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2016年03月30日
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カテゴリ: 日記
テレビCMでアジアン鶏飯を見てなんだろう?と思っていたが

スーパーでも見ていて、なんか美味しそうと思ってしまった。

早速購入。

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材料は鶏のもも、水と米2合、アジアン鶏飯の素。

米をといで、水280mlと素を入れて、混ぜ合わせてから、鶏肉を切ってのせる
炊飯器にセットして、炊き込みモードに炊く。

ちょっとこれだけだと味気なさそうと思ったので、私はみじん切りの玉ねぎと、ブナシメジをみじん切りにして入れた。
ただ冷蔵庫にあったから入れただけだけどね。

ごはんと一緒に玉ねぎを炊き込めば自然と玉ねぎ食べれるかなと思ったから。



この時水をちゃんと調整すればよかったと思ったが
炊き上がったら、ごはんが・・・ちょいべちゃ。香りは鶏の香り
味はちょい薄い味で私は全然平気だったが、少しピリッと辛かったらしい。
お肉は柔らかすぎってぐらい柔らかくなって お酒いらなかったかも?

本場のを食べたことないから、本当の味ってわからないが、たまには変わったごはんを食べるのも楽しい。
こういう時におかずって何するのか困ってしまう。
もやしを蒸してサラダにして、朝の味噌汁が残っているから温めて食べたけど。
こういう料理の場合はサラダだけでよかったのかな?


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またこの所、情緒不安定がある
彼とは口をまともきいていない。
イライラするから抑えるのに必死。

自分でもどうしたらいいのかわからない

他に楽しみを見つけなきゃ。





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最終更新日  2016年03月31日 00時19分29秒
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Re:アジアン鶏飯(03/30)  
gonapapa さん
鶏肉 苦手だから 多分 このご飯は、個人的には 無理だな! 情緒不安定? 少し 落ち着きましたか? 私は、 年末から うつぎみだったけど、ようやく 少し 回復してきましたよ♪ (2016年04月07日 21時06分22秒)

Re:アジアン鶏飯(03/30)  
鶏は母も姉も私も大好きなので、このごはんは皆ペロリとたいらげました。


これで魚やってもいいんじゃないかなと思ったりもします
うつ気味の時って、どうしようもないよね。自分でもどうしたらいいのかわからなくなる時ある。
なんとかプラスに考えないとと思っておきながらマイナスになっている自分
こういう時は静かにしているのに限りますよね  (2016年04月09日 21時38分43秒)

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