2008年10月15日
カテゴリ： 日常生活
雲間に入ったり出たりです。
出てくると まんまる 十五夜なんですね。
お月見できました。
先日、ＮＨＫためしてガッテン で 教えてもらった冷凍小松菜を食べてみました。
洗って 適当な大きさに切って、生のままラップして冷凍しておくだけです。
とはいっても 自然解凍していると水気がでるので、ちょっとしぼります。
茹でなくてよいのでたいへん楽で、おいしいです。
葉の部分がとくに 小松菜の味が濃くってよかったです。
この冷凍お浸し いいもの見つけた。
長瀞 宝登山で 十月桜？
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Re:満月とおひたし(10/15)
ニャンちきおけさ
さん
きのうは満月でしたか。
小松菜を冷凍保存できるのですね、そうですか。
火を入れないならビタミン損失も少なそう。
うちはよくみそ汁に入れてます、小松菜withあぶらげ。
今度、おひたしもやってみますー！
(2008年10月16日 10時20分50秒)
小松菜を冷凍保存できるのですね、そうですか。
火を入れないならビタミン損失も少なそう。
うちはよくみそ汁に入れてます、小松菜withあぶらげ。
今度、おひたしもやってみますー！
(2008年10月16日 10時20分50秒)
Re[1]:満月とおひたし(10/15)
serensky
さん
ニャンちきおけささん
＞きのうは満月でしたか。
だったそうです。
＞小松菜を冷凍保存できるのですね、そうですか。
＞火を入れないならビタミン損失も少なそう。
茹でるとお湯に栄養が出てしまうけれど、生のまま水分だけ出るので、そう そういうことらしいですよ。
＞うちはよくみそ汁に入れてます、小松菜withあぶらげ。
＞今度、おひたしもやってみますー！
-----
あぶらげと一緒のお味噌汁はいいですね。
うちもやります。おひたしっつっても お醤油たらすだけです。菜っ葉のまんま おいしいってうれしい。 (2008年10月16日 18時54分16秒)
＞きのうは満月でしたか。
だったそうです。
＞小松菜を冷凍保存できるのですね、そうですか。
＞火を入れないならビタミン損失も少なそう。
茹でるとお湯に栄養が出てしまうけれど、生のまま水分だけ出るので、そう そういうことらしいですよ。
＞うちはよくみそ汁に入れてます、小松菜withあぶらげ。
＞今度、おひたしもやってみますー！
-----
あぶらげと一緒のお味噌汁はいいですね。
うちもやります。おひたしっつっても お醤油たらすだけです。菜っ葉のまんま おいしいってうれしい。 (2008年10月16日 18時54分16秒)
こんにちは。
ひらちゃん302
さん
火を通さずに一品できるというのは大助かり！です。こんど試してみます。
長瀞では宝登山にも行かれたんですね。ロウバイの頃に行きたいと思っているのですが、なかなか朝が起きられず、いまだに行っていません。
ウチでも明日、桜の写真を掲載の予定です。寒桜には早そうだし、私が撮ったのも十月桜かなぁ。 (2008年10月16日 21時47分49秒)
長瀞では宝登山にも行かれたんですね。ロウバイの頃に行きたいと思っているのですが、なかなか朝が起きられず、いまだに行っていません。
ウチでも明日、桜の写真を掲載の予定です。寒桜には早そうだし、私が撮ったのも十月桜かなぁ。 (2008年10月16日 21時47分49秒)
Re:こんにちは。(10/15)
serensky
さん
ひらちゃん302さん
＞火を通さずに一品できるというのは大助かり！です。こんど試してみます。
試してみました。全部食べきる必要もないので 便利です。
＞長瀞では宝登山にも行かれたんですね。ロウバイの頃に行きたいと思っているのですが、なかなか朝が起きられず、いまだに行っていません。
あのロウバイはすごい本数ですね。といっても どれがどの梅かわかっていませんが。梅の木がいっぱいでした。登ったというか？ーロープウェイでした；
＞ウチでも明日、桜の写真を掲載の予定です。寒桜には早そうだし、私が撮ったのも十月桜かなぁ。
-----
今月は十月だから 十月桜としておきました。
名札がありませんでした。 (2008年10月16日 23時01分12秒)
＞火を通さずに一品できるというのは大助かり！です。こんど試してみます。
試してみました。全部食べきる必要もないので 便利です。
＞長瀞では宝登山にも行かれたんですね。ロウバイの頃に行きたいと思っているのですが、なかなか朝が起きられず、いまだに行っていません。
あのロウバイはすごい本数ですね。といっても どれがどの梅かわかっていませんが。梅の木がいっぱいでした。登ったというか？ーロープウェイでした；
＞ウチでも明日、桜の写真を掲載の予定です。寒桜には早そうだし、私が撮ったのも十月桜かなぁ。
-----
今月は十月だから 十月桜としておきました。
名札がありませんでした。 (2008年10月16日 23時01分12秒)
Re:満月とおひたし(10/15)
瑚兎利
さん
冷凍して解凍するだけでおひたしができるのですか。
茹でると栄養がみんなお湯に溶けてしまうようですが、
これだと解けずに摂ることができますね。
そのせいで味が濃い感じなのかな・・・
ホウレンソウでもできるのでしょうか？
秋の桜は春と違ってひっそりと咲いていますね。 (2008年10月18日 20時20分47秒)
茹でると栄養がみんなお湯に溶けてしまうようですが、
これだと解けずに摂ることができますね。
そのせいで味が濃い感じなのかな・・・
ホウレンソウでもできるのでしょうか？
秋の桜は春と違ってひっそりと咲いていますね。 (2008年10月18日 20時20分47秒)
Re[1]:満月とおひたし(10/15)
serensky
さん
瑚兎利さん
＞冷凍して解凍するだけでおひたしができるのですか。
＞茹でると栄養がみんなお湯に溶けてしまうようですが、
＞これだと解けずに摂ることができますね。
＞そのせいで味が濃い感じなのかな・・・
正解です！と番組ではいっていました。
＞ホウレンソウでもできるのでしょうか？
＞秋の桜は春と違ってひっそりと咲いていますね。
-----
ほうれん草は ダメ！です。
シュウ酸？とかエグミが残ってよくないそうです。
秋の桜は そうそう ひっそりと奥ゆかしいです。 (2008年10月18日 22時46分04秒)
＞冷凍して解凍するだけでおひたしができるのですか。
＞茹でると栄養がみんなお湯に溶けてしまうようですが、
＞これだと解けずに摂ることができますね。
＞そのせいで味が濃い感じなのかな・・・
正解です！と番組ではいっていました。
＞ホウレンソウでもできるのでしょうか？
＞秋の桜は春と違ってひっそりと咲いていますね。
-----
ほうれん草は ダメ！です。
シュウ酸？とかエグミが残ってよくないそうです。
秋の桜は そうそう ひっそりと奥ゆかしいです。 (2008年10月18日 22時46分04秒)
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