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大好きな玉村豊男さんのワイン。IMG_20190309_112926 posted by (C)フランスねこお店の方に数年寝かせてと言われたので、5年寝かしておりました。もう少し取っておく予定だったのに、オットが間違えて開封。(怒)とーっても美味しかったです!!
April 15, 2019
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元日に飲んだシャンパーニュ。今年もロックス・オフさんに分けていただきました!IMG_20190101_165418 posted by (C)フランスねこ美味しかった♪
April 14, 2019
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ロックス・オフのワインをお正月に飲みました。IMG_20161231_131629 posted by (C)フランスねこIMG_20161231_131637 posted by (C)フランスねこ美味しかった~♪
January 8, 2017
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元旦はパッケのオードブルで。IMG_20161231_164348 posted by (C)フランスねこおまけでいただいた黒豆。IMG_20170101_170236 posted by (C)フランスねこIMG_20161231_165539 posted by (C)フランスねこそしてロックス・オフのシャンパーニュも♪IMG_20161231_131516 posted by (C)フランスねこIMG_20161231_131533 posted by (C)フランスねこどちらも美味しくて、幸せなスタートになりました☆
January 1, 2017
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下の日記の忘年会で味わったワイン♪Wちゃんが「ロックスオフ」で仕入れてくれました!!IMG_20161210_191108 posted by (C)フランスねこIMG_20161210_212045 posted by (C)フランスねこ1本はこの日のチーズに合わせて選んでくれました。美味しかった~!
December 26, 2016
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ルミネ藤沢のクイーンズ伊勢丹でボジョレーを買いました。なんと、その場で樽から瓶詰めにしエチケットを貼ってから渡してくれるのです!IMG_20161117_195229 posted by (C)フランスねこ珍しいので瓶詰めの行列ができていました!
December 14, 2016
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ドメーヌ・ラ・ボエムのザ・ブラン 2011年です。IMG_2513 posted by (C)フランスねこIMG_2516 posted by (C)フランスねこ○品種:樹齢23~48年のシャルドネ○醗酵:自然酵母、古樽で2ヵ月○熟成:古樽14ヵ月、ファイバータンク1ヵ月美味しかった♪
May 27, 2016
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ここ数年、年の初めに一番最初に口にするのはシャンパーニュと決めていましたが、元旦(元日の朝のこと)から飲むと落ち着かないので、今年からは夜に変更。IMG_1975 posted by (C)フランスねこ美味しかった~!
May 10, 2016
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やっと二次除菌が終わりました~♪結果はまた来年のドックで聞けばいいや…。そんなわけで、アルコール解禁!!本当はシャンパーニュを開けたいところですがガマンガマン。モエがオーストラリアで造っているシャンドンにしました。IMG_1522 posted by (C)フランスねこ一週間振りだから更に美味しく感じる☆
October 1, 2015
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毎年、娘の誕生日は私が頑張った日でもあるのでシャンパーニュを開けます。今年はこちら。「ヴェット・エ・ソルベ フィデル エクストラ・ブリュト 2006」IMG_1013 posted by (C)フランスねこIMG_1014 posted by (C)フランスねこグラスに注いで直ぐ、音と香りを確かめに私のグラスを取る娘。早く一緒に飲みたいけれど、ゆっくり大きくなってくださいな。美味しいシャンパーニュでした☆
June 26, 2015
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ついエチケットが可愛いワインに手が伸びます。DSCN1265 posted by (C)フランスねこDSCN1267 posted by (C)フランスねこ美味しかったな~♪
February 15, 2015
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明けましておめでとうございます。元日はシャンパーニュ。 花好き娘が選んだ花。娘は好物のズワイガニ。大人はフグ刺し。他には生ハムとおせちでお腹いっぱいになりました☆そして、娘とパパは元日から映画へ。「妖怪ウォッチ」を見て帰ってきた時、外が大雪でビックリ。積もらなくて良かった~!今年も宜しくお願いいたします!!
