レヴィストロースさん、こんにちは
>暑い日に熱いポトフも美味しそうですね。

暑いときに熱いスープもおいしいですよ。
さすがにルゥのどっしりしたものは重いですけど、白い澄んだスープもあっさりしています。
(2006.07.12 12:37:15)

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2006.07.09
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テーマ: 簡単レシピ(3426)
カテゴリ: 料理・主菜(肉)
 豚ハムで出たスープを漉し、根菜を加えてポトフーにしました。

 ちょっと炒めて、30分ぐらい煮るだけなので簡単です。

 一度で二度おいしい、とはこのことです。





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Last updated  2007.03.25 10:24:59
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RE:リサイクル ポトフー   
こんにちは
暑い日に熱いポトフも美味しそうですね。
自家製ハムだと化学調味料の嫌な味が出ることもないし、冷蔵庫の棚卸もできそうだし一石三鳥くらいの効果ありですね。 (2006.07.11 13:50:32)

Re:RE:リサイクル ポトフー(07/09)  
サルナ騎兵  さん

Re:リサイクル ポトフー   
milky-pinky  さん
「一度で二度おいしい」とは、ホント、こういうことなんですね。。。

スープを無駄なく、かつ、シンプルに味わえる最良の方法な気がします。。。 (2006.07.12 20:00:35)

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