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2018.10.20
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 今日はある仕事をしばらく棚上げするか進めるかということを決めるだが、やはり自分の動きの遅れ、および実力のなさで棚上げする可能性が高いかな。とりあえずブランチを摂ってから仕事しよう。



 ​ MENSHO ​の​ 庄野智治 ​代表が​ 監修 ​した「スパイスらぁめん釈迦 池袋店」に入店。



 今日の狙いは、この辛口の天空だ。天空チャーシューメン、味玉、ターメリックごはんの食券を購入し手から着席。






 もともと激辛だが、今は辛口になったってこと。10種類のスパイスを使用し、「古代印度で釈迦が筋斗雲に乗ってスパイスを集め、食べたら天空へ昇華されるラーメンを作りました」ということだ。カレースープを飲んだら、いろんな香辛料による辛さが襲ってきて、辛さになれてきたわしにとって気持ちいいぐらいだ。絡めもよいコシもある中細麺はスープとの相性も良い。刻み切りのチャーシューは結構入っているが、チャーシューメンということであれば少なめかな。



 ターメリックごはんは元々味がついているよね。



 ご飯をスープにかけよう。



 完食してしまった。はまりそうな辛さだね。北インドのスパイスらぁめんも気になるが、天空の辛さにはまってしまったかな。





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最終更新日  2018.10.30 01:27:58コメント(0) | コメントを書く
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