January 1, 2015
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娘の誕生日に飲んだシャンパーニュ。セルジュ・マチュー 1セルジュ・マチュー 2 美味しかった♪
July 1, 2014
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久しぶりにロックス・オフさんに伺える時間ができたので、飲みたかったワインを購入♪ラ・グランド・コリーヌ ル・カノン ルージュ 2012 ロックス・オフのではないワインも飲んだり。こちらは、同じイラストのブルドパッションを前にロックス・オフで購入したハズ。こちらはいただきもの♪
March 9, 2014
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大岡さんのワイン。品種:ミュスカ・ダンブール 100%桃の香りのワイン。早く春が来ないかなー。
January 28, 2014
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何と、今シーズン2回目の胃腸炎になってしまい、お正月だというのに2日と3日はほとんど食べられず…(悲)ワインも飲めたのは元日だけ。まずはシャンパン。ヴェット・エ・ソルヴェ フィデル エクストラ・ブリュット ノン・ドゼ 2009そして、大岡さんのワイン。ラ・グランド・コリーヌ スール・ラットロックス・オフさんのおかげで1日から美味しいワインをいただくことができました☆カレンとオットは胃腸炎にならず、ピンピンしているので良かった良かった!
January 4, 2014
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毎年ボージョレはいただきものやオットが買ったものを飲んでいましたが、今年は自分で選んだ自然派のボージョレです。シリル・アロンゾさんの♪○ガメイ 100%美味しかったー☆
November 26, 2013
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「世界一のパンの秘密」のトークイベントの後は「自然派ワイン講習」へ!藤沢にあるすごいワイン屋さん「ロックス・オフ」主催です。講習の時間は3時間。結構長いなと始まる前は思ったのですが…。頭の良い方は「話も面白い」という法則の通り、店主の方のお話にグイグイと引き寄せられて、あっという間の3時間でした。本当にすごかった。そして面白かった!漠然としか分からずに飲んでいた「自然派ワイン」。この講習会に参加して本当に良かった!最後は試飲もありました。2000円の参加費用で試飲まであるなんて!飲んでしまってほとんど見えませんが、右の赤のペティヤン、美味しかったな。個人所蔵から提供してくださった赤も初めて味わうタイプでした。ワイン特集の各雑誌などから、インタビューや対談を良く申し込まれている店主。雑誌のインタビュー記事も今度拝見したいな。今日は一流の方々のお話を聞けて、とても勉強になりました。また、こういった会に参加できるといいな。
September 30, 2013
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先月飲んだけどUPしていなかった泡とポワレ。ブル ド パッションフェルム ラモット ポワレどちらも安くて美味しくて満足☆ポワレはママ友のお家のパーティでおもたせにして気に入ったもの。
September 13, 2013
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Tちゃんのお家のホームパーティで、友人たちと一緒にお持たせしたワイン。乾杯の1杯は気になっていたポワレ。これ美味しかったから、自宅飲み用に仕入れようっと。赤はこれ。こちらも好評で、選んで良かった~♪と言っても、お店の人に、「フランス・赤・予算いくら」と伝え、持って来てくれた3本の中から選んだのですが、こういう時の勘って働くのです☆
August 20, 2013
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久しぶりにミュスカデを飲みました!ロックス・オフさんで買ったビオロジックのミュスカデ(1,580円)。○品種:ミュスカデ○アルコール度数:12%○アペラシオン:Muscadet Sevre-et-Maine ○ボネ・ユトーさん○シュールリー製法
August 15, 2013
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この前お惣菜と一緒に買ったシャブリ。昨夜、「ママ今日もお疲れ様でした!あと4日、お仕事頑張ってね!」と、カレンに言われました…。あと1日だったら何とか頑張れるけど、あと4日って長すぎ~。月曜日からやる気がなくて嫌になるー。
August 6, 2013
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自然派 ルージュ・ドゥ・ナチュラ・ヴィニ 2007○ドメーヌ名:ロクル・ルージュ○品種:グルナッシュ 50%、カリニャン 30%、サンソー 20%(年によって違う)○アルコール度数:14.5%エメリック・ボーフォールさんのワイン。
