あけましておめでとう♪
今年もよろしくね～。
そちらは白味噌と思ってたけど、
好みによっておすましもありなのね。
でも、両方作るとなると面倒ね～。偉いわ～～。 (2012年01月06日 13時11分38秒)
今年もよろしくね～。
そちらは白味噌と思ってたけど、
好みによっておすましもありなのね。
でも、両方作るとなると面倒ね～。偉いわ～～。 (2012年01月06日 13時11分38秒)
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2012年01月02日
テーマ： 天気・天災・四季・こよみ(71)
カテゴリ： 食べ物・簡単レシピ
やっぱりお雑煮は食べなくちゃね。
皆さんのおうちのお雑煮はどのような味付け・具材でしょうか。
うちのは、醤油ベースで角餅。
鶏肉・大根・人参・小松菜・椎茸・里芋・三つ葉・ゆず です。
それから、お節はほぼ買ってきたものを並べた手抜きでｗ
マーが毎月幼稚園からいただいてくる雑誌の1月号に
お節の写真と解説が載っていて、「エビは、エビのように
腰が曲がるまで長生きできますようにっていう意味なんだよね。」
などとマーが雑誌を見ながら話してくれたのね。
今年は実物を見せてあげようと並べてみたんです。
なんだけど、9つ乗るように準備したはずなのに
並べていったら8つしかない。
仕方ないのでとりあえずサツマイモの甘煮を加えたんだけど、
レンコンを調理し忘れていたんだった！
レンコン、マーの大好物だったのに･･･ スマン。
でも、こういうのがテーブルにあるとお正月らしく
華やかでいいですね。
旦那さんのお酒のおつまみにも丁度良かったです。
皆さんのおうちのお雑煮はどのような味付け・具材でしょうか。
うちのは、醤油ベースで角餅。
鶏肉・大根・人参・小松菜・椎茸・里芋・三つ葉・ゆず です。
それから、お節はほぼ買ってきたものを並べた手抜きでｗ
マーが毎月幼稚園からいただいてくる雑誌の1月号に
お節の写真と解説が載っていて、「エビは、エビのように
腰が曲がるまで長生きできますようにっていう意味なんだよね。」
などとマーが雑誌を見ながら話してくれたのね。
今年は実物を見せてあげようと並べてみたんです。
なんだけど、9つ乗るように準備したはずなのに
並べていったら8つしかない。
仕方ないのでとりあえずサツマイモの甘煮を加えたんだけど、
レンコンを調理し忘れていたんだった！
レンコン、マーの大好物だったのに･･･ スマン。
でも、こういうのがテーブルにあるとお正月らしく
華やかでいいですね。
旦那さんのお酒のおつまみにも丁度良かったです。
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Re:お正月の食事(01/02)
くろうりまる
さん
あけましておめでとうございます！
ことしもよろしくね～♪
我が家のお雑煮は、白味噌とおすましの2種類です。
ダンナと好みが分かれるので結構大変だ・・・ (2012年01月05日 16時57分57秒)
ことしもよろしくね～♪
我が家のお雑煮は、白味噌とおすましの2種類です。
ダンナと好みが分かれるので結構大変だ・・・ (2012年01月05日 16時57分57秒)
くろうりまるさんへ
*聡子
さん
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