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2009年06月21日
テーマ： 簡単レシピ(3506)
カテゴリ： カテゴリ未分類
だし醤油・水・砂糖・ほんのちょっとのお酢 で
茹でオクラと和えたもの。 最後に白胡麻をパラパラ。
削ぎ切りにしたささみに片栗粉を薄くまぶして茹で
氷水に取って冷やし、
梅肉・だし醤油・砂糖・ちょこっと味の素 で
茹でオクラと和えたもの。
どちらもサッパリとしていて美味しいですよ。
******
6～7月にかけて旦那さんの同僚さんやお友達が
3組我が家に遊びに（実際は『飲みに』）いらっしゃいます。
それで、何をおつまみに出すか検討中。
候補のものをポストイットに書き出して、
冷蔵庫に貼り、組み合わせを考えてます。
上記2品だったら梅肉和えの方がいいんじゃないかと
旦那さんは言うんだけど、
梅肉ってダメな人結構いるんじゃないかな？と思ったり。
お客さんが来てくれるのはすごく嬉しいんだけど、
実際のところ面倒でもある。
その点、旦那さんは何もせずお客さんと一緒に
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