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May 5, 2004

健康のためにも、積極的に酢をとりたいと常々思っています。

ところで健康に良いとされている「酢」、具体的にはどんな効果があるのでしょう。
あるある大辞典によると、便秘・肩こり・冷え性・貧血の解消に効果があり、体の抵抗力が減退している人を回復させ、疲労回復、そして血をサラサラにしてくれる効果まであるそうです！

黒酢にりんご酢、玄米酢にワインビネガー・・etc.・・・
いろいろと試してはこの料理にはこの酢が合うなぁ、なんて組み合わせを考えるのも私のちょっとした楽しみ。
でも、これまでの私は調味料として少量ずつ利用・・というパターンが主。
ドリンクとしては、工夫してもいまひとつ飲みづらかったり、長続きしなかったり・・・。

ところが最近出会った「りんご果汁入り玄米酢」。
りんご酢でもなく、「酢にりんご果汁を加えた」タイプ。

酢であるはずなのに、それを全く感じさせないのです。
私以外に試飲した人たちも口々に「おいしい！！」と驚いていました。
何かの味に似ている・・・。そう！飲むヨーグルト！！

意外な美味しさにさっそく購入。私も１歳６ヶ月の息子もすっかりやみつき！
『変わったもの』に挑戦するのが苦手な主人。
「酢を牛乳で割ったもの」と聞いただけで、「嫌！！絶対嫌！！飲まない！！」と抵抗していたのですが、「騙されたと思ってほんのちょっとだけ試してみて」と飲ませたところ・・・・「・・ゴク・・・・・・・え・・・？ゴクゴク・・・ゴクゴクゴクゴクゴク・・・お、おいしい！！（汗）」と、その意外さにかなり驚いていました。（笑）

飲むヨーグルトみたいな・・・カルピスを牛乳で割ったみたいな・・？そんな感じで気軽に酢をとれるというところがかなり気にいっています。(*^_^*)
（酢が苦手な人や、あまり酢を使ったお料理をしない人なんかにも、カルピス感覚で使えていいかも・・・♪我が家ではのどが渇いた時＆おやつにグビグビ・・♪）

↓楽天で見つけたお手頃価格の「りんご果汁」入りの酢。