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2007年12月17日
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カテゴリ: 美味しいもの

ゆずは、なんと言っても香りがだ~いすき
この世にこれほどいい香りがあるかと思うほど大好きです。
お茶漬け・飴・ボディシャンプー、、、







お料理にも今年ほど柚を使ったことはないと思う。
切れるとダメなんです。
鍋のつゆ・ドレッシング・・・


中でも
鮭は油で焼いても炊き込んでも
ゆず味たっぷりの醤油味で混ぜて彩りよく緑も入れたら
最後にゆずの皮。
これだけあればおかずはいらない
鮭ご飯.JPG










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最終更新日  2007年12月17日 23時41分30秒
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■コメント

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楽しいブログですね~♪  
いろんなものが貼り付けてあって・・飛び出す絵本のような・・☆

ゆず・・いい香りですね。
皮の千切りがチラッと入ってるだけで、スゴイ御馳走に変身しちゃいますもん・・料理下手のワタスの強い味方!

ゆず・・いい歌いっぷりですね。
コックンちゃんがズラズラ~とアップしてくれた時は繰り返しクリックしてました。 (2007年12月18日 07時57分59秒)

Re:ゆず中毒だぁ(12/17)  
山ざくら  さん
anokoさん、おはようございます。

『ゆず』もの、大好きです(*^_^*)/
もうすぐ冬至・・・柚子湯に入ったら出て来れません。
食べる方も好きですが、唄う『ゆず』も大好きです♪
さっさ、ゆず茶でも飲んで、家事を始めようかなぁ。
(2007年12月19日 09時04分09秒)

ありがとう~  
anoko83  さん
ありんこさ~ん

あれやこれやでテーマが定まらない特徴のないページですが
見ていただき、嬉しいです。

ゆず♪・・・こちらも癒されますね、、、って
あんまり曲知らないんですが、有名どころはわかります。
(2007年12月19日 17時23分26秒)

柚子湯はいりた~い  
anoko83  さん
山ざくらさん

こんにちは~
冬至って土曜日なんですね。
あったまらなくっちゃ!
柚を大量に買い込んでこようっと。

山ざくらさんもゆず♪お好きなんですね。

(2007年12月19日 17時31分08秒)

Re:ゆず中毒だぁ(12/17)  
okirakukaeru  さん
ゆず 私も好きです。
ゆず胡椒にはまってます。
いただいたゆずで ゆず風呂にしたら
風邪のせいか ぴりぴりと体が痛いです…涙 (2007年12月22日 21時19分57秒)

Re[1]:ゆず中毒だぁ(12/17)  
anoko83  さん
okirakukaeruさん

ゆず胡椒、私も大好きです。
お鍋には欠かせません。昨日も鶏なべに使いましたよ。

ゆず風呂 折角入ったのに辛いですね。
刺激が強いですものね。
私は、今夜はプチ家出しちゃって入ってません。
今年中には入りま~す。
(2007年12月23日 00時39分28秒)

おいしいですね、ゆず。  
ryon1967  さん
先日、おすそ分けのゆずポン酢をいただきました。
湯豆腐に使って食べたら、いつもよりゴージャスな湯豆腐に変身しましたよ!
そうだ、うちのブログにゆずポン酢の写真のせますね。
(2007年12月29日 17時25分44秒)

Re:おいしいですね、ゆず。(12/17)  
anoko83  さん
ryon1967さ~ん

ゆずポン酢の写真待ってま~す。
我が家は柚を欠かした事はありませんヨー (2008年01月13日 19時51分48秒)

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