくる。
仲間達も 同じ思いだったらしい。
お金出すから分けて・・なんていう奇特な方も何人か現れ、
こりゃ キムチ屋でも開くか!
と。
それは冗談ですが、、、、
土曜夜、また プロジェクト決行のようです。
行けたら 行くかな。
わたしたちって 異常?
おだてられれば 木にも登っていく ズニノルメンバーズ。
また おいしくできるといいけどなぁ。
仲間に聞いた おいしいレシピ。
次女が気に入って 夕食の〆は毎日 コレ。
キムチ茶漬け

なんだか 色がイマイチだけどね。
白ご飯
とろけるチーズ
と キムチ
を入れて スープ
をかけます。
スープは チキンコンソメで作ったもの・・と聞きましたが 我が家で たまたま 餃子スープを作ろうとしていた日がありまして ウェイパー入りのスープで試したところ(といっても 溶かしただけ)次女曰く、ウェイパーの方が合う・・と。
チーズに合わせるならコンソメでしょうが キムチに合わせるなら ギリギリ ウェイパーってか?
shiosaiさん、試してみてください!
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