Ｑちゃんと愉快な仲間達

昨日は　黒酢を使って　なにやら　ごそごそ・・・・と、やっていた。

それが　何かは　またのお楽しみ。。。。。。。あー手が・・・身体が　お酢臭い。。。。

薔薇の香りなら　いいのに・・・・・お酢臭いのは・・・・いと　悲し。


先日の日曜日は　コチラも大雨　雷もごろごろ・・・・・。

何も　そんな日に　山桃摘みしなくても　良いだろうけど、ところが　どっこい　雨が続くと　

色が黒くなっちゃう山桃です。しかも　この木　かなりの大木。手を伸ばして採れる高さじゃ

ーない。結局　脚立を使い　更に　元　鶏小屋の上に乗り、更に　倉庫の屋根へと　這い

上がり、そして　やっと　ちょっとだけ　収穫。下に落ちているのもあるが、それは　涙をの

んで　あきらめる。途中　イガイガ毛虫・・・・別名　電気虫・・・触れただけで　ヒリヒリする。

それにも　さされながら、　雨で　前方が見えなくなるし、雷がドンドコ　ドラムを打ち鳴らす

は、足元不安定につき　ドキドキ☆　の連続にも　めげずに・・・（くどい？）　やっとのこと

収穫。そんな　私の苦労も省みず　その一部を横取りする・・・そこのあなた！　ちょっとは　

感謝してよねー。まあ　誰かっていうと、私の父って　肩書き？の方ですけどねー。




　↑　↑　これ　収穫品を横取りされた山桃です。　山桃酒にするんだって。

私は　今年は　山桃酒は　作らない。一昨年のが　まだ　残っているはずなので。

誰かが　飲んでなければ・・・・・・ね。




↑　↑　で　こっちは　私が今から　作るための山桃。上に砂糖がかけてあります。

この状態で　しばらく　おく。　すると　少し　山桃のジュースがでてくる。

さあ　そろそろ　やろうかなー。この鍋を弱火で火にかける。



すると　ジュースがいっぱいでてきました。更に　お砂糖を足しながら・・・・じっくり　煮詰め

る。



何を作っているか？　もう　おわかりかと。

山桃ジャムです。初めて　作ってみました。まだ　種も入っているので　未完成です。

お味見のほどは・・・・・・・うーん　旨い！


へへへっ！　羨ましいでしょう。（笑）






〈昨日　それ食べるために　わざわざ　パン買いに行って　結局　何枚のパン食べたかに

ゃー。おめー　太るにゃーよー。にゃはははは。〉


・・・・・・・・・・・はい・・・・ごもっともです。にゃんこ先生・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

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