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さぁちゅん☆
京都・滋賀を中心に食べ歩き日記をＵＰしています。 お弁当の記録を再開しました。 2005～2006年は息子の小学生日記です。
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2010年12月14日
テーマ： スイーツ♪スイーツ♪(46498)
カテゴリ： スイ－ツ・パン
さぁちゅんです～♪
今日はパン教室でクリスマスケーキを焼きました。
にほんブログ村 京都食べ歩き
フランボワーズのブッシュドノエル。
クリスマスにベリー味のケーキは選んだことがなかったので、なかなか斬新に感じます。
私の作ったケーキはまだ冷蔵庫に入ってるので、これは実は先生の作品です。
その場で皆さんと一緒に一切れ試食させていただきました。
フランボワーズ味の生クリームで、中にはフランボワーズムースとイチゴが入っています。
フランボワーズの酸味がかなり効いてます。
見た目と違って、どちらかというと大人味のケーキです。
こちらは昨日、梅田の阪急百貨店1階のアンデルセンで買ってきた「モーンシュトレン」(1/4CUT)
先生におみやげに持っていきました。
先生に切っていただいて、みんなでいただきました。
手前が私が買ってきた「モーンシュトレン」、奥が先生のお手製の「クリストシュトーレン」。
「モーンシュトレン」はケシの実のペーストが入っているので、ちょっと渋みがあってクセがあります。
おいしいけど、好き嫌いが分かれそうなお味でした。
やっぱりドライフルーツがたっぷり入った先生お手製の「クリストシュトーレン」の方が私の好みでした～。
↑ お手数ですが、クリックしてくださいませ。おねがいします～！
今日はパン教室でクリスマスケーキを焼きました。
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フランボワーズのブッシュドノエル。
クリスマスにベリー味のケーキは選んだことがなかったので、なかなか斬新に感じます。
私の作ったケーキはまだ冷蔵庫に入ってるので、これは実は先生の作品です。
その場で皆さんと一緒に一切れ試食させていただきました。
フランボワーズ味の生クリームで、中にはフランボワーズムースとイチゴが入っています。
フランボワーズの酸味がかなり効いてます。
見た目と違って、どちらかというと大人味のケーキです。
こちらは昨日、梅田の阪急百貨店1階のアンデルセンで買ってきた「モーンシュトレン」(1/4CUT)
先生におみやげに持っていきました。
先生に切っていただいて、みんなでいただきました。
手前が私が買ってきた「モーンシュトレン」、奥が先生のお手製の「クリストシュトーレン」。
「モーンシュトレン」はケシの実のペーストが入っているので、ちょっと渋みがあってクセがあります。
おいしいけど、好き嫌いが分かれそうなお味でした。
やっぱりドライフルーツがたっぷり入った先生お手製の「クリストシュトーレン」の方が私の好みでした～。
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最終更新日
2010年12月14日 22時43分55秒
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