Erin's room緑と妖精の国アイルランドに憧れて

Erin's room緑と妖精の国アイルランドに憧れて

2006/10/03
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美味しいケーキが食べたい気持ちが盛り上がってまして…。

つい、コンビニで、スウィーツを特集している 地元の情報誌 を買ってしまいました。

地元のお店が紹介されているので、これは行かなくちゃ!

さっそく、一軒ピックアップ♪

夫をアッシーにして!

名古屋郊外にある、美術館のような佇まいのお店です。

外からは、ショーケースが見えなくて、一見ケーキ屋さんに見えない感じ。

でも、中に入ると、ずら~~~~!と芸術品ともいえるスウィーツが!

まさに、美術館♪

アッシュウィンドアッシュハロウィン

可愛いカフェコーナーも併設されていたのですが、

今回は、テイクアウト。

アッシュケーキ

美味しそうでしょ!!
あと2種類、両親用に買いましたが、すでに、お腹の中です。
「あっさりしてて美味しい」と両親談。
(年配の方にも、良いようです。)

アッシュカシュカシュ

一番人気で、雑誌にも掲載されていた“カシュカシュ”です。
さすがに、人気のようで、行ったときは売り切れ状態…。
がっかりしていると、出来立てが並べられて、迷わず買いました。
アーモンド風味の生地に、マロンとチョコレートのクリームが重なっていて、
お口の中で、ふわっと溶けて、幸せな香りが広がります。

ケーキ好きですが、普段は美味しいのをちょっとだけ♪派。
でも、ここのケーキなら、2~3個食べられそう!と思える軽やかさがありました。

アッシュモンブラン

こちらも、季節感漂うモンブラン。
繊細で上品なモンブランでしたよ!
(夫が食べたので、一口もらいました♪
と言うか、みんなのを一口ずつもらいましたが…。
どれも、素材が良いのか、後味がすっきりしているのが特徴♪)

当たりのお店でした!!




アッシュ玄関

ミュゼ ドゥ アッシュ

TEL:0567-26-3366
水曜定休(祝日の場合は営業)
★名鉄尾西線津島駅より徒歩10分

パティシエ小川博司氏は、東京「タイユバン・ロブション」
パリ「ストーレー」で修行。その後「名古屋マリオットアソシアホテル」勤務を経て、'04年「ミュゼ ドゥ アッシュ」をオープン。






★マロンケーキをお取り寄せ★

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Last updated  2006/10/03 09:53:18 PM


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