緑茶♪
愛香ちゃん も愛飲（確か・・・違ったらごめんなさい、愛香ちゃん♪）の「緑茶」、hiroは毎日３～４杯は・・・
お茶の産地の人並みに飲んでます。清川村や山北町にはお茶畑けっこうあったりします・・・
中学時代の恩師の先生の実家がその１軒・・・
前置きはおいておいて・・・本題♪
☆カテキン・・・これは、水にも油にも溶ける性質を持ち坑酸化作用のあるビタミン、ＶＣ（水溶性）やＶＥ（脂溶性）が作用することが難しく・・・また、活性酸素が最も発生しやすい脳細胞で働けるのです♪
さらに、吸収されなかったカテキンは・・・悪玉菌がカテキンに吸い付いたまま体外に出て行ってしまうとも言われます♪・・・悪玉菌が減る→善玉菌が増える→腸内環境が改善される・・・という訳です♪
また、殺菌作用もある為「お寿司屋さん」でお茶が出るのは、それなりの理由があるようです（余談まで・・・お寿司のワサビが苦手な人は、マヨネーズで緩和され食べやすくなるようです♪）
★まだ×２続きます・・・★
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