【クイックブレッド】
【 レシピ 】（12個分） 強力粉 ３６０ｇ /ベーキングパウダー １４ｇ /砂糖 ７０ｇ /
プレーンヨーグルト ２００ｇ /サラダ油 １００ｃｃ /塩 少々
1 .粉類を合わせ、その他の材料を混ぜ、ひとまとまりにする。（ゴムベラ使用）
2 . 12分割し、１７０℃に温めておいたオーブンで、２５分ほど焼く。
* スコーン型、クッキー型で型抜きしても良いですよ～。（型がない場合、コップでも代用できます）
* ヨーグルトの代わりに牛乳を使ったり、砂糖を黒糖に変えたり、ゴマやくるみを入れたり・・・。
アレンジしてみてネ！(ﾟ▽＾*)/
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