August 3, 2013
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カレンの誕生日は私が頑張った日でもあるので、シャンパーニュを開けました!シャンパーニュは久しぶり~♪クリュッグもここからピノノワールを買っているそうです。○ピノ・ノワール 100%○ピノ・ノワールの産地として名高いモンターニュ・ド・ランスのヴェルズネイ○父方のPehu家と母方のSimonet家により1960年代に生まれた家族経営の造り手
June 27, 2013
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またロックス・オフで購入。お気に入りです☆1リットル入っていると「たくさん飲んでもいいのね」となぜか安心してしまう。
June 25, 2013
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クリスチャン・ビネールの「サヴール・プランタニエール 2011」です。品種:リースリング、オーセロワ、シルヴァーネル、ピノ・グリ、ミュスカ美味しくて手頃な値段のため、日本以外でも大人気のワインだそうです。この方のピノノワールも飲んでみたいな。
June 15, 2013
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ヤンさんのワインを飲んでみたくて、大好きなワイン屋さんに相談したのですが、「さすがにもうないです」との事。そこで諦めれば良かったのに、楽天で探してしまった…。そして、やっと1本だけ発見。到着してから10日ほど置いてから開栓したのですが・・・理由は分からないけど、何かが変でした。おりみたいなものが落ち切ってなかったのか。それとも、飲みごろが過ぎていたのか。
June 13, 2013
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ロックス・オフの普通のワインでデイリーワインでおすすめされたのがこちら。ドメーヌ ポール・マス 2012インポーターのHPより○ラングドッグ&ルーシヨン カルカッソンヌ近郊ペセナス○1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家○カベルネソーヴィニヨン 56%、メルロー 44%○醗酵:ステンレスタンク○熟成:オーク樽熟成7ヶ月(アメリカンオーク80%、フレンチオーク20%)○樽熟成によるヴァニラ香とスパイシーな香りが特徴。複雑でニュアンスに富んだ深い味わいが魅力的。
June 12, 2013
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ワインをずっとUPしていなかった事に気が付きました…ロックス・オフで購入したクレマンドロワール ブリュット。○シュナン・ブラン 65%、シャルドネ 20%、カベルネ・フラン 15%○この地特有の石灰岩質土壌「テュフォー」○18ヶ月間以上のビン熟成○ドザージュは12g/l
June 11, 2013
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今日はワイン検定を受けてきました!ソムリエやエキスパートのような難しい内容ではなく、ワイン検定のホームページには、「ワインに興味がある方に広くワインの楽しさを学んでいただくためのもので、 ワインの初心者対象としています。」と書いてありました。初心者ではないけど…ワインに関する何かが欲しかったので受けてみる事に。検定クラスは2つ。・ブロンズクラス 入門編としてご家庭でワインを楽しく飲んでいただける知識を習得します。・シルバークラス(ブロンズクラス認定者対象) レストランでソムリエに相談したり、ワインショップでワインアドバイザーから アドバイスをもらいながら、好みのワインを選んでいくための知識を習得します。ブロンズを受けないとシルバーは受験できないので、まずはブロンズから…。筆記テストのみの簡単なテストで、満点で合格しました☆8名のうち満点は私だけだったのですが、前回は25名のうち8名いたそうです。内容は本当に簡単ですが、検定前にテキストは目を通しておいた方が良いです。次回はシルバークラスを受験しようっと!その前にブロンズクラスのバッチと認定証が届くのが楽しみ♪
June 8, 2013
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赤ワインしか飲まないママさんから、「ソムリエセレクトのワインセットを買ったら、白ワインが混ざっていたのでどうぞ♪」と、素敵な白ワインをいただきました!ドイツ語だー!とよーく見たら、何とオーストリアのワイン☆オーストリアにはたくさん思い出があるので、一気に興奮してしまいました!オーストリアではカイザーゼンメル片手に肉屋に行き、好みのハムを100グラム買い、(アインフンダートグラームビテ!とか言ってたハズ)景色の良い場所に行って自作サンドイッチ(ハムサンド、ホテルの朝食の小瓶ジャム残と)を作って食べたなー。なーんて、思い出にひたりながらいただきました!まろやかで美味しいワインでした☆(相変わらず語彙に乏しい)ごちそうさまでした!!
