こごみちゃん

某イタメシ屋さんで、 こごみとベーコンのパスタ をいただきました
こごみ って知ってる？有名？私は初めていただきました
ゼンマイに似た、こ～んな可愛いやつです↓
お味は･･･アスパラっぽいかな。

気にしてスーパーで見てみたら、ありました。さすが、信州！
山菜やキノコが豊富です(ﾟ∀ﾟ)

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最終更新日 2007/04/24　04:08:49 PM
コメント(10) | コメントを書く

■コメント

こごみだぁ

yukizoh さん

私も長野県に越してきて初めて購入しました。
山菜ときのこが沢山入手できるので嬉しいですね。
でも、私はこごみとぜんまいの区別がチョッと出来ないです。
くるくる系(?)ってかんじで・・・ (2007/04/24　07:55:43 PM)

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Re:こごみちゃん(04/15)

*アーニャ* さん

オクラかと思いました！こごみって初めて聞きました！オクラはあんまり好きじゃないんだけど、アスパラみたいな味だったらきっと好きかも♪
うーーん、おいしそうです♪ (2007/04/24　11:19:05 PM)

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Re:こごみだぁ(04/15)

東京りんごさん

yukizohさん
＞私も長野県に越してきて初めて購入しました。
-----
そうだったんだ！
だよね、東京では、よほどの山菜好きじゃないと知らないよね、きっと。

あたし、ゼンマイすらちゃんと見たことないかも。
激似なんだ？！

(2007/04/25　09:30:07 AM)

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Re[1]:こごみちゃん(04/15)

東京りんごさん

*アーニャ*さん
＞アスパラみたいな味だったらきっと好きかも♪
-----
こごみ、可愛いでしょ？！
こんな形だけど、青味がしっかりしています。
でもね、パスタとは合わないかも（笑）食材の味を出すために、味付けがシンプルすぎたのかなぁ。

(2007/04/25　09:32:10 AM)

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Re:こごみちゃん(04/15)

masukyoka さん

えっ？？？長野だけの事なのかしら？？？多分　田舎育ちは知っているかも・・・・
子供の頃から山へ山菜採りに行ってたからしってるよー。
大人の味で子供の頃はあまり食べなかったなぁー
「こごみちゃん」ちゃんをつけるとかわいいね。

yukizohさんと同じで私も　こごみとぜんまいの違いがわかりませーん。(^^ゞ
(2007/04/25　12:45:20 PM)

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Re[1]:こごみちゃん(04/15)

東京りんごさん

masukyokaさん
＞子供の頃から山へ山菜採りに行ってたからしってるよー。
-----
いいね～(ﾟ∀ﾟ)
せっかく山があるんだから、山菜採りやキノコ採りに行ってみたい。名人に連れて行ってもらいたいわ！

大人の味、わかる！ちょっと苦味があるもんね。見た目の可愛さに騙されちゃダメね(*^m^*)

(2007/04/26　09:17:56 AM)

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Re:こごみちゃん(04/15)

pine0825 さん

こごみとかぜんまいとかって独特の味がするので
嫌いなんです(^^;

あと、シダってなんとなく生きた化石って感じがして。。。(^^;

＃最近、うちの日記「むしむし大行進」で申し訳ないです(^^;

(2007/04/26　12:19:57 PM)

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美味しそうですね～。

しげまる1215 さん

こごみは、胡麻和えでしか食べたことないです。
青味と苦味が春の味、って感じがします☆
(2007/04/27　12:07:04 AM)

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Re[1]:こごみちゃん(04/15)

東京りんごさん

pine0825さん
＞こごみとかぜんまいとかって独特の味がするので
＞嫌いなんです(^^;
-----
ぜんまい、生だと苦味があるんだね。
私は味付してある調理済みのものしか、いただいたことないかなー。

ムシムシ君、大丈夫よ！
瞬時に画面遷移してますから(*^m^*)

(2007/04/27　10:18:19 AM)

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Re:美味しそうですね～。(04/15)

東京りんごさん

しげまる1215さん
＞こごみは、胡麻和えでしか食べたことないです。
＞青味と苦味が春の味、って感じがします☆
-----
旬な食材だよね。たらの目とかも。
胡麻和えか～(ﾟ∀ﾟ)今度やってみるね。ありがと♪

(2007/04/27　10:19:30 AM)

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