ヨーグルトデザート8/28

＊プレーンヨーグルト　　１カップ
＊牛乳　　　　　　　　　　１カップ
＊生クリーム　　　　　　　３／４カップ
＊砂糖　　　　　　　　　　　８０ｇ
＊レモン汁　　　　　　　　大２（←濃縮還元を使いました）
＊ゼラチン　　　　　　　　１２ｇ
＊水　　　　　　　　　　　　大３（ゼラチンをふやかす用）
《台》
＊ビスケット　　　　　　　　７０ｇ
＊バター　　　　　　　　　５０ｇ

作り方★

　　①ボールにヨーグルト１カップにを入れて、砂糖を加えて良く混ぜます。

　　②さらに生クリームを加えてよく混ぜ合わせる。
　　　レモン汁も加えてよく混ぜる。
　　　　生クリームを軽くホイップしてから加えると、ムース状になります♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　③牛乳を加えて、良く混ぜる。
　　　この時、空気を含ますようにして混ぜると、ちょっとだけムースっぽくなります！

　　④最後に、ふやかしたゼラチンを、電子レンジにかけて、溶かします。
　　　　電子レンジにかけすぎると固まりにくいゼラチンになっちゃうから気をつけて！！

　　⑤型にいれて完成(｀・ω・´)ｂ
　　　＊型の下に台としてこなごなにしたビスケットをバターと混ぜてしいたのにヨーグルトムースをのせるのもいいょ★
　　　＊フルーツを入れても見た目もきれい！おいしくできるょ♪

ここで！ヨーグルトの効果★
ヨーグルトにゎ乳酸菌がいっぱい(｀・ω・´)ｂ
乳酸菌の働きで乳糖の分解も早く、お腹の調子もよくしてくれます。乳酸菌は腸内の善玉菌を増やし、老廃物や毒素のもとになる悪玉菌を少なくし、消化・吸収など腸の活動の健全化に活躍してくれます。腸内の健全化は健康状態の維持に非常に重要な役割を果たしてくれます。

　美肌効果もあるよん♪

感想★
ゼラチンを電子レンジにかけるときゎほんとに数秒でいいと思った～。
あとね、ゼラチンいれたら速攻ちょー特急で混ぜてね(｀・ω・´)ｂ
固まっちゃうょｗ
私ゎ台作らずこのレシピの４分の１の量で作ったんだけど、

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