五郎のイギリス日記。

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2006.01.08
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2006年1月8日
本日の日経の広告(1月8日)

「病気にならない生き方」

 著者 新谷弘実氏。 アルバートアインシュタイン医科大外科教授。
 内視鏡外科医みたい。

推薦人にソフトバンクの孫社長。野球の野村監督。

エディンバラの本社で孫さんとある夏の朝の9時にお会いしたとき、
びっくり。。汗一つ額になかった。油もない。
あんなさっぱりした顔をした人はなかなかいない。


だから余計にこの本が気になった。




で著者の主張。

-牛乳は百害あって1利なし。

-マーガリンほど体に悪い油はない。

ー薬は基本的に毒である。

-食事の1時間前に水を飲むのがいい。

-チャップリンが73才で子供をつくれたわけは。。。



僕は牛乳が大好き。。でもどの牛乳が健康的で一番おいしいのかよくわからない。
でもあんなふうに書かれたら牛乳じたいがいけないみたいでかなりショック。

牛乳のどこがいけないの?

本を読むしかないか。




だから、バターのほうがはるかにいいと。


薬は基本的に毒である。。

これは本当だと思うね。。欧米の医師。。日本の良心的な医師なら
誰でも言うことでしょう。


マーガリン。。と牛乳やめて、次はどうしよう。




五郎。


犬小屋







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Last updated  2006.01.15 09:33:55
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マーガリン  
あけましておめてとうございます!
今年も五郎さんのサイト、楽しみにしています。
マーガリンは体に良くないという話。十数年前にアメリカの栄養学の授業で言ってました(!)。あれは、サラダオイルを飽和させて作るので、材料は不飽和脂肪酸とかコレステロール値を下げるリノール酸を含むとか言っても、分子の状態で考えると、その効果を得られないのだそうですよ。でも、コマーシャルなどで、サンフラワーオイルだのなんだのと、やたらヘルシー感をうたってるので、自信がなくなってきていたのですが、昨年ベテラン栄養士さんとお話する機会があり、尋ねてみましたら、やっぱり「X」ってことでした。
牛乳はなんでなんでしょうねえ・・・。 (2006.01.11 15:00:38)

やっぱりそうですか  
ケイティUK さん
はじめまして、以前マーガリンはよくないって聞いたことがあるんですが、やっぱりそうですか?
イギリスにきて健康オタクになってしまったので、とってもこの話題興味あります。なんでわるいかわかったら教えてください。 (2006.01.11 20:17:40)

Re:マーガリン(01/08)  
五郎 さん
epice-makiさん
こちらこそあけましておめてとうございます!よろしくお願いしまーす。今日さっそく友人が本を送ってくれました。明日気になる部分を調べてみますね。新谷氏の本ではどうも新聞や雑誌で誰もが健康のためにいいと思ってることはほとんど全部体によくないって書いてあるみたい。マーガリンは体に不要なものをいっぱい入れてあるのですかね。パンは大好きだし。ジャムかバターはどうしても欲しいしね。牛乳の部分を読んでみましたが、とてもショッキングなこと書いてありました。牛乳を飲んでいる人ほど体がおかしいって書いてましたよ。日本の子供のアレルギーもそこから来てる可能性大だって。明日その主要部分を取り上げてみますね。
(2006.01.13 03:47:16)

Re:やっぱりそうですか(01/08)  
五郎 さん
ケイティUKさん
あの本はとてもショッキング。。今までの健康法についての考え方が180度変わってしまいそうです。誰もがいいと思っていたことが、全部ダメみたいで。。
どこかの企業の製品をこの人が宣伝でもしてるなら、全く僕は信用しないけど、どうもそうではないみたい。 (2006.01.13 03:50:23)

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