2012年06月の記事
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マドゥレサ
今日のワインはスペイン・バレンシアの maduresa ２００６。型抜きしてブドウを表現してます。面白～い♪マンドー２５％・カベルネ２５％・モナストレル１５％シラー１５％・メルロー１０％・ペティ・ベルド１０％濃い色・濃い味。酸味がかなりある。開けた直後は、結構甘さがあったが段々、後味の種のような渋さが出てきた。タンニンも強い。とても美味しい。２０１１年１２月に和泉屋で購入。３本１０５００円の中の１本１本で買うと４５５０円らしい。
2012年06月23日
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PINOT ROSE
今日はイタリアのスパークリングワイン。PINOT ROSE です。ピノ・ビアンコ 70% ピノ・ネロ 30% 色はとても薄い、宝石っぽい綺麗なピンク。口に含むと、ほのかに蜂蜜っぽい香り。とても辛口。なのだが、時々蜂蜜っぽい甘さを感じるような気もする。後味に苦味がある。美味しい。２０１２年５月に和泉屋で購入。「春バブルス」５本で５２２９円。（１本だと、１０００円ちょい位）【32%OFF】1000円均一【12本単位で送料無料＆プレゼント】 ★サンテロ ピノ ロゼSantero Pinot Rose
2012年06月15日
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Cap de trons
今日のワインはスペインのCap de trons ２０１０年。（カップ ド トロンと読むらしい）シラー５０％・カベルネ３０％・メルロー２０％色は綺麗なアメリカンチェリー。初めは甘さが来たが飲んでいくうちにあまり感じなくなった。いい感じに渋みもある。ピリッともする。歯に絡む感じ。しずくもかなりある。美味しい。すき焼きの濃い甘い味にも全く負けなかった。裏２０１２年５月に和泉屋で購入。６本９４２９円の中の１本。単体だと２５２０円らしい。
2012年06月09日
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ミュラー・トゥルガウ
今日のワインは、シュールリーのミュラートゥルガウ（はこだてワイン）余市のミュラートゥルガウ１００％です。綺麗な薄～い黄色。（写真では分かりにくいですが）グレープフルーツっぽい苦味とドライな後味。すっきりとしたキレ。まるで、日本酒（純米酒）を飲んでいる感じです。なので、どんな料理にも合います。で、飲みやすいので、スイスイいけちゃいます。裏定価１本１８００円です。（私は年２回開催のワインフェアーで、並んで選り取り６本３千円で買いました。１本５００円なんて、何て素敵♪）
2012年06月08日
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ICONO
今日のワインは、スペインのICONO。バッグ・イン・ボックス（2リットル）です。カベルネ５０％・テンプラーニョ４０％・シラー１０％です。箱に入っているワインって、いまひとつなんじゃないの？と思ってたけど、意外に美味しい。後味少し甘めで、結構濃い味。どんな料理にも合いそう。とても飲みやすい。箱の中が見えない上に、２L入りなので、どの位飲んだのか見た目では分からず飲みすぎてしまいがちなのが難点ｗ２０１２年２月に和泉屋で購入。１３本１３４４０円のセットの中の１本。単体だと１８４８円。リーズナブルだ。
2012年06月02日
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