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2010.06.22
テーマ： 食べ物あれこれ(52388)
カテゴリ： 発芽玄米
昨日の続きです。 (＾－＾)ノ
更に6時間後です。
これで、水に浸した24時間＋発芽メニュー6＋6時間が過ぎました。
おおむね全体的に発芽してます。
水浸し24時間＋発芽博士にて12時間＝36時間かかっての発芽玄米です。
材料を混ぜ、必要な手順を踏み発芽炊飯スタートです。
ただ前回と違うのは、混ぜたのが塩ではなく砂糖だという事・・・・。
（＾－＾；）”””””どうなるかな？
炊き上がりました。量が多い為か、カニ穴は少ないです。
左側のちょっと色の濃いのは前回の塩味発酵発芽玄米です。
こうすると発酵が早く進むとの事なので。 (＾－＾)ノ
まだ続きます、次回に。
また残りご飯が増えてきたので・・・。
日曜日の記事を書いた後、DFP玄米を使った発芽玄米にカレーのLEE×２０をかけて食べてみました。
あら、結構おいしい！ o(^-^)o
以前、千葉に住んでいた頃、千葉の総武線の稲毛駅の西口（かな？稲毛海岸に向かう方の出口）を出て左に少し行くと自転車置き場に着く手前にカレーのお店が有って、そこの1000～1500円くらいの間だったと思うけど、玄米ご飯とほうれん草のサグの辛めのカレーが美味しかったな～、なんて思い出しながら、食べてました。
月曜日の記事を書いた後、同じようにカレーのLEE×３０を発酵発芽玄米（前回の塩味のもの）にかけて食べましたら・・・。
（－”－；）””””美味しくないというか食べにくい・・・。
おはぎの中のご飯にカレーをかけて食べる感じをわかってもらえたら、かなりイメージがわくと思います。
モチモチご飯はカレーには合わないというのが良く分かりました。
単体で食べるしかないかも・・・。
柔らかめモチモチご飯がお好きな方に・・・。
（＾－＾；）
更に6時間後です。
これで、水に浸した24時間＋発芽メニュー6＋6時間が過ぎました。
おおむね全体的に発芽してます。
水浸し24時間＋発芽博士にて12時間＝36時間かかっての発芽玄米です。
材料を混ぜ、必要な手順を踏み発芽炊飯スタートです。
ただ前回と違うのは、混ぜたのが塩ではなく砂糖だという事・・・・。
（＾－＾；）”””””どうなるかな？
炊き上がりました。量が多い為か、カニ穴は少ないです。
左側のちょっと色の濃いのは前回の塩味発酵発芽玄米です。
こうすると発酵が早く進むとの事なので。 (＾－＾)ノ
まだ続きます、次回に。
また残りご飯が増えてきたので・・・。
日曜日の記事を書いた後、DFP玄米を使った発芽玄米にカレーのLEE×２０をかけて食べてみました。
あら、結構おいしい！ o(^-^)o
以前、千葉に住んでいた頃、千葉の総武線の稲毛駅の西口（かな？稲毛海岸に向かう方の出口）を出て左に少し行くと自転車置き場に着く手前にカレーのお店が有って、そこの1000～1500円くらいの間だったと思うけど、玄米ご飯とほうれん草のサグの辛めのカレーが美味しかったな～、なんて思い出しながら、食べてました。
月曜日の記事を書いた後、同じようにカレーのLEE×３０を発酵発芽玄米（前回の塩味のもの）にかけて食べましたら・・・。
（－”－；）””””美味しくないというか食べにくい・・・。
おはぎの中のご飯にカレーをかけて食べる感じをわかってもらえたら、かなりイメージがわくと思います。
モチモチご飯はカレーには合わないというのが良く分かりました。
単体で食べるしかないかも・・・。
柔らかめモチモチご飯がお好きな方に・・・。
（＾－＾；）
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