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2009.08.22
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カテゴリ: カテゴリ未分類



 つい最近まで私が使っていたフライパンは、一人暮らしをはじめた20年前に、親が持たせてくれた鉄のフライパンで、縁もちょっと外側に向いて立ち上がっているものだったのだ。
 なまじ物持ちが良いものだから、そのまま使い続けていたのだが、今回の引越しを機にテフロンのフライパンに買い換えたのだ。

 そして、ブラボー!

 なんたって、こげつかないのがいい。
 火にかけたままちょっと忘れていた目玉焼きだって、するりとすくえる。
 きんぴらだって、炒めたそのままで煮られるし、あやうく煮汁がなくなっても大丈夫。

 (でも、最初はホントに油なしで卵を焼いて、ぱさぱさにしてしまったけれど。苦笑)
 すっかりテフロンのフライパンのとりこになって、稼動回数もうなぎのぼりに。

 あぁ、もっと早く買い換えておけばよかったな。

 でも、やっぱり毎日のご飯作りはメンドクサイ。笑





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Last updated  2009.08.23 00:30:15 コメントを書く


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