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2007年08月03日

最近家族が、はまった料理があるんです。

皆一致していればいいがバラバラ･・

母は、ロースに塩コショウのみふりかけて、焼いたお肉。
甘みあってタレつけて食べるよりシンプルが美味しいとはまった。
素材のうまみが解ったってやつでしょうか。おそいよ。
ロース以外にもばら肉でも塩コショウのみで美味しく食べれます。

姉は皿うどん、あんかけやきそば
私が昔一度作ってあげて、食べたがその時はあまりいいとは思わなかったらしく･･･

自分でつくればいいのに･･･なかなか作らない。

何が食べたいって言うと皿うどんと言う。
今日の夕食は昨日見つけた姉リクエストの皿うどん。

私がはまっているのは･･･ブログにも書いたが･･･うどんをパスタソース炒めて味付けして食べる事と、ごはんをお肉でまいて食べる事。

私のはたまにで満足。

またロース安かったら買って来てあげよっと。

【100円セール】真空パックでお届けします！国産豚ロースとんかつ用（1枚）

肉のキメが細かく歯触りも良いです。脂肪もサッパリとした質の良いもので甘みが強いのが特長で...

マルタイ長崎皿うどん 2人前

リンガーハットの冷凍長崎ちゃんぽん・長崎皿うどんセット　3食＋3食　2,500円（税込）

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最終更新日 2007年08月03日 13時41分39秒
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■コメント

ゴボウと挽肉

ゴナパパさん

ご飯を肉で巻いて・・・は　おいしそう！
私は　あいかわらず　玉子焼きにはまってます
毎朝　妻の弁当のおかずに焼いてあげる・・・・
そのたびに　調味料の分量を変えて　日々納得の味を追求！なぁ～んて・・・直ぐたべるのと後でたべるとでは　味もちがいますね
うちは　ゴボウと挽肉の炒めに凝ってるゆです　よく出てくるからだまっていてもわかる　少し甘めでから～くしても・・・辛さは好みです (2007年08月04日 01時13分46秒)

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Re:ゴボウと挽肉(08/03)

sato115

ゴナパパさん
お弁当用の玉子焼きは砂糖入り･･･たまに母の作った甘いのが食べたくなる。でもすぐ食べる用で作る時はだし入りにします。
ごぼうとひき肉美味しそう。 (2007年08月04日 13時10分05秒)

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