May 30, 2013
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今週のワインは「ルイ・ジュリアン 12%」。産地:ローヌ リボート・レ・タヴェルヌ品種:メルロー50%、シラー15%、グルナッシュ25%、 その他20種以上 (葡萄は混植されていて、カベルネソーヴィニヨン、カリニャン、アラモン、 オーバン、クレレット、ユニブラン、ヴィラブラン、独自に交配した品種も多数) 自然派で、1リットル入りでお値段1,580円というのに最初は惹かれたのだけど、それ以上に美味しかったし(ジューシーだけどタンニンも感じられる)、ボトル(写真には写ってないけど☆マークが可愛い)もキャップもエコでいいなーとか、魅力あふれるワインでした。
April 29, 2013
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先週のワインは自然派の「Le RED Pif 2011」。もちろん、ロックス・オフで購入。コクがあってバランスが良くて美味しかった!産地:ローヌ品種:グルナッシュ、カリニャン、ムールヴェードルメーヌ:Domaine Chapoton ( ANDREA CALEK ) ヤン・ロエル指導のもとアンドレア・カルクが造ったワインだったけれど、ヤン・ロエルが病のために引退して、別の名前(Le Petit Chapoton Rouge)に。そしてまた、このエチケットに戻ったそうです。ヤン・ロエルのワインも飲んでみたいなー。
April 25, 2013
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今週もロック・オフの自然派ワイン。初めて飲むワインを買う時は、ここで買うと決めました。le vent 2011(日本限定)ラングドッグだけどピノ・ノワール100%と聞いて惹かれたワイン。軽やかなのにタンニンしっかりの美味しいワインでした♪ちなみにグラスは、こっそりファンの玉村豊男さんデザインのもの。
April 13, 2013
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今日もロックス・オフの自然派ワイン。OPEN NOW 2008AOC MINERVOISの、シラー(60%)・ムールヴェードル(40%)。ジューシーでスパイシー、お値段(1,380円)も魅力的なワインです。ワインを表現する単語に乏しい私。プロではないから単純に「美味しい!」と思えれば良いと思っていたけれど、もう少し語彙を増やしたいなー。
April 6, 2013
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自然派ワインをたくさん取り扱っている、鵠沼石上のワイン&リカーズ「ロックス・オフ」で購入したワインです。「ロワールの白」とリクエストしたところ、それぞれ特徴のある4本を説明してくださり、その中で一番気になったワインを購入。Sua Vignon香りはシードルのようで、見た目も林檎ジュースのようにとっても濃い!舌に少し刺激があるのはわずかに発泡しているからなのかな・・・アルコール度高めで濃厚、でも優しい、そして少し苦味も感じられる。初めて味わうタイプだけど、これ大好きです☆栓は王冠でした。合わせた料理は豚肉のグリルとホワイト&グリーンアスパラ。もう一回飲みたいな。
March 30, 2013
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いただきものの「北海ケルナー」。ココファームというところのもので、とても美味しかったです!ごちそうさまでした☆
March 8, 2013
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ピノミホ先生の講習後、すぐに購入したのが「一升瓶ワイン」!BBQやホームパーティに量だけではなく、インパクトもあってお勧めです。講習でいただいた「ロゼ」だけでなく、赤と白も揃えました!「赤」をBBQに、「白」は我慢できずにウチで飲んじゃいました。タフなワインと教えていただいた通り、当日中に飲みきらなくても大丈夫でしたよ!「ロゼ」は友達と集まる時の為に取っておくつもり・・・(飲んじゃいそうで不安)ちなみに、お値段もビックリの「赤・白」は各1,680円で、ロゼは1,180円。気軽に持って行けるので、おすすめです。
August 22, 2012
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上の日記にある、お誕生日パーティで飲んだワインです。乾杯はシャンパーニュChateau D'armailhac カレンが生まれる前からウチのセラーに寝かせてあったものそしてアルザスの白。あともう一本、ブルゴーニュルージュがあったのですが、写真を撮り忘れました。全部おいしいワインでした
June 26, 2012
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ウチが持って行ったシャンパーニュは「Louis Roederer」Louis Roederer Brut Premier初めて飲んだのですが、果実感が濃くて美味しいやっぱりシャンパーニュが一番好きかも。いやいや、赤ワインも好きだし…。アルザスの白も好きだし…。一つに絞れません!(絞る必要もないけど)
April 14, 2012
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下の日記の続きです。スーパーママさんが職場でいただいた「高級ワイン 赤&白」。いつも安いワインばかり飲んでいるので、ちょっと緊張してしまいました!多分、1本1万円以上するであろうこの子たち…わざわざ言うまでもないかもしれませんが、美味しかった~!!こんな美味しいワインをババーンと飲ませてくれて、本当にありがとうもう安いワインは飲めなくなりそう…。なーんて、家に帰れば暮らしにあった(安い)ワインを美味しく頂きま~す。
April 1, 2012
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今日はパパにカレンと留守番を頼み仕事へ。1時間早く朝7時半に出社して、終わったのは17時半すぎ・・・昨日、ママ友ご家族にカレンを預かっていただたおかげで、何とか終わりました!!(私は請求書を発行する担当なのです)クタクタながらも仕事を無事に終えた満足感でいっぱい・・・仕事をしながら「今夜は泡だ」と決めていたので、セラーからクレマンを出して飲みました。クレマン・ド・ボルドー・ロゼ・セック危うく、元旦に飲もうと思っていたシャンパンを取ってしまいそうでしたが、ここはぐっと我慢してクレマンに。でも、綺麗なロゼで美味しかったです~
December 30, 2011
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ワイン好きのお友達から、ワインをいただきましたこのワイン、とーーっても美味しかったですお店で見かけたら、皆さんもぜひ飲んでみてくださいごちそうさまでした
September 4, 2011
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義母と義妹(私より14歳ほど年上だけど妹!)は甘い味のお酒が好き(オットの弟のお嫁さんで、オットよりも年上なのです)まだ先だけど、GWに遊びに行くので、こんなワインを買ってみました栃木県産のいちご100%のいちごワイン…何か美味しそう
March 11, 2010
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あまり熱心にボジョレーを味わう気持ちはないのですが、毎年なんだかんだ言っても頂いたりして飲んでいます今年は頂く予定がなかったのですが、オットが「今年はペットボトルのがあるらしい」という情報を聞いてきて、ごちそうしてくれました~お値段も素敵な980円ボジョレーなんてすぐ飲んじゃうんだし、ペットボトルで十分ですよね
November 23, 2009
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やっと買いに行けましたずっと忙しくて行けないかも…と思っていたのですが、何とか今日鎌倉へ目的はこれ マキコレワインですリースニング(2200円)likisukeさんに、「マキコレワインって知ってる?」と聞かれ、その辺全くうとい私は「何それ?きっと高いんだろうな~。」なんて心で思いながらも詳しく話を伺うと、何でも、ワインのお仕事などで長い間フランスに滞在していたマキコさんという方が、一生飲みたいと思えるワインをセレクトし日本に紹介しているとの事。そして嬉しい事に、2000円台のものもあるという事でしたそれなら私でも買えるという事で、本日鎌倉市の酒店に行ってきましたlikisukeさんからお勧めされたのが、フライトのワインだったので、お店にあったリースニングを買ってきましたエチケットを見た時に2001年なのが気になったのですが、このワイン、今がちょうど開いて飲み頃らしいです。(お店の方が言っていました)お正月に頂きたいと思います
December 30, 2008
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最近、頂いたワインです年末年始・クリスマスに頂こうと思いますクリスマスは真中の姉に貰ったワイン大晦日はりきすけさんに頂いたワイン元日はMさん、Kちゃん、Jちゃんから頂いたワイン2日と3日は、義母と母から貰ったワイン皆様、本当にありがとうございます
December 18, 2008
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今夜のワインは、シャトー・ランシュ・バージュ 1996 結婚10周年なので美味しいワインを開けました数年前に購入してセラーに入れておいたものです。楽天で見たら、私が購入した時の2-3倍になっていてビックリしました最近はデイリー用の安価のものしか飲んでいなかったので、久々に美味しいワインを飲んだな~~とオットと大喜びしました楽天だと、17430~27945円と大きな価格の差が…なぜ?1996 ランシュバージュ {St-Estephe }シャトーランシュ・バージュ [1996]750ml
August 12, 2008
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先日、トルコに旅行に行った友人からお土産を頂きましたが、実は、義母も友人と二日違いでトルコに旅行に行っていました今、トルコが流行っているのでしょうかそして、本日、義母からお土産の小包が届きましたまずは、トルコのワインとっても立派なボトルに入っています。もったいないので、しばらく飾っておこうと思います他に、トルコ石のピアスに、凝ったデザインのタオル、タイルも頂きました先日、イランやトルコ料理も食べたし(トルコワインも飲みました)とってもトルコづいているこの頃です
September 29, 2007
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今の部屋とのお別れ会なので、セラーに入れてあるワインを出してみましたラトゥールのセカンド、レ・フォール・ドゥ・ラトゥール 2002。本当はまだ寝かせようと思っていたのですが、一応、飲み頃の時期に入っているので、思い切って飲んでしまう事に…楽天で検索してみると、一番安いお店でも、私が購入した時の倍のお値段になっていましたレ・フォール・ド・ラトゥール [2002] 750ml味は…書かなくてもきっとお分かりでしょうが、とーーーっても美味しかったですこんな美味しいワインが毎日飲めたら素敵…
July 7, 2007
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