PR
光右衛門0106
静まれ、静まれ、この印籠が目に入らぬか。ここにおわすお方をどなたと心得る。恐れ多くも先の天下の副将軍水戸光圀公にあらせられるぞ！
カレンダー
キーワードサーチ
▼キーワード検索
コメント新着
カテゴリ
カテゴリ未分類
(69)ラーメンの食べ歩き：高田馬場、早稲田
(384)ラーメンの食べ歩き：足立区
(74)ラーメンの食べ歩き：荒川区
(27)ラーメンの食べ歩き：板橋区
(24)ラーメンの食べ歩き：江戸川区
(11)ラーメンの食べ歩き：大田区
(132)ラーメンの食べ歩き：葛飾区
(311)ラーメンの食べ歩き：北区
(37)ラーメンの食べ歩き：江東区
(36)ラーメンの食べ歩き：渋谷区
(82)ラーメンの食べ歩き：品川区
(23)ラーメンの食べ歩き：新宿区
(190)ラーメンの食べ歩き：杉並区
(49)ラーメンの食べ歩き：墨田区
(24)ラーメンの食べ歩き：世田谷区
(20)ラーメンの食べ歩き：台東区
(134)ラーメンの食べ歩き：中央区
(110)ラーメンの食べ歩き：千代田区
(637)ラーメンの食べ歩き：豊島区
(152)ラーメンの食べ歩き：中野区
(28)ラーメンの食べ歩き：練馬区
(10)ラーメンの食べ歩き：文京区
(1032)ラーメンの食べ歩き：港区
(107)ラーメンの食べ歩き：目黒区
(19)ラーメンの食べ歩き：東京23区外
(12)ラーメンの食べ歩き：千葉県
(946)ラーメンの食べ歩き：埼玉県
(17)ラーメンの食べ歩き：神奈川県
(10)ラーメンの食べ歩き：関東
(6)ラーメンの食べ歩き：中部、関西
(57)ラーメンの食べ歩き：中国、四国、九州
(15)ラーメンの食べ歩き：北海道、東北
(1)ラーメンの食べ歩き：催事、イベント
(68)ラーメンの食べ歩き：一条流がんこ
(363)ラーメンの食べ歩き：自家製中華そば 勢得
(5)ラーメンの食べ歩き：支那そば きび
(44)ラーメンの食べ歩き：天神下大喜
(163)ラーメンの食べ歩き：兎に角
(147)ラーメンの食べ歩き：バッソ ドリルマン
(20)ラーメンの食べ歩き：丸長大勝軒系
(74)ラーメンの食べ歩き：ラーメン二郎
(30)ラーメンの食べ歩き：横浜家系
(253)光圀の食べ歩き：そのほか
(67)光圀の食べ歩き：台湾
(230)光圀の諸国への旅
(186)光圀のスポーツ観戦の旅
(82)光圀の勉強生活
(170) 2011.03.17
カテゴリ： ラーメンの食べ歩き：中国、四国、九州
博多の豚骨ラーメンのランキングでは、「元気一杯」は欠かせないお店だが、ラーメンを食う時のルールも厳しいそうで、すぐ客を追い出すという評判も悪い。今まで支那そばや、元祖一条流がんこなどのルールがうるさいお店にも通ったことがあるが、写真、携帯、タバコだけでなく、「スープが命」を謳っていることでラーメンを食べる前に辛子、高菜を入れてはいけないという食べ方も指定したのはたぶんこの元気一杯だけだ。むろん、子連れもダメだ。しかも、超らーめんナビでも住所の情報がないし、店にも看板がないので、初めての客は事前に情報を調べないと場所がわからない。昔ネットでは、初めての客が常連ではない、もしくは店が決めた食べ方に従わないため店を追い出されたという書き込みを読んだことがある。入口で置いたバケツは開店の目印だが、待ちのお客さんのための灰皿であり、目印のため置いたわけではないらしい。
午後5時40分に到着したら先客なしで、店主夫婦みたいなスタッフ二人しかいない。もっとも基本的な「普通のラーメン」を注文。長浜ラーメンのためほぼすぐ提供した。即ち、カメラ禁止のため、写真なし。
外見が普通の博多長浜ラーメンと変わらぬが、スープを飲めばそのすごさがわかった。まるで豚の乳みたいに、濃厚な甘みが味わえた。しかしここまでの濃度がある臭みが全くない。麺は普通な極細麺だが、普通とはいえ普通だ。個人的に、意外と絡めが悪い。チャーシューも結構普通だ。
スープからみれば確かに、今まで食べた豚骨ラーメンの中で一番おいしいものに違いない。あの優しそうな店主と女将さんは本当に客を追い出すのかという戸惑いもあるけど…
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2011.04.05 10:03:28 コメントを書く
[ラーメンの食べ歩き：中国、四国、九州] カテゴリの最新記事
-
18/123 元祖博多だるま 博多デイトス店… 2018.04.21
-
18/122 博多元気一番!! 柳橋本店：肉盛… 2018.04.21
-
18/121 博多一風堂 大名本店：元祖赤丸… 2018.04.20
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
