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2023.05.29
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カテゴリ: 美味しいものの話
昨日は、先輩のお墓参りに行った。
公営の墓地で無縁仏になっているようなので、献花台もないと聞いた。
手を合わせるだけのつもりで、友人と二人で出かけた。

市内ではあるが、ずいぶんと分かりにくいところに墓地はあった。
広大な敷地に小さな小屋があって、どうやらそこに納められているらしい。
なんとかならなかったのかと友人と話したが、先輩は死んだ後のことなど考えもしなかったようなので、仕方がない。

そこから、日本料理真依へ。
ランチは一人でやっているそうで、メニューは電話で伝えてあった。
私たちの目当ては、牡蠣を金山寺みそで焼いた和風グラタンのようなもの。




天ぷらも軽くて素材も美味しかったが、金山寺焼きはちょっと大人の味わいでとても美味しい。
リピート確実のお料理だった。

時間がなかったので、おしゃべりもそこそこに友人を駅に送った。

金山寺焼き、うーんまた食べたいなあ。





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最終更新日  2023.05.29 09:02:08
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Re:お墓参り&金山寺焼き(^^♪(05/29)  
エンスト新  さん
おはようございます
金山寺味噌好きなので食してみたいですね。 (2023.05.29 09:02:05)

Re:お墓参り&金山寺焼き(05/29)  
おはようございます

お墓参りに行かれたんですね。
無縁墓に入れられていたとしても、
そうやって生前、お親しかったかたが
尋ねてくださるのは、良かったことです。
先輩のかたにはお慰めになると思います❤︎


牡蠣を金山寺みそで焼いた和風グラタンのようなもの。。。
しかも「うーんまた食べたいなあ。」なんですねー。
興味そそられます!

(2023.05.29 10:40:36)

Re[1]:お墓参り&金山寺焼き(05/29)  
エンスト新さん、こんにちは。

金山寺味噌、私は初めてでした。
美味しい味噌なんですね。
きっとほかにも入っていたのかもしれませんがわかりませんでした。
お一人で料理も配膳もされて、お忙しそうだったので、聞くこともできず、ちょっと心残りです。
(2023.05.29 11:54:29)

Re:お墓参り&金山寺焼き(05/29)  
maria-  さん
こんにちは。
先輩の方のお墓参りに行かれたんですね。
無縁さんなんですね。
ちょっと寂しいですよね!
ランチ、とっても美味しそうです(^-^)
(2023.05.29 11:58:28)

Re[2]:お墓参り&金山寺焼き(05/29)  
ちゃおりんさん、こんにちは。

そうですね、機会があったら、またお墓参りに行こうと思います。

金山寺焼きはクセになる味でしたね。
友人と2人、美味しい美味しいと言いながら、食べてきました。
きっと金山寺味噌自体美味しいのでしょうね。
私は牡蠣が好きなので、ドンピシャなお料理でした(^^)d
(2023.05.29 11:59:26)

Re[4]:お墓参り&金山寺焼き(05/29)  
maria-さん、こんにちは。

そうですね、寂しいでしょうね。
仕方ないことですが、かわいそうでした。

初めて行くお店でしたが、美味しかったので、また行きたいです。
(2023.05.29 13:38:38)

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