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2014年09月04日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今夜テレビで取り上げられたが、日本人の塩の摂取量が水準より高い。
しかもこれは家庭より食品等にに含まれる塩分が高いそうだ。
実際塩分制限受けてからは、減塩醤油、減塩ケチャップ等減塩と表示
してある物を購入しているが、詳しく表示されていない商品が多いの
購入する時に迷う。
先日もパンを購入する時に塩分は?と確認すると
慌ててレジの方が何やら取り出し見ていたが???だった。
加工商品なども余り細かくてどこに塩分出ているのかも分からない。
これからは業界全体で塩分控えめにし、尚且つ家庭でも薄味に

(簡単に云うが、なかなか慣れ親しんだ味は急には代えられないと
云うのが本音で、本人に料理させるとどうしても塩分増えてしまうのです)






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Last updated  2014年09月04日 21時46分42秒
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Re:減塩作戦(09/04)  
ミッキー さん
患者向けに配布してる減塩パンフを送ろうか? (2014年09月04日 22時58分58秒)

Re[1]:減塩作戦(09/04)  
ミルク4659  さん
ミッキーさん
>患者向けに配布してる減塩パンフを送ろうか?
-----
有難うございます。
しかし、こう云う事は本人の自覚も大切ですね。
その場限りで自覚なしには困っていますよ。
苦労して減らして上げているのにね~
(2014年09月05日 08時45分25秒)

Re:減塩作戦(09/04)  
こんばんは。

 そうなんですよ。
 こぐま屋は面倒くさくなって、
 味付け無しの一品を入れるようにしています。
 蒸かした野菜とか焼いた芋とかですね。
 その内、そっちが美味しくなると、自然に
 出来合いのドレッシングやハム類が
 鹹く感じるようになりました。 (2014年09月05日 23時05分04秒)

Re[1]:減塩作戦(09/04)  
ミルク4659  さん
こぐまころりんさん
>こんばんは。

> そうなんですよ。
> こぐま屋は面倒くさくなって、
> 味付け無しの一品を入れるようにしています。
> 蒸かした野菜とか焼いた芋とかですね。
> その内、そっちが美味しくなると、自然に
> 出来合いのドレッシングやハム類が
> 鹹く感じるようになりました。
-----
そうでしたか。
まったくイロイロ考えると面倒ですものね。
出来合いのドレッシングは塩分あり過ぎますものね。
今の所蒸した野菜などにチョコット自分なりに
作ったドレッシングもどきを、ちょっと垂らす程度で慣らしています。 (2014年09月06日 21時57分55秒)

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