仙台うまうま-うまうま日記

仙台うまうま-うまうま日記

2017年05月21日
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カテゴリ: 地元情報
萩の月や笹かまなどのお土産以外で仙台土産として

「クロカント」。

繁華街でのお店をしめてからは、
太白区の山の上でひっそりと営業。
地元民以外はお取り寄せが主な入手手段となっていました。

地震の前は時たま食べたくなると
お取り寄せをしたり、また贈答用として利用させていただきました。
毎回、とてもきれいな字でお店の方の一言が


ここ数年、食べたいなと思っていても、
なかなか地元に戻らないこともあって、
遠ざかってしまっていたのですが、
先日地元に帰った時に、嵯加露府行くぞ!と思い、
念のため存在を確認したところ、
あったはずのホームページにアクセスできず。

ネットをうろうろしていると、
地元のお店が登録されているサイト(かほピョンくらぶ)にも、
2017年3月30日付で嵯加露府さんが退会されると
載っていました。退会や閉店の申し出があった場合のみ掲載、
とあったので、閉店された可能性が高いです。


しかも、数か月前の前回帰省の時には、まだやっていたんじゃないか!
とさらにがっかり。

もう、あのデリースやクロカントが食べられないのかと
思うと残念でなりません。
独特な風味のチョコと舌触りのデリース、

唾液が出てきてます、あらま。

できることなら、レシピを
教わりたいくらいです。

手間がかかっていそうだから、作れるかわからないけれども。
だれか、洋菓子に志のある方が、
教わりに行って継いでほしいです。

これでまたひとつ、歴史が幕を閉じたようです。
もし、閉店じゃなくて、別なところでやっているんだよ、
ということであれば、それは嬉しい話です。

実際に店舗に訪れて閉店されたのかを確認したかったのですが、
滞在が短く、天候もよくなかったため、できませんでした。
確実な話ではありませんのでご了承ください。





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Last updated  2017年05月21日 21時57分01秒
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