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2013年01月05日
テーマ： 簡単レシピ(3506)
カテゴリ： 食べ物・簡単レシピ
お正月の残り物で作りました。 美味しかったよ♪
＜2人前＞
パスタを茹で始める。
生乳100％生クリーム1パック（200ml）と
溶けやすいように適当に千切ったゴルゴンゾーラチーズ30gくらいを
フライパンに入れて温める。
軽く煮詰めて塩コショウで味を整えておく。
パスタ茹で上がり1分前に、斜め切りにしたアスパラを
パスタのお鍋に入れ、まとめて湯切りした後、フライパンの中へ。
ソースの水分が少なくなったら完成。
お皿に盛って、食べやすい大きさに切った生ハムを飾る。
お好みで黒コショウをかけて。
＜2人前＞
パスタを茹で始める。
生乳100％生クリーム1パック（200ml）と
溶けやすいように適当に千切ったゴルゴンゾーラチーズ30gくらいを
フライパンに入れて温める。
軽く煮詰めて塩コショウで味を整えておく。
パスタ茹で上がり1分前に、斜め切りにしたアスパラを
パスタのお鍋に入れ、まとめて湯切りした後、フライパンの中へ。
ソースの水分が少なくなったら完成。
お皿に盛って、食べやすい大きさに切った生ハムを飾る。
お好みで黒コショウをかけて。
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