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2008.01.07
テーマ： ●食べた物の画像♪(89685)
カテゴリ： 食べる！
旧暦の１月７日は「七草の節句」だそうで、昔は「人日の節句」とも呼ばれて、新年の占い始めの日と共に朝廷や幕府に年賀を述べる日だったそうです。
と１月７日に七草粥を食べる理由をネットで探したら、こんな記述を幾つか見つけました。
江戸時代はこの日に将軍から下級の人まで揃って七草粥を食べるのが行事として行われていたそうで、へぇ～。
ところで、この日に七草粥を食べるというのは知ってはいましたけれど、今まで食べたコトは無かったんです。
こういう風習は楽しもうという自分の性格なので、今年は挑戦してみました。
まずスーパーへ行ってパックに入った 七草粥セット を買ってきます。
う～ん、どうみてもその辺に生えてる雑草にしか見えない・・・。
こういうモノを最初に食べたのは一体誰なんだろう？？？
と心配しながらも、軽く下ゆでをしてみじん切りにしておきます。
で、適度な頃合いにお粥を煮ている鍋にドボン！と入れたらまた暫く煮ると・・・。
そして出来上がったのがコチラ
うん、見た目は良さそうだよね、でも肝心なのはやっぱり味でして・・・
おお、イケるじゃないですか！
確かに草の独特の味はしますけれど、マズくはないですし、食べやすい。
後味も結構さっぱりしているので、作った分は残らず完食でございます。
肉鍋の後の一杯としては良いモノでございました。
と、存分に味わったのですが、後になって重大なコトに気付いたのでございます。
そう、 ７日の朝に食べるはずなのに、６日の夜に食ってしまったのですな～。
う～む、これは失態でございます。
けど、実際問題今朝はやや寝坊気味での起床で、のんびりお粥食べてる時間は無かったから、夕べのうちに食べちゃって正解だったかも。
と１月７日に七草粥を食べる理由をネットで探したら、こんな記述を幾つか見つけました。
江戸時代はこの日に将軍から下級の人まで揃って七草粥を食べるのが行事として行われていたそうで、へぇ～。
ところで、この日に七草粥を食べるというのは知ってはいましたけれど、今まで食べたコトは無かったんです。
こういう風習は楽しもうという自分の性格なので、今年は挑戦してみました。
まずスーパーへ行ってパックに入った 七草粥セット を買ってきます。
う～ん、どうみてもその辺に生えてる雑草にしか見えない・・・。
こういうモノを最初に食べたのは一体誰なんだろう？？？
と心配しながらも、軽く下ゆでをしてみじん切りにしておきます。
で、適度な頃合いにお粥を煮ている鍋にドボン！と入れたらまた暫く煮ると・・・。
そして出来上がったのがコチラ
うん、見た目は良さそうだよね、でも肝心なのはやっぱり味でして・・・
おお、イケるじゃないですか！
確かに草の独特の味はしますけれど、マズくはないですし、食べやすい。
後味も結構さっぱりしているので、作った分は残らず完食でございます。
肉鍋の後の一杯としては良いモノでございました。
と、存分に味わったのですが、後になって重大なコトに気付いたのでございます。
そう、 ７日の朝に食べるはずなのに、６日の夜に食ってしまったのですな～。
う～む、これは失態でございます。
けど、実際問題今朝はやや寝坊気味での起床で、のんびりお粥食べてる時間は無かったから、夕べのうちに食べちゃって正解だったかも。
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あけおめ、ことよろ♪
いき♂ さん
うははは、フライングかい（笑）
七草粥ね。私は食べたいんだが、子どもが食べないので妻に作ってもらえない。
自分で作れってか？ あはははは～（汗）
今年もよろしくなのだ。 (2008.01.07 12:41:15)
七草粥ね。私は食べたいんだが、子どもが食べないので妻に作ってもらえない。
自分で作れってか？ あはははは～（汗）
今年もよろしくなのだ。 (2008.01.07 12:41:15)
Re:あけおめ、ことよろ♪(01/07)
コナベ8207
さん
いき♂さん
＞七草粥ね。私は食べたいんだが、子どもが食べないので妻に作ってもらえない。
＞自分で作れってか？ あはははは～（汗）
＞今年もよろしくなのだ。
こちらこそ、宜しくお願い致します。
七草粥、お師匠がご自宅から右手に箸、左手に茶碗を持った状態をキープしながら出社したら、昼食にお作りしますよ～ん♪
（ってホントに実行しそうでコワヒ・・・）
(2008.01.07 22:06:54)
＞七草粥ね。私は食べたいんだが、子どもが食べないので妻に作ってもらえない。
＞自分で作れってか？ あはははは～（汗）
＞今年もよろしくなのだ。
こちらこそ、宜しくお願い致します。
七草粥、お師匠がご自宅から右手に箸、左手に茶碗を持った状態をキープしながら出社したら、昼食にお作りしますよ～ん♪
（ってホントに実行しそうでコワヒ・・・）
(2008.01.07 22:06:54)
あら？
2323nyanko
さん
自分のを更新してから来て見たら同じ「七草」話題でしたね。。（私の場合、ちょっとズレてますが…）
食べたんですね！ とってもおいしそうで胃袋にやさしそう。。それにしてもパックに入った「七草粥セット」なんてあるんですね～知りませんでした… (2008.01.08 09:23:12)
食べたんですね！ とってもおいしそうで胃袋にやさしそう。。それにしてもパックに入った「七草粥セット」なんてあるんですね～知りませんでした… (2008.01.08 09:23:12)
Re:あら？(01/07)
コナベ8207
さん
2323nyankoさん
＞自分のを更新してから来て見たら同じ「七草」話題でしたね。。（私の場合、ちょっとズレてますが…）
読ませていただきましたよぉ。
更にTBもいただいちゃいました♪
（と、ここで書いても意味無いのか・・・）
＞食べたんですね！ とってもおいしそうで胃袋にやさしそう。。それにしてもパックに入った「七草粥セット」なんてあるんですね～知りませんでした…
七草粥初めて食べましたけれど、自分には好きな味でしたね～。
普通にスーパーでパックで売ってるのは本当に助かります。
あれを野生のヤツ探して来いと言われても、無理でございます。
間違えてヘンなの採って来て、腹壊すのがオチですな・・・。
(2008.01.08 22:12:41)
＞自分のを更新してから来て見たら同じ「七草」話題でしたね。。（私の場合、ちょっとズレてますが…）
読ませていただきましたよぉ。
更にTBもいただいちゃいました♪
（と、ここで書いても意味無いのか・・・）
＞食べたんですね！ とってもおいしそうで胃袋にやさしそう。。それにしてもパックに入った「七草粥セット」なんてあるんですね～知りませんでした…
七草粥初めて食べましたけれど、自分には好きな味でしたね～。
普通にスーパーでパックで売ってるのは本当に助かります。
あれを野生のヤツ探して来いと言われても、無理でございます。
間違えてヘンなの採って来て、腹壊すのがオチですな・・・。
(2008.01.08 22:12:41)
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