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〜☆さと☆〜
大動脈解離(爆弾)を抱えても元気に笑顔を目標に、毎日過しているさとです。 日々の起こった事や思った事をつづって行きたいと思っております。
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2007年07月06日
カテゴリ： 料理
今日の夕食冷やし中華にしました。
母の病院があったので、簡単に出来るのにしました。
先にキュウリとハムを切っておき、そして玉子を焼いて･･･
って玉子が私下手なんだよね。
厚焼きは出来るんだけど･･･薄焼きがどうも下手。
焼いてみたけど･･･やっぱりクチャクチャビリビリになった。
上手に焼くには･･･どうしたもんかな。姉は上手に出来るんだよな。
また卵使ってチャレンジしてみよっと。
卵料理は簡単そうで以外とムズイ料理なんだよね。
急いで帰らなきゃ！と帰り、慌てて作った。
姉がホタテが食べたいと言うので先ほど買って焼いたのを冷やし中華の上にのせた。
お腹空いていたのであっと言う間に食べちゃった。
あれ？姉は冷やし中華嫌いって言っていたのに･･･黙って食べた。
お腹空いていればなんだって美味しく食べれるのよね。
好き嫌いが激しい子は、お腹をよく空かせてから食事すれば好き嫌いが治るかもね。
その時の気分で嫌いになっていたりするからね。
私のゴーヤ嫌いはお腹空いていてもダメかもね。でも今日料理番組でゴーヤをやっていてよく塩もみして緑色の水が出たら捨てれば苦味が薄まると言っていた。
またチャレンジしてみよう。
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わかめ風味の冷やし中華10食入り
母の病院があったので、簡単に出来るのにしました。
先にキュウリとハムを切っておき、そして玉子を焼いて･･･
って玉子が私下手なんだよね。
厚焼きは出来るんだけど･･･薄焼きがどうも下手。
焼いてみたけど･･･やっぱりクチャクチャビリビリになった。
上手に焼くには･･･どうしたもんかな。姉は上手に出来るんだよな。
また卵使ってチャレンジしてみよっと。
卵料理は簡単そうで以外とムズイ料理なんだよね。
急いで帰らなきゃ！と帰り、慌てて作った。
姉がホタテが食べたいと言うので先ほど買って焼いたのを冷やし中華の上にのせた。
お腹空いていたのであっと言う間に食べちゃった。
あれ？姉は冷やし中華嫌いって言っていたのに･･･黙って食べた。
お腹空いていればなんだって美味しく食べれるのよね。
好き嫌いが激しい子は、お腹をよく空かせてから食事すれば好き嫌いが治るかもね。
その時の気分で嫌いになっていたりするからね。
私のゴーヤ嫌いはお腹空いていてもダメかもね。でも今日料理番組でゴーヤをやっていてよく塩もみして緑色の水が出たら捨てれば苦味が薄まると言っていた。
またチャレンジしてみよう。
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うす焼き卵焼き☆
koro さん
私も苦手だな。厚焼き卵焼きは得意なんだけどね。薄焼きはやっぱり破れちゃうの。お姉さまにコツがあったら教えてほしいなぁ。
ところで、、今朝足の指を柱にぶつけて負傷！血もたくさん出たし、爪のところだったので病院へ。救急で見てくれたのが、心外の先生。チラッと傷を見ただけで、「消毒とカットバン！」あ～良く見れば、小さな傷でした。恥ずかしい・・・・穴があったら入りたかったわ。 (2007年07月07日 13時36分05秒)
ところで、、今朝足の指を柱にぶつけて負傷！血もたくさん出たし、爪のところだったので病院へ。救急で見てくれたのが、心外の先生。チラッと傷を見ただけで、「消毒とカットバン！」あ～良く見れば、小さな傷でした。恥ずかしい・・・・穴があったら入りたかったわ。 (2007年07月07日 13時36分05秒)
Re:うす焼き卵焼き☆(07/06)
sato115
さん
koroさん
koroさん指は痛いよね。ぶつけるとしばらく動けなくなりますよね。
私も病院に掛かる時は、「痛い！痛い！」と大騒ぎですが･･･いつも医師から言われるのは決まって「○○のなりかけです」と言われるばかり･･･
歯医者でも痛みは虫歯じゃなく顎に力入れすぎっていわれるし･･･赤っ恥かいてます。
解離の時もただの痛みだと思っていたら･･･大事になって自分でも驚いていたけど･･･。 (2007年07月07日 13時52分24秒)
koroさん指は痛いよね。ぶつけるとしばらく動けなくなりますよね。
私も病院に掛かる時は、「痛い！痛い！」と大騒ぎですが･･･いつも医師から言われるのは決まって「○○のなりかけです」と言われるばかり･･･
歯医者でも痛みは虫歯じゃなく顎に力入れすぎっていわれるし･･･赤っ恥かいてます。
解離の時もただの痛みだと思っていたら･･･大事になって自分でも驚いていたけど･･･。 (2007年07月07日 13時52分24秒)
こんばんは♪
ゴナパパ さん
玉子焼き 大好きなので 毎朝 自分で焼きます 半分は 妻が弁当のおかずに・・・・ちゃんと 出汁と砂糖と塩と薄口醤油で 毎日 分量を考えながら焼いてます おかげで 玉子焼きは 妻より上手
うすやきは まだ 負ける 妻は 箸を玉子焼きの下にくぐらせて うまく 返している なかなか
できません 玉子焼きは 奥がふかい・・・・ (2007年07月07日 21時20分58秒)
うすやきは まだ 負ける 妻は 箸を玉子焼きの下にくぐらせて うまく 返している なかなか
できません 玉子焼きは 奥がふかい・・・・ (2007年07月07日 21時20分58秒)
Re:こんばんは♪(07/06)
sato115
さん
ゴナパパさん
私の厚焼き玉子はだし巻きです。でも砂糖とお塩は入れないかな。すぐ食べる時は、だしのみだけどね。
頑張って作れるようになったのに･･･それを食べてくれる家族以外の異性は誰もいない･･･さみし～い！
誰かのお弁当を作ってあげる日が来るといいな。 (2007年07月07日 23時44分20秒)
私の厚焼き玉子はだし巻きです。でも砂糖とお塩は入れないかな。すぐ食べる時は、だしのみだけどね。
頑張って作れるようになったのに･･･それを食べてくれる家族以外の異性は誰もいない･･･さみし～い！
誰かのお弁当を作ってあげる日が来るといいな。 (2007年07月07日 23時44分20秒)
おはようございます
ゴナパパ さん
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