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〜☆さと☆〜
大動脈解離(爆弾)を抱えても元気に笑顔を目標に、毎日過しているさとです。 日々の起こった事や思った事をつづって行きたいと思っております。
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2010年08月21日
カテゴリ： 日記
駆除した猪・鹿、うまい使い道…食肉で特産に
今、猪や鹿が増えているんだそうな。
そう言えば、地元の山に、猪のお肉を使ったぼたん鍋をやっているお店があり
なかなか美味しい鍋が食べれます。
一般で、猪肉や鹿肉を売ってくれればいいのにね。
美味しいぼたん鍋がいつでも食べれるのに・・・。
鹿肉は・・・食べたことない・・・。
ラム肉は・・・羊だよね・・・あれはカロリーが低いし美味しいよね。
ラムは羊・・・
鹿肉はカロリーが低く牛肉・豚肉に比べて約3分の1だそうな。
ダイエット中の方にもいいじゃない。
皆さんも山などに行ったら食べましょうね！
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野性味あふれるいのしし骨なしモモ肉アメリカ産天然猪 ボンレスショルダー（冷凍）【2.88Kg×3.470円/Kg】
最高級のジビエ（gibier）北海道産シカ肉 背ロースブロック 350g前後（ヴェニソン）
最高級のジビエ（gibier）北海道産シカ肉 肩ロースブロック 300g前後（ヴェニソン）
低カロリーで美味しいサラミダチョウサラミ【青森産】10P27aug10
今！注目商品低カロリーで美味しい！ダチョウ肉刺身用【青森産】ブロック200g10P27aug10
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