October 30, 2013
テーマ： おかず・今日の一品(136)
カテゴリ： おかず作り
・鮭のマヨごまみそ焼き：冷凍
５５ページの鮭のごまみそ焼きを少しかえて。
マヨネーズと味噌を混ぜたものを塗ってレンジのグリルで焼いて、
ごまを上にかけました。
鮭がたまたま安かったので買ってきて作ってみたけど、
濃いめのタレがよく合ってておいしかったです。
・鶏ささみと青じその天ぷら（３５ページ）：冷凍
今日の夕ごはんのおかず。
ささみを揚げたのが実は初めてだったのですが、パサパサしなくてよかった。
この本を参考にしています。
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