ぶそん、美味しいですよね。
某ラーメン店の店主と一緒に食べに行った事があります。
いよいよ来月は「第２回上越ラーメン祭り」です。
是非お越し下さいませ。 (2009.03.02 00:06:03)
某ラーメン店の店主と一緒に食べに行った事があります。
いよいよ来月は「第２回上越ラーメン祭り」です。
是非お越し下さいませ。 (2009.03.02 00:06:03)
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サイド自由欄
ブログ管理人 【さるこさん】
神奈川県横浜市 出身☆
→ 東京(5年) → 長野(7年) → 栃木(3年半) →
2014年4月、15年ぶり神奈川県に戻りました。
バイク歴 8年
PS250，FX110，Bite(54)
ゴルフ歴 10年
ラウンド年15回程度
アベレージ 「103」
ベストスコア
白ティー「91」
赤ティー ｢87｣
現在、年5ゴルファーに成り下がり…
ホットヨガ歴 3年
2015年2月より「岩盤ヨガ」に転向☆
ボウリング歴 8年
アベレージ 「170」
ベストスコア 「258」
現在、お休み中…
*******************
主な登場人物 【小さん】
当ブログの専属モデルを努めます♪
新潟県上越市 出身☆
我が家の大黒柱。
イジると光るタイプ。
さらにイジると輝きを増す 小 動物系。
バイク歴 27年
TL1000S，Forza Z(250)x2，
FX110，Vino(59)
ボウリング歴 15年
アベレージ 「194」
ベストスコア 「287」
現在、お休み中…
ゴルフ歴 20年
打ちっ放し専門
生涯ラウンド数 10回
ベストスコア 「124」
現在、お休み中…
*******************
小さんは転勤族。各地を点々と☆
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カテゴリ： グルメさんぽ旅
長野駅善光寺口、テナントビルの一角に増築したような造りの小さな店。
勝手口のようなドアを開け、中をのぞくと満席。
並んで待ちます。
大人気店だけに、いつ訪ねても満席だとか。
席間も狭く、窮屈を強いられている様に、期待感が高まります。
屋号を冠した 「蕪村そば」 を注文。
まずは、一口スープを頂きます。
節系の強烈な香りと旨みが口いっぱいに広がります。
鶏の旨みもさることながら、節系メインの魚介が前面に押し出された醤油味が嫌みなく調和。
味はかなり濃厚、脂多め、魚のえぐみや苦みはなく、意外とまろやかでした。
麺は中太麺。
チャーシューは口にした瞬間、溶けるように消えてなくなります。
超極太のメンマと白髪ネギが印象的でした。
ただ、全体的に味が濃く、量も含めて重すぎ、喉が渇きました。
客層は圧倒的に男性、女性にはあまり人気がないのかも？
旨みの塊のようなスープに、好き嫌いが二分しそうですが、魚介系が好きな方にはお勧めかと。
【麺屋蕪村】
長野県長野市大字南長野北石堂町1361
026-264-6886
11:30-14:00 (土日祝-15:00)、18:00-24:30頃 (スープ切れ次第終了)
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おおっ
COBUHI さん
Re:麺屋蕪村 @ 長野(03/01)
ラーメン屋さんなんですね。
初めて知りましたよ。
今度行って見ますね。
１８号線を新潟方面に行った上越市の手前だったとおもうけど
ミサっていう食堂まだあるかなぁ。
にんにくとたまねぎの甘さがたっぷりのスープで
超美味しかった印象があります。
(2009.03.02 22:26:30)
初めて知りましたよ。
今度行って見ますね。
１８号線を新潟方面に行った上越市の手前だったとおもうけど
ミサっていう食堂まだあるかなぁ。
にんにくとたまねぎの甘さがたっぷりのスープで
超美味しかった印象があります。
(2009.03.02 22:26:30)
COBUHIさん
さるこ@
さん
個人的には 「あごすけ」 の方が好きかな？
オイラもあのＴシャツ、ほしい☆
※ 警告
まもなくバイクシーズンですが、バイクＯにお気をつけあそばせ！
狙われてますね (^_^;)
(2009.03.02 22:50:48)
オイラもあのＴシャツ、ほしい☆
※ 警告
まもなくバイクシーズンですが、バイクＯにお気をつけあそばせ！
狙われてますね (^_^;)
(2009.03.02 22:50:48)
めざせいつもアンダー１００さん
さるこ@
さん
長野に帰った時、食べてみて♪
東京と味比べしてみてくださいな☆
長野では絶大な人気店のようです。
＞ミサっていう食堂まだあるかなぁ。
ミサはまだありますよ(*^_^*)
「ミサ味噌ラーメン」 は、小さんの大好物です。
たっぷりのにんにくと玉ねぎがスープに溶け込んでいて美味しいですね。
ただ翌日はちょっと匂うかも？
(2009.03.02 22:58:39)
東京と味比べしてみてくださいな☆
長野では絶大な人気店のようです。
＞ミサっていう食堂まだあるかなぁ。
ミサはまだありますよ(*^_^*)
「ミサ味噌ラーメン」 は、小さんの大好物です。
たっぷりのにんにくと玉ねぎがスープに溶け込んでいて美味しいですね。
ただ翌日はちょっと匂うかも？
(2009.03.02 22:58:39)
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