クレープ生地
＜クレープ生地＞の作り方です。
【材料】
・たまご・・２個
・牛乳・・１と1/2カップ
・砂糖・・大さじ４
・小麦粉・・１カップ
・サラダ油・・大さじ１
・塩・・少々
・果物、ジャム、カスタードクリーム、ホイップクリーム、チョコクリームなどお好きなもの。(ハムや野菜などもOK)
【作り方】
１．たまご･牛乳･砂糖を混ぜ合わせ、残りの材料も混ぜて３０分冷蔵庫に寝かせる。
※ダマになったら一度ザルなどでこすと滑らかな仕上がりになります。
２．フライパンやホットプレートに生地を薄くひいて焼く。(両面焼いてね☆)
３．好きなものを挟んだり巻いたりして食べてね。
◆クリームを挟んで何枚も重ねると ミルクレープ になりますよ♪
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