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2012年03月10日

練り製品のおかず

(2)

カテゴリ：料理

最近、練り製品を使ったおかずにハマってます・・・ってより
練り製品の方が美味しいから使っている。

練り製品をだしで煮て、だし汁にめんつゆと生姜を足して、片栗粉でとろみをつけて
練り製品に掛ける。

ねぎでもかければちょっとおしゃれじゃない？

練り製品にもよりますが、普通におでんにしたらもったいないって感じの
練り製品ってあるじゃん。

駿河湾由比の桜えびを厳選使用！えびの風味ふんわり、上品な一品です。《桜海老かまぼこ》

ふんわり滑らか舌触りまろやかチーズ味が優しい100年愛され続けるかまぼこ店のしっとりチーズ黄金色揚げかま【お酒のお供に】【お弁当に】【おかずに】【母の日】【父の日】
こんな感じなの、さつま揚げって感じではない物ね
それで作ってみたんです。なかなか美味しかったですよ。

今日は、メインを練り製品にしてと考えて
野菜をいれようと冷蔵庫をあけたら、人参、玉ねぎ、ジャガイモがあった
切って鍋に入れたら肉のない肉じゃがになった（笑）
お肉の代わりに練り製品。

練り製品からも良いだしがでて美味しかったです。

母から練り製品を使う時は必ず湯がきなさいと言われている。
油を落とすためと塩分を落とすためなんだって。
私の料理もぬなりなくやってますよ。

意外と練り製品って肉代わりになるね。
地元の黒はんぺんは母がよく肉代わりにつかっておりますよ。