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最近は、ほとんどの私用電話を携帯で済ませていますので、家の電話は、セールスがほとんどです。「結構です。」ブチッ!ばかり…。今日も、のんびりとした土曜日の午後に、電話が。たぶん無愛想に(おぼえていませんが)「もしもし」と。急に声が変わって(たぶん)「あっ!こんにちは♪お久しぶりです。」見えてないのにニコニコ。この電話も、厳密にはセールスなのに、気分が全然違います。電話の主は、夫が乗っている自動車会社の営業マンでした。夫は今日も仕事なので、そのことを告げ、少しお話をしました。決算期なので、大変なこと。時間があったら、ショールームにぜひとか。車の調子のこととか。相変わらず、感じの良い方です。夫は、今の車をとても気に入っていて、(ふつ~の国産車ですが)かれこれ、4台同じ車種に乗っています。(3台めは水害にあい、半年ほどで廃車に…。そのときのアフターケアーもすばらしかったです。)夫が1台めを買った時、たしか新入社員だった営業マンさん。何年か経った今も、爽やかさはそのままで、落ち着きと信頼感を増し、良い仕事をされていると感じています。特別なことをしているとも感じさせず、ただ、誠実さが伝わってくる気がして、もしかしたら、見えないところで、ものすごく勉強していて、努力しているのかもしれません。いや、きっとそうでしょう。彼に対して、私のような印象を持つ人が多くいたら、営業マンとして、強いですよね。まあ、何事にも、甘ちゃんの私の印象ですので、……。ですが。自宅リフォームをして、超貧乏な我が家。新車購入は、と~~~~~ぶん、ありませんが、遠い将来、車を買うことがあったら、この人から、買う。と。 ←ほんとは私これが好き今はこれですが→
2006/03/25
はなまるマーケットのレシピで大好きな春巻きを作ってみました。自分で揚げるとお店でいただくときのような、パリッと感がなかなか出せなかったのですが、テレビでやっていたように●具に水分が多いものを避け、●調味料はあらかじめ合わせておいて●揚げる温度に気をつけて!(揚げ始めは低い温度で、最後は、火を強めてカラッと!) お~~っ!パリッパリの食感♪具の味付けも良い感じでした。味覚が一番鋭い年齢は、12歳くらいとか!まさに12歳になった息子に、試食をしてもらうと…。目を瞑って、パリッ!モグモグ。「うん、美味い♪ただ…。中の具が、もう少し細長くそろってて、もっと、とろみがあったら良かったね。」ですって。たしかにその通りでございます。なかなか厳しいうちの料理評論家です…。ん!バリバリ、食べてるじゃん!!★春巻き★
2006/03/23
息子の小学校の卒業式でした。 “よくぞここまで成長したわ!ド~~~。”号泣に備えて、おニューのハンカチをバックに準備して臨みましたが、あれれ!そこ、ここで、ウルッとくる場面は多々ありましたが、保育園の卒園式のときとは、あきらかに違う自分がいます。そう、私と一体の息子は、もういません。確かに、一個人の息子がいます。彼の世界が限りなく広がっています。ああ…。そのことにウルッ。
2006/03/17
ジャムの妖精♪フランス・アルザス地方のパティシエールクリスティーヌ・フェルベールさん。ご当地アルザスのフレッシュなフルーツを使って200種類ものジャムを作り出しているとか!世界のスペシャリストや食通から大絶賛されているんですって、ぜひ一度いただいてみたい♪それに比べると、笑っちゃいますが、ただ1種類のマーマレードを何年も作り続ける私♪みかんの産地でもなんでもないここ愛知で、今年も、夏みかんのマーマレードを作っています。何も手を加えていない、無農薬が取り柄です♪ 収穫してから、少し日にちをおき、甘さが増したところで、マーマレードを作ります。ガス代節約のため、薪ストーブの熱を利用して!だんだん暖かい日が増えてくるこの時期、あまりうれしくない寒さがもとってきた日は、薪ストーブの火を入れてうちのマーマレード日和です。 今年は、少し調子に乗って、ラベルなど作ってみました。お友達などにちょっとしたプレゼント♪マーマレードおばさんのレシピはこちら 小さなジャムの家“ジャムの妖精”クリスティーヌ・フェルベールさんが手掛ける日本初のレシピ集です。 【新商品】ピエール・エルメ サロン・ド・テ クリスティーヌ・フェルベール ~ Confiture ~ 数...
2006/03/